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新錦豐:狹路相逢勇者勝

2012-9-19 15:51| 查看: 302173| 評(píng)論: 0|原作者: 潘衛(wèi)艷

摘要: 在現(xiàn)在的市場(chǎng)環(huán)境下你要敢于亮劍�,,F(xiàn)在很多經(jīng)銷商不出車了,,那基本等于是投降了。這是我們所不能忍受的,。

安徽蕭縣,,新錦豐集團(tuán)總部。

廠區(qū)的宣傳欄上,,一張安排通知,,在簽名那一欄里,這樣寫道:請(qǐng)相關(guān)部門理解,,并予以支持,,謝謝。下面一行字:請(qǐng)護(hù)衛(wèi)隊(duì)像模像樣地工作,,不要搞形式,,真正為公司護(hù)衛(wèi)。署名是集團(tuán)營(yíng)銷中心總經(jīng)理趙嚴(yán)冬,。旁邊,,是集團(tuán)董事長(zhǎng)李銳元的批示:“同意”。

這個(gè)通知,,折射了兩個(gè)內(nèi)容:一是新錦豐是一個(gè)求真務(wù)實(shí)的企業(yè),,不做花架子。另外一個(gè),,則是董事長(zhǎng)對(duì)總經(jīng)理的信任與支持,。

 

味之家賣出了名堂

2011年,中國(guó)方便面行業(yè)的容量已經(jīng)接近500億,,而在國(guó)家的十二五規(guī)劃當(dāng)中,,這個(gè)數(shù)字要再乘以2,達(dá)到1000億,。這個(gè)政策導(dǎo)向不可忽視,,因?yàn)榧仁羌?lì),也是壓力,,還是未來(lái)的一種折射,。

“在目前這500億的產(chǎn)品構(gòu)成當(dāng)中,低價(jià)面仍然占有相當(dāng)一部分比例,,但在市場(chǎng)上已經(jīng)呈下降趨勢(shì),,一塊五以上的面呈增長(zhǎng)趨勢(shì),以康師傅為代表的容器面穩(wěn)中有升,�,!壁w嚴(yán)冬對(duì)方便面行業(yè)目前的情況有著非常清晰的認(rèn)識(shí),“行業(yè)管理正在由粗放轉(zhuǎn)向精細(xì)化,,產(chǎn)品品質(zhì)正在由良莠不齊向高品質(zhì)方向改進(jìn),。而目前,行業(yè)整體趨勢(shì)上面臨一個(gè)最大的困難就在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型上,�,!�

2000年到2008年,,方便面坐上“高鐵”飛速前進(jìn)。08年成為拐點(diǎn),,09年開(kāi)始衰退,。這幾年來(lái),方便面行業(yè)的整體銷量在下降,,而銷售額卻在上升,,只有一個(gè)理由能夠解釋:?jiǎn)蝺r(jià)提高了。

一起提高的,,當(dāng)然還有人們對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求,。那么怎樣設(shè)計(jì)產(chǎn)品,才能支撐這種價(jià)位,,讓消費(fèi)者心甘情愿地持續(xù)買單,?

趙嚴(yán)冬在他的博客當(dāng)中寫道:味之家品牌的產(chǎn)品必須要在行業(yè)中有所突破創(chuàng)新,只有如此,,才會(huì)受到尊重,,這是集團(tuán)的要求。

疲憊的行業(yè)和市場(chǎng),,需要激情的創(chuàng)新來(lái)變得活力四射”,。在這種精神的引導(dǎo)之下,順應(yīng)當(dāng)下口味細(xì)化,、產(chǎn)品創(chuàng)新的行業(yè)大趨勢(shì),,新錦豐及時(shí)推出了“味之家”品牌的“三駕馬車”系列產(chǎn)品(即麻辣燙、果蔬面,、秘制骨湯館),。

然而,“三駕馬車”最初的推行并不順利,,在空前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)實(shí)面前,,任何新產(chǎn)品的推廣都不會(huì)很容易。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手設(shè)置障礙,,渠道終端不接受,,執(zhí)行團(tuán)隊(duì)不理解,都讓這個(gè)過(guò)程變得一波三折,。關(guān)鍵時(shí)候,董事長(zhǎng)李銳元給了趙嚴(yán)冬足夠的信任與支持,,“放手去干吧”,。

營(yíng)銷就是沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng),在這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)上,,新錦豐人以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,。新錦豐人奉行的原則是:絕對(duì)服從,、立即行動(dòng),沒(méi)有任何借口,。

趙嚴(yán)冬習(xí)慣在自己的QQ空間里寫一些東西,,以與他的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行交流。這一次,,他寫道:任何造成“三駕馬車”推廣的不和諧,、不配合、不執(zhí)行,、不支持等不良現(xiàn)象,,都必須受到嚴(yán)厲的處罰,執(zhí)行無(wú)借口,,管理無(wú)戲言,。各部門、各系統(tǒng)必須形成合力,。不是合力,,怎么能夠推動(dòng)“三駕馬車”的快速前進(jìn)?唯有上下同心,,才能眾志成城,。

所以說(shuō),趙嚴(yán)冬下了一個(gè)結(jié)論,,“積累三駕馬車的力量,,不是口號(hào),而是集結(jié)號(hào)”,。

是的,,一個(gè)品牌的興起,需要每一個(gè)市場(chǎng)的興起來(lái)支撐,,也需要廠商在求同存異問(wèn)題上共識(shí)的達(dá)成,,更需要產(chǎn)品基礎(chǔ)做保證。任何一支能夠快速回轉(zhuǎn)的產(chǎn)品,,都能夠激發(fā)起經(jīng)銷商足夠的激情,。這種激情,將是品牌快速打造的強(qiáng)大助力,。

時(shí)間是最好的檢察官,。

在團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)力闖過(guò)一個(gè)個(gè)關(guān)卡之后,尤其是在“求新求變,,做強(qiáng)做�,!睉�(zhàn)略發(fā)布會(huì)之后,“三駕馬車”迅速攻城略地,,為新錦豐開(kāi)辟出一大批迅速成長(zhǎng)的市場(chǎng)來(lái),,如山東陽(yáng)谷,、河南新蔡、江蘇沛縣,、湖北黃梅等地,。在這其中,麻辣燙的表現(xiàn)尤其突出,。奔跑中,,新錦豐人跑出了自己的速度和驕傲。

“真正能為你遮風(fēng)擋雨的,,只能是你奔跑的速度和能力,,而決不是什么后臺(tái)。營(yíng)銷如此,,人生也如此,。”這句話,,為新錦豐人的一切努力與行動(dòng)做了最好的注腳,。

 

順勢(shì)而為

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路,但趙嚴(yán)冬認(rèn)為創(chuàng)新的前提一定是“順勢(shì)而為”,。

行業(yè)的趨勢(shì)一定是向前的,,這是你扭轉(zhuǎn)不了的,你可以不做領(lǐng)先者,,但你至少要順勢(shì)而為,,與時(shí)俱進(jìn)”。

做長(zhǎng)做寬產(chǎn)業(yè)鏈

集團(tuán)董事長(zhǎng)李銳元先生認(rèn)為,,關(guān)系到企業(yè)發(fā)展的兩個(gè)最重要的戰(zhàn)略,,就是資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)開(kāi)拓,而提升品質(zhì)與豐富資源則是企業(yè)發(fā)展最根本的保障,。在他的帶領(lǐng)下,,新錦豐確立了“立足安徽,依托優(yōu)勢(shì)資源,,面向全國(guó),,做大做強(qiáng)”的發(fā)展思路,探索出了“公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,。

幾年來(lái),,新錦豐通過(guò)培育和建設(shè)優(yōu)質(zhì)小麥種植基地和辣椒、大蒜示范基地,,建成了從“農(nóng)副產(chǎn)品訂單生產(chǎn)-新產(chǎn)品研發(fā)-面粉加工,、調(diào)味料加工、家禽畜骨加工-方便面加工”的產(chǎn)業(yè)體系,,并以新技術(shù),、科學(xué)管理實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品精深加工的轉(zhuǎn)化增值,有力地促進(jìn)并帶動(dòng)了農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)化發(fā)展,,資源的優(yōu)化也同時(shí)支持了企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)拓與發(fā)展,。
   

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(作者: 潘衛(wèi)艷)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核:徐昊晨
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