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跨界進(jìn)軍保健品的企業(yè),,為什么大多血本無歸?
于斐 2022-5-11 16:36
保健品產(chǎn)業(yè) =餡餅,? 保健品產(chǎn)業(yè)真的是餡餅嗎,? 君不見,海爾集團(tuán),、雙良集團(tuán),、陽光集團(tuán)、紅豆集團(tuán),、健力寶集團(tuán),、澳柯瑪集團(tuán)、華源集團(tuán)等等都曾進(jìn)軍過保健品,,可要么默默無聞,;要么一地雞毛;要么折戟沉沙,、要么慘敗而歸 …… 悲傷的結(jié)局,、慘痛的教訓(xùn)和付出的代價不得不讓人警醒。 其實早在三十多年前,,原小天鵝的朱德坤在考慮企業(yè)發(fā)展時目睹三株的強(qiáng)勁勢頭后也曾動過進(jìn)軍保健品的念頭,,后由于深圳股東的反對而作罷,如今看來,,相比同行來講,,其選擇還是明智的。 為什么許多品牌大企業(yè)進(jìn)軍保健品行業(yè)絕大多數(shù)都遭遇滑鐵盧而少有僥幸,,著名品牌營銷專家,、藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師認(rèn)為,這并不奇怪: 一,、 盲目自信,,主觀臆斷,對市場風(fēng)險缺乏認(rèn)知和了解,。 總以為自身原先行業(yè)積累的品牌效應(yīng)和社會資源能夠延伸或嫁接到新的保健品行業(yè),,不深入研究消費(fèi)需求,不精確掌握市場脈動,,以為只要財力雄厚,,托起一個保健品何足掛齒,實在是樂觀過頭了,。 要知道,,行業(yè)不同,門道就有差異,,更何況保健品行業(yè)是當(dāng)今市場化運(yùn)作最為慘烈的,。 二、自身缺乏與運(yùn)作保健品的相配套專業(yè)性,、有效性,、系統(tǒng)性營銷資源支撐,。 在團(tuán)隊管理、通路建設(shè),、終端運(yùn)作,、營銷企劃、品牌推廣,、宣傳整合等方面缺乏真正有豐富市場實戰(zhàn)經(jīng)驗的精英,。 團(tuán)隊和獨(dú)到的市場悟性即使現(xiàn)有人員,也往往是原行業(yè)的一些人馬,,基本上是門外漢,,無非最多加上些行業(yè)空降兵,試想,,缺乏市場敏感性和戰(zhàn)斗力的隊伍怎能打硬仗,。 三、缺乏務(wù)實心態(tài),,抱有投機(jī)暴發(fā)心理,。 越是品牌企業(yè)就越?jīng)]有沉下心來踏踏實實精耕細(xì)作的思想準(zhǔn)備,總覺得小打小鬧不劃算,,要來就來大手筆,。 再加上領(lǐng)導(dǎo)期望值又高,于是恨不得一下子啟動全國市場立竿見影,,迅速做成領(lǐng)先品牌,,而在沒有實用性、實操性和實效性的戰(zhàn)略營銷思想指導(dǎo),,全然不顧自身現(xiàn)有營銷資源能否屁配得上,,其結(jié)果必然是竹籃打水一場空。 四,、喜歡模仿照搬現(xiàn)有成功品牌的運(yùn)作模式,。 別的品牌產(chǎn)品通過諸如會議營銷、體驗營銷,、服務(wù)營銷,、文化營銷等種種方法或營銷手段運(yùn)作成功了,于是乎,,不顧客觀條件和因時因地的環(huán)境因素,,全盤不加改進(jìn)照搬挪用,你想,,別的產(chǎn)品通過幾年甚至幾十年的市場摸索和團(tuán)隊理念積累形成的模式,,都已打上了個性化的烙印,再加上市場區(qū)域消費(fèi)文化的不同,你亦步亦趨,,想從中贏得市場回報,,真是不現(xiàn)實啊。 凡此種種,,都暴露出了許多大企業(yè)在進(jìn)軍保健品行業(yè)中的弊端,。 歸根結(jié)底,對市場的不了解,、不熟悉,再加上操作上的盲目性,、隨意性,,從而使得自身產(chǎn)品往往淹沒在浩瀚的市場海洋中。 其結(jié)果,,在悲傷,、悲痛中一蹶不振乃至銷聲匿跡。 上海為什么出不了強(qiáng)勢保健品巨頭,? 上海,,作為中國最大的工業(yè)化城市,各路產(chǎn)品諸侯紛爭激烈,,你死我活,。 作為保健品來說,強(qiáng)勢品牌紛紛會聚并在此搶灘登陸,,倚天屠龍,,造就了市場的輝煌與品牌的耀眼,但是就藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)來看,,上海本地絕大多數(shù)的保健品企業(yè)在熙熙攘攘,、車水馬龍般的市場中并不具有強(qiáng)勢地位,這到底是什么原因,? 二十多年來,,我親身經(jīng)歷過眾多品牌的沉沉浮浮、起起落落,,也與眾多的上海保健品企業(yè)老板打過交道,,為什么廣東、福建等地許多著名保健品在市場上能玩得虎虎生風(fēng),,技壓群芳,,而上海的企業(yè)卻總是縮頭縮腦,佳績難表呢,?想來感受良多,,不吐不快: 一、 缺乏戰(zhàn)略眼光,,視野狹窄 ,。 也許是地域上的強(qiáng)勢影響所致,,上海的許多保健品企業(yè)老板往往心氣和抱負(fù)很大,當(dāng)一個產(chǎn)品出來后,,往往覺得自己的孩子最好,,簡直無可匹敵,恨不得短短時間內(nèi)就讓對手竟品鎩羽而歸,,退隱江湖,。 殊不知,一個產(chǎn)品的好壞并不是自我感覺出來的而是消費(fèi)者實實在在掏錢購買的,,在市場中所占份額多少才是真正決定產(chǎn)品命運(yùn)的尚方寶劍,。 遺憾的是,這么淺顯的道理,,有些老板不知是有意回避呢還是忽略,? 確實,他們的計劃和設(shè)想有時是很躊躇滿志,,單一碰到具體的市場環(huán)境,,比如市場銷量暫時受挫,某項計劃執(zhí)行有困難等等,,不是積極想辦法挖掘潛力,,集中優(yōu)勢繼續(xù)前進(jìn),相反,,仿佛大難臨頭愁眉不展,,接下來,開拓市場表現(xiàn)為保守拘謹(jǐn),、被動小心,,缺乏對市場的主見與膽略,結(jié)果,,錯失良機(jī),。 二、 因循守舊,,缺乏創(chuàng)新 ,。 上海不是沒有好的保健品,相反,,高品質(zhì)的產(chǎn)品很多,。 象前幾年的 XX堂系列魚油、XX鈣等產(chǎn)品無論包裝品質(zhì),,應(yīng)該講是出色的,,企業(yè)實力與規(guī)模也大,廣告鋪天蓋地,促銷隨處可見,,可就在市場運(yùn)作短短兩,、三年壽命,其實質(zhì)是除了市場推廣,、營銷企劃照搬過去某個成熟品牌外,,沒有絲毫的創(chuàng)新;再如上海的XXXX膠囊,,潤腸,、護(hù)肝、排毒,,廣告很是紅火了一陣,,一年的時間,東方電視臺幾乎是每天都能看到,,公交車身滿大街在跑,可就在市場上玩不轉(zhuǎn),,投入與產(chǎn)出之間巨大的懸殊差異已使產(chǎn)品的前景蒙上陰影,,不知還能不能東山再起。 事后剖析,,一則賣點(diǎn)太多,,缺乏集中性的優(yōu)勢訴求;二則空中廣告優(yōu)勢沒有很好通過地面推廣來強(qiáng)有力跟進(jìn)配合,;三則先選擇在上海等中心城市運(yùn)作,,卻沒有精銳高素質(zhì)人員操作,唉,,很是可惜,。 三、 期望過大,,急功近利 ,。 藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),許多上海老板把保健品開發(fā)說好點(diǎn)是新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),,說俗點(diǎn)就是快速賺錢機(jī)器,。 他們最大的毛病是本身缺乏對這一行業(yè)的了解,缺乏宣傳投入上的系統(tǒng)性,、持續(xù)性和穩(wěn)定性,。一朝被蛇咬十年怕井繩的現(xiàn)象更是比比皆是,即要想多產(chǎn)出,,又要想少投入或不投入,,最好保健品剛上市就立馬掙錢,真不知天底下還有這樣的好事。 跨行業(yè)進(jìn)軍保健品勝算有多少,? 那么,,保健品產(chǎn)業(yè)到底是餡餅還是陷阱呢? 沒錯,,保健品產(chǎn)業(yè)的確是塊巨大的餡餅,。 20多年來,隨著我國人均收入和生活水平的提高,,居民購買力增強(qiáng),,消費(fèi)觀念發(fā)生變化,自我保健意識日益增強(qiáng),,保健品的發(fā)展有著極其廣闊的空間,,保健品產(chǎn)業(yè)飛速增長,消費(fèi)支出的增長速度為15%~30%,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家13%的增長率,。 全球營養(yǎng)保健品巨頭的安利公司,自 1999年推出紐崔萊營養(yǎng)保健食品以來,,曾連續(xù)好幾年位居中國保健食品銷量第一名,。 中國保健品產(chǎn)業(yè),其市場前景可觀程度是任何人都不能低估的,。 保健品產(chǎn)業(yè)真的就如此容易賺錢,? 保健品是介于藥品與食品之間的一種東西,進(jìn)入的門檻相對來說不高,。在初期消費(fèi)者不明就里的情況下,,著實讓不少廠家吃到了甜頭,同時在政府機(jī)構(gòu)監(jiān)管不嚴(yán)的有利局面時夸大其詞,,再加上媒體的推波助瀾,,造就了一批當(dāng)時所謂的保健品巨頭。 這個 "暴利造就的神話"產(chǎn)業(yè),,讓更多人對保健品業(yè)趨之若鶩,。 然而,保健品這碗飯,,真的就這么容易吃,? 海爾集團(tuán)的 "采力"、雙良集團(tuán)的"富貴樂",、陽光集團(tuán)的"雪域骨寶",、紅豆集團(tuán)的"紅X源"蛋白粉……一個個都成為了先烈,即使僥幸存活下來,,也大多奄奄一息,。 就連太太藥業(yè)的 "XX清脂"也因?qū)κ袌龉烙嫴蛔愣鴶∽啕湷�,,更別提諸如日本資生堂、加拿大健生美跨國企業(yè),,自以為擁有雄厚資金實力和品牌運(yùn)作經(jīng)驗,,便可輕松進(jìn)入保健品,結(jié)果殘酷的市場給他們上了一場生動的課,。 我們知道,,任何一個朝陽產(chǎn)業(yè)所帶來的高利潤都會吸引著更多的加入者,使競爭變得更加激烈,。 但因此產(chǎn)生兩個良好的結(jié)果: 一是產(chǎn)品研發(fā)的投入力度會加大,,使得行業(yè)的科技含量增加; 二是行業(yè)的平均利潤率降低,,消費(fèi)者得到更多的實惠,。 這兩個結(jié)果無疑會讓保健品行業(yè)的門檻加高,并且勢必淘汰一些規(guī)模小,、實力弱的企業(yè),。隨著消費(fèi)者開始理智而清醒的選擇產(chǎn)品,保健品企業(yè)就更需要靜下心來考慮將來的路怎么走,,筑造自己長久的品牌,。 保健品發(fā)展到今天,觀念的創(chuàng)新成為了市場競爭的一個最重要的砝碼,。 人們越來越發(fā)現(xiàn)沒有新的經(jīng)營模式和管理模式,發(fā)掘不出新的市場切入點(diǎn),,別人已經(jīng)用的過爛,,過熟的經(jīng)營模式和管理模式,不可能,,并且也無法給新進(jìn)入者帶來市場和高利潤,,每一個新進(jìn)入者并取得成功者,往往都是那些給市場帶來深刻變化的探索者,,是勇于創(chuàng)新的改革者,,是站在商場風(fēng)頭浪尖的起航人和瞭望者。 市場的激烈競爭使人們越來越發(fā)現(xiàn),,把市場細(xì)分化,,追求市場的定制化、娛樂化,、個性化,,并在借鑒和創(chuàng)新中準(zhǔn)確找到市場細(xì)分化的切入點(diǎn),才能開拓市場,,追捉到暴利,。這一點(diǎn),, XX云海的排毒養(yǎng)顏膠囊可謂是創(chuàng)新營銷的杰出代表。 固有的已存市場在眾多的商家炒作中使這塊蛋糕越來越薄,,越來越小,。 要有豐厚的利潤,我們就應(yīng)該細(xì)分市場,,抓住內(nèi)容生產(chǎn),、故事制造及資源背書,找大市場間的空隙,,見縫插針,,開拓另一市場,在我國市場的劃分更多的是粗化的,,是簡單的市場割讓,,專業(yè)的細(xì)分化、定制化市場的開發(fā)和發(fā)掘需要一批有見識,,有遠(yuǎn)見的開拓者,。 現(xiàn)在,有許多保健品企業(yè)在產(chǎn)品上的血汗投入,,不僅沒有轉(zhuǎn)化為成果,,而是堆成了成本,致使企業(yè)陷入了生存危機(jī),。 對此,,我在受邀幫助企業(yè)時經(jīng)常對老板們強(qiáng)調(diào),要與時俱進(jìn)提高營銷水平,,多研究品類和認(rèn)知,,多琢磨定位和模式,多優(yōu)化內(nèi)容和體驗,,多從市場導(dǎo)向和需求策略上考慮一切,,這樣才有錢途! 上海健特生物幾年前曾經(jīng)想推出一個叫雪護(hù)士的降脂產(chǎn)品,,作為繼腦白金之后的第二個拳頭產(chǎn)品,。 策劃人員跟蹤調(diào)查了幾十個同類產(chǎn)品,并確立了一套市場開發(fā)方案,。就在準(zhǔn)備啟動市場時,,命令下來了:雪護(hù)士被打入冷宮,取而代之的是復(fù)合維生素 ——黃金搭檔,。 因為如果雪護(hù)士第一個充當(dāng)教育市場的角色,,很多處于 "半睡眠"狀態(tài)的同類產(chǎn)品肯定會蜂擁而上,瓜分先行者的市場培育成果,,并在各個中小區(qū)域搶奪,,蠶食鯨吞,。 也就是說,做降血脂產(chǎn)品風(fēng)險更大,。 而復(fù)合維生素市場都是大公司在正面拼搶,,操作上相對規(guī)范,加上復(fù)合維生素的審批要符合國家RDA標(biāo)準(zhǔn),,審批難度較大,,跟進(jìn)者需要一段時間。 健特放棄了血脂類產(chǎn)品,,可謂是明智之舉,,相反,太太藥業(yè)的 XX清脂對市場估計不足導(dǎo)致失敗也就不足為奇了,。 善于引導(dǎo),,創(chuàng)造市場。需要本就存在,,只是缺少發(fā)現(xiàn)的眼睛,。 著名品牌營銷專家、藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師指出,,未來的市場,,需要一個敏銳地捕捉此需求的眼睛,更要有一種能夠有獨(dú)到的觀點(diǎn)去引導(dǎo)和創(chuàng)造的思想,,跨行業(yè)進(jìn)軍保健品,,不僅要面對保健品產(chǎn)業(yè)競爭的惡性循環(huán),還有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,、消費(fèi)者習(xí)慣,、市場特征,乃至經(jīng)濟(jì)環(huán)境,、政治、法律環(huán)境,,加之這些因素具有可變性,,因而構(gòu)成了必須面對的一系列現(xiàn)實挑戰(zhàn)。 而從其企業(yè)內(nèi)部來說,,市場全球化后,,不同的戰(zhàn)略區(qū)域,不同的戰(zhàn)略單元,,相互制約,,相互影響,對于管理決策層而言,,考慮這些問題,,也不是輕而易舉的,。 加上品牌的長遠(yuǎn)規(guī)劃,內(nèi)容生產(chǎn),、故事傳播,、規(guī)范化運(yùn)作,品牌建設(shè)以及消費(fèi)者對保健品的不信任問題,,這些都是需要解決的,。 現(xiàn)在跟風(fēng)、追隨的一些以服務(wù)為主導(dǎo)理念的營銷模式,,諸如會務(wù)營銷,、旅游營銷等等,以直銷和口碑,,采取一對一,、一對多互動溝通方式的營銷方式,迎合了消費(fèi)者個性化需求和對服務(wù)更高層次滿足的心理渴求,,迅速占據(jù)了消費(fèi)者的心智資源,,在一些產(chǎn)品的運(yùn)作中取得了一定成績,但由于自身宣傳面窄,,產(chǎn)品功能單一,,產(chǎn)品價位奇高,相應(yīng)的局限性非常明顯,。 對有限的消費(fèi)者那種誘導(dǎo),、拉攏、許愿,,并往往引發(fā)同行一窩蜂的行為往往讓人感到心理不怎么踏實,,你想想,假如每個廠家都派出業(yè)務(wù)員對消費(fèi)者尤其是中老年人,,名義上收集數(shù)據(jù)庫實際上采用跟蹤,、拉攏的緊盯政策,那有多可怕,。 要說今后的保健品怎么做,,關(guān)鍵是心態(tài)要踏實,重點(diǎn)把企劃工作做好,。 保健品企業(yè)認(rèn)為自己的產(chǎn)品如何其實不重要,,重要的是顧客如何認(rèn)知你的產(chǎn)品,如何把品牌融合到故事和情感層面,! 只有當(dāng)顧客愿意掏錢認(rèn)購的時候,,你的企業(yè)資源才能轉(zhuǎn)化為財富,你的產(chǎn)品才能轉(zhuǎn)化為商品,,你才能有現(xiàn)金流和贏利,,很顯然,,企劃工作的核心就是確定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,并根據(jù)定位發(fā)展戰(zhàn)術(shù)營銷,。 戰(zhàn)略規(guī)劃要求企業(yè)明確自己的優(yōu)勢,、劣勢、機(jī)會與威脅,,并據(jù)此確定企業(yè)的發(fā)展方向和競爭戰(zhàn)略,,是寧做雞頭,不做鳳尾,,還是寧做鳳尾,,不做雞頭,是在對手薄弱之處出手,,還是與對手針峰相對,,是追求短期利潤還是在意長期發(fā)展等都要有明確的企業(yè)規(guī)劃。 在戰(zhàn)略框架的指引下,,產(chǎn)品,、價格、渠道,,促銷等基本策略都可以迎刃而解,。 尤其是當(dāng)下需求升級,消費(fèi)者需要的是從服務(wù)的滿意感轉(zhuǎn)型為精神層面的滿足感,,想要吸引別人的目光,,就必須擁有自身的文化、創(chuàng)新,、體驗及情懷,,具有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)和品牌理念,模式要創(chuàng)新,。 在宣傳方式上吸引眼球,,引發(fā)關(guān)注的除了內(nèi)容營銷、體驗營銷外,,其它的手段也非常多,,中國 13億人口,70%以上都有亞健康癥狀,,這么龐大的群體,不同的消費(fèi)族群,,城市農(nóng)村帶來的需求差異,,如何尋求創(chuàng)新,激活市場,,真的可以大做文章,。 據(jù)統(tǒng)計,,現(xiàn)代文明病也不同程度地影響著人類,包括快節(jié)奏綜合癥,、網(wǎng)絡(luò)綜合癥,、空調(diào)病等,這方面也大有潛力可控,。 作為健康產(chǎn)業(yè)重要主體的保健品行業(yè),,測保健品消費(fèi)將由目前在 GDP中2.5%的比重繼續(xù)增加,進(jìn)而成為國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn),,由此,,中國的保健食品市場有著巨大的潛力。 品牌經(jīng)營,,中國保健品的成長路徑 說到品牌,,有這樣一個小故事:可口可樂的前一任總裁說,如果有一天可口可樂在全球的工廠一夜之間被燒光,,沒關(guān)系,,過不了多久,我們就可以在所有廢墟上重建新的廠房,,全世界所有的銀行都愿意把錢借給我們,。 這就是品牌的力量。 中國保健品的品牌價值在那里呢,? 不要說燒了還能重新崛起,,中國保健品的現(xiàn)狀是,無論產(chǎn)品今天的市場是多么的輝煌,,產(chǎn)品明天的命運(yùn)卻無法預(yù)料,。 今天打廣告還能賣貨,明天不打廣告銷量就下滑,,后天再不打廣告,,再也無人問津。 這還不算什么,,更令人可悲的是,,似乎中國保健品的品牌聲譽(yù)一直面臨被 "侵害"的困擾。 有道是,,企業(yè)的健康發(fā)展既需要企業(yè)本身有長遠(yuǎn)的經(jīng)營眼光,、科學(xué)的營銷策略,同時也依賴于良好的市場環(huán)境,。 混亂無序的市場環(huán)境恰恰是中國保健品行業(yè)不能健康發(fā)展的重要原因,。 隨著國家監(jiān)管力度加強(qiáng),對生產(chǎn)企業(yè)門檻提高,整個醫(yī)藥保健品行業(yè)生存環(huán)境發(fā)生了天翻地覆的變化,, "一招鮮,,吃遍天"的暴利時代,已經(jīng)不復(fù)存在,,市場盈利水平每況愈下,,營銷模式的變革也就成為了所有保健品企業(yè)當(dāng)前迫在眉睫的任務(wù)。 事實上,,如果再不放棄這種單靠廣告狂轟濫炸企圖撕開市場缺口的落后模式,,最終只會把企業(yè)推向能否繼續(xù)生存的危險境地。 30多年來,,中國的保健品市場起伏跌宕,,其最根本的主線就是:消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)需求發(fā)生了徹底的扭轉(zhuǎn)。 蒙派營銷粗放式掠奪的操作手法,,早已讓眾多消費(fèi)者對保健品 "離奇概念"的炒作司空見慣,,并且產(chǎn)生了免疫力。 正所謂 "窮則生變,,變則通",,這是一個適者生存的年代,市場的變化促使你必須加入觀念轉(zhuǎn)變的變革行例,。 值得肯定的是,,現(xiàn)在一招鮮,吃遍天的時代已經(jīng)過去了,,許多老板不善用心,,不去創(chuàng)新,潛意識中幻想一招制勝,,單點(diǎn)突破的營銷美夢怎能輕松實現(xiàn)呢,? 你的產(chǎn)品與服務(wù)缺乏差異與變通,你的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)形不成有機(jī)的整合與互動,,在大眾市場還是分眾市場摸不清底細(xì)情況下缺乏細(xì)致了解和把握,,企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與價值鏈不能提供針對性強(qiáng)的及時有效信息,其生存狀態(tài)難道還會安全有保障嗎,? 現(xiàn)在很多企業(yè)的產(chǎn)品沒有定好位,,沒有搞清楚產(chǎn)品的賣點(diǎn),因此就對消費(fèi)者沒有殺傷力,,不能夠刺激消費(fèi),。 比如說,一個產(chǎn)品它的功能很多,,可是到底是以哪種功能作為宣傳的重點(diǎn),,到底該向哪一類人群推銷,這都是在做銷售之前應(yīng)該做好的功課,有了具體的目標(biāo)才好逐個擊破,,這樣總比大海撈針要容易得多。 有了定位,,接下來的賣點(diǎn),、模式和采取什么樣的有針對性的服務(wù)才能進(jìn)一步確定下來。 要知道,,當(dāng)今市場上產(chǎn)品多如牛毛,,如果沒有差異化的定位、清晰的賣點(diǎn),、獨(dú)特的模式和有吸引力的服務(wù),,又怎么能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出呢? 著名品牌營銷專家,、藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師指出,,近年來,市場營銷模式變革中,,體驗營銷是被業(yè)內(nèi)人士關(guān)注得最多的營銷模式,。 然而,體驗營銷究竟是什么,? 所謂體驗營銷,,是指企業(yè)以為重心,以商品為素材,,為消費(fèi)者創(chuàng)造出值得回憶的感受,。 科特勒認(rèn)為,最能鼓舞消費(fèi)者的是思想,、成就感和自我表達(dá)這三種動機(jī),,而體驗營銷從本質(zhì)上說,要為消費(fèi)者創(chuàng)造的也正是這三方面的滿足感 ---思想,、成就感和自我表達(dá),。 一個能和消費(fèi)者溝通對話、能與消費(fèi)者有雙向交流的品牌,,其影響力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于只向消費(fèi)者進(jìn)行單方面的品牌,,因為,前者不僅凝聚了企業(yè)自身的努力,,更融入了消費(fèi)者的個人元素在其中,,這樣的品牌不單純只屬于企業(yè),而是為企業(yè)與消費(fèi)者所共有,、所共享,。 體驗營銷有別于傳統(tǒng)營銷:傳統(tǒng)營銷主要注重的功能強(qiáng)大、外型美觀、價格優(yōu)勢,;體驗營銷則是從生活與情境出發(fā),,塑造感觀體驗及思維認(rèn)同,以此抓住消費(fèi)者的注意力,,改變消費(fèi)行為,,并為產(chǎn)品找到新的生存與空間。 事實上,,體驗營銷是一種行為,,包括企業(yè)從產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計,、生產(chǎn)之初就應(yīng)考慮到要在營銷的每一個細(xì)節(jié)中為消費(fèi)者提供最大的利益價值,,比如說品質(zhì)的卓越化、包裝的個性化等,,要讓顧客體驗上升到價值的高度,,完整的產(chǎn)品和完整的體驗才提供完整的價值。 也就是說現(xiàn)在不光是為消費(fèi)者提供優(yōu)惠價格,,不光為消費(fèi)者提供產(chǎn)品,,還要為消費(fèi)者提供體驗,這種體驗不是你單獨(dú)提供的,,而是你提供舞臺,,并和消費(fèi)者一塊去創(chuàng)造這種體驗,創(chuàng)造美好的回憶,,創(chuàng)造更多的東西,。 同時,體驗營銷也是一種理念,,更是一種滿足消費(fèi)需求,、創(chuàng)造消費(fèi)需求的實踐。 "想賣東西嗎,?首先必須讓人高興,。"在《大趨勢》一書中,約翰•納斯比特提出把情感融入消費(fèi)體驗這一觀點(diǎn),。 當(dāng)前,,中國的市場正在悄悄的發(fā)生著變革,諸如一些企業(yè)倡導(dǎo)的定制營銷和顧問營銷,,都是體驗營銷的雛形,,這些新型營銷的核心特點(diǎn)無一不是強(qiáng)調(diào)售前和售后的服務(wù),并且以人性化服務(wù)帶動產(chǎn)品銷售,,維系消費(fèi)者忠誠,。 產(chǎn)品的消費(fèi)者到底需要什么呢,? 其實很簡單,他們需要的是一個貼心的,、保姆式的個性化服務(wù)方案,,而不是虛無的口號式的承諾。 通常,,我們可以把體驗分成四個領(lǐng)域:娛樂體驗(唱歌跳舞等),、體驗(告訴消費(fèi)者自己的產(chǎn)品是什么,怎樣用最好等),、逃避現(xiàn)實體驗(喝茶、打球等),、審美體驗,。 這四種體驗的結(jié)合才是一個完整的顧客體驗,但是,,有很多人并不明白這一點(diǎn),,以為搞個活動就是體驗,搞個就是體驗,,做好了服務(wù)工作就是體驗,。 其實,營銷是一個系統(tǒng)化的營銷思路,,是以服務(wù)為重心,,把商品作為一種道具,給消費(fèi)者提供一種消費(fèi)情境,,在情境里通過消費(fèi)者的參與,、互動,給消費(fèi)者留下了一個獨(dú)特,、美好的回憶,,最后達(dá)成忠誠購買的過程。 那么,,如何做好體驗營銷,? 建構(gòu)一個完善的 "體驗營銷價值鏈體系"才是做好體驗營銷的根本所在。 中小企業(yè)要明白,,一個完整的產(chǎn)品應(yīng)該包括三個層次: 一個是核心產(chǎn)品 ,,提供給消費(fèi)者核心的功能(比如產(chǎn)品的功能、特性),; 第二個是外圍產(chǎn)品 ,,幫助消費(fèi)者理解和使用(比如使用說明書、質(zhì)量保障等),; 第三個是外延產(chǎn)品 ,,和核心產(chǎn)品不直接相關(guān)的(比如銷售人員,、購物環(huán)境、服務(wù)等),。 對于顧客來說,,只有這三個層次都具備,才能稱之為一個完整的產(chǎn)品,,他才能從我們這里得到完整的價值,。 比如,當(dāng)你走進(jìn),,里面干凈,、整潔的環(huán)境,播放著優(yōu)雅的音樂,,兒童樂園里充滿孩子歡笑的身影,,服務(wù)員微笑著跟你打招呼,這些就是一種體驗,,也是顧客價值的一部分,。 所以,當(dāng)體驗和產(chǎn)品膠合在一起,,消費(fèi)者覺得體驗比產(chǎn)品或服務(wù)本身的意義更大的時候,,體驗就成為消費(fèi)者做出選擇的關(guān)鍵因素。 比如說有一個賣房子的人跟顧客說:你看你從廚房可以看到這棵樹,,從臥室也可以看到這棵樹,,從客廳也可以看到這棵樹,這時觀賞到這棵樹的風(fēng)景已經(jīng)融入了你的體驗過程,,房子本身對你來說也許變得不太重要了,。 體驗營銷的核心就應(yīng)該是讓消費(fèi)者在體驗產(chǎn)品 /服務(wù)的過程勝過消費(fèi)這個產(chǎn)品/服務(wù)本身。 作為企業(yè),,給消費(fèi)者提供的各種有形的無形的服務(wù)是單向的,,可以看作是企業(yè)把產(chǎn)品作用于消費(fèi)者的附帶的產(chǎn)品,它不是互信互動的,;而 "體驗"呢,? 體,就是身體力行,,驗,,就是你要去親身經(jīng)驗這樣一種過程。 因此,,消費(fèi)者跟我們接觸的每一個環(huán)節(jié)都有一種體驗,,體驗要放到一個特別特別重要的地位,并且在這些關(guān)鍵接觸點(diǎn)上設(shè)計出很好的情境,,加深消費(fèi)者印象,,增強(qiáng)消費(fèi)者的品牌偏好和忠誠度,。 首先 , 體驗?zāi)J焦潭ɑ? ,。 體驗,,就是要創(chuàng)造印象,但是這必須鄭重,、有震撼力和感染力,,我們把它叫做 "關(guān)鍵瞬間",或者叫做"真實瞬間",。 為此,,一定要做到位,這里有兩個詞,,一個叫 "酷",、一個叫"獨(dú)特"。 體驗如何固化呢,?固化很簡單,我們把顧客體驗的過程錄制下來或者照照片,,這就固化了,,固化的目的是給顧客創(chuàng)造美好的難忘的回憶!個性化的服務(wù)必須轉(zhuǎn)化成完整的客戶體驗,,把平凡的服務(wù)活動轉(zhuǎn)換成令人難以忘懷的 "演出",。 比如一群人到餐廳里吃飯,有一個人過生日,,他的親朋好友都來給他過生日,。 這時,你可以在餐廳的門口擺一牌子:本店很榮幸地接待 ×××的生日晚會,;在廣播里廣播:今天是×××的生日,,我們?nèi)w員工祝她生日快樂!廚師,、保安,、服務(wù)員等穿著工作服為你唱歌,總經(jīng)理特別為你送一道菜,,然后請攝影師免費(fèi)給你們合影留念…… 通過這樣的方式去強(qiáng)化她的體驗,,把他周圍的朋友都感動了,都愿意到你的餐廳里來,,此時,,吃飯本身已并不重要了。 這個固定化指的是要把服務(wù)執(zhí)行貫徹始終,,切忌三天打魚兩天曬網(wǎng),,東一榔頭西一棒,,體驗從根本上來講就是展示產(chǎn)品的一個重要窗口,那種游擊戰(zhàn)式的體驗寧可不要,,否則,,最終最傷害的還是產(chǎn)品本身。 其二 ,, 體驗?zāi)J缴鷦踊? ,。 在這個社會化媒體時代,更加彰顯消費(fèi)者的人性,、個性和主動性,。 只要企業(yè)能以趣味性、娛樂化,、大眾化來吸引眼球和市場關(guān)注,,以利他性、價值觀,、概念驅(qū)動,、價值認(rèn)同來誘導(dǎo)客戶購買,以創(chuàng)新性的思維來改變客戶固有的看法,、打破已有的市場平衡,,并在互動和娛樂中引導(dǎo)市場和消費(fèi)者對其產(chǎn)品特點(diǎn)的關(guān)注,就能創(chuàng)造新的商機(jī),,贏得更大的發(fā)展,。 所謂體驗的生動化,指的是一切服務(wù)都要圍繞人性與親情這一主題來開展,,變以往的 "請進(jìn)來"為現(xiàn)在的"走出去",。以住的企業(yè)也常號稱售后服務(wù),定期跟蹤定期回訪,,但是,,象這種隔著條電話線的溝通方式, 遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)者現(xiàn)在越來越挑剔的消費(fèi)心里,,而走近消費(fèi)者的身邊,,傾聽消費(fèi)者的心聲,為其提供心貼心的親情化溝通,,不僅滿足了消費(fèi)者的心理需求,,同時更滿足了消費(fèi)者的精神需求,一但這兩方面都得到了巨大的滿足,,還擔(dān)心消費(fèi)者不成為產(chǎn)品的忠誠客戶嗎,? 企業(yè)應(yīng)明白,良好的體驗會長久地保存在消費(fèi)者頭腦當(dāng)中,,而體驗又是獨(dú)一無二的個性化感受,,你有你的體驗,,我有我的體驗,體驗無法復(fù)制只有回憶,,這就顯得彌足珍貴,,消費(fèi)者也愿意為這 "個性化體驗"付費(fèi)。 所以,,個性化產(chǎn)品對體驗是最強(qiáng)調(diào)的,。比如說吃飯,我們吃飯喝酒的時候釀酒師給你送酒,,廚師戴著帽子親自為你上菜,,并寫出來這道菜是他做的,等等,,這也顯現(xiàn)了體驗的個性化,。 其三 、 體驗?zāi)J蕉鄻踊? ,。 因為體驗會涉及到顧客的感官,、情緒等感性因素,也包含智力,、思考等理性因素,,而體驗的產(chǎn)生是一個人遭遇、經(jīng)歷或是生活過某個場景片段的結(jié)果,。 因此,,體驗要以顧客為導(dǎo)向,,了解顧客內(nèi)心深處的想法,,一定要與消費(fèi)者內(nèi)心深處的一些欲求去呼應(yīng),去激發(fā)他內(nèi)心深處本來就存在的一些東西,,得到了他的回應(yīng),。以顧客為導(dǎo)向,就是站在顧客體驗的角度,,去審視自己的產(chǎn)品和服務(wù),,最終實現(xiàn)震撼他們,感動他們,。 是產(chǎn)品點(diǎn)燃了消費(fèi)者心里的欲求,,還是產(chǎn)品回應(yīng)了消費(fèi)者的欲求,消費(fèi)者不知道,。 正如以前只有平層的房子,,沒有復(fù)式,當(dāng)復(fù)式房子出來的時候賣得非常好,,是消費(fèi)者本來就需要復(fù)式的,,還是因為有了復(fù)式房子后激發(fā)出了消費(fèi)者的欲望,? 這都很難說得清楚。只有消費(fèi)者身處復(fù)式房子當(dāng)中,,有這種全方位的體會后,,他才能做出判斷和決定。 過去,,一些企業(yè)也打著服務(wù)的旗號,,動輒來個大手筆,什么優(yōu)惠大抽獎,、免費(fèi)出國游,、大型科普等等,名頭是很響,,響應(yīng)者卻幾乎全無,,既使是偶有人參與,也不外乎沖著你承諾的稍許好處,,湊個熱鬧而已,,對于產(chǎn)品品牌銷量的提升,除勞民傷財外,,一無是處,。 相反的,搞一些為大眾喜聞樂見的有意義的公益活動,,比如主題選秀,、有獎?wù)骷c產(chǎn)品主題有關(guān)的廣告用語、征文,、書法作品,、人生感言等等,反倒是可以快速提升產(chǎn)品的知名度與美譽(yù)度,,以最小的代價獲得最大的效果,。 但要注意的是,體驗營銷不能脫離品牌理念,,因此,,體驗要先設(shè)定一個 "主題",所有的營銷策略都從這個主題出發(fā)并且都圍繞這個主題,,這個體驗主題并非隨意出現(xiàn),,而是體驗式營銷人員所精心設(shè)計出來的,要有嚴(yán)格的計劃,、實施和控制等一系列管理過程,。 其四 、 體驗?zāi)J絼?chuàng)新化 。 在現(xiàn)階段消費(fèi)升級驅(qū)使下,,長期以來形成的消費(fèi)模式將得到糾正,,良好的消費(fèi)體驗成為商業(yè)模式構(gòu)建的核心要素,消費(fèi)定制化的趨勢日益明顯,。 體驗營銷,,不僅僅是局限于企業(yè)自身組建一支體驗營銷的隊伍,還可以廣開思路,,從消費(fèi)者當(dāng)中開展類似于尋找產(chǎn)品顧問的活動,,從而改變企業(yè)產(chǎn)品效果自己說了算的一慣傳統(tǒng),最終把判定權(quán)交給消費(fèi)者,,經(jīng)消費(fèi)者自身認(rèn)可了的產(chǎn)品,,自然是能夠在市場中屹立不倒的品牌,通過這樣一種權(quán)利倒置的全新服務(wù)模式,,把體驗營銷,、口碑傳播發(fā)揮得淋漓盡致盡。 正如前面所說,,體驗就是要讓顧客與我們互動,,參與到我們情境中來,共同創(chuàng)造價值,。在體驗營銷里面,, 企業(yè)和顧客分不清主客賓,都在共同演一出戲:企業(yè)的角色就是劇作家,,大家都是演員,,產(chǎn)品只是戲里的道具,整個企業(yè),、賣場就是一個舞臺,,大家共同在 "戲"里創(chuàng)造著價值。 戲如人生,,人生如戲,,當(dāng)我們真誠地 "演戲"時,,"戲"也就是生活了,。 總而言之,體驗是一種獨(dú)立,、個性化的價值,,比產(chǎn)品本身更有價值,它是我們和消費(fèi)者共同去創(chuàng)造出來的,。 正如科特勒說得那樣:營銷不是兜售你的產(chǎn)品或服務(wù),,營銷是創(chuàng)造消費(fèi)者價值。 體驗營銷能否成功的心理因素主要來自三個方面。 第一,,對消費(fèi)者的價值觀與信念的認(rèn)知,,因為消費(fèi)者的價值觀與信念反映了他們的生活觀念。 第二,,消費(fèi)者的興趣與情懷,,因為它能為消費(fèi)者帶來額外的情感性利益或價值。 第三,,消費(fèi)者期望為擁有此物所表現(xiàn)的行為,。 真正把握好這三個方面,就要去了解當(dāng)今的消費(fèi)者,,他們在面對商品時想要什么,,他們想成為什么,他們要做什么等等,。然而最關(guān)鍵的是他們體驗到什么,。 這里蘊(yùn)涵著消費(fèi)動機(jī)、個性,、價值取向,、生活觀念等理論問題,也展現(xiàn)著如何有效地制定營銷策略實現(xiàn)滿足情感與價值消費(fèi)的實踐問題,。
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