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【天下有雙篇•上】松露和牛堡到底有多“嘆”,？: 熱度 1 鳳兒過(guò) 2014-12-20 10:13; 廣州人識(shí)“嘆”是全國(guó)人民都知道的常識(shí),，嘆早茶,、嘆晏仔（午餐）,、嘆海鮮、嘆野味,、嘆宵夜… 面對(duì)如此懂享受的大 BOSS ,，餐單定制簡(jiǎn)直令廚師絞盡腦汁。經(jīng)過(guò)九百多個(gè)小時(shí)的反復(fù)推敲,，迄今為止全球最豪華的中式滋味堡終于矚目誕生：澳洲和牛黑松露堡采用世界一級(jí)肉源——天然牧場(chǎng)的澳大利亞和牛肉,，源自日本國(guó)寶級(jí)食材神戶(hù)雪花牛肉肉種，保證產(chǎn)量充足的同時(shí),，澳洲肉牛安全系數(shù)一直遙遙領(lǐng)先,，頂級(jí)供應(yīng)商合作選取最適合做餡料的脖肩肉，入口汁嫩有咬勁,，是原只和牛中肌肉最發(fā)達(dá)的部位,。同樣來(lái)自有機(jī)農(nóng)場(chǎng)澳大利亞的還有高緯度的極品黑松露，作為三大珍品之首的野生黑松露早已遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲,，成為法國(guó),、意大利餐廳宴桌上奢華輕狂的追捧美食，進(jìn)口黑松露皆手工采摘加工，保留原始的泥土神秘清香,，配合雪花和牛的鮮嫩肉汁,，就怕偽吃貨不造啊,！; 個(gè)人分類(lèi): 雜談|440 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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