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策劃案例:與巨人為伍,,牡丹籽油市場破局嘗試
沈坤 2023-6-21 21:37
策劃案例:與巨人為伍,牡丹籽油市場破局嘗試
2018 年 2 月,雙劍與西北一家牡丹油企業(yè)達(dá)成合作,,在合作洽談過程中,我與客戶做了一個(gè)約定:讓我放手用橫向思維去突破,,為企業(yè)尋找一種更有前途的牡丹油營銷路徑,,前提是,不讓企業(yè)投入難以忍受的成本,,做冒險(xiǎn)的嘗試,,換一句話說,確保企業(yè)絕對安全的前提下,,進(jìn)行各種創(chuàng)新嘗試,。這其實(shí)也是我跟任何一個(gè)企業(yè)客戶合作洽談中,都會提及的約定,,重點(diǎn)是為了保障能夠創(chuàng)造出更多可行的創(chuàng)新營銷方法,。 牡丹籽油是由牡丹籽提取的木本堅(jiān)果植物油,是中國特有的,,因其營養(yǎng)豐富而獨(dú)特,,又有醫(yī)療保健作用,被有關(guān)專家稱為“世界上最好的油”,,是植物油中的珍品,,也是中國獨(dú)有的健康保健食用油脂。 但由于品牌營銷問題,這類產(chǎn)品始終只在各電商平臺(或微商),,當(dāng)做土特產(chǎn),、禮品和保健品 ( 膠囊牡丹油 ) 銷售,剛性消費(fèi)的主流食用油市場連蹤影都見不到,。 經(jīng)過行業(yè)調(diào)查,,我發(fā)現(xiàn),中國牡丹種植和加工企業(yè)多達(dá) 5000 多家,,幾乎每家企業(yè)都是種植企業(yè),,然后進(jìn)行深加工產(chǎn)品的銷售,所謂深加工產(chǎn)品就是牡丹籽油,、牡丹花茶,、牡丹花酒和牡丹花食品。跟茶葉一樣,,幾乎都是農(nóng)業(yè)思維,,在沒有找到精確成熟的市場營銷方法之前,就盲目的種植,、加工,,然后銷售。 結(jié)果幾乎所有的牡丹深加工產(chǎn)品都未能順利地進(jìn)入主流市場:牡丹籽油進(jìn)入不了食用油市場,;牡丹花茶進(jìn)入不了茶葉市場,;牡丹花酒進(jìn)入不了酒業(yè)市場;牡丹花餅進(jìn)入不了食品市場……所有的產(chǎn)品全部被這些農(nóng)業(yè)思維的企業(yè)當(dāng)做土特產(chǎn)和禮品概念銷售,,然后不顧一切進(jìn)入相對容易的電商平臺,、微商和禮品等邊緣市場銷售。 在淘寶等電商平臺針對牡丹籽油調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),,位居榜首的銷量只達(dá)到月銷 16 單的成績,,熱衷于網(wǎng)上購物的 80 后 90 后為主力軍,對于牡丹籽油的購買力度很明顯的不足,,可見牡丹籽油在宣傳上并沒有起到作用,,作用力基本為 0 的狀態(tài)。其次,,牡丹籽油的包裝過于統(tǒng)一化,,基本以紅酒包裝為標(biāo)準(zhǔn),主要是白色圓形瓶身為主,。 這樣的包裝雖然能夠凸顯出牡丹籽油的天然純度和色澤的優(yōu)良,,如果是進(jìn)入線下商超平臺,容易造成同質(zhì)化,,在同類型產(chǎn)品中并沒有起到與眾不同的效果,,在沒有推銷員的情況下,,會被消費(fèi)者忽略,而去選擇常用產(chǎn)品,。無論是產(chǎn)品外觀還是銷售渠道以及核心訴求,牡丹籽油都被當(dāng)做了保健和美容的產(chǎn)品,,而非直接進(jìn)入炒菜的食用油市場,,這可能是因?yàn)閮r(jià)格和口感味道的影響。 經(jīng)過一段時(shí)間的市場調(diào)查,、行業(yè)分析和未來市場的思考,,我知道,如果牡丹油不能作為日常炒菜的食用油,,不能進(jìn)入主流食用油市場,,無論我怎么創(chuàng)新,都難以幫到企業(yè),,但如果圍繞著“如何進(jìn)入主流市場,,并快速讓渠道商和消費(fèi)者接受”為創(chuàng)新目標(biāo),大膽運(yùn)用橫向思維,,或許可以闖出一條新路來,。方向已定,我就沉浸在電腦前,,不斷地用橫向思維創(chuàng)新方法,,進(jìn)行各種可能性的思維突破。 通過近一個(gè)月的突破性創(chuàng)新拓展,,我逐漸誕生了一套以“原創(chuàng)消費(fèi)者品牌為切入,,以捆綁巨頭品牌為核心,以爭議事件引爆品牌”的全新營銷策劃方案,,并通過一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)層面的豐滿,,使得該方案具備了能夠以較低成本進(jìn)入執(zhí)行,快速在市場上引發(fā)反響的創(chuàng)新能量,,因?yàn)槲抑�,,企業(yè)不具有強(qiáng)大的投入廣告的實(shí)力,所以我的策略必須要有四兩撥千金的力量,。為了便于大家閱讀,,我把全套方案策略一一在下面進(jìn)行解讀。 一,、目標(biāo)人群:精準(zhǔn)鎖定成年已婚女性 在我的創(chuàng)新營銷策劃體系中,,品牌營銷的第一步,就是精準(zhǔn)鎖定核心消費(fèi)者,,而食用油的核心消費(fèi)者毫無疑問都是女性,,因?yàn)橹挥屑彝ブ鲖D才會關(guān)注柴米油鹽,。但我不是針對所有的女性,而是女性中年齡 24 — 45 歲之間的成年女性,,也就是以“ 70 后,、 80 后和 90 后”為核心的女性群體,再往上的女性年齡太大了,,思想觀念上也跟不上年輕女性了,。 因?yàn)椤? 70 后知性、 80 后叛逆,、 90 后自我”,,雖然這三個(gè)完全不同年代的女性,對生活理解和認(rèn)知也會有所不同,,但因?yàn)樗齻兌际桥�,,這個(gè)共同的性別特征,也使我更容易在營銷上進(jìn)行聚焦,,并在她們身上大做文章,,這樣的鎖定,自然會為下一步的營銷策略提供精準(zhǔn)思考,,尤其是,,我還想創(chuàng)造中國食用油行業(yè)第一個(gè),以消費(fèi)者為導(dǎo)向的女性食用油品牌,,如此一來,,在后端的營銷傳播上,會擁有更多取之不盡的素材,。 這個(gè)年齡段的女子,,幾乎都擁有了獨(dú)立的消費(fèi)能力, 80% 以上還進(jìn)入了婚姻有了家庭,,因?yàn)橛辛松畹母形�,,她們具有了成熟女人的魅力。但同時(shí)年齡又不如 18-24 歲的女孩,,所以她們比年輕的女孩更愿意花錢消費(fèi)一些能給自己帶來更美更時(shí)尚的產(chǎn)品,。所以我們的核心消費(fèi)群體,應(yīng)該是這個(gè)年齡段里比較高端的女性,,她們有經(jīng)濟(jì)地位,,生活講究品質(zhì),對美有極高的追求,。我們的產(chǎn)品,,正好全部對應(yīng)了她們,她們就是我們的核心消費(fèi)對象,! 二,、精神需求:女性集體痛點(diǎn)挖掘 成年女性的精神需求其實(shí)很多,,比如進(jìn)入婚姻后愛情不如談戀愛時(shí)那么浪漫刺激;渴望解脫整天圍著廚房轉(zhuǎn)的勞累,;難以調(diào)和的婆媳矛盾,;渴望過上富裕生活的闊太太夢想;以及希望能夠隨時(shí)掌控老公在外的一切行蹤,,并希望老公對自己永遠(yuǎn)忠誠,;希望自己的孩子乖,學(xué)習(xí)成績好,,被老師夸獎(jiǎng)等等。上述現(xiàn)象其實(shí)都屬于成年女性的痛點(diǎn),,而所謂痛點(diǎn)就是明明內(nèi)心對此有明確的追求,,但就是未能如愿,通俗點(diǎn)說,,就是女性消費(fèi)者未被滿足的精神需求,。 其次,這些已經(jīng)擁有愛情或者已經(jīng)進(jìn)入家庭的女性,,都想過一種與眾不同的生活,,她們所使用的商品,品牌都能顯示一定的生活品味,,她們平時(shí)使用奢侈品,、高級時(shí)裝,關(guān)心時(shí)尚生活,,每個(gè)人內(nèi)心都想成為一個(gè)有獨(dú)特魅力的女人,,或者引人注目受到各方寵愛的女神。但現(xiàn)實(shí)中她們未必真的能全部滿足內(nèi)心的欲望,,因?yàn)樗齻冞有家庭,,親友和環(huán)境的壓抑……只有品牌能夠滿足她們并給她們帶來心理上的安慰……購物,也是證明她們存在感和張揚(yáng)自己的一種方式,! 當(dāng)我們洞察到消費(fèi)者的精神痛點(diǎn)時(shí),,品牌營銷的策略就好做了,我們可以通過創(chuàng)意提煉品牌的價(jià)值觀,,來激發(fā)消費(fèi)者對精神需求的高度關(guān)注,,同時(shí)又以可以將價(jià)值觀引發(fā)到消費(fèi)者自身的精神痛點(diǎn)上,并幫助消費(fèi)者解除這種痛點(diǎn),,那消費(fèi)者就會將品牌視為知己,,就會形成對品牌的精神依賴,而消費(fèi)該品牌的產(chǎn)品,,就會被認(rèn)知為一種“同道中人”的義務(wù)和支持,。這也是我的創(chuàng)新營銷的探索發(fā)現(xiàn)之一,。 三、品牌名稱:原創(chuàng)女性族群品牌 傳統(tǒng)的品牌名稱,,基本上都是與消費(fèi)者無關(guān),,命名者關(guān)注的幾乎都是產(chǎn)品、產(chǎn)地,、原料和某些似是而非的象征,,比如食用油市場的金龍魚品牌,只是從一條觀賞的金龍魚命名,;福臨門呢,,就是一種幸福臨門的美好象征;魯花和長壽花,,則更是聚焦于當(dāng)?shù)鼗ㄉ陀衩状螽a(chǎn)地而誕生的,,盡管他們賣的不僅僅是花生油;還金浩品牌,,直接從創(chuàng)始人劉翔浩中取一個(gè)名字…… 這種傳統(tǒng)的品牌名字本身,,都沒有任何營銷信息可供使用,也無法向消費(fèi)者傳遞品牌的信息,,更為重要的是,,品牌不是為核心消費(fèi)群原創(chuàng)的,既不體現(xiàn)消費(fèi)者是誰,?那么消費(fèi)者也不會對此產(chǎn)生情感共鳴,。考慮到食用油行業(yè)時(shí)至今日,,從未誕生過一個(gè)有女性族群特征的專屬品牌,,所以我大膽原創(chuàng)了一個(gè)“ 魅姐 ”的品牌名稱。什么叫魅姐,?魅姐就是有魅力的大姐大,,是一個(gè)具有女性群體特征,但同時(shí)又有鮮明性格特征的品牌名稱,。 魅姐本身有互聯(lián)網(wǎng)基因,,因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)上,就有魅姐的傳說,,“魅姐又稱魅姐 D : darling 親愛的,、寶貝 , 、親切友好的人,、備受寵愛的人,;寵兒 , 備受喜愛的;可愛的,;迷人的,,對愛人的稱呼,,網(wǎng)絡(luò)化簡稱 D 。魅姐作為一個(gè)網(wǎng)絡(luò)新詞成為一類女性的代號,;魅姐,,指具有“魅智慧”的成熟女性,指那種天生有男人緣的女性,。 魅姐在辦公室里是人氣最高的女孩,,男同事都愛找她搭訕調(diào)侃,求助聊天,、請她吃飯喝咖啡,。她們受人喜歡不僅僅是因?yàn)轶@艷的外表,而是擁有一種新時(shí)代女性與男人建立最佳關(guān)系與曖昧尺度的“魅”智慧,。討人喜歡但不粘人,,走的很近但不尷尬,熱情大方彼此陽光,,善解人意張弛有度。魅姐,,就是信號強(qiáng)大的魅力大姐,。 四、品牌定位:提升女性消費(fèi)者地位 在分析女性消費(fèi)群體的精神需求時(shí),,我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的女性,,都渴望在家庭中能夠擁有絕對的權(quán)威,譬如掌控經(jīng)濟(jì),、擁有話語權(quán),、控制老公、凌駕婆婆,,如同后宮中的女人,,誰都想讓自己的兒子立為太子來確立自己的后宮地位,沒有人甘愿屈后,。聯(lián)想到我老婆對我的絕對駕控:我只能賺錢不能花錢,,家里的一切決策必須由她決定,必須對她絕對的忠誠和臣服,,這說明大多數(shù)女性潛意識中,,都有這種獨(dú)特的精神追求。 根據(jù)上述思考與分析,,我為“ 魅姐 ”品牌提煉了一個(gè)清晰的定位概念“ 生活主角 ”,,因?yàn)橹挥挟?dāng)女性成為生活中的主角時(shí),那么,,其它家庭成員就此成為了配角和跑龍?zhí)椎�,,女性的至高地位立刻得以彰顯,。“生活主角”的定位概念,,突出了女性在家庭中和社會中的至高地位,,在取悅女性消費(fèi)者的同時(shí),也為社會的爭議性買下了伏筆,。通過與項(xiàng)目小組的商議,,一直認(rèn)定,這個(gè)定位概念非常符合魅姐品牌,,同時(shí),,也非常適合品牌所鎖定的核心人群的內(nèi)心追求。 五,、品牌口號:呼應(yīng)定位,,彰顯性格 傳統(tǒng)的廣告語,幾乎就是販賣產(chǎn)品的工具,,突出的幾乎都是產(chǎn)品,,比如王老吉涼茶的“怕上火,喝王老吉”,,和紅牛的“累了困了喝紅�,!钡取T谑秤糜屠�,,金浩的茶油比普通調(diào)和油貴,,于是,一開始的廣告語是“貴得有理由”,,后來慢慢的改為“少吃油,,吃好油”,但無論如何變化,,都離不開販賣產(chǎn)品的功利性,。 魅姐作為食用油行業(yè)的一個(gè)全新女性品牌,它鮮明的消費(fèi)者導(dǎo)向性和女性群體特征性,,表明了這是一個(gè)有性格的女性品牌,,而且品牌的定位也已經(jīng)把鎖定的消費(fèi)者提高到了“生活主角”的高度,那么,,品牌的廣告語就不能隨意,,更不能與產(chǎn)品有關(guān),而是呼應(yīng)品牌定位,,突出魅姐人群的性格力量,,于是“ 家里我說了算! ”的性格廣告語誕生了�,!凹依镂艺f了算”,,瞬間將魅姐的性格,形象地展示在大眾面前,,霸氣和唯我獨(dú)尊的力量躍然紙上,。 六、品牌形象:時(shí)尚魅力,,霸氣彰顯 品牌形象的設(shè)計(jì)可以有兩種做法,,第一個(gè)做法:自己塑造一個(gè) 25-35 歲之間的真人形象,將她塑造成與品牌性格完全相符的真實(shí)女性,,然后通過推廣成為具有某種標(biāo)簽性質(zhì)的“網(wǎng)紅人物”,,反過來再為魅姐品牌做代言;第二種做法,,招募一個(gè)形象氣質(zhì)都符合魅姐品牌性格特征的模特,,拍攝照片,用于魅姐品牌的各種包裝,、宣傳物料和對外品牌形象展示等,。這是魅姐品牌推廣的第一步,待到品牌產(chǎn)品全部進(jìn)入市場之后,,我們再從消費(fèi)者中,,選拔“魅姐”品牌形象代言人,每年一屆,,形成品牌推廣大事。 這家企業(yè)的實(shí)力比較微小,,我不可能為它請明星代言,,但一個(gè)品牌如果缺乏基本的人格形象,那消費(fèi)者的關(guān)注度就更弱了,,尤其是品牌名稱已經(jīng)先天性帶有鮮明的女性人格力量,,所以,這個(gè)品牌必須要有一個(gè)與“魅姐”品牌力量旗鼓相當(dāng),,或者擔(dān)當(dāng)?shù)闷瘅冉闫放频呐阅L貋頁?dān)任品牌形象的載體,,要求,這個(gè)女人需要有一點(diǎn)霸氣,。 后來企業(yè)自己找了當(dāng)?shù)氐膹V告公司,,找了個(gè)美女模特拍攝了一批照片,由于是當(dāng)?shù)嘏臄z的,,我也未派人進(jìn)行現(xiàn)場策略指導(dǎo),,導(dǎo)致能用的照片沒幾張。雖然模特和照片未能達(dá)到我的要求,,尤其是動(dòng)作姿態(tài),,未能表達(dá)出“魅姐”的力量來,。但畢竟是一個(gè)新品牌,企業(yè)也不是很有實(shí)力,,所以,,我也就有了一種“將就”的心態(tài),湊合著用再說,。 七,、品類名稱:創(chuàng)造一種全新的品類 在整個(gè)牡丹籽油行業(yè)中,幾乎每一家企業(yè)都直接稱呼其為“牡丹籽油”,,這是一個(gè)行業(yè)共同使用的傳統(tǒng)品類,。我做過市場調(diào)查,當(dāng)大眾提到“牡丹籽油”的時(shí)候,,第一反應(yīng)是“干什么用的,?”,并沒有在第一時(shí)間將其歸類為炒菜用的“食用油”中,,因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)人的印象中,,家庭炒菜從未使用過牡丹籽油。顯然,,這種小眾油的品類名稱,,力量太弱,吸引不了消費(fèi)群體,,也不符合我的擴(kuò)張野心,。 如果想讓牡丹籽油進(jìn)入主流食用油市場,就必須要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)強(qiáng)大的理由,!通過詳細(xì)了解牡丹籽油高價(jià)格背后的產(chǎn)品特性,,發(fā)現(xiàn)牡丹籽油,其實(shí)是一種堅(jiān)果油,,同時(shí)營養(yǎng)價(jià)值也是最高的一種油品,。我想到了金龍魚的調(diào)和油品類,是一種按照營養(yǎng)均衡的比例調(diào)和的,,但里面沒有牡丹籽油,,因?yàn)樘F!我假設(shè)金龍魚的調(diào)和油,,是一種初級的營養(yǎng)均衡調(diào)配油,,那么,加入牡丹籽油以后,,就此成為升級產(chǎn)品,,也就是說是一種“高級營養(yǎng)均衡調(diào)配油”。 也就是說,我沒有獨(dú)立銷售牡丹籽油,,而是將牡丹籽油與金龍魚的調(diào)和油,、福臨門的調(diào)和油和魯花的化生油等熱門油品進(jìn)行一定比例營養(yǎng)均衡調(diào)和,使得加入了牡丹籽油的調(diào)和油,,瞬間成為了“高級營養(yǎng)均衡調(diào)配油”,,簡稱“ 高配油 ”。于是,,“ 高配油 ”成為代替牡丹籽油的全新品類名稱,,而牡丹籽油,只在配料表里體現(xiàn),。 八,、產(chǎn)品定位:與消費(fèi)者產(chǎn)生的必然關(guān)系 一個(gè)全新的產(chǎn)品進(jìn)入市場,對消費(fèi)者來說是陌生的,,不能立刻產(chǎn)生與自己的某些關(guān)聯(lián),,而產(chǎn)品的心智定位,就是解決這一問題,。通過運(yùn)用一個(gè)通俗的事物來類比自己的產(chǎn)品,,好讓消費(fèi)者通過通俗的事物聯(lián)想,快速了解產(chǎn)品,,并對產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,,因?yàn)檫@個(gè)心智定位,會給出足夠豐富的信息,。 金龍魚是調(diào)和油的開創(chuàng)者,,也是食用油行業(yè)的老大,知名度極高幾乎人人知道,,但它的產(chǎn)品并非有高端認(rèn)知,,食用油市場也還沒有誕生高端食用油概念,而魅姐的高配油,,是牡丹油,是普通調(diào)和油升級為“高端調(diào)和油”的必然之選,。 所以,,魅姐高配油,就此成為了“ 高端家庭標(biāo)配 ”,,也就是說,,不使用魅姐高配油,就算不上是高端家庭,,而一旦使用了魅姐高配油,,就是高端家庭。這與魅姐這個(gè)品牌的定位完全吻合。這個(gè)策略的使用方法,,會在油瓶的瓶蓋位置,,作為一個(gè)垂掛的封條來體現(xiàn),以凸顯高配油的高端印記,。 九,、產(chǎn)品賣點(diǎn):凸顯高端營養(yǎng)均衡概念 金龍魚一直在廣告中提及的“ 1:1:1 ”概念,是指由中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的一直食用油標(biāo)準(zhǔn),,具體是指食用油中飽和脂肪酸,、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸 1:1:1 的比例,來源于 1977 年聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織在羅馬召開的學(xué)術(shù)研討會上專家提出的 : 人體攝入的飽和脂肪酸,、單不飽和脂肪酸,、多不飽和脂肪酸比例達(dá)到 1:1:1 ,有助于人體的營養(yǎng)均衡,,這一推薦比例后來得到了世界公認(rèn),,金龍魚就是按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行營養(yǎng)均衡調(diào)和食用油的。 金龍魚調(diào)和油是以大豆油,、玉米油,、菜籽油、葵花籽油,、花生油,、芝麻油、亞麻籽油,、紅花籽油八種植物油為原料進(jìn)行“ 1:1:1 ”調(diào)和的,,而魅姐高配油的高級營養(yǎng)師提出了一個(gè)更高級的標(biāo)準(zhǔn),那就是“ 5:1 ” 概念 ,, 即每一桶 5L 的調(diào)和油,,配一瓶 500ML 的魅姐高配油,就能實(shí)現(xiàn)更高級別的營養(yǎng)均衡效果,。從此,,普通家庭可以吃“ 1:1:1 ”的普通調(diào)和油,而高端家庭則可以選擇更高營養(yǎng)的“ 5:1 ”高配油,。 十,、技術(shù) IP :高配油的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)證據(jù) 一個(gè)產(chǎn)品品質(zhì)好不好,其實(shí)不應(yīng)該由企業(yè)自說自話,,必須要有第三方證明,,但企業(yè)可以通過客觀的方式,呈現(xiàn)這種證明,。通過與企業(yè)客戶的深度交流,,我發(fā)現(xiàn),,西北的牡丹品種,與山東菏澤和河南洛陽等地的牡丹品種不一樣,,西北屬于高寒地帶,,普通牡丹樹根本活不了,這是企業(yè)科研人員經(jīng)過多年的研發(fā),,才誕生的一種耐寒牡丹,。 這里的牡丹種植區(qū)在海拔 2000 米以上的高寒土壤種植,其牡丹籽油中的亞麻酸ω -3 含量高達(dá) 49.2% ,,高于普通牡丹籽油,。企業(yè)的這種技術(shù)力量,以及通過技術(shù)力量而創(chuàng)造出來的全新牡丹品種,,自然能量也不一般,。所以,我提煉了一個(gè)技術(shù)概念“ 高寒植 ”,,“海拔 2000 米高寒土壤種植,,頑強(qiáng)生命力鑄非凡營養(yǎng)價(jià)值”。然后由設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)成一個(gè)辨識度標(biāo)志,,這樣即向消費(fèi)者提示了自己與眾不同的品質(zhì),,同時(shí)與其它牡丹籽油形成了一個(gè)有效的區(qū)隔。 十一,、產(chǎn)品策略:兩條腿走路雙品計(jì)劃 在設(shè)計(jì)產(chǎn)品策略的時(shí)候,,我考慮到企業(yè)當(dāng)前的實(shí)力,獨(dú)立推出高級調(diào)和油的能力不具備,,無論是經(jīng)濟(jì),、生產(chǎn)還是團(tuán)隊(duì),所以,,第一階段我還是力求快速出貨企業(yè)的純牡丹籽油,,以快速回籠企業(yè)資金,所以在產(chǎn)品策略上,,先確定推出一種“ 500 毫升”裝的玻璃瓶,,三款不同顏色的瓶標(biāo),分別對應(yīng)金龍魚,、福臨門和魯花三個(gè)品牌的普通食用油調(diào)和使用,,瓶型選擇方形大開面的,便于更多信息呈現(xiàn),。 等待企業(yè)有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),,團(tuán)隊(duì)也具備了,,渠道也順暢了,,這時(shí)候才進(jìn)入第二階段計(jì)劃,,即推出自己的“高級調(diào)和油”產(chǎn)品,也就是說,,企業(yè)已經(jīng)根據(jù) 5:1 高級營養(yǎng)均衡配方比例,,預(yù)先調(diào)和好的“高級調(diào)和油”產(chǎn)品,將單瓶的價(jià)格進(jìn)一步調(diào)低,,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,,前期借勢的“高配油”已經(jīng)有了一定的市場基礎(chǔ),消費(fèi)需求也已經(jīng)開始產(chǎn)生,,各方面的條件也具備了,。 產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),我選擇不做有紙盒的外包裝,,而是像橄欖油那樣的光瓶,,因?yàn)橐坏辛思埡型獍b,消費(fèi)者的認(rèn)知就會出現(xiàn)問題,,他們不會將其當(dāng)做餐飲食用油,,而會將其當(dāng)做禮品,這樣就顯得不匹配了,!而光瓶油,,消費(fèi)者一眼就能看出,這是高端的食用油,,加上瓶標(biāo)上的“高配油”品類文字引導(dǎo)就不難看出,,這是一瓶專門用來與普通油品調(diào)和使用的高端營養(yǎng)均衡油。 十二,、渠道策略:踩著巨人肩膀上位 既然魅姐的高配油是與金龍魚,、福臨門和魯花等巨頭品牌的產(chǎn)品調(diào)配使用的。那么,,魅姐的產(chǎn)品就因此設(shè)計(jì)了三種包裝,,分別配合上述三個(gè)品牌的。而渠道策略則自然緊跟巨頭品牌:有金龍魚的地方就有魅姐美麗的身影,,金龍魚到哪里,,魅姐就跟隨到哪里,這種傍大款的形式,,非常適合魅姐的身份,,同時(shí)也打破了食用油營銷各自獨(dú)立作戰(zhàn)的傳統(tǒng)陋習(xí),魅姐一出場就找到了自己的戰(zhàn)略聯(lián)盟,,與巨頭站在一起肯定沒錯(cuò),! “ 高貴油品,性感來襲 —— 魅姐高配堅(jiān)果油攜金龍魚魅力入市 —— 中國食用油時(shí)尚風(fēng)暴一觸即發(fā) ”的招商策略就此誕生,。因?yàn)檫@是食用油行業(yè)的第一次,。傳統(tǒng)食用油的經(jīng)銷商們有福了,,一個(gè)充滿性感魅力、時(shí)尚魅力和性格力量,,并一出生就擁有高貴血統(tǒng),,專為行業(yè)巨頭金龍魚、福臨門和魯花配比使用的魅姐高配油品牌即將驚艷入市,。想想吧,,調(diào)和油一年銷量多少?按“ 5:1 ”均衡營養(yǎng)配比,,總量的五分之一,,將全部交給魅姐高配油,經(jīng)銷代理魅姐高配油,,遠(yuǎn)比代理玉米油,、茶油和橄欖油等傳統(tǒng)品類要強(qiáng)大的多! 為此,,我還通過朋友關(guān)系,,拿到了金龍魚和“魯花”的全國主要經(jīng)銷商名單,計(jì)劃專門為全國的招商專員打造有足夠吸引力的招商資料,,包括經(jīng)銷商政策和市場引爆計(jì)劃等,。因?yàn)轺冉愀吲溆团c上述兩個(gè)品牌的經(jīng)銷渠道不產(chǎn)生沖突,反而更能幫助他們促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,,更是一種產(chǎn)品組合上的互補(bǔ),,我也咨詢過其中的多位食用油經(jīng)銷商,表示出了一定的合作興趣,。 十三,、品牌傳播:輿論營銷引爆熱點(diǎn)事件 因?yàn)榇竽憜⒂昧嗽瓌?chuàng)的女性族群特征和性格特征的魅姐品牌,就由此給品牌的傳播帶來了源源不斷的營銷素材,。比如,,發(fā)布魅姐宣言“ 魅姐,就是當(dāng)今世界魅力指數(shù)最為強(qiáng)大的女性,!我們追求美,,對美有著自己獨(dú)特的感知和感悟;我們天生性感迷人,,同時(shí)又溫馴可愛絕不媚俗,;我們有知識更有智慧,我們懂得如何美麗自己,;我們是獨(dú)立的個(gè)體,,又是一群彼此心照的閨蜜;我們敢恨敢愛,,敢向世俗挑戰(zhàn),,我們主宰自己,;我們有控制欲望,在家在單位,,必須以我為主�,!� 其次,,以“優(yōu)質(zhì)調(diào)和油 + 魅姐高配油 =100% 營養(yǎng)均衡”的文案,和“ 金龍魅姐,,營養(yǎng)絕配 ”為標(biāo)題的廣告社區(qū)廣告,,以及“ 男人就要聽老婆的話 ”、“ 愛她,,就別讓她進(jìn)廚房 ”,、“ 吃什么油,女人說了算 ,!”的品牌軟文和“ 女人要成為家庭主宰而不是主婦 ”等尖銳價(jià)值觀引發(fā)的事件營銷等,,一整套的策略都將圍繞著魅姐的話題展開;于此同時(shí),,由女人決策,,“ 男人進(jìn)廚房行動(dòng) ”活動(dòng)方案,和“ 魅姐專用調(diào)味柜 —— 醬油,、醋,、芝麻油、食用油一柜裝 )”也將順勢推出,。 我的目的很簡單,,就是通過捆綁金龍魚、魯花和福臨門等食用油巨頭和社會輿論,,快速撬動(dòng)市場的兩端,,即渠道商和消費(fèi)者,從而為牡丹油進(jìn)入主流餐飲食用油渠道打開一個(gè)缺口,。這是 2018 年的策劃,,也是當(dāng)時(shí)唯一能想到的牡丹油做法,但如果放在現(xiàn)在,,我或許還有更多更野的創(chuàng)新做法,!但無論什么做法,進(jìn)入餐飲食用油市場,,是牡丹油必須要走的路,,你不做,自然會有其它的企業(yè)做,。 策劃后語: 營銷策劃與拍電影一樣,,有時(shí)候會留下太多的遺憾,。魅姐高配油策劃方案,具備了“鎖定群體,、原創(chuàng)品牌,、取悅女性、榜上大款,、創(chuàng)新品類,、創(chuàng)高級營養(yǎng)均衡概念、推出全新性感包裝設(shè)計(jì)和刀鋒區(qū)隔概念”等特點(diǎn),,在策略的設(shè)計(jì)上,,也是想盡了一切方法。 因?yàn)閺南M(fèi)者角度來說,,中國食用油營銷 40 年了,,幾乎都是女性在購買并使用食用油,卻始終沒有任何一家企業(yè)真正關(guān)心過她們,,理解過她們,,取悅過她們,沒有為她們原創(chuàng)屬于她們自己的食用油品牌,,這一切,,因?yàn)轺冉愣蚱啤,?上�,,這個(gè)項(xiàng)目因?yàn)楦鞣N原因,未能進(jìn)入執(zhí)行流程,。
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