宋巖在茅臺(tái)酒廠已經(jīng)工作5年,，當(dāng)初，父母花了幾萬(wàn)元錢疏通關(guān)系,，才把他送進(jìn)酒廠,，但他并不理解,。“起初覺(jué)得很沒(méi)面子,，自己好歹是個(gè)大學(xué)生,，卻要花錢來(lái)干‘民工活’�,！碑�(dāng)時(shí),，宋巖被分進(jìn)了清潔組，每天負(fù)責(zé)對(duì)車間和工廠的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行維護(hù)和監(jiān)督,，與宋巖同批進(jìn)廠的很多大學(xué)畢業(yè)生,，都與他有著相同的經(jīng)歷。

但如今,，宋巖覺(jué)得父母當(dāng)初的決定并沒(méi)有錯(cuò),。試用期時(shí)，宋巖每個(gè)月的基本工資只有2500元,，而現(xiàn)在,，轉(zhuǎn)為正式員工的他已被提升為了清潔工作班組的組長(zhǎng)，每個(gè)月的底薪已經(jīng)接近5000元,。此外,，每個(gè)月酒廠還會(huì)根據(jù)他的工作情況發(fā)放獎(jiǎng)金。雖然并未透露具體的數(shù)字,，但宋巖表示,，加上年終獎(jiǎng)，像他這樣工作了幾年的普通工人,，年薪可以接近15萬(wàn)元,。他有些得意地說(shuō)，有些在貴陽(yáng)市工作的大學(xué)同學(xué),，每年拿到的薪水還不到他的一半,。

就在許多同齡人還在為買房犯愁時(shí)，宋巖在仁懷已經(jīng)買了兩套房,。一套自住，一套投資,�,！扒皫啄辏�仁懷市中心的��?jī)r(jià)也就2000多元,，去年,，這里的房?jī)r(jià)已經(jīng)漲到了4000多元。只要茅臺(tái)酒還能漲價(jià),，仁懷的房?jī)r(jià)就還有上升空間,�,！�

宋巖說(shuō)，春節(jié)之前,，已經(jīng)有好幾個(gè)朋友找他幫忙想進(jìn)茅臺(tái)酒廠,，但他都表示愛(ài)莫能助，因?yàn)�,，“現(xiàn)在想進(jìn)茅臺(tái)酒廠,，不僅要花上十幾萬(wàn)，還必須找到過(guò)硬的關(guān)系”,。

外來(lái)“淘金客”

貴州茅臺(tái)巨大的財(cái)富效應(yīng),，吸引著那些嗅覺(jué)敏銳的“淘金客”。如同19世紀(jì)美國(guó)西部的淘金潮一般,，眾多外部資本開(kāi)始涌入茅臺(tái)鎮(zhèn),，編制各自的“淘金夢(mèng)”。

剛到茅臺(tái)鎮(zhèn)不足兩年的浙江服裝商人周強(qiáng),，原本在貴州省六盤水市投資了一個(gè)小煤礦,。做慣了本小利薄的服裝生意的周強(qiáng)，原想開(kāi)個(gè)煤礦大賺一筆,，誰(shuí)知拿到產(chǎn)權(quán)證之后,，當(dāng)?shù)卣�府以他的煤礦“規(guī)模太小，不符合開(kāi)采資質(zhì)”為由禁止開(kāi)采,。投資近千萬(wàn),，卻產(chǎn)不出煤，周強(qiáng)當(dāng)時(shí)一度慌了神,。

2010年8月,，朋友告訴他，“在貴州,，現(xiàn)在開(kāi)礦不如做酒”,。在多次考察茅臺(tái)鎮(zhèn)后，周強(qiáng)發(fā)現(xiàn),，白酒生意不僅風(fēng)險(xiǎn)比煤礦低,，而且酒價(jià)一直不斷上漲，利潤(rùn)空間非常大,。之后,，周強(qiáng)把煤礦低價(jià)轉(zhuǎn)手，雄心勃勃地來(lái)到茅臺(tái)鎮(zhèn),，準(zhǔn)備大干一場(chǎng),。但由于茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊較為平坦的土地都已售罄，周強(qiáng)只能買下紫云鎮(zhèn)山崖邊的一塊地皮,。除了計(jì)劃投資建廠的資金外,，周強(qiáng)不得不多花了100多萬(wàn)元,，請(qǐng)施工隊(duì)平整土地。

不過(guò),，在酒廠投產(chǎn)之后,，周強(qiáng)覺(jué)得他的辛苦沒(méi)有白費(fèi)。雖然規(guī)模小,，但僅靠著生產(chǎn)基酒和低檔白酒,，他的酒廠也可以有上百萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額�,！敖衲暌詠�(lái),，因?yàn)榭春冒拙频纳�值潛力，很多外�?lái)投資客在茅臺(tái)鎮(zhèn)大肆購(gòu)買基酒收藏,。很多基酒,，還沒(méi)出廠就已經(jīng)被預(yù)訂一空�,！倍�周��(qiáng)所生產(chǎn)的低檔白酒,，算上原料、人工和包裝,，一瓶的總成本也不到30元,，而打上“茅臺(tái)鎮(zhèn)出品”的標(biāo)簽之后，在市面上可以賣到近100元,。

做白酒生意之后,，周強(qiáng)時(shí)常感嘆以前做服裝生意“掙的就是幾毛辛苦錢”�,！艾F(xiàn)在,，就算是茅臺(tái)鎮(zhèn)的散裝白酒，最便宜的,，1斤也能賣到20元以上,，而以前，10多元已經(jīng)是最好的了,�,！�

相比那些進(jìn)軍茅臺(tái)鎮(zhèn)的大型企業(yè)集團(tuán)，周強(qiáng)數(shù)百萬(wàn)元的投資,，簡(jiǎn)直不值一提,。

早在1999年，知名制藥企業(yè)天津天士力集團(tuán),，就收購(gòu)了茅臺(tái)鎮(zhèn)的一家釀酒企業(yè),，并試圖打造自主品牌,。雖然,，這家酒廠已被稱為“茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大酒企”,，但2011年8月，天士力集團(tuán)仍表示,，未來(lái)5年,，其將追加投資30億元，用于擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,。

海航的進(jìn)入,，聲勢(shì)更為浩大。2011年5月,，海航通過(guò)旗下公司,，以7.8億元的價(jià)格收購(gòu)了懷酒。海航集團(tuán)董事長(zhǎng)陳峰當(dāng)時(shí)表示：“海航將利用自身優(yōu)勢(shì),，力爭(zhēng)5年內(nèi)把懷酒的產(chǎn)量提高到5000噸,，成為全國(guó)醬香型白酒的前三甲�,！比缃�,，在仁懷市的中心區(qū)域，隨處可見(jiàn)“海航出品,，貴州懷酒”的廣告牌,。

2011年底，仁懷市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和酒類管理局黨組書(shū)記歐先奇表示,，當(dāng)年,，有意來(lái)仁懷投資白酒業(yè)的外來(lái)企業(yè)多達(dá)50家。其中,，既有像華潤(rùn),、中糧這樣的大型國(guó)企，也有像湖北宜化,、海南航空等這樣的知名民企,。目前，進(jìn)入仁懷白酒業(yè)的外部資金已有近100億元,，而“十二五”期間,，這一數(shù)字或?qū)⒏哌_(dá)500億元。

在這股白酒投資浪潮中,，張琪也加入了挺進(jìn)茅臺(tái)鎮(zhèn)的大軍,。他的身份，是北京某投資公司的高管,。2012年前兩個(gè)月,，他已經(jīng)幾下茅臺(tái)鎮(zhèn)，與他同行的，是北京另外幾家大型投資公司和基金公司,。

最初,，張琪的計(jì)劃是，單獨(dú)在茅臺(tái)鎮(zhèn)投資建廠,，打造自主品牌,。但到了茅臺(tái)鎮(zhèn)后，他才發(fā)現(xiàn),，當(dāng)?shù)赝恋氐膬r(jià)格已經(jīng)從每畝3萬(wàn)元漲到了11萬(wàn)元,，而且，茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊已經(jīng)沒(méi)有可以用于大規(guī)模建廠的土地,。更為重要的是,，2002年頒布的《工商投資領(lǐng)域制止重復(fù)建設(shè)目錄(第一批)》規(guī)定，1999年9月1日以后注冊(cè)登記的白酒企業(yè),，不予受理生產(chǎn)許可證的申請(qǐng),。因此，對(duì)于張琪來(lái)說(shuō),，白酒生產(chǎn)許可證,，便成為了他無(wú)法獲得“通行證”。

許可證的緊缺,，是國(guó)內(nèi)近年白酒投資熱潮的一個(gè)縮影,。因?yàn)椋�在很多茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼐破罄习逵∠罄�,，幾年之前,，許可證還不是什么稀缺品。

君豐酒業(yè)總經(jīng)理謝勇告說(shuō),，幾年前,，很多具備資格的企業(yè)都有不止一張?jiān)S可證，他自己當(dāng)時(shí)就有兩張,�,！耙郧昂荛L(zhǎng)一段時(shí)間里，沒(méi)人愿意來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)做白酒,。2007年的時(shí)候,，只需要兩萬(wàn)元，就能買到一張白酒生產(chǎn)許可證,�,！�

當(dāng)時(shí)，因?yàn)橐粋�(gè)朋友需要,，謝勇很爽快地把多余的一張?jiān)S可證送給了他,。如今,，提到這件事，他已經(jīng)有些后悔,。如果這張?jiān)S可證放到現(xiàn)在,，它的身價(jià)已經(jīng)漲到了600萬(wàn)元以上,。

獨(dú)立投資建廠不成,，張琪決定改變計(jì)劃，希望通過(guò)“投資當(dāng)?shù)鼐茝S”的方式進(jìn)軍白酒產(chǎn)業(yè),。然而,，讓他意想不到的是，對(duì)于引入外部資本,，當(dāng)?shù)氐暮芏喟拙粕�產(chǎn)企業(yè)并沒(méi)有他預(yù)期中那般熱情,。“當(dāng)?shù)氐拇笮途茝S,，很多都被國(guó)內(nèi)的大型企業(yè)所看重,，大多數(shù)項(xiàng)目的意向性投資金額都在10億元以上。而一些中小型酒廠,，由于近年來(lái)獲利頗豐,，并不希望外人插手，也都表示自己不需要投資,�,！�

在茅臺(tái)鎮(zhèn)周旋了幾周之后，一家規(guī)模不大的酒廠最終同意與張琪的公司合作,。為了防止項(xiàng)目節(jié)外生枝,，當(dāng)天，張琪就與對(duì)方簽下了金額過(guò)億的投資意向合同,。

擁擠的茅臺(tái)鎮(zhèn)

那些進(jìn)軍茅臺(tái)鎮(zhèn)的“淘金客”,，投資的不僅僅是白酒，更是“茅臺(tái)”二字,，甚至后者更為重要,。而“茅臺(tái)鎮(zhèn)”，就是最好的載體,。

貴州茅臺(tái)2001年上市時(shí),，曾在招股書(shū)中如此陳述：經(jīng)過(guò)異地實(shí)驗(yàn)，只有在公司所處茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的生態(tài)環(huán)境中(包括微生物,、地質(zhì),、水源、氣候,、溫度,、濕度等因素)才能生產(chǎn)出茅臺(tái)酒。而這種特殊的壁壘，也是資本對(duì)“茅臺(tái)鎮(zhèn)”趨之若鶩的重要原因之一,。

不過(guò),，這一壁壘，也限制了茅臺(tái)自身的擴(kuò)張,。它無(wú)法進(jìn)行外延式并購(gòu),，而只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼐徛龜U(kuò)張產(chǎn)能。2001年,，貴州茅臺(tái)的產(chǎn)量已經(jīng)高達(dá)8610噸(當(dāng)年銷售5204噸),，而2010年，其產(chǎn)量也僅增長(zhǎng)至32612噸,。此間,，其營(yíng)業(yè)收入的快速增長(zhǎng)，很大程度上依賴于提高茅臺(tái)酒出廠價(jià),。

對(duì)于貴州茅臺(tái)和所有進(jìn)軍茅臺(tái)鎮(zhèn)的淘金客來(lái)說(shuō),，土地，是最為剛性的限制,。中國(guó)人民銀行遵義市中心支行曾測(cè)算,，在土地資源方面，茅臺(tái)酒新增1萬(wàn)噸生產(chǎn)規(guī)模,，需用地4000畝,，其他醬香型白酒新增1萬(wàn)噸生產(chǎn)規(guī)模需用地2000至3000畝。

由于茅臺(tái)鎮(zhèn)的鎮(zhèn)區(qū)面積還不到5平方公里,，整個(gè)城鎮(zhèn)又是依山而建,，平坦的土地本就不多，而茅臺(tái)酒廠已占據(jù)了城鎮(zhèn)五分之三的面積,。2009年,，為了擴(kuò)充茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)能和保證茅臺(tái)酒的生產(chǎn)環(huán)境，仁懷市規(guī)劃在5至10年的時(shí)間里,，將茅臺(tái)酒廠周邊的居民和其他酒廠全部外遷,。沿著赤水河上游，在茅臺(tái)酒廠100公里的范圍內(nèi),，河邊將不允許建造其他的工廠,。這讓當(dāng)?shù)卦�本就不富裕的土地資源，更加顯得稀缺,。在貴州茅臺(tái)已經(jīng)占據(jù)了茅臺(tái)鎮(zhèn)絕大多數(shù)土地資源后,，后來(lái)的淘金者，將如何獲得生存空間,？

除了土地,，淘金者需要與貴州茅臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的另一個(gè)重要資源,，是釀酒的主要原料——仁懷本地出產(chǎn)的高粱。在茅臺(tái)鎮(zhèn)投資造酒的服裝商人周強(qiáng),，已經(jīng)感受到了這一點(diǎn),。

雖然利潤(rùn)不菲，但周強(qiáng)目前卻面臨著高粱緊缺,、產(chǎn)能受限的難題,。由于2011年整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒產(chǎn)量大幅增加，加上2010年貴州干旱又影響了仁懷當(dāng)?shù)馗吡坏漠a(chǎn)量,，仁懷的高粱收購(gòu)價(jià)已從2008年的2.6元/斤,，漲到了2011年的3.3元/斤。并且,，大多數(shù)高粱種植戶還與茅臺(tái)酒廠簽訂了協(xié)議，茅臺(tái)酒廠會(huì)以高于市面價(jià)格的3.8元/斤進(jìn)行收購(gòu),。協(xié)議還規(guī)定,，種植戶必須先出售足夠的高粱給茅臺(tái)酒廠，多余的部分才能賣給其它酒廠,。

為了解決原料問(wèn)題,，周強(qiáng)曾想仁懷市糧食局尋求幫忙，但糧食局告訴周強(qiáng)：“現(xiàn)在,，高粱種得再多,，也不夠所有企業(yè)用，但茅臺(tái)的需求是首先必須保證的,。沒(méi)有了茅臺(tái),，還有你們嗎？”

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