八田日化妝品連鎖,,這個(gè)以店主姓氏“曾”字而得名的化妝品連鎖,,正在走著“社區(qū)店”+“前店后院”的特殊模式。 目前八田日化妝品連鎖共有13家店,,分布在長(zhǎng)沙市區(qū),、星沙區(qū)(位于長(zhǎng)沙縣、芙蓉區(qū)和開福區(qū)三縣區(qū)交匯處)和邵陽(yáng)市三地,。和化妝品店擠破頭闖進(jìn)黃金商圈不同,,八田日的店面選址集中在商圈外圍和顧客穩(wěn)定的社區(qū)。 八田日整個(gè)店鋪分為上下兩層樓,,一樓以販賣化妝品為主,,二樓是相對(duì)靜謐的美容護(hù)理空間。在八田日化妝品連鎖總經(jīng)理曾祥西看來(lái),,前店后院的模式為培養(yǎng)客戶的忠誠(chéng)度帶來(lái)了便利,。“前店購(gòu)買洗護(hù)用品后院提供護(hù)理的一條龍服務(wù)模式,,很好地將顧客與店鋪粘連在一起,,”曾祥西說。 主營(yíng)歐萊雅,、夢(mèng)妝,、泊美、美寶蓮,、蜜絲佛陀的八田日正在向80%名品+20%普通品的品牌結(jié)構(gòu)過度,。而在品類結(jié)構(gòu)上,,八田日采用是60%護(hù)膚品、30%彩妝加10%洗護(hù)的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu),。隨著彩妝市場(chǎng)的興起,,曾祥西將彩妝視為店鋪利潤(rùn)增長(zhǎng)的突破點(diǎn),先后引進(jìn)了美寶蓮,、巧迪尚惠,、毛戈平和蜜絲佛陀等覆蓋不同群體的彩妝品牌。據(jù)曾祥西透露,,13家八田日的彩妝平均銷售額占總收入的13%左右,,而部分單店的彩妝最高銷售額能夠占到總額的25% 因?yàn)榍暗旰笤旱奶厥饽J剑瞬蕣y,,八田日更加倡導(dǎo)護(hù)膚和洗護(hù)品類的自主性,,轉(zhuǎn)而把更精細(xì)的服務(wù)投向美容護(hù)理�,!爱吘姑廊葑o(hù)理的復(fù)雜性,,更加強(qiáng)調(diào)服務(wù)的專注�,!痹谀承┓矫�,,曾祥西也認(rèn)為后院服務(wù)的優(yōu)劣會(huì)直接影響前店顧客的回頭率。 曾祥西說,,除非跟不上市場(chǎng)變幻節(jié)奏,,他會(huì)一如既往的堅(jiān)持“社區(qū)店”+“前店后院”的模式往下走。因?yàn)樵诜孔獬杀竟?jié)節(jié)攀高的今天,,八田日店鋪的房租成本僅占總成本的6%,。 與低廉的房租成本相比,人力成本一度達(dá)到八田日運(yùn)營(yíng)成本的14%左右,。早前作為管理者曾祥西步入了人員管理的誤區(qū),單一的認(rèn)為僅憑高工資方可穩(wěn)定85后躁動(dòng)不安的心,。 由物質(zhì)滿足到精神滿足的人員管理策略悄然發(fā)生著改變,。 曾祥西發(fā)現(xiàn)年輕的女性店員特別糾結(jié)于人際關(guān)系的相處,長(zhǎng)期的糾結(jié)導(dǎo)致這部分員工的心態(tài)不好,。為了改變員工心態(tài),,曾祥西在店鋪的晨會(huì)上展開拜師儀式,采取老員工傳道新員工的模式,,幫助新員工學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),,開導(dǎo)心中的心結(jié)�,!鞍輲焹x式,,倡導(dǎo)八田日形成幫助與被幫助的氛圍,,讓員工有困難的時(shí)候心有所依,感受集體的溫暖而不是一個(gè)人郁郁寡歡,�,!� 強(qiáng)調(diào)心態(tài)重要性的曾祥西,告訴員工,,不要僅僅把服務(wù)理念停留在她是你的顧客,,而要從心里把顧客當(dāng)成親人和朋友�,!爱�(dāng)員工真正轉(zhuǎn)變服務(wù)思維以后,,顧客能通過語(yǔ)言、服務(wù)技術(shù)感受員工的誠(chéng)意和用心,�,!痹槲髡f當(dāng)員工成就顧客的同時(shí),顧客也會(huì)主動(dòng)與你結(jié)為朋友,�,!拔覀兊囊粋(gè)員工私房擴(kuò)建,托人找關(guān)系辦理手續(xù),,大費(fèi)周折之后,,最終由她服務(wù)的一名顧客幫助解決�,!边@個(gè)鮮活的事例,,讓八田日的員工備受觸動(dòng)。 除了讓員工積極調(diào)整,,另一方面,,曾祥西也在創(chuàng)造條件,重視員工價(jià)值感的需求,。每個(gè)月八田日會(huì)評(píng)選優(yōu)秀員工,,并把優(yōu)秀員工的頭像和事跡印在辦公室的內(nèi)墻和DM宣傳冊(cè)上,同時(shí)邀請(qǐng)他們?cè)趩T工大會(huì)上做總結(jié)分享,。對(duì)于有個(gè)人提升需要的員工,,曾祥西變?cè)袉稳说驼{(diào)培養(yǎng)模式為集中培訓(xùn),打造系統(tǒng)性化的培訓(xùn)班,。 |
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