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莫讓國標(biāo)成為農(nóng)藥殘留的“擋箭牌”

2012-6-21 15:29| 查看: 128596| 評論: 0

摘要: 百姓關(guān)心的是長期的安全,,而不是關(guān)注“國標(biāo)”這個數(shù)值,,茶葉殘留農(nóng)藥不超“國標(biāo)”,,不等于一點(diǎn)危害沒有,,近期沒有危害,,也不等于長期喝了沒有危害潛在積存,。

農(nóng)藥茶葉風(fēng)波刮起已經(jīng)不是一次兩次了,,但是每次都是以超不超“國標(biāo)”不了了之,,然后農(nóng)藥茶葉在市面上依然頻出不禁,。在專家認(rèn)為中,“國標(biāo)”就是一種安全界限,,拿“國標(biāo)”可以來清除老百姓心里的農(nóng)藥茶葉陰影,。

但是,無論專家解釋的天花亂墜,,老百姓并不買賬,,因為老百姓并不關(guān)注“國標(biāo)”數(shù)值的高低,而是有沒有危害,,甚至潛在的危害,。比如說,有專家指出:一般人均每天茶葉消費(fèi)量約10克,,且絕大多數(shù)農(nóng)藥殘留僅微溶于水,,只要?dú)埩袅坎怀瑯?biāo),飲茶便是安全的,。這種邏輯經(jīng)不起推敲:很多民眾沒有飲茶習(xí)慣,,自然談不上茶葉安全和健康隱患。而一些民眾生活無茶不可,,且每天茶葉消費(fèi)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于10克,。這樣,每天哪怕是只有一點(diǎn)點(diǎn)農(nóng)藥溶于茶水,,日積月累,,必將對飲茶者健康產(chǎn)生不可估量的損害。鑒于此,,將人均茶葉消費(fèi)量,、農(nóng)藥殘留攪合在一起說事,難以服眾,。

從某社會組織調(diào)查報告中得知,,硫丹、滅多威,、三氯殺螨醇這些被先后禁止使用農(nóng)藥,,尤其是被農(nóng)業(yè)部明確規(guī)定不得在茶葉上使用的農(nóng)藥“滅多威”,竟然也都出現(xiàn)在茶葉上了,,被爆報道中的專家一會說目前世界上任何國家和國際組織都沒有相應(yīng)的限量標(biāo)準(zhǔn),,一會又說歐盟是從貿(mào)易角度保護(hù),,這些說法似乎不能圓了農(nóng)業(yè)部的規(guī)定。特別是某社會組織的報告結(jié)果顯示,,茶葉滅多威殘留量幾乎都超出了歐盟標(biāo)準(zhǔn)幾倍時,,不免在老百姓心中激起懸疑,到底是中國的滅多威與歐盟的滅多威農(nóng)藥不一樣,,還是中國人比外國人耐毒性強(qiáng),?中國的限量是3mg/kg,而歐盟一律標(biāo)準(zhǔn)是0.1mg/kg,,恐怕歐盟不光是從貿(mào)易角度保護(hù),,更主要的是從身體健康保護(hù)吧?

正是中國自己的“國標(biāo)”為立頓的農(nóng)藥殘留提供了“理所應(yīng)當(dāng)”的借口,。在世界經(jīng)濟(jì)一體化的大背景下,,中國的“國標(biāo)”在某種程度上,卻成了企業(yè)“不求上進(jìn)”與“固步自封”的絆腳石,。國標(biāo)的寬松,,使得茶企不愿意投入成本恪守產(chǎn)品質(zhì)量。

 不少網(wǎng)民認(rèn)為,,中國茶的品質(zhì)和工藝本應(yīng)是標(biāo)準(zhǔn)制定的世界榜樣,,但目前的“國標(biāo)”過多地體現(xiàn)出企業(yè)的利益,而忽略了消費(fèi)者的高標(biāo)準(zhǔn)需求,。

  其實(shí),,老百姓喝茶就是為了喝茶葉這個純正的味,摻進(jìn)了農(nóng)藥喝進(jìn)嘴里,,心里總覺得不是味,,避免不了對身體安全的擔(dān)憂和憂患,百姓關(guān)心的是長期的安全,,而不是關(guān)注“國標(biāo)”這個數(shù)值,,茶葉殘留農(nóng)藥不超“國標(biāo)”,不等于一點(diǎn)危害沒有,,近期沒有危害,,也不等于長期喝了沒有危害潛在積存。

我國是茶葉種植生產(chǎn)的圣地,,也是茶葉出口的大國,,每年源源不斷出口大量的茶葉,不僅是靠中國流芳百世的茶文化,,更主要的是世界上少有純正的茶葉味,。為了這個源源不斷的黃金茶葉道和茶葉文明古國的英名,為了老百姓喝到肚子里更多安全,我們就應(yīng)該在求產(chǎn)量攀升之時,,更要注重茶葉的質(zhì)量,。

 

 

鏈接:網(wǎng)友評論

 

邱吉爾hero立頓自己宣稱只采用國家批準(zhǔn)使用的殺蟲劑,,使用最少量的化學(xué)藥品,,但事實(shí)證明,這些承諾都是空頭支票,。立頓的市場遍布全球,,它很清楚這樣的茶葉若是在歐洲,肯定是不允許出售的,。也就是說,,立頓正在將這些達(dá)不到歐盟要求的產(chǎn)品賣給無數(shù)不知情的中國消費(fèi)者。

 

閔利達(dá):中國自己的“國標(biāo)”也為立頓的農(nóng)藥殘留提供了“理所應(yīng)當(dāng)”的 借口,。在世界經(jīng)濟(jì)一體化的大背景下,,中國的“國標(biāo)”在某種程度上,卻成了企業(yè)“不求上進(jìn)”與“固步自封”的絆腳石,。國標(biāo)的寬松,,使得茶企不愿意投入成本恪守產(chǎn)品質(zhì)量。從茶葉的種植到制作,、包裝儲存等環(huán)節(jié),,都應(yīng)有嚴(yán)格的質(zhì)量規(guī)程予以規(guī)范保障,莫讓它們鉆了空子,。

 

許孫鑫:以發(fā)展的眼光來看,,中國市場遲早要向發(fā)達(dá)國家的市場 看齊,包括有關(guān)行業(yè)的國家標(biāo)準(zhǔn),、市場監(jiān)管等方面,,不可能老是戴著“中國特色”的帽子而降低對企業(yè)的要求。盡管消費(fèi)者可能無奈于某些市場管理制度,,茶企也可以拿“國標(biāo)”做擋箭牌,,但消費(fèi)者可以選擇遠(yuǎn)離在中國生產(chǎn)的產(chǎn)品。

 

夏天:值得我們擔(dān)心的不只是現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)的低要求,,而是一些茶企總拿國家標(biāo)準(zhǔn)做擋箭牌,,總認(rèn)為在消費(fèi)者面前可以理直氣壯,這就是不求上進(jìn)的可怕表現(xiàn),。在此次事件中,,包括立頓在內(nèi)的數(shù)個品牌拿國家標(biāo)準(zhǔn)說事,居然沒有一家企業(yè)表態(tài)將采取一切措施向歐盟標(biāo)準(zhǔn)看齊,,例如開辟新茶園,,采用真正無毒和低毒農(nóng)藥,從源頭做起確保茶葉的食品安全。

 

 

編者按:

 

近些時候,,我國的茶葉存在農(nóng)藥殘留的問題,,引起了人們對食品安全的又一輪質(zhì)疑,也讓部分群體產(chǎn)生了還能不能喝茶的疑問,。筆者認(rèn)為對此不需太過較真,。
   
這首先在于農(nóng)藥本身是現(xiàn)在種植業(yè)的必需品,為了對付病蟲害,,幾乎所有的種植產(chǎn)品都會接受農(nóng)藥的“洗禮”,,這些產(chǎn)品在上市的時候也都幾乎不可能完全去除農(nóng)藥殘留。

 其次,,任何事情都有正反兩面,,農(nóng)藥從本質(zhì)上講都有一定的毒性,但農(nóng)藥可以讓茶葉免遭“病害”的侵害,,這在一定程度上可以提高其保質(zhì)期,,茶葉作為一個不是短時消費(fèi)的產(chǎn)品,如果存在病害,,那么也可能因此產(chǎn)生一些生物毒素,,這同樣可能對人體產(chǎn)生危害。所以,,對于茶葉上的農(nóng)藥本身也不必一棍子打死,。

再次,食品的安全標(biāo)準(zhǔn)要和時代掛鉤,,只要不是特別惡意的安全事件(如三聚氰胺奶粉),,過分追求食品的“干凈”和“綠色”可能會帶來負(fù)面影響。因為心情也是健康的重要因素,,如果消費(fèi)者總把標(biāo)準(zhǔn)放在高于現(xiàn)實(shí)的水平,,可能會因為心理暗示等因素,反而對健康不利,。當(dāng)然,,前提是農(nóng)藥殘留不能突破安全底線。 

另外,,能否要求茶企在茶葉外包裝上注明農(nóng)藥殘留,?安全不安全另說,作為消費(fèi)者就想喝個明白,。

 

(編輯:張迎輝 [email protected]

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