中國在2011年的出國旅行人次已經(jīng)達到近8000萬（比英國人口都多），但可惜的是,，大量的品牌商還沒有注意到這里的延伸商機——當這些人從國外回來,，也往往將一些“國際口味”的口碑帶回中國，就看國內(nèi)品牌是否能創(chuàng)造出相應(yīng)的產(chǎn)品,，去勾起旅行者們的美好回憶和主動宣揚,。

在英國市場的情況差不多，但其旅行者覆蓋范圍,、旅行體驗深度和移民人口種類都超過中國,。因此，英國的包裝食品,、方便食品制造商很早就開始注重運用國際口味,，來替代以往的老口味。

比如說英國最大的方便食品品牌百伽樂士,，其方便面單品中就大量出現(xiàn)了中國炒面風味,、墨西哥辣椒風味、美國南方炸雞風味,、泰國綠咖喱風味等,。

這里的亮點是：英國品牌商們并非僅僅采用了這些單品的名稱和基本口味，還在單品內(nèi)涵企劃和推廣上做了深入的準備,。

比如像美國南方炸雞風味,，就要強調(diào)這種炸雞跟你在美式快餐店里吃的炸雞根本就不是一種東西——真正的美國南方炸雞，實際上更像一種慢餐,，需要比較長的時間來烹飪,，其所用的雞肉一般都要用檸檬香草鹽水浸泡（這樣就根本不會有麥當勞、肯德基炸雞的那種油膩感）,，而且這種食品被視為美國非洲裔居民的靈魂食品（Soul Food）,，有深厚的歷史感和文化感。

當品牌商將這種國際口味的內(nèi)涵解析清楚,，才能夠獲得市場的深度支持,，并獲取盡可能多的忠誠顧客。

因此,，向國際口味延展,，是食品品牌的一個積極選擇，但你必須將“國際口味”的信息傳遞到底,，否則無法取得顧客的共鳴,。