誰(shuí)更有后勁兒

前段時(shí)間，微博上有個(gè)段子：
一個(gè)第一次參加天貓雙十一活動(dòng)的店鋪,，沒把活動(dòng)太當(dāng)回事,，雙十一頭天晚上，這幫人出去撮飯,，晚上一點(diǎn)才回來,，一看傻眼了，已經(jīng)有400多萬(wàn)元的訂單了,。
然后呢,？
沒有然后了,。
這個(gè)店鋪直接掛掉了——訂單暴增，貨發(fā)不出去,，顧客投訴,，直接關(guān)店。
這個(gè)故事聽起來好像有點(diǎn)玄乎,，那就再說個(gè)真實(shí)的,。
三只松鼠是天貓一家開業(yè)半年多的專賣堅(jiān)果類產(chǎn)品的店鋪，雙十一前,，他們經(jīng)過種種努力,，獲得了雙十一食品類目的品牌團(tuán)。但是,，三只松鼠限于資金,、人員壓力和供應(yīng)鏈管理能力，只備貨100萬(wàn)元,，結(jié)果雙十一來了六七百萬(wàn)元的訂單,。第二天，這家店鋪就掛起關(guān)店公告：因服務(wù)已達(dá)到極限,，本店暫不接受訂單,。
與此相對(duì)應(yīng)的是，中糧電商雙十一獲得了741萬(wàn)元的銷售額,，第二天就全部發(fā)貨了,，供應(yīng)鏈管理的高下立見分曉。
在中糧食品電商總監(jiān)周穎看來,，雙十一就是電商格局的塑形劑,。這一場(chǎng)大促，讓跑到前面的人和跑到后面的人,，差距越來越大,。
中糧食品以前一天的正常銷售額是7萬(wàn)元，雙十一增加了100倍,。但是一個(gè)小商家的銷量增長(zhǎng)是多少,？也就10倍。這意味著一輪雙十一下來,，大品牌和小品牌的差距越拉越大,。
而且，雙十一過后,，別的店鋪多回到了平時(shí)的銷量,，但是中糧食品的日常銷量已經(jīng)是之前平時(shí)的2倍，達(dá)到14萬(wàn)元左右。
這就是大促帶來的電商格局變化,。
再舉個(gè)例子,， 敢不敢深度備貨？
中糧食品,，一年100多個(gè)億的大盤,，即便貨備多了，還可以通過其他渠道走貨,。很多淘品牌不敢這么玩,，從倉(cāng)儲(chǔ)，到資金,，到人員,，整個(gè)鏈路上的適配能力完全達(dá)不到。一個(gè)品牌要在淘寶上玩大的,，不光是靠自己玩噱頭,，背后的產(chǎn)業(yè)鏈才是真功夫。
周穎說,，即便每個(gè)月來一次雙十一的大促,，我都不怕,，甚至更歡迎,。但中小賣家們肯定不敢。
《渠道版》第10期刊發(fā)了一篇文章《傳統(tǒng)企業(yè)將摘取電商果實(shí)》,，才一個(gè)月,，便分出結(jié)果。2012年是個(gè)特別明顯的分水嶺：2011年,，活躍在各個(gè)論壇和媒體上的,，以淘品牌居多；但是今年,，傳統(tǒng)企業(yè)的電商掌門人明顯更活躍,。這種趨勢(shì)，終于在雙十一大決戰(zhàn)中,，分出了高低,。
不過，讓周穎有些郁悶的是,，中糧并沒有進(jìn)入雙十一的品牌團(tuán),。淘寶小二給出的解釋是：他們的店鋪有問題，定價(jià)太高,。
周穎認(rèn)為,，價(jià)格高，一方面是品牌的后盾，另一方面,，也的確是產(chǎn)品品質(zhì)有保證,。比如腰果，他們是純正貨,，不添加任何材質(zhì),；但是其他低價(jià)的產(chǎn)品，都是加了糖和面粉炒過的,，顏色完全不一樣,，口感也不同。
但天貓的小二并不在意這個(gè),，他們認(rèn)為,，雙十一就是要便宜，大家都是沖著便宜來的,。雖然天貓想做品質(zhì),，但那是在服裝等領(lǐng)域，在食品上,，天貓小二的思路差異巨大,。
不過，盡管沒有聚劃算品牌團(tuán)的支持,，在代運(yùn)營(yíng)公司瑞金麟的幫助下,，雙十一當(dāng)天中糧的轉(zhuǎn)化率卻高達(dá)30%，這是非�,？植赖�,。中糧高價(jià)產(chǎn)品的表現(xiàn)，完全出乎了天貓小二的意料,，也在告訴傳統(tǒng)企業(yè),，線上市場(chǎng)，已經(jīng)升級(jí)了,。

不賺錢,，那賺什么

渠道版第11期刊發(fā)了一篇文章：《一個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)電商操盤人的泣血經(jīng)驗(yàn)談》，在微博上引起巨大關(guān)注,，文中提到一個(gè)傳統(tǒng)品牌——唐獅,，1年在天貓上做幾千萬(wàn)元，依然沒有利潤(rùn),。
中糧食品也是,，去年2000多萬(wàn)元，雖然不虧,，但是沒利潤(rùn),。今年，周穎預(yù)計(jì)做到1個(gè)億，但還是盈虧平衡,。
都1個(gè)億了,，還盈虧平衡，那做電商到底為什么,？傳統(tǒng)企業(yè)到底能夠得到什么,？
電商現(xiàn)在不能用利潤(rùn)來衡量，只能用價(jià)值來判斷,。

占位價(jià)值
杰克瓊斯雙十一1天1個(gè)億,，全年大約10個(gè)億，但是你知道杰克瓊斯做淘寶多少年了嗎,？六七年了,。如果未來某一天電商真的賺錢了，老板跟你說,，今年開始做,，必須做到10個(gè)億，那是不可能的,。你只有在很早的時(shí)候就積累,，提前占坑，不斷持續(xù)投入,，后面才能享受回報(bào),。
周穎說，天貓小二給他的數(shù)據(jù)顯示,，服裝這個(gè)類目的增速已經(jīng)在放緩,，但是食品類目還以每年百分之一二百的速度在高增長(zhǎng),。這說明什么問題,？說明下一步的增長(zhǎng)動(dòng)力在食品。如果中糧不去投入,，等著別人打開市場(chǎng),，那市場(chǎng)將來肯定不屬于你。將來雙十一食品賣200個(gè)億,，那跟你沒關(guān)系,，那不是你玩的。

互動(dòng)價(jià)值
商派董事長(zhǎng)李鐘偉認(rèn)為,，電商現(xiàn)在基本形成了三個(gè)方向：以品牌為核心,，以產(chǎn)品供應(yīng)鏈為核心，以與消費(fèi)者直接互動(dòng)為核心,。
第一種是強(qiáng)調(diào)品牌營(yíng)銷,，只要品牌足夠強(qiáng)勢(shì)，就可在未來立于不敗之地；
第二種以珠三角的企業(yè)居多,，他們以產(chǎn)品為核心,，相信SKU在整個(gè)供應(yīng)鏈鏈路中的作用是提綱挈領(lǐng)的，只要有大規(guī)模的貨品,，就能占據(jù)市場(chǎng),；
第三個(gè)則強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的直接互動(dòng)，消費(fèi)者才是產(chǎn)品生產(chǎn)的指導(dǎo)者,，應(yīng)該以消費(fèi)者需求為主導(dǎo),，倒推產(chǎn)業(yè)鏈變革，打破附著在原來鏈路上的品牌格局,。
傳統(tǒng)企業(yè)做電商的典型代表——百麗——已經(jīng)有很多品牌,，并且已經(jīng)是國(guó)內(nèi)鞋業(yè)老大，但是他們?yōu)槭裁催�要千辛萬(wàn)苦做電商呢,？
他們擔(dān)心,，萬(wàn)一未來的變革方向是第三種——直接與消費(fèi)者互動(dòng)，那就必須布局電商,，防止新品牌搭載這種潮流超越自己,。
都是一樣的大品牌背書，都是子品牌很多,，百麗或許就是中糧食品的榜樣,。

服務(wù)價(jià)值
雙十一之后，天貓總經(jīng)理張勇等很多電商人士,，都在熱談一個(gè)概念,，傳統(tǒng)公司的電商部門未來將不再是只賣貨的部門，而是整個(gè)公司的服務(wù)部門,，從產(chǎn)品,，到研發(fā)，到渠道,，到物流,，在整個(gè)企業(yè)的流程改造中，電商將是一個(gè)活力因子,。
因?yàn)殡娚倘辗e月累的經(jīng)驗(yàn),，將幫助企業(yè)樹立快速高效反應(yīng)的機(jī)制。這些,，才是未來電商的長(zhǎng)久價(jià)值,。

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