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王延才:白酒業(yè)要反思自己的社會(huì)和文化定位

2012-11-20 16:38| 查看: 117536| 評(píng)論: 0|原作者: 王延才

摘要: 白酒行業(yè)為什么一再成為輿論質(zhì)疑的對(duì)象,? 很大程度上是由于企業(yè)的文化視野過(guò)于局限,,片面強(qiáng)調(diào)白酒產(chǎn)品的高端屬性,,產(chǎn)品的外在表現(xiàn)形式和內(nèi)在訴求都存在較為嚴(yán)重的同質(zhì)化現(xiàn)象,,從而引起消費(fèi)者逆反心理,,導(dǎo)致在品牌提升,、產(chǎn)品優(yōu)化等方面遇到了很大障礙,。 近十年間,我國(guó)白 ...

白酒行業(yè)為什么一再成為輿論質(zhì)疑的對(duì)象,?

很大程度上是由于企業(yè)的文化視野過(guò)于局限,,片面強(qiáng)調(diào)白酒產(chǎn)品的高端屬性,產(chǎn)品的外在表現(xiàn)形式和內(nèi)在訴求都存在較為嚴(yán)重的同質(zhì)化現(xiàn)象,,從而引起消費(fèi)者逆反心理,,導(dǎo)致在品牌提升、產(chǎn)品優(yōu)化等方面遇到了很大障礙,。

近十年間,,我國(guó)白酒業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展勢(shì)頭,。中國(guó)酒協(xié)的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,,行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)已達(dá)1233家,今年1-6月,,全國(guó)白酒產(chǎn)量535.20萬(wàn)千升,,同比增長(zhǎng)17.20%,;銷售產(chǎn)值2023.11億元,同比增長(zhǎng)22.87%,。今年1-5月,,全國(guó)白酒利稅558.29億元,同比增長(zhǎng)52.32%,。

然而,,伴隨著快速發(fā)展的腳步,白酒行業(yè)面臨的輿論壓力也日益增大,。高端酒漲價(jià),、奢侈品營(yíng)銷等行為不斷引發(fā)公眾質(zhì)疑;國(guó)務(wù)院禁止三公奢侈消費(fèi)以及廣電總局限酒令等,,被解讀為行業(yè)進(jìn)入拐點(diǎn)的“警報(bào)”,,白酒、特別是名優(yōu)白酒品牌成為眾矢之的,。

白酒企業(yè)有必要深刻反思中國(guó)白酒的社會(huì)與文化定位,,將責(zé)任意識(shí)全面貫穿到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、品牌建設(shè),、文化發(fā)展的所有環(huán)節(jié)中,。

多年以來(lái),白酒與健康之間的話題總是很有爭(zhēng)議,,而隨著消費(fèi)者健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),,白酒行業(yè)必須加強(qiáng)對(duì)健康理念的傳播,這不是要不要做的問(wèn)題,,而是如何做到更加深刻全面,,更加令人信服的問(wèn)題。

過(guò)去,,一些企業(yè)習(xí)慣用高檔包裝等外在形式表現(xiàn)高端產(chǎn)品的價(jià)值,,或者從感官層面對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量加以宣傳描述。而對(duì)于越來(lái)越理性甚至挑剔的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),,這種高端宣傳的作用微乎其微,,反而使一些以次充好的產(chǎn)品有機(jī)可乘。

堅(jiān)持以人為本,,倡導(dǎo)理性消費(fèi),,來(lái)自社會(huì),回饋社會(huì),,這是白酒行業(yè)突破當(dāng)前瓶頸,,實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的必然途徑。

中國(guó)白酒行業(yè)成員要以客觀、理性,、負(fù)責(zé)的態(tài)度面對(duì)公眾,,抵制虛假宣傳,重視白酒文化的精神傳播,,努力提高產(chǎn)業(yè)回報(bào),,積極參加社會(huì)公益事業(yè),自覺(jué)投身社會(huì)精神文明建設(shè),。


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(作者: 王延才)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核:徐昊晨
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