入夏以來(lái),，大洋彼岸的密歇根湖畔上吹來(lái)的已經(jīng)不是陣陣涼風(fēng)，而是致命的熱浪,。以芝加哥為代表的美國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)——中西部地區(qū)正在遭受罕見(jiàn)高溫天氣的“烤”驗(yàn),，加之降雨奇缺，市場(chǎng)不免對(duì)這個(gè)全球第一大糧食供應(yīng)國(guó)的未來(lái)產(chǎn)量產(chǎn)生憂慮,。

　　同時(shí),，正在俄羅斯、法國(guó),、德國(guó)等世界糧食主要生產(chǎn)國(guó)肆虐的旱情進(jìn)一步加劇了全球糧食減產(chǎn)預(yù)期,，“天氣市”主導(dǎo)的市場(chǎng)情緒再次掀起國(guó)際期貨市場(chǎng)的漲價(jià)潮,。

熱浪席卷全球

　　作為從事商品期貨4年的投資者，小林坦言自己現(xiàn)在比任何時(shí)候都更像一名氣象學(xué)家,�,！懊绹�(guó)高溫以及包括俄羅斯等地的極端氣象，已經(jīng)開(kāi)始決定著農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),，”小林不得不仔細(xì)研究美國(guó)氣象甚至是衛(wèi)星云圖等專業(yè)性極高的氣象圖表,，試圖從這些圖的細(xì)微變化中能找到把握未來(lái)趨勢(shì)的“線索”。

　　美國(guó)海洋與大氣管理局最新的報(bào)告稱,，今年1月至6月是有記錄以來(lái),，美國(guó)本土最熱的半年。美國(guó)私人氣象預(yù)報(bào)機(jī)構(gòu)T－STORMWEATHER稱,，美國(guó)今年7月中上旬,，10天中至少有一半的農(nóng)作物種植區(qū)低溫超過(guò)90華氏度（32攝氏度），未來(lái)的十天里,，大面積高溫?zé)崂藢⒗^續(xù)影響美國(guó)中部的大部分地區(qū),，今年7月有可能成為美國(guó)近117年以來(lái)最熱的7月。

高溫之下,，全球今年共有100多個(gè)國(guó)家遭遇到不同程度的旱災(zāi),，美國(guó)首當(dāng)其沖，26個(gè)州的1000個(gè)郡縣已經(jīng)被列為自然災(zāi)害區(qū),�,！艾F(xiàn)在談到農(nóng)產(chǎn)品期貨，就不得不談天氣問(wèn)題,�,！敝ゼ痈缌侄骷瘓F(tuán)分析師杰羅德·基特告訴筆者。

天氣預(yù)報(bào)稱,，美國(guó)今年5～6月的干燥程度位列1895年之后第7位,，“要徹底恢復(fù)伊利諾伊州土壤濕度，至少需要6英寸（15.24厘米）的降雨,，而一場(chǎng)降雨也解決不了問(wèn)題,，需要持續(xù)多次的降雨才行�,！泵绹�(guó)氣象學(xué)家吉姆·安吉爾說(shuō),。

　　除了美國(guó)干旱，世界糧食第三大出口國(guó)俄羅斯也在遭受干旱和洪水的“兩重天”,。據(jù)俄羅斯水文氣象數(shù)據(jù),，今年俄羅斯有的地方甚至高出以往8～10攝氏度，同時(shí)南部一些地區(qū)卻在遭受水災(zāi),。

　　歐洲同樣在遭受大范圍干熱災(zāi)害的襲擊,，其中英國(guó)的干旱是30年來(lái)最嚴(yán)重的一次,，法國(guó)近三分之一的地區(qū)因干旱采取限水措施；亞洲的朝鮮25萬(wàn)公頃農(nóng)田受災(zāi),，糧食不足狀況繼續(xù)惡化,；非洲東部地區(qū)的肯尼亞、埃塞俄比亞,、索馬里和烏干達(dá)等國(guó)家由于旱情嚴(yán)重，已出現(xiàn)因缺水而導(dǎo)致的大量牲畜死亡和糧食危機(jī),。

　　印度糧食主產(chǎn)區(qū)卡納塔克邦北部地區(qū)今年降水比往年少47％,，南部地區(qū)少51％。因此該邦政府宣布轄內(nèi)120多個(gè)地區(qū)列為受干旱災(zāi)害地區(qū),，已經(jīng)決定給每個(gè)地區(qū)撥款1000萬(wàn)盧比（1元人民幣約合8.70盧比）用于抗旱,。

農(nóng)作物遭遇大幅減產(chǎn)

　　“我以前從來(lái)沒(méi)看到這么糟糕的玉米，”63歲的美國(guó)農(nóng)民湯姆·弗羅拉站在位于印第安納州特爾斐的玉米地里,，手捧著一個(gè)干得幾乎看不到粒的玉米棒,，“天氣太干了，我很懷疑這地里能長(zhǎng)出什么東西,�,！本驮谏蟼�(gè)月，湯姆還在憧憬今年的玉米能喜獲豐收,。

　　由于玉米正處于授粉期,，足夠的濕度對(duì)于最終產(chǎn)量至關(guān)重要。今年遭受嚴(yán)重干旱襲擊的地區(qū)多是世界糧食主產(chǎn)區(qū)和主要出口地區(qū),，因此世界農(nóng)作物供給的前景正在受到威脅,。

　　美國(guó)國(guó)家干旱減災(zāi)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)中，往年持續(xù)干旱常常從8月底持續(xù)到9月份,，那時(shí)包括玉米在內(nèi)的多種農(nóng)作物已經(jīng)基本長(zhǎng)成,，而今年，高溫天氣提前到6月份就登陸美國(guó),，玉米,、大豆都還處于對(duì)水需求量最高的生長(zhǎng)期。

　　持續(xù)的干旱天氣對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)造成了極大的影響,，從6月份開(kāi)始,，在芝加哥的商品交易市場(chǎng)，“天氣市”就開(kāi)始主導(dǎo)玉米和大豆交易,，7月,，高溫影響已完全凸顯，由于中西部玉米,、大豆主產(chǎn)區(qū)的生長(zhǎng)優(yōu)良率持續(xù)惡化,，不少農(nóng)民甚至完全放棄了本季收成,。美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的農(nóng)作物生長(zhǎng)狀況顯示，截止到7月中旬,，該國(guó)大豆作物生長(zhǎng)優(yōu)良率已降至34％的新低,，春麥優(yōu)良率低于去年同期，僅66％,。

　　出于極端天氣對(duì)作物不利影響的考慮,，美國(guó)農(nóng)業(yè)部7月12日公布的月度供需報(bào)告中大幅削減各類作物的產(chǎn)量預(yù)估。其中對(duì)玉米產(chǎn)量的削減幅度最為意外,，將美國(guó)2012/2013年玉米單產(chǎn)下調(diào)12％,，從每英畝166蒲式耳（編者注：一種計(jì)量單位，其與公斤的轉(zhuǎn)換,，在不同國(guó)家和不同農(nóng)產(chǎn)品之間有區(qū)別）調(diào)降至146蒲式耳,。

　　更令市場(chǎng)擔(dān)憂的是，美國(guó)農(nóng)作物減產(chǎn)造成的供給空缺并沒(méi)有什么國(guó)家可以填上,，早于美國(guó)播種的巴西和阿根廷也遭到旱災(zāi)襲擊,，大豆、玉米等產(chǎn)量面臨大幅減產(chǎn),。

　　俄羅斯因干旱和霜凍導(dǎo)致約180萬(wàn)公頃作物絕收,，超過(guò)去年150萬(wàn)公頃的水平。根據(jù)印度農(nóng)業(yè)部公布的最新數(shù)據(jù),，截至7月6日,，大米種植較去年同期減產(chǎn)16.3％，雜糧減少34.6％,，豆類為13.9％,，這些數(shù)字都表明，今年10月份糧食產(chǎn)量肯定會(huì)低于往年平均水平,，尤其是與去年高產(chǎn)的數(shù)字相比,。

　　糟糕的是，干旱天氣還令農(nóng)作物遭受愈發(fā)嚴(yán)重的病蟲(chóng)害侵襲,。干旱氣候下,，中西部地區(qū)一些以玉米為食的昆蟲(chóng)將加速毒性真菌病害的擴(kuò)散，對(duì)玉米產(chǎn)量造成威脅,。此外,，高溫天氣將加快葉螨（一種從大豆中吸取水分的昆蟲(chóng)）的成熟，這可能將令大豆產(chǎn)量下降一半,。

供給不足推高糧價(jià)

　　減產(chǎn)成為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高漲的最可靠理由,。數(shù)據(jù)顯示，6月份以來(lái)，美國(guó)大豆期貨價(jià)格已累計(jì)上漲21％,，玉米價(jià)格更是大漲近50％,，創(chuàng)下至少兩年來(lái)的最快漲勢(shì)紀(jì)錄。

　　大宗商品被金融化之后,，除供需關(guān)系之外,，糧食價(jià)格的上漲動(dòng)力中更多了市場(chǎng)炒作的推動(dòng)。湯森路透的數(shù)據(jù)顯示,，截至7月3日的一周,，對(duì)沖基金及其他大型大宗商品投資者向美國(guó)的能源、谷物與金屬市場(chǎng)投入約130億美元,，規(guī)模為兩年來(lái)最大,，增持商品凈多倉(cāng)至770億美元。其中,，對(duì)大豆、玉米,、黃金與石油增持幅度最大,，玉米凈多頭倉(cāng)位增加33％，小麥凈多頭倉(cāng)位則增加22％,。

　　在氣候,、供需、投機(jī)三大因素推動(dòng)下,，農(nóng)產(chǎn)品也成為標(biāo)普高盛農(nóng)業(yè)現(xiàn)貨指數(shù)所追蹤的24個(gè)大宗商品中上漲最為兇猛的一類,。

　　“現(xiàn)在已不能根據(jù)往年的情況來(lái)做判斷，圍繞天氣的炒作可能還會(huì)持續(xù),�,！敝腥A糧網(wǎng)高級(jí)研究員李娜表示，主要貿(mào)易谷物品種的期貨價(jià)格瘋狂上漲會(huì)推動(dòng)現(xiàn)貨價(jià)格,，農(nóng)產(chǎn)品的“瘋狂”上漲將對(duì)糧食安全產(chǎn)生沖擊,。

　  目前，發(fā)達(dá)國(guó)家美國(guó),、加拿大以及歐洲是世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大國(guó),，為全球主要的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)，而全球的糧食進(jìn)口主要是中國(guó),、東南亞,、中東、非洲等第三世界國(guó)家,，糧食價(jià)格上漲可能對(duì)這些地區(qū)帶來(lái)重大影響,。

　　“糧食價(jià)格上漲帶給這些國(guó)家的將是支付更多的外匯，但諸如中東地區(qū)的政治和社會(huì)的混亂已使得本國(guó)生產(chǎn)較大幅度下降，加上本國(guó)的出口創(chuàng)匯能力明顯下降,，從而影響到糧食的進(jìn)口能力,，更是加劇國(guó)內(nèi)糧食的供應(yīng)缺口程度，加劇國(guó)內(nèi)不同人群的分配不均,�,！北本〇|方艾格分析師馬文峰表示。

　　全球極端天氣也波及中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),。中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)外依存度較高的大豆期貨價(jià)格同期上漲了近13％,，同時(shí)包括豆油、棕櫚油等品種也受到帶動(dòng)逆勢(shì)上行,，漲幅最大的豆粕期貨合約上升幅度則超過(guò)了20％,。“相對(duì)于其他豆類品種,，豆粕期貨漲幅較大,，一方面是由于下游飼料需求較為旺盛，生豬的存欄量較高,，而另一方面也是由于包括豆油等油脂品種存在一定的替代效應(yīng),，加上目前的市場(chǎng)消費(fèi)也處于淡季�,！毙潞�期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師時(shí)巖表示,。

　　天氣的因素在目前疲弱的大宗商品市場(chǎng)投下一塊石頭，大量資金屯兵包括大豆,、豆粕等大宗農(nóng)產(chǎn)品,。數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大連商品交易所豆粕期貨合約持倉(cāng)量一度超過(guò)320萬(wàn)手,，如果按照15％的保證金比例,，相當(dāng)于盤后仍有150億左右的資金追逐這一期貨品種，7月11日的交易量也創(chuàng)下了1186.8萬(wàn)手的天量,�,！靶星樘珮O端了，不太適合普通投資者的操作,�,！逼谪浲顿Y者王蘭表示。

　　事實(shí)上,，在分析人士看來(lái),，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)影響或不大�,！熬湍壳皝�(lái)看,，除了大豆，其他糧食作物中國(guó)并不是非進(jìn)口不可�,！瘪R文峰表示,，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)糧食連續(xù)增產(chǎn)，主要糧食的供應(yīng)仍充足,。