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茶源探究之“別說(shuō)”
王狄凡 2013-10-9 23:33
這幾日整理書籍,,才發(fā)現(xiàn)多年以前的茶經(jīng),看到自己的紫砂才覺(jué)得鐵觀音也分三六九等,,從產(chǎn)地到紫砂的養(yǎng)護(hù)上,,我自己始終覺(jué)得自己只是個(gè)門外漢,。 茶道其實(shí)是中國(guó)傳統(tǒng)的精華體現(xiàn),但卻在日本附加了更深層次的文化內(nèi)涵,。從茶具的考究到茶葉的精選無(wú)不體現(xiàn)出茶香濃郁的情懷,,茶,誰(shuí)會(huì)真正懂得其味的寓意深長(zhǎng),。每一種茶,,都包含著土生土長(zhǎng)的本土文化,大膽言之,,一方水土養(yǎng)一方茶,,一點(diǎn)都不夸張。 茶者,,南方之嘉木也,。其字或從草,或從木,,或草木并,。其字出自本草。一曰茶,,二曰槚,,三曰蔎,四曰茗,,五曰荈,。從稱呼上看,想來(lái)茶也頗有談資,。 一顆茶樹(shù)如果栽種得當(dāng),,三年便可采摘茶葉,一般野生者屬上品,,而園林培植的品質(zhì)稍差些,。地域不同,茶的色相也不同,。中國(guó)人從古至今都愛(ài)喝茶,,但相對(duì)少數(shù)人卻在品茶,。從習(xí)慣上看,喝就屬一般,;而品就擁有內(nèi)涵,。因其性寒故可做成飲品供眾人解渴。 茶和水有著密切的聯(lián)系,,山泉最好,,燙而濃香,純自然的東西往往最具生命力,,不是嗎,?如果你與茶有緣,不妨借品茶之機(jī)參禪悟道吧,!你會(huì)覺(jué)得其實(shí)生活就如你舌尖上的這一小片融入了自然的變化之理,仿佛定就在瞬間擁有一種滋味,,而久久停留在心里,。 什么才是茶?我的見(jiàn)解有可能偏頗,,我總以為其與人治病有關(guān),,人通過(guò)草本植物而去除我們心中的煩憂,達(dá)到茶禪一味的真道境界吧,! 其實(shí),,生活原本真實(shí),又何必去探其根源所在呢,?一種味道可以凝聚一類人對(duì)其的侃侃而談,,形成一種群體文化的共鳴,從而影響中國(guó)深邃廣博的人文精神,,從又回歸寧?kù)o致遠(yuǎn)的名言,,看到發(fā)展的大道,形成強(qiáng)勢(shì)文化的和諧旋律,。茶無(wú)時(shí)無(wú)刻不在講述著自己的歷史與文化發(fā)展,,吸引著八方賓朋的開(kāi)懷暢飲。 哦,,對(duì)了,,你今天喝茶了嗎?是否也想談些什么,?
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