縱觀目前中國茶葉市場的渠道模式,，無外乎以下4種：
       連鎖店模式：包括加盟和自建,。天福茗茶、中茶,、吳裕泰,、竹葉青等是典型代表。
       商超模式：或者說現(xiàn)代分銷模式,。主要以立頓等能夠產(chǎn)品標準化的外資品牌為代表,，中國茶企在這方面暫時還找不到較為強勢的品牌代表，只有龍潤,、七彩云南開始初步嘗試,。
       傳統(tǒng)批發(fā)或代理模式：這是大部分茶企的經(jīng)營模式，利用分布在全國各地茶城和茶行的批零兼營的經(jīng)銷商們來實現(xiàn)銷售,。
       創(chuàng)新渠道模式：包括網(wǎng)店,、會所、餐茶等,，還在摸索階段,，沒有形成一定的規(guī)模。
       在中國,，成功的模式有千千萬,，沒有最好，只有最合適,。對應(yīng)行業(yè)發(fā)展,，社會的進步和消費者的變化，在每個階段茶葉渠道模式也將不斷的變化升級,。
       目前中國茶行業(yè)還沒有形成一個類似于立頓的標桿性企業(yè)和品牌,，大家都在摸索。每個企業(yè)有不同適合自己的模式,，所以無論是哪種模式基本上都能行得通,，只是做得好不好，順不順,。對于現(xiàn)階段的中國茶品牌,，問題的關(guān)鍵就是找到屬于每個品牌自己的，而不是行業(yè)的渠道模式,。
       現(xiàn)有的連鎖模式是一個非常重要的成功的路徑,，讓市場得到快速擴張。同時我們也知道,，“連鎖”對企業(yè)的要求非常高,，涉及經(jīng)營管理、銷售團隊,、資金鏈等,，但它確實是一個優(yōu)良的模式,，像吳裕泰、張一元,，都是依照這個模式在做,，而且做得都不錯，但付出的成本非常高,。那么我們在思考除了品牌自建連鎖專賣店渠道外有沒有其他方式操作,，為什么不能和其他行業(yè)一樣尋求專業(yè)的渠道來賣產(chǎn)品，這樣企業(yè)可以更關(guān)注品牌和產(chǎn)品創(chuàng)新,，就像立頓做袋泡茶,、碧生源做減肥茶、香飄飄做奶茶,、康師傅的綠茶飲料,。
       我們需要跳出行業(yè)看行業(yè)，跳出渠道看渠道,，跳出產(chǎn)品看產(chǎn)品,，這樣才能更清楚地認識中國茶行業(yè)。沒有一成不變的模式,，更多時候需要關(guān)注消費者要什么,，我們能為消費者創(chuàng)造何種價值，沒必要糾纏哪種渠道模式更好,。
       總之,，渠道變革是理不清還要不斷去理的東西，需要一代茶人不斷思考,，打開心胸與視角,，聯(lián)合眾多茶企一起來推動，一起來想對策,。方法總比困難多,，我們要找到目前最合適的變革路徑，解決其中一個階段的問題,。一部分茶人開始創(chuàng)新突破,，他們不僅僅是從渠道、品牌,、產(chǎn)品上的突破,，而是綜合的，從產(chǎn)業(yè)鏈,、從商業(yè)模式上做出了改變,，如：我們熟知的電商藝福堂線上線下的成功運作，山地茶葉的抹茶，茶香書香的“中國星巴克模式”等,，都不是從傳統(tǒng)“賣茶”的路子走，是因為傳統(tǒng)茶產(chǎn)品不好嗎,？沒利潤空間了嗎,？沒市場了嗎？消費群少了嗎,？還是消費者不買單了嗎,？很明顯都不是！
       其實,，大家只要把茶葉的產(chǎn)品做好了,，讓消費者喝茶就像喝可樂一樣，最終消費群擴大了,，產(chǎn)業(yè)規(guī)模有了,，渠道自然就寬了，可供選擇的模式也就多了,。一個袋泡茶開辟了一個消費大市場,，一個飄逸杯引領(lǐng)了一個喝茶大潮流，瓶裝和聽裝茶飲料快速壓倒了可口可樂,。這不僅證明了中國人的茶情結(jié),，而且證明了喝茶“便捷化”的巨大前景。
我們欣喜地看到了天泰“樂泡”的智能化泡茶機的亮相,；看到了“茶香書香”開始了中國茶行業(yè)的“星巴克”的嘗試——建立中國茶的時尚化休閑空間,，把當代年輕人吸引進來；也看到了山地茶業(yè)的“抹茶”一枝獨秀,，發(fā)掘出了茶葉的新市場,，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)小突破。雖然每一次的進步都很艱難,，但就是這種化共識為行動,，積跬步行千里的表現(xiàn)，讓我們對中國茶行業(yè)信心百倍,，對未來充滿無限期待,。
專題編輯： 王巧貞[email protected]

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