中國(guó)煙草一直信奉“低調(diào)做人,、高調(diào)做事”,然而目前的情況是過(guò)于強(qiáng)調(diào)低調(diào)了,,導(dǎo)致做事也不夠高調(diào),。雖然煙草行業(yè)一直在進(jìn)行大刀闊斧的改革,但是“532”,、“461”,、跨省重組整合等戰(zhàn)略好像只是比較高的層面在用力,在基層,、在終端并未看到明顯效果,。而終端正是與消費(fèi)者聯(lián)系最緊密的環(huán)節(jié),如果這個(gè)環(huán)節(jié)做得好,,做得出彩,,將極大提升中國(guó)煙草的整體實(shí)力,至少是軟實(shí)力,。 餐飲行業(yè)終端模式 煙草專(zhuān)賣(mài)店其實(shí)就像是一個(gè)連鎖店,,而餐飲業(yè)作為連鎖行業(yè)的一個(gè)代表產(chǎn)業(yè),其做大做強(qiáng)的成功經(jīng)驗(yàn)很值得我們借鑒,�,?偨Y(jié)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的餐飲行業(yè)終端模式,有三點(diǎn)尤其值得煙草業(yè)借鑒的地方:一是狂放生長(zhǎng),,二是連鎖模式,,三是終端為王。 在生長(zhǎng)方式上,,餐飲行業(yè)畢竟是私有化的表率,,煙草行業(yè)在今后一段時(shí)期內(nèi)還將是嚴(yán)格的國(guó)家專(zhuān)賣(mài)體制,這就決定了其不可能太狂放地生長(zhǎng),。但是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的國(guó)有企業(yè)的生長(zhǎng)模式也在逐漸地靈活起來(lái),,而且在可以預(yù)見(jiàn)的將來(lái)會(huì)逐漸走向市場(chǎng)化的,、狂放的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合及兼并重組。 在連鎖模式上,,中國(guó)煙草的連鎖模式已初見(jiàn)成效,。但縱觀中國(guó)煙草的專(zhuān)賣(mài)店,各省級(jí)煙草公司的連鎖模式可謂是百花齊放,、百家爭(zhēng)鳴,,甚至一些地市范圍內(nèi)的煙草專(zhuān)賣(mài)店都各具特色。而中國(guó)煙草作為一個(gè)宏觀的經(jīng)濟(jì)體,,是不是也可以引入餐飲行業(yè)的連鎖模式,,進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃和布置?從而形成合力,,為中國(guó)煙草行業(yè)的重組整合提供新的經(jīng)驗(yàn)借鑒,。 在終端層面上,中國(guó)煙草的終端店面也就是煙草專(zhuān)賣(mài)店好像走了兩個(gè)極端,,一方面尤其重視超高端,,另一方面對(duì)小型的煙草專(zhuān)賣(mài)門(mén)店或者是煙酒聯(lián)營(yíng)的小型門(mén)店關(guān)注程度很不夠。其中上海煙草的煙酒專(zhuān)賣(mài)店,、河南中煙的高端煙酒旗艦店,、黃鶴樓的商場(chǎng)陳列都有很多值得借鑒的經(jīng)驗(yàn),中國(guó)煙草如果將這些成功的經(jīng)驗(yàn)因地制宜地應(yīng)用到對(duì)小型的門(mén)店規(guī)劃布置上來(lái),,或?qū)a(chǎn)生非常積極的效果,,也將有效地管控小型終端門(mén)店、保證煙草專(zhuān)賣(mài)體制,、提升銷(xiāo)量經(jīng)濟(jì)指標(biāo),。 笨鳥(niǎo)先飛早入林 中國(guó)煙草行業(yè)正在進(jìn)行新一輪的重組整合,在“532”,、“461”,、“大品牌、大企業(yè)”等理念的宏觀指導(dǎo)下,,各工業(yè)公司在進(jìn)行如火如荼地跨省重組,。這是一種企業(yè)與企業(yè)之間的重組與調(diào)整,而中國(guó)煙草終端銷(xiāo)售店作為銷(xiāo)售的終端,,作為直接服務(wù)消費(fèi)者的“毛細(xì)血管”,,如果能夠深入淺出地體現(xiàn)中國(guó)煙草的行業(yè)文化,兼具個(gè)性化的特色服務(wù),,將會(huì)令中國(guó)煙草行業(yè)的整個(gè)機(jī)體煥發(fā)出新的活力,。 即使目前國(guó)家局、中煙銷(xiāo)售公司層面上沒(méi)有開(kāi)展統(tǒng)一的規(guī)劃工作,但各煙草工商業(yè)企業(yè)對(duì)于終端煙草專(zhuān)賣(mài)店的部署和規(guī)劃仍然是極為有益的,,畢竟現(xiàn)在是快魚(yú)吃慢魚(yú)的時(shí)代,,而且這也是一個(gè)笨鳥(niǎo)先飛早入林的時(shí)代,。 統(tǒng)觀其他國(guó)有企業(yè),,我國(guó)的通訊行業(yè)的改革是比較徹底的。中國(guó)移動(dòng),、中國(guó)聯(lián)通,、中國(guó)電信三巨頭的終端店面都有統(tǒng)一的形象標(biāo)示,有固定的陳列模式,,有訓(xùn)練有素,、整齊劃一的營(yíng)業(yè)員來(lái)講解服務(wù)。雖然其提供的產(chǎn)品和服務(wù)根據(jù)各地實(shí)際情況和受眾經(jīng)濟(jì)能力進(jìn)行了調(diào)整,,并擁有直營(yíng)店,、加盟店、聯(lián)營(yíng)店等眾多的終端模式,,但總體上都體現(xiàn)了總公司的統(tǒng)一部署,,都做到了緊密?chē)@著該企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,達(dá)到了很好的宣傳效果和經(jīng)濟(jì)效益,。 曾經(jīng)有人問(wèn)道“中國(guó)的煙草專(zhuān)賣(mài)體制能夠走多久,?”根據(jù)國(guó)際慣例,中國(guó)的煙草行業(yè)遲早要打破國(guó)家專(zhuān)賣(mài)體制,,而在打破煙草專(zhuān)賣(mài)體制之前,,我們是否做好了準(zhǔn)備?是否在宏觀上,、微觀上都有成熟的模式,?這將會(huì)極大影響中國(guó)煙草未來(lái)的發(fā)展。 現(xiàn)在中國(guó)煙草已經(jīng)行進(jìn)在重組整合的快車(chē)道上,,未來(lái)風(fēng)起云涌的形勢(shì)會(huì)日趨激烈,,而終端店面的運(yùn)作模式是否可以狂奔起來(lái)?如何圍繞著中國(guó)煙草的宏觀戰(zhàn)略狂奔起來(lái),?這也將是一個(gè)非常值得研究的問(wèn)題,。 期待著更多值得借鑒的模式服務(wù)中國(guó)煙草終端模式,使其做大做強(qiáng),、走向規(guī)范,、走向成熟。 更多資訊請(qǐng)關(guān)注銷(xiāo)售與市場(chǎng)微信公眾號(hào),。 責(zé)任編輯: 趙艷麗 責(zé)任校對(duì): 肖亞超 審核:徐昊晨 免責(zé)聲明:本網(wǎng)部分文章來(lái)源于第三方平臺(tái),,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們刪除! |
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