有一點(diǎn)大家應(yīng)該形成共識(shí)，市場(chǎng)的興起單靠經(jīng)銷商或廠家都是不行的,。廠家和經(jīng)銷商面臨的都是消費(fèi)者,，都應(yīng)該關(guān)注消費(fèi)者，只不過(guò)各自承擔(dān)的使命不一樣,。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),，經(jīng)銷商不怕渠道變化，也不怕鋪貨率,，怕的是產(chǎn)品到市場(chǎng)之后不能動(dòng)銷,，無(wú)法快速回轉(zhuǎn),。不能產(chǎn)生二次消費(fèi)的產(chǎn)品自然沒有市場(chǎng)。食品行業(yè)每年都會(huì)出現(xiàn)很多優(yōu)秀的產(chǎn)品,，但我們不能光看這些表面光鮮的東西,，很多成功產(chǎn)品的背后都是一個(gè)體系在推動(dòng)。比如老壇酸菜牛肉面,，這個(gè)品牌其實(shí)從2003年就開始運(yùn)作,，培育市場(chǎng)，而不是一夜之間火起來(lái)的,；冰糖雪梨這個(gè)品類,，萊陽(yáng)一支筆在很多年前就開始做了，但它沒有成功,，現(xiàn)在統(tǒng)一將這個(gè)市場(chǎng)做了起來(lái),，與它的市場(chǎng)運(yùn)作和消費(fèi)者引導(dǎo)有關(guān)。作為企業(yè)方,，我很清楚做一個(gè)產(chǎn)品如養(yǎng)一個(gè)孩子,，非常不容易。

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