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七種經(jīng)銷商都喜歡的小酒
熱度 3 鄒文武 2015-1-16 11:48
又是到了年關(guān)總結(jié)之際,,也是經(jīng)銷商朋友選新產(chǎn)品的時候,。從 2014 年的快消品行情來看,,今年的酒類市場繼續(xù)下滑,導致很多酒類經(jīng)銷商朋友日趨保守,,在這種持續(xù)低迷的市場環(huán)境里,,越來越多的酒類經(jīng)銷商選擇逃離或者尋找新的小棉襖作為經(jīng)營項目。于是越來越多的經(jīng)銷商開始選擇飲料進行經(jīng)營,,以轉(zhuǎn)移市場風險,。但是殊不知 2014 年的飲料市場也是一片哀鴻,行業(yè)龍頭增長下滑,,加上夏季全國雨水天氣較多,,整個市場一片低迷。 面臨此番市場行情,,酒類經(jīng)銷商朋友到底是另選飲料,,轉(zhuǎn)移風險?還是堅持酒類經(jīng)銷,,重振市場,?市場何去何從,我們看看行情即可,。 2014 年高端酒水銷售遇冷,,小酒市場卻呈現(xiàn)一片繁榮景象,各大酒企紛紛將目光轉(zhuǎn)向了充滿朝氣的小酒市場,,市場上涌現(xiàn)“竹葉春”,、“瀘小二”、“歪嘴郎”“江小白”等一系列小酒,,小酒已經(jīng)成了市場的發(fā)展動力。對經(jīng)銷商朋友而言,,這類小酒也是一個不錯的選擇,。 以竹葉青酒推出的“竹葉春”小酒為例,這種養(yǎng)生小酒滿足了餐飲,、批發(fā),、流通、團購,、超市,、特通渠道等各種類型經(jīng)銷商的需求。不僅適合傳統(tǒng)的酒商,,也適合新創(chuàng)業(yè)的經(jīng)銷商和飲料跨界經(jīng)銷商,。因為其自身蘊含很多得天獨厚的優(yōu)勢,既能滿足各類經(jīng)銷商的渠道需要,也能滿足各類經(jīng)銷商的經(jīng)銷要求,。 餐飲經(jīng)銷商—— 125ML 規(guī)格,,餐飲渠道好銷售 當前消費者的飲酒場合和作用發(fā)生了很大的變化,從商務宴請為主轉(zhuǎn)向了自飲為主,,尤其是高端餐飲受阻之后,,大眾化的餐飲渠道火爆,再加上現(xiàn)在倡導的健康飲酒觀念,,以及小酒的即飲性,,使得小酒成為餐飲渠道的新寵兒。餐飲是口碑的形成地,,可以說一個品牌在餐飲渠道運作成功,,也會帶來其他渠道的普遍開花。 小酒的第一渠道當然是餐飲,,尤其是 BC 類餐飲店,,其次為煙雜店、二批,。餐飲店必須強行滲透,,并分階段進行促銷活動,推廣并培養(yǎng)消費者口感,,拉動消費,。各大企業(yè)推出的小酒產(chǎn)品,容量一般在 50ml 至 250ml 之間,。 竹葉青品牌推出的養(yǎng)生小酒新品竹葉春,,規(guī)格為 125ml ,秉承了竹葉青酒的優(yōu)良品質(zhì),,以優(yōu)質(zhì)清香型白酒為基酒,,多種中藥材合理配伍而成,酒體色澤金黃微翠,,產(chǎn)品功效以清調(diào)為主,,兼具有補養(yǎng)功效,更符合現(xiàn)代人的健康飲酒觀念,,在餐飲渠道的發(fā)展令人期待,。 批發(fā)經(jīng)銷商——渠道多元,適合各類渠道采購 批發(fā)商作為傳統(tǒng)的坐商,,受門店和經(jīng)營策略所限,,注定不可能成為品牌運營商,也很難成為品牌的代理商,,注定只能做批發(fā),,不能做品牌代理,。但是,批發(fā)商也有很強的渠道把控能力和一定的終端把控力,,只是缺少品牌和企業(yè)帶領(lǐng)其進步,。而竹葉青酒審時度勢,結(jié)合當前市場及渠道情況,,進行踏實的渠道合作規(guī)劃,,提出了小火煲雞湯的養(yǎng)市場概念,希望更多喜歡竹葉青酒的經(jīng)銷商,,能夠加入到竹葉青酒的品牌中來,,以最低的合作壓力和合作條件,使經(jīng)銷商輕松經(jīng)營竹葉春酒,。 這就為很多傳統(tǒng)的批發(fā)商,,提供了代理品牌和提高自身地位的機會。在沒有經(jīng)營壓力和風險的情況下,,竹葉青公司將不斷培養(yǎng)經(jīng)銷商,,使其發(fā)展壯大起來。因此,,對于批發(fā)商來說,,機會難得,前景難得,。 流通經(jīng)銷商——無保質(zhì)期,,產(chǎn)品庫存不怕了 流通經(jīng)銷商主要看重的是周轉(zhuǎn)率,因為自己掌控各種傳統(tǒng)渠道及夫妻店,,在區(qū)域里有自己的影響力,,流通經(jīng)銷商比較看重庫存及周轉(zhuǎn)率。保質(zhì)期的風險是傳統(tǒng)流通經(jīng)銷商比較顧慮的,,因為這決定了自己的經(jīng)營收益,。 保健酒有數(shù)千年的歷史,是中國醫(yī)藥科學的重要組成部分,。今天隨著科學技術(shù)的進步,,從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段,,提取中藥中的有效成分制成高含量的功能藥酒。但保健酒一般保質(zhì)期 3—5 年,,過期就不能飲用了,。而“竹葉春”酒與“瀘小二”、“歪嘴郎”等小酒一樣,,出身名門血統(tǒng),,歷史悠久,,沒有保質(zhì)期,產(chǎn)品越陳越好喝,。因此不會有庫存壓力,,產(chǎn)品即便一時銷售不出去,也能不斷升值,。 超市經(jīng)銷商——價格實惠,,適合老百姓飲用 入冬以來,各類養(yǎng)生保健酒都已紛紛擺上貨架,,價位在 10 元到 200 多元不等,。其中以價格 50 元左右的保健酒最為暢銷。竹葉春酒的推出,,直接瞄準了勁酒的市場,, 12 元的價位殺入市場,可以很好的瓜分由勁酒一直主導的保健酒市場,,提高竹葉青酒品牌在整個保健酒市場的影響力和號召力,。不僅是名酒里面的子品牌,最重要的是一款價格親民的產(chǎn)品,。 超市系統(tǒng)面對的是普通老百姓,,最暢銷的是物美價廉的產(chǎn)品。經(jīng)營超市的經(jīng)銷商,,往往要選擇一些價格實惠,,適合當?shù)乩习傩盏漠a(chǎn)品,以此來平衡自己的經(jīng)營風險,。而竹葉春酒的價格定位,,不僅滿足普通老百姓的物美價廉的需求,而且也滿足了超市的利潤率需求,,其產(chǎn)品空間適合超市經(jīng)銷商操作超市系統(tǒng),。 特通經(jīng)銷商——保健產(chǎn)品,具有養(yǎng)生功能,,適合各種特殊渠道銷售,。 特通經(jīng)銷商因為擁有自己的特殊渠道,能夠獲得很好的收益,。比如老干部休養(yǎng)所,、封閉的學校及企事業(yè)單位食堂等渠道,這類經(jīng)銷商有著很好的人脈關(guān)系,,竹葉春酒這類養(yǎng)生小酒,,因為本身屬于保健品,具有很好的養(yǎng)生功能,,又不是烈性很強的產(chǎn)品,,溫和調(diào)養(yǎng)的特點適合男女老少飲用,。即便特通經(jīng)銷商有更特殊的渠道,照樣能夠滿足其要求,。 因此,,對于擁有特通渠道的經(jīng)銷商來說,這款新產(chǎn)品,,比較適合進入各類特通渠道,,滿足各類人群,比較適合代理,。 夜場經(jīng)銷商——產(chǎn)品百搭,,可以勾兌雞尾酒 小酒的特點是接地氣、價格親民,,符合年輕人的審美包裝與營銷創(chuàng)新�,,F(xiàn)在的 80 、 90 后對于白酒的普遍認知都覺得太古老,,度數(shù)太高,,容易醉。這促使他們?nèi)ミx擇度數(shù)更低的洋酒或啤酒,,但他們對白酒仍然有需求,。只是更傾向于低度數(shù),時尚化,,口感更為順暢的白酒產(chǎn)品,。 與此同時,他們在飲酒方式上也有了很大的改變,,喜歡喝調(diào)制酒,,喝酒也喜歡混著喝。因此,,經(jīng)銷商在挑選小酒產(chǎn)品時,,小酒是否足夠時尚新穎,能否迎合 80 ,、 90 后人群的需求,,是致勝的關(guān)鍵,而這也取決于產(chǎn)品本身的創(chuàng)新,。比如竹葉春酒,,既注重養(yǎng)生功效,而且口感比較好,,不僅可以加冰加雪碧,,還可以勾兌各種雞尾酒,就比較適合夜場經(jīng)銷商代理,。更重要的是,,竹葉青一直是東南亞地區(qū)傳統(tǒng)雞尾酒的一種配置酒,擁有很好的夜場品牌基因,。 團購經(jīng)銷商——名酒出品,,品牌好有面子,價格實惠迎合新團購趨勢 當前,,對于團購經(jīng)銷商來說,,確實沒有什么好產(chǎn)品可以推廣。傳統(tǒng)的白酒已經(jīng)止步,,新興的團購產(chǎn)品不為人所接受,。因此很多團購商在當前行情下,不得不被迫退出,。但是自己幸苦耕耘下來的市場,,很有可能會失去。 而竹葉青推出的竹葉春酒,,比較適合團購經(jīng)銷商,。首先產(chǎn)品價格不貴,適合新消費形勢下的團購需要,,而且名酒出生,,適合團購推廣,另外竹葉春的養(yǎng)生功效,,也滿足了消費者健康消費的需求,。在當前團購比較困難的情況下,團購經(jīng)銷商選擇竹葉春型的養(yǎng)生小酒,,既能填補自己的產(chǎn)品空缺,,又能滿足市場的需要。對于團購,,只需 600 件,,即可成為名酒竹葉青的品牌代理商,年銷售額 20 萬起,,即可搭上名酒這艘品牌方舟,,安全渡過本輪調(diào)整期,讓每一個愛好中國名酒的經(jīng)銷商找到新的掘金高地,。 養(yǎng)生市場是未來的主流市場,,更是核心消費市場,養(yǎng)生酒自古以來備受國人推崇,,對經(jīng)銷商朋友來說是絕佳的機遇,。竹葉春作為一款適合年輕人口味的植物養(yǎng)生酒,未來市場前景非�,?捎^,,值得各類經(jīng)銷商朋友關(guān)注,。
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