這源于哈根達(dá)斯走的是“極品餐飲冰淇淋”的路線,。核心在于它創(chuàng)造了店面就餐的消費(fèi)形態(tài)。

試問你有看到一個(gè)冰淇淋店象一家大餐廳那樣賣嗎,？

你看到過吃一個(gè)冰淇淋像吃一次正餐的方式嗎,？

沒有，就可以看看哈根達(dá)斯的形態(tài),，沒有人像這么干的,。

正是因?yàn)檫@種形態(tài)，讓哈根達(dá)斯在這個(gè)行業(yè)充滿了低價(jià)的產(chǎn)品與行業(yè)認(rèn)知的情況下,，它卻毫不客氣地昂貴,，做到了這個(gè)行業(yè)的異數(shù)。

它最便宜的一小桶產(chǎn)品也要31元,，而最貴的冰淇淋蛋糕要400元左右,。 換了哈根達(dá)斯沒有什么相關(guān)企業(yè)或產(chǎn)品可以做到。

這就是它就餐形態(tài)帶來的變化,。

因?yàn)樗�改變了這個(gè)行業(yè)消費(fèi)方式的主要形態(tài),，因此，它就可以貴成這樣,�,！　�

比如說，為了保證這種高貴性,，哈根達(dá)斯終端店的選址都在黃金的繁華地段,，人流量非常大。而且所有的旗艦店都不惜重金裝修,，竭力營造一種輕松,、悠閑、舒適,、具有濃厚小資情調(diào)的氛圍,。甚至它一家旗艦店的投入高達(dá)數(shù)百萬元，這是任何一家冰淇淋店所沒有的,。

從這我們可以看出,，這種賣場選址的鋪張程度，在很大程度上迎合了其目標(biāo)消費(fèi)群體對消費(fèi)場所的心理需求,，成為了這個(gè)群體消費(fèi)者消費(fèi)場所的代言平臺,。這使消費(fèi)者覺得,，就買冰淇淋也是在這樣有檔次的賣場，極大的放大了它原有的價(jià)值,。

哈根達(dá)斯清楚地知道,，如果只有一些策略的表面鋪陳，在產(chǎn)品本身卻缺少具有足夠感召力的話,，一切都將會是“瞎子點(diǎn)燈白費(fèi)蠟”的忙活,。于是哈根達(dá)斯決定為自己的產(chǎn)品貼上作為生活永恒主題的情感標(biāo)簽，把自己的產(chǎn)品與熱戀的甜蜜連接在一起,，以吸引親密戀人們頻繁光顧自己的旗艦店,。　　    

哈根達(dá)斯極大的放大了一個(gè)孤立產(chǎn)品的特征,。讓它與消費(fèi)者的生活緊緊聯(lián)系在一起,，其結(jié)果是消費(fèi)哈根達(dá)斯不僅僅是消費(fèi)冰淇淋。而是一種生活方式的展示,，或性情年齡特征的展示,。

哈根達(dá)斯僅僅是冰淇淋的一種冷飲產(chǎn)品嗎？它已經(jīng)不是傳統(tǒng)的冰淇淋了,，它使用的近乎正式場面才能應(yīng)有的終端消費(fèi)環(huán)境,，使消費(fèi)者一走進(jìn)它的消費(fèi)環(huán)境，就有一種吃正餐才有的體驗(yàn),。于是,，消費(fèi)者以吃正餐的方式來消費(fèi)哈根達(dá)斯這樣的休閑小食品，這不僅放大了產(chǎn)品的價(jià)值,，也放大了它的市場價(jià)值,，從而從一大堆的同類產(chǎn)品中脫穎而出。

正因?yàn)檫@樣,，我們看到一個(gè)全新形態(tài)的冰淇淋產(chǎn)生了,。

這種形態(tài)，以其滲透式的渠道方式,，以我為主的終端形象,，以吸引消費(fèi)者到來的方式,，再加上由于渠道上的單一性,，致使消費(fèi)者始終都在需求饑餓的水平線上，以此造成消費(fèi)環(huán)境形象始終具有強(qiáng)大的吸引力,。

極度放大,，讓產(chǎn)品的性能發(fā)生了質(zhì)的變化，極度放大,，讓消費(fèi)者的虛榮心在最大限度上得到了滿足,。

建立虛榮心,，消費(fèi)虛榮心。最重要的是,，它把消費(fèi)者的內(nèi)心欲求超級放大,，讓它變成一種表情符號，并對相同目標(biāo)人群產(chǎn)生心里暗示與影響,，特別是羨慕心理的生成與行動,。

今天，哈根達(dá)斯在全球的54個(gè)國家擁有超過700多家的專賣及17萬個(gè)零售點(diǎn),。

新的形態(tài),，讓消費(fèi)者陶醉在美的雪糕世界中；享受咖啡文化（提供頂級的意大利ILLY咖啡）,；與個(gè)性化的,、誘人的、有活力的,、悠閑的用餐環(huán)境,。

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