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下一個(gè)金礦,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)

2012-11-7 14:23| 查看: 217698| 評(píng)論: 0|原作者: 惠永生

摘要: 你見過跟自己長得一模一樣的南瓜嗎,?你聽說過定制蔬菜、鮮花打印機(jī)等新鮮詞兒嗎,?更甚者,如果有一天你來到創(chuàng)意農(nóng)業(yè)土豆莊園,,你點(diǎn)餐時(shí)用的那份食譜將會(huì)是你飯后的甜品,,因?yàn)槟且彩怯猛炼棺龅摹?dāng)創(chuàng)意邂逅農(nóng)業(yè),原本超乎實(shí)際的想象不但可以變成現(xiàn)實(shí),,也能夠帶來可觀的 ...

你見過跟自己長得一模一樣的南瓜嗎,?你聽說過定制蔬菜、鮮花打印機(jī)等新鮮詞兒嗎,?更甚者,如果有一天你來到創(chuàng)意農(nóng)業(yè)土豆莊園,,你點(diǎn)餐時(shí)用的那份食譜將會(huì)是你飯后的甜品,,因?yàn)槟且彩怯猛炼棺龅摹?dāng)創(chuàng)意邂逅農(nóng)業(yè),原本超乎實(shí)際的想象不但可以變成現(xiàn)實(shí),,也能夠帶來可觀的回報(bào),。

“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”一詞出現(xiàn)于2008年以后,全國政協(xié)副主席厲無畏在兩會(huì)上首次提到這個(gè)詞,,得到各地農(nóng)業(yè)部門的鼓掌稱贊,。隨后,一大批城市,、郊縣開始把“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,。很快,它被定義為“對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的過程,、形式,、工具,、方法、產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)意和設(shè)計(jì),,從而創(chuàng)造財(cái)富就業(yè)機(jī)會(huì)的活動(dòng)的總稱,。”

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的市場潛力巨大,。發(fā)達(dá)國家主要采取城鄉(xiāng)互融互動(dòng)的手段,,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)市場和生產(chǎn)者之間的有效對接。通過對城市消費(fèi)市場的培育以及對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化,、農(nóng)居生活與鄉(xiāng)村自然環(huán)境的綜合塑造,,使創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的新業(yè)態(tài)和創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品直接轉(zhuǎn)化為市場效益。

在荷蘭阿姆斯特丹的風(fēng)車村,,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開設(shè)了獨(dú)特的木鞋作坊和乳酪作坊,,現(xiàn)場演示木鞋、乳酪加工,。在那里人們不僅可以領(lǐng)略風(fēng)車,、郁金香等美麗祥和的田園風(fēng)光,還能切身體驗(yàn)17世紀(jì)以來的木鞋文化與乳酪文化,。

在德國,,主要形式是市民農(nóng)園和休閑農(nóng)莊。市民農(nóng)園里,,人們通過親身耕種,,可以享受回歸自然以及田園生活的樂趣。種植過程中,,絕對禁用礦物肥料和化學(xué)保護(hù)劑,。休閑農(nóng)莊主要建在林區(qū)或者草原地帶。孩子們和成人都可以在護(hù)林員的帶領(lǐng)下,,接觸森林,、認(rèn)識(shí)森林、了解森林,。有些地方還開辟了騎術(shù)治療項(xiàng)目,,人們可以在認(rèn)識(shí)森林的同時(shí),參加豐富的騎馬休閑活動(dòng),。

在英國,,目前近四分之一的農(nóng)場直接開展農(nóng)業(yè)旅游,每個(gè)農(nóng)場景點(diǎn)都為游客提供與鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活,、體驗(yàn)農(nóng)場景色氛圍的機(jī)會(huì)并備有農(nóng)場特有的手工藝品,,提供餐飲、住宿等服務(wù),。

在東亞,,令人驚訝的是“瓜果書”的出現(xiàn),,這種“書”的表面包裝有防水紙,里邊含有膨化劑,、高效營養(yǎng)介質(zhì)以及迷你種子,。購回家后按照其內(nèi)附贈(zèng)的種植說明,只要每天澆水,,便能長出手指粗細(xì)的黃瓜,、彈丸似的番茄、拳頭大的黃瓜等,。一般情況下,,一本“番茄書”經(jīng)培育可長出150200個(gè)迷你果,一本“黃瓜書”可結(jié)出5070條袖珍瓜,。

反觀國內(nèi),,無論從農(nóng)業(yè)人口、農(nóng)村土地還是從歷史傳統(tǒng)來看,,中國始終是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,。在工業(yè)化對健康與環(huán)境的危害日趨明顯的情況下,農(nóng)村走工業(yè)化的發(fā)展道路只能對農(nóng)村自然環(huán)境與人文文化帶來新一輪的破壞,。中國農(nóng)業(yè)需要發(fā)展,,而農(nóng)村的工業(yè)化又是一個(gè)死胡同,在這種困境中,,蓬勃發(fā)展中的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與中國農(nóng)業(yè)的相遇肯定就會(huì)成為一件意義重大而影響深遠(yuǎn)的大事,。

因此,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)具有廣闊的前景,,將成為農(nóng)業(yè)投資的下一座金礦,。

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(作者: 惠永生)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對: 肖亞超     審核:徐昊晨
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