2001年到2011年是中國(guó)白酒的黃金10年,，這10年一方面整個(gè)行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張迅速,，一方面產(chǎn)業(yè)洗牌猛烈異常,。而由于消費(fèi)升級(jí),、文化復(fù)興與商務(wù)活動(dòng)的巨大拉動(dòng)作用,，白酒尤其是高端白酒，呈現(xiàn)出強(qiáng)力上升的態(tài)勢(shì),。茅臺(tái),、五糧液、國(guó)窖1573等一線品牌攻城略地,，斬獲巨大,。而和這些一線品牌足以比肩、但品牌調(diào)性完全不同的酒鬼酒,，更是以遠(yuǎn)高于行業(yè)平均速度的發(fā)展態(tài)勢(shì)一騎絕塵,。
酒鬼酒的密碼何在？
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的創(chuàng)新可以分為戰(zhàn)略創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,。盤點(diǎn)酒鬼酒的發(fā)展史,，我們發(fā)現(xiàn)酒鬼酒一出手就在戰(zhàn)略層面與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開差距，恰如一個(gè)身負(fù)絕世武功的高手,，在山尖樹頂腳踏凌波微步,，笑傲江湖，使對(duì)手徒喚奈何,。當(dāng)年李嘉誠(chéng)創(chuàng)辦長(zhǎng)江實(shí)業(yè)時(shí)說過：“長(zhǎng)江能夠縱貫東西,、一瀉萬里，與其源頭的高度有關(guān),。我起名長(zhǎng)江實(shí)業(yè),，就是希望立意高、生意久,�,！�
經(jīng)過詳細(xì)比對(duì)研究，我們發(fā)現(xiàn)了酒鬼酒成功的密碼：資源前置,、高舉高打,、空地一體！所謂資源前置,，就是在構(gòu)筑品牌高度時(shí)舍得進(jìn)行戰(zhàn)略投入,，類似喬布斯操控蘋果,；所謂高舉高打，就是不在具體策略層面模仿對(duì)手,，而是完全創(chuàng)新,，類似起步階段的王老吉；所謂空地一體,，就是在品牌高度的拉動(dòng)下（企業(yè)擁有制空權(quán)后）,，進(jìn)行地面綿密攻擊，類似洗化行業(yè)的舒蕾,。這個(gè)模式在酒鬼酒的實(shí)踐中,，可以分為戰(zhàn)略、文化和運(yùn)營(yíng)三個(gè)支點(diǎn),。

品牌的戰(zhàn)略創(chuàng)新：“六品模型”
1894年,，28歲的孫中山就上書李鴻章要求變法自強(qiáng)，名動(dòng)天下,。1919年,，26歲的毛澤東即赴北京參與發(fā)起了驅(qū)逐封建軍閥湖南省督軍張敬堯的運(yùn)動(dòng)，海內(nèi)傳誦……這類不世出的人物一在歷史舞臺(tái)亮相就卓爾不群,，這為其以后的政治生涯塑造了良好的品牌基因,！
這就是橫空出世的戰(zhàn)略模型！
酒鬼酒的品牌塑造,，同樣遵循了這個(gè)成長(zhǎng)邏輯,！
酒鬼酒是一個(gè)橫空出世的白酒企業(yè)。它的品牌戰(zhàn)略性創(chuàng)新根源于“六品模型”,。
酒鬼酒為品牌打造的“第一品”是品類創(chuàng)新,。這也是酒鬼酒品牌模型的根基。無數(shù)的營(yíng)銷事實(shí)證明：用再大的力氣做跟隨者,，都不如做一個(gè)細(xì)分品類的領(lǐng)導(dǎo)者,；一個(gè)新品類市場(chǎng)開拓之際，意味著一個(gè)領(lǐng)袖品牌誕生之時(shí),。
“雖然現(xiàn)在的香型比較多,，但歸根到底主要還是濃、清,、醬,，而酒鬼酒將這三大香型集于一身，創(chuàng)造了馥郁香型,，這是一個(gè)創(chuàng)新”。這是中國(guó)白酒專家沈怡方老先生對(duì)酒鬼酒的高度評(píng)價(jià),。
酒鬼酒采用的獨(dú)特工藝,，使得其口感玄妙莫名,，它融“瀘型之濃香”、 “汾型之清香”,、 “茅型之醬香”于一身,，以“前濃、中清,、后醬”為口味特征,，且各香味成分平衡協(xié)調(diào)，香氣優(yōu)雅,，酒體醇和,、豐滿、圓潤(rùn),。酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)了中國(guó)白酒馥郁香型,，因其工藝的復(fù)雜性和地域生態(tài)環(huán)境的獨(dú)特性，造成了這種香型的不可復(fù)制和唯一性,。也就是說,，離開浪頭河畔的振武營(yíng)（酒鬼酒工業(yè)園）就不能釀造酒鬼酒。這種技術(shù)壁壘,，給酒鬼酒品牌高舉高打創(chuàng)造了極大的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),。
酒鬼酒的品質(zhì)有三好：復(fù)合的傳統(tǒng)工藝、得天獨(dú)厚的產(chǎn)地資源以及神秘的民族洞窖文化,。這造就了酒鬼酒的“第二品”——品質(zhì)醇厚,。
酒鬼酒生產(chǎn)工藝是在傳承湘西民間釀酒工藝秘方基礎(chǔ)之上，大膽吸納現(xiàn)代大,、小曲工藝各自優(yōu)點(diǎn),，將三種工藝有機(jī)糅合而成的。用曲,、用水,、用泥、用料獨(dú)特考究,，釀制工藝,、勾兌工藝和貯藏工藝獨(dú)具匠心。兼具“濃型之芳香﹑醬型之細(xì)膩﹑清型之純凈﹑米型之優(yōu)雅”,。目前,，在全國(guó)幾萬余家白酒企業(yè)中使用這種工藝的僅酒鬼酒一家。
好山好水出好酒,。眾所周知,，決定中國(guó)白酒質(zhì)量?jī)?yōu)劣與酒體風(fēng)格的關(guān)鍵不僅在于工藝流派的選擇，更在于其與生俱來的天然資源與先決要素：氣候、環(huán)境,、土壤,、水�,！白怨畔嫖鞒雒谰啤�,，這不僅僅說明了湘西釀酒歷史的悠久，更說明了湘西具有得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境,。酒鬼酒的出產(chǎn)地——酒鬼湘泉城,，正是位于湘西武陵山脈喇叭山谷，這里三面環(huán)山,、叢森茂密,、土質(zhì)溫潤(rùn)、溪流潺潺,，更有龍,、鳳、獸三泉,，清澈甘甜,、春夏不溢、秋冬不涸,、水溫冬暖夏涼,，是釀造美酒的風(fēng)水寶地。
更值一提的是酒鬼人采用湘西民間貯酒的方法,，將酒置于天然巖洞中,，使酒在特有的巖洞小氣候環(huán)境下自然老熟。獨(dú)有的環(huán)境資源創(chuàng)造了獨(dú)特的“洞藏文化酒”,。這迅速在業(yè)內(nèi)掀起了一股“洞藏風(fēng)潮”,，全國(guó)很多白酒企業(yè)積極跟進(jìn)，有洞的藏酒,，沒洞的找洞,，甚至租洞。作為洞藏酒的先行者,，酒鬼酒無疑成為最大的受益者,。
每種名酒都有自己獨(dú)到的文化：茅臺(tái)的國(guó)酒文化、五糧液的名門文化,、金六福的民俗文化……酒鬼酒的文化符號(hào)是什么,？這便是酒鬼酒的“第三品”——品格獨(dú)到。
酒鬼酒鎖定的是細(xì)分行業(yè)的輿論領(lǐng)袖與精英分子,。這類人桀驁不群,，追求的不是茅臺(tái)、五糧液四平八穩(wěn)的主流格調(diào)，而是不受傳統(tǒng)束縛的心靈釋放,。酒喝到極致是不可不醉,，不可太醉，這正是酒鬼的古靈精怪之處,。所以酒鬼酒是另類領(lǐng)袖、時(shí)尚消費(fèi)群體的最愛,。
人靠衣裝,，佛靠金裝。出自湘西籍藝術(shù)大師黃永玉之手的麻袋包將酒鬼酒的“品牌特征”發(fā)揮到極致,，品相的創(chuàng)新即是酒鬼酒的“錦衣”,。此即酒鬼酒“第四品”——品相標(biāo)桿。
酒鬼的麻袋包裝可謂全國(guó)獨(dú)一份,。麻袋陶瓶的設(shè)計(jì)立意孤絕,，妙手天成，平樸里顯功力,，隨意中見灑脫,，古拙別致，大樸大雅,，是中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)方式的延續(xù),，也是在民族文化積淀基礎(chǔ)之上的厚積薄發(fā)，更是大師寫意式的一揮而就,。
大俗即大雅,，麻袋包不僅為酒鬼酒樹立了劍指高端的品牌形象，更是中國(guó)白酒包裝最成功的典范之作,，具有時(shí)代標(biāo)桿意義,。
酒鬼酒為品牌注入的靈魂是品位。酒鬼酒的特殊形象,，為道家故事,、楚湘故事、苗家故事,、商界故事提供了一個(gè)百搭的載體,。這就帶出了酒鬼酒之“第五品”——品位尊享。只要愿意,，每個(gè)類型的消費(fèi)者都可以從酒鬼酒身上挖掘出或是奔放,、或是聰慧、或是高雅,、或是屌絲的故事元素,。
它就像馬云或者譚盾——僅僅是這個(gè)名字一出現(xiàn)，人們就有無比的興趣去靠近它。有故事的人,，有故事的酒,，演繹出真正的尊享體驗(yàn)，既在精神層面解決了面子問題,，也在物理層面解決了里子問題,。
良性的品級(jí)結(jié)構(gòu)豎起了酒鬼酒品牌的骨架�,！暗诹�品”——品��(jí)優(yōu)化帶來了良性的現(xiàn)金流結(jié)構(gòu),。酒鬼酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為寶塔式：塔尖或尖端產(chǎn)品為洞藏系列，超高端為內(nèi)參酒,，高端為酒鬼酒系列,，塔基產(chǎn)品為中低端的湘泉系列。而在經(jīng)營(yíng)收入占比上,，酒鬼酒的產(chǎn)品貢獻(xiàn)卻呈“倒金字塔”型,，根據(jù)酒鬼今年公布的一季度報(bào)，在主營(yíng)收入占比中,，中低端的湘泉占比僅為22.53%,，中高端的酒鬼系列占比為76.33%。這種優(yōu)化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是酒鬼酒品牌價(jià)值以及銷量得以持續(xù)提升的內(nèi)在動(dòng)力,。

更多資訊請(qǐng)關(guān)注銷售與市場(chǎng)微信公眾號(hào),。