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河北“小打小鬧”光瓶酒走紅市場(chǎng)
徐超 2015-1-29 15:14
河北“小打小鬧”光瓶酒走紅市場(chǎng)
隨著白酒行業(yè)的洗牌,中國(guó)白酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入 “l(fā) 型 ” 底部,,有業(yè)內(nèi)人士表示未來(lái)酒企的轉(zhuǎn)型陣痛期將持續(xù) 3-5 年,。隨著一、二線 名酒品牌 的下沉,,酒企不得不積極拓展渠道,,由 “ 名酒 ” 變 “ 民酒 ” ,讓許多原先被忽略的白酒市場(chǎng)重新被挖掘出來(lái),。   近日,,佳釀網(wǎng)記者通過(guò)市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),一款名為 “ 小打小鬧 ” 的光瓶酒在河北省內(nèi)部分城市悄然上市,,例如石家莊,、保定、邯鄲等地都可以看見其身影,。和大多數(shù)酒企一樣,,在酒業(yè)下行時(shí)期,這款酒將目光鎖定在光瓶酒市場(chǎng),。   物美價(jià)廉,,回歸本質(zhì)   拋去華麗的包裝,還原最本質(zhì)的品質(zhì),。目前市場(chǎng)上不缺好酒,,缺少的是一款能讓普通消費(fèi)者喝得起的好酒。在酒業(yè)深度調(diào)整期中,,由于三公消費(fèi)受限,,高檔白酒并不好賣。而小打小鬧走的是平民路線,,在保證品質(zhì)的前提下,,通過(guò)光瓶酒的形式降低生產(chǎn)成本,從而減少消費(fèi)者的負(fù)擔(dān),。酒瓶采用傳統(tǒng)玻璃瓶,,并稍加改良,使之較以往更有檔次感,,但又不乏親民氣質(zhì),。   目前居民消費(fèi)水平正在上移,主流光瓶酒的市場(chǎng)價(jià)格多在 10—12 元之間。小打小鬧酒價(jià)格定位是 10-15 元之間,,中等略微偏上的價(jià)格定位令廣大消費(fèi)者尤其是農(nóng)村消費(fèi)者能夠廣泛接受,。   據(jù)一位縣級(jí)白酒經(jīng)銷商表示: “ 從 2013 年年中開始,光瓶酒走量非�,?捎^,,盒裝酒反而并不好賣。 ” 在整個(gè)行業(yè)呼吁理性回歸的時(shí)候,,小打小鬧酒將產(chǎn)品受眾鎖定為大眾消費(fèi)者走光瓶酒路線,,無(wú)疑是個(gè)明智的選擇。   發(fā)力農(nóng)村市場(chǎng),,做農(nóng)民的好酒   近年來(lái),,高端白酒銷量大幅下滑,大眾消費(fèi)市場(chǎng)逐漸成長(zhǎng)為最具增長(zhǎng)潛力的市場(chǎng),,親民化的平價(jià)白酒逐漸受到普通消費(fèi)者的喜愛,。而農(nóng)村消費(fèi)者在大眾消費(fèi)者中占有相當(dāng)大的比例。有酒業(yè)人士曾說(shuō)過(guò): “ 八億農(nóng)民的購(gòu)買力,,是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大后勁,。 ” 農(nóng)村市場(chǎng)開始被作為白酒市場(chǎng)的淘金重點(diǎn)區(qū)域,目前不少知名酒企都已經(jīng)將目光集中在農(nóng)村市場(chǎng)這一塊,。   隨著農(nóng)村消費(fèi)者的消費(fèi)能力不斷提升和消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng),,農(nóng)村白酒市場(chǎng)正在不斷擴(kuò)大。農(nóng)村消費(fèi)觀開始向前衛(wèi),、時(shí)尚方面發(fā)展,,在日常酒水消費(fèi)上開始注重品味和檔次。小打小鬧酒也正是基于這一點(diǎn)而發(fā)力農(nóng)村市場(chǎng)的,。 “ 農(nóng)村人,,干農(nóng)村事,到農(nóng)村去,,為農(nóng)民兄弟帶去好酒 ” 正是小打小鬧所發(fā)出的口號(hào),。   知名財(cái)經(jīng)評(píng)論家、財(cái)經(jīng)專欄作家葉檀認(rèn)為,,白酒行業(yè)的黃金十年已經(jīng)過(guò)去,,但不必焦慮,白酒企業(yè)只要能夠認(rèn)準(zhǔn)形勢(shì),,找準(zhǔn)定位,,一樣可以把日子過(guò)好。   要大眾也要?jiǎng)?lì)志   市面上不少光瓶酒將目光瞄向街邊小餐館,、大排檔等渠道覆蓋下的大眾消費(fèi)群體,,價(jià)格也基本在不會(huì)超過(guò) 20 元,。但是小打小鬧酒并沒有僅僅局限于此,在瞄向大眾消費(fèi)者的同時(shí),,也將目光瞄準(zhǔn)于正在崛起的新生代消費(fèi)群體 —— 年輕人,。   佳釀網(wǎng)記者了解到,小打小鬧酒的定位是青春酒,,更是勵(lì)志酒,。放眼當(dāng)今白酒市場(chǎng),打文化牌的白酒不在少數(shù),,但南北又有不同,。南方小酒多打 “ 潮文化 ” ,,而北方主打 “ 勵(lì)志牌 ” ,。例如小刀酒的一句 “ 喝小刀,成大器 ” 受到不少消費(fèi)者的追捧 ; 而老村長(zhǎng)的 “ 好好生活,,天天向上 ” 更是讓消費(fèi)者感受到滿滿的正能量,。小打小鬧酒的操盤手徐濤對(duì)佳釀網(wǎng)記者表示,之所以將這款產(chǎn)品命名于 “ 小打小鬧 ” ,,是因?yàn)? “ 所有的偉大,,都從小打小鬧開始 ! 小小的嘗試,就能鬧出無(wú)限可能 !”   現(xiàn)如今社會(huì),,一種名為 “ 屌絲 ” 的文化正在流行,,正在成長(zhǎng)中的 90 后受其影響,往往缺乏勇于嘗試和不畏艱險(xiǎn) “ 先沖上去做 ” 的精神,。而小打小鬧酒的命名正是提倡了一種積極向上,,不畏困難的生活態(tài)度。   酒業(yè)寒冬,,一二線白酒競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,,三四線白酒的日子也不好過(guò)。以光瓶酒進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng)雖然難度很大,,不過(guò)仍然將會(huì)有一個(gè)具有生存價(jià)值的發(fā)展空間,。來(lái)源:佳釀網(wǎng)
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