中國(guó)一直是二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),，農(nóng)業(yè)與工業(yè)，農(nóng)村與城市似乎是獨(dú)立運(yùn)作的兩個(gè)系統(tǒng)，除了提供原料和勞動(dòng)力外,，似乎沒有多少關(guān)聯(lián),。

在城市市場(chǎng)快速飽和，行業(yè)門檻快速提高,，城市的機(jī)會(huì)越來越少的情況下,，“三農(nóng)”這個(gè)無論曾經(jīng)誰(shuí)談?wù)摼陀X得是問題的話題，突然變成了全社會(huì)的機(jī)會(huì),�,！巴恋亓鬓D(zhuǎn)”和“土地集中”似乎為淘金農(nóng)業(yè)打開了機(jī)遇之門，引得資本和企業(yè)家高度關(guān)注,。

然而,，淘金農(nóng)業(yè)，沒想象的那么簡(jiǎn)單,。

從目前搜集的信息看，看好農(nóng)業(yè),，無外乎有下列幾個(gè)原因：一是“搶占資源”說，因?yàn)橥恋刭Y源是稀缺的,，所以,，先圈資源再做論證,，反正以做工業(yè)和商業(yè)的看農(nóng)業(yè),，資源是夠便宜的。所以,，現(xiàn)在部分投資者進(jìn)軍農(nóng)業(yè)有“圈地運(yùn)動(dòng)”的色彩。二是發(fā)展“有機(jī)農(nóng)業(yè)”之說,，因?yàn)槊襟w曝光了涉農(nóng)行業(yè)的那么多問題，有機(jī)農(nóng)業(yè)似乎是個(gè)機(jī)會(huì)行業(yè),。三是“產(chǎn)業(yè)鏈”說,，即工業(yè)向前端農(nóng)業(yè)延伸,，打通產(chǎn)業(yè)鏈,。

上述三種想法，基本上是投資者的一廂情愿,。

與農(nóng)民競(jìng)爭(zhēng)

淘金農(nóng)業(yè),，首先必須解決與農(nóng)民競(jìng)爭(zhēng)是否有競(jìng)爭(zhēng)力的問題，特別是成本競(jìng)爭(zhēng)力的問題,。

在美國(guó)農(nóng)業(yè)的成本結(jié)構(gòu)中,，農(nóng)業(yè)機(jī)械占第一位,。中國(guó)農(nóng)業(yè)的成本結(jié)構(gòu)中，化肥占第一位,。其實(shí),，這里面有一項(xiàng)重要的成本沒有統(tǒng)計(jì),，即農(nóng)民的工時(shí)費(fèi)用。

中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),，化肥浪費(fèi)巨大，中國(guó)占世界6%的土地,，卻使用了占世界1/6的化肥。所以,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,，化肥成本的節(jié)約將是驚人的，這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì),。

中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)成本中,，沒有計(jì)算農(nóng)民種地的工時(shí)費(fèi)用,。如果算上工時(shí)費(fèi)用，那么多數(shù)農(nóng)民種地是賠錢的,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須支付“農(nóng)業(yè)工人”的費(fèi)用,，如果把農(nóng)民隱性的費(fèi)用算進(jìn)去,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化并沒有成本優(yōu)勢(shì),。

美國(guó)有農(nóng)場(chǎng)主,，實(shí)際上相當(dāng)于農(nóng)業(yè)的“外包公司”,，播種,、病蟲監(jiān)測(cè),、撒藥甚至收獲,，基本上都外包給專業(yè)的公司，解決了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雇傭大量“農(nóng)業(yè)工人”的問題,。但是，中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還沒有發(fā)展到這一步,，所以，還必須“小而全,、大而全”地搞內(nèi)部配套,，這將會(huì)大大提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的成本,。

按照目前的人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國(guó)農(nóng)村人口超過6億,。根據(jù)專家估計(jì),，按照目前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，大約1億農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力即可達(dá)到目前的農(nóng)作物產(chǎn)量,。過剩的農(nóng)村勞動(dòng)力，形成了中國(guó)精細(xì)化耕作,、高產(chǎn)的農(nóng)業(yè)形態(tài),。除了農(nóng)業(yè)科技外，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式相比,，產(chǎn)量上并沒有優(yōu)勢(shì)。

產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在成本,、產(chǎn)量上都不具備優(yōu)勢(shì),，那么，與農(nóng)民競(jìng)爭(zhēng)就難有勝算,。

過去，產(chǎn)業(yè)資本與農(nóng)民的合作,，比較成功的模式是“公司+農(nóng)戶”，這種模式回避了與農(nóng)業(yè)在成本上競(jìng)爭(zhēng)的問題,，保證了原料的穩(wěn)定供應(yīng),，但很難保證品質(zhì)問題,。小范圍的“公司+農(nóng)戶”無法解決大規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題,。

逃脫價(jià)格波動(dòng)的“蛛網(wǎng)”

1930年,，一些經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和產(chǎn)量變化的蛛網(wǎng)理論，論證了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和產(chǎn)量的周期性變化像蛛網(wǎng)一樣周期性變化,，這是農(nóng)產(chǎn)品的基本特征,。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,，能夠逃離蛛網(wǎng)理論的宿命嗎,？在一家一戶為基本農(nóng)業(yè)單元主體的情況下,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化很難解決上述問題。當(dāng)然,，如果農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)比較發(fā)達(dá),，蛛網(wǎng)的波動(dòng)可能小一點(diǎn),。如果種植生產(chǎn)周期較長(zhǎng)的產(chǎn)品,，價(jià)格受蛛網(wǎng)波動(dòng)的影響也會(huì)小一點(diǎn),。

資本和企業(yè)家介入農(nóng)業(yè),，對(duì)價(jià)格和產(chǎn)量信息的敏感度可能高一些,，對(duì)蛛網(wǎng)波動(dòng)的規(guī)律可能了解一點(diǎn),，但逃離蛛網(wǎng)的可能性并不大。

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