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合適的產(chǎn)品需要合適的渠道

2012-11-6 14:11| 查看: 198999| 評(píng)論: 0|原作者: 謝 斌

摘要: 縱觀目前中國(guó)茶葉市場(chǎng)的渠道模式,,無(wú)外乎以下4種:連鎖店模式:包括加盟和自建,。天福茗茶、中茶,、吳裕泰,、竹葉青等是典型代表。商超模式:或者說(shuō)現(xiàn)代分銷模式,。主要以立頓等能夠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的外資品牌為代表,,中國(guó)茶企 ...
      

縱觀目前中國(guó)茶葉市場(chǎng)的渠道模式,無(wú)外乎以下4種:
       連鎖店模式:包括加盟和自建,。天福茗茶,、中茶,、吳裕泰、竹葉青等是典型代表,。
       商超模式:或者說(shuō)現(xiàn)代分銷模式,。主要以立頓等能夠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的外資品牌為代表,中國(guó)茶企在這方面暫時(shí)還找不到較為強(qiáng)勢(shì)的品牌代表,,只有龍潤(rùn),、七彩云南開(kāi)始初步嘗試。
       傳統(tǒng)批發(fā)或代理模式:這是大部分茶企的經(jīng)營(yíng)模式,,利用分布在全國(guó)各地茶城和茶行的批零兼營(yíng)的經(jīng)銷商們來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售,。
       創(chuàng)新渠道模式:包括網(wǎng)店、會(huì)所,、餐茶等,,還在摸索階段,沒(méi)有形成一定的規(guī)模,。
       在中國(guó),,成功的模式有千千萬(wàn),沒(méi)有最好,,只有最合適,。對(duì)應(yīng)行業(yè)發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的變化,,在每個(gè)階段茶葉渠道模式也將不斷的變化升級(jí)。
       目前中國(guó)茶行業(yè)還沒(méi)有形成一個(gè)類似于立頓的標(biāo)桿性企業(yè)和品牌,,大家都在摸索。每個(gè)企業(yè)有不同適合自己的模式,,所以無(wú)論是哪種模式基本上都能行得通,,只是做得好不好,順不順,。對(duì)于現(xiàn)階段的中國(guó)茶品牌,問(wèn)題的關(guān)鍵就是找到屬于每個(gè)品牌自己的,,而不是行業(yè)的渠道模式。
       現(xiàn)有的連鎖模式是一個(gè)非常重要的成功的路徑,,讓市場(chǎng)得到快速擴(kuò)張,。同時(shí)我們也知道,,“連鎖”對(duì)企業(yè)的要求非常高,,涉及經(jīng)營(yíng)管理,、銷售團(tuán)隊(duì),、資金鏈等,,但它確實(shí)是一個(gè)優(yōu)良的模式,像吳裕泰,、張一元,都是依照這個(gè)模式在做,,而且做得都不錯(cuò),,但付出的成本非常高。那么我們?cè)谒伎汲似放谱越ㄟB鎖專賣店渠道外有沒(méi)有其他方式操作,,為什么不能和其他行業(yè)一樣尋求專業(yè)的渠道來(lái)賣產(chǎn)品,,這樣企業(yè)可以更關(guān)注品牌和產(chǎn)品創(chuàng)新,就像立頓做袋泡茶,、碧生源做減肥茶,、香飄飄做奶茶、康師傅的綠茶飲料,。
       我們需要跳出行業(yè)看行業(yè),,跳出渠道看渠道,跳出產(chǎn)品看產(chǎn)品,,這樣才能更清楚地認(rèn)識(shí)中國(guó)茶行業(yè),。沒(méi)有一成不變的模式,更多時(shí)候需要關(guān)注消費(fèi)者要什么,,我們能為消費(fèi)者創(chuàng)造何種價(jià)值,,沒(méi)必要糾纏哪種渠道模式更好。
       總之,,渠道變革是理不清還要不斷去理的東西,,需要一代茶人不斷思考,打開(kāi)心胸與視角,,聯(lián)合眾多茶企一起來(lái)推動(dòng),,一起來(lái)想對(duì)策。方法總比困難多,,我們要找到目前最合適的變革路徑,,解決其中一個(gè)階段的問(wèn)題。一部分茶人開(kāi)始創(chuàng)新突破,,他們不僅僅是從渠道、品牌、產(chǎn)品上的突破,,而是綜合的,,從產(chǎn)業(yè)鏈、從商業(yè)模式上做出了改變,,如:我們熟知的電商藝福堂線上線下的成功運(yùn)作,,山地茶葉的抹茶,茶香書香的“中國(guó)星巴克模式”等,,都不是從傳統(tǒng)“賣茶”的路子走,,是因?yàn)閭鹘y(tǒng)茶產(chǎn)品不好嗎?沒(méi)利潤(rùn)空間了嗎,?沒(méi)市場(chǎng)了嗎,?消費(fèi)群少了嗎?還是消費(fèi)者不買單了嗎,?很明顯都不是,!
       其實(shí),大家只要把茶葉的產(chǎn)品做好了,,讓消費(fèi)者喝茶就像喝可樂(lè)一樣,,最終消費(fèi)群擴(kuò)大了,產(chǎn)業(yè)規(guī)模有了,,渠道自然就寬了,,可供選擇的模式也就多了。一個(gè)袋泡茶開(kāi)辟了一個(gè)消費(fèi)大市場(chǎng),,一個(gè)飄逸杯引領(lǐng)了一個(gè)喝茶大潮流,,瓶裝和聽(tīng)裝茶飲料快速壓倒了可口可樂(lè)。這不僅證明了中國(guó)人的茶情結(jié),,而且證明了喝茶“便捷化”的巨大前景,。
我們欣喜地看到了天泰“樂(lè)泡”的智能化泡茶機(jī)的亮相;看到了“茶香書香”開(kāi)始了中國(guó)茶行業(yè)的“星巴克”的嘗試——建立中國(guó)茶的時(shí)尚化休閑空間,,把當(dāng)代年輕人吸引進(jìn)來(lái);也看到了山地茶業(yè)的“抹茶”一枝獨(dú)秀,,發(fā)掘出了茶葉的新市場(chǎng),,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)小突破。雖然每一次的進(jìn)步都很艱難,,但就是這種化共識(shí)為行動(dòng),,積跬步行千里的表現(xiàn),讓我們對(duì)中國(guó)茶行業(yè)信心百倍,,對(duì)未來(lái)充滿無(wú)限期待,。
專題編輯: 王巧貞[email protected]


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