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地產(chǎn)酒的六次機(jī)會(huì)

2013-5-7 17:06| 查看: 116763| 評(píng)論: 0|原作者: 方剛

摘要: 1,、牛市機(jī)會(huì) 酒業(yè)的黃金十年,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,消費(fèi)快速提升,名酒價(jià)格持續(xù)向上拉升,重利潤(rùn)導(dǎo)向。這個(gè)時(shí)間是遍地黃金,只吃肉不啃骨頭的時(shí)期,。這種大背景,帶動(dòng)各個(gè)層面的業(yè)內(nèi)或者業(yè)外的經(jīng)銷商跳到酒海里面淘金,。 能 ...

1,、牛市機(jī)會(huì)   

酒業(yè)的黃金十年,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,,消費(fèi)快速提升,,名酒價(jià)格持續(xù)向上拉升,重利潤(rùn)導(dǎo)向,。這個(gè)時(shí)間是遍地黃金,,只吃肉不啃骨頭的時(shí)期。這種大背景,,帶動(dòng)各個(gè)層面的業(yè)內(nèi)或者業(yè)外的經(jīng)銷商跳到酒海里面淘金,。

能拿到名酒(全國(guó)性名酒、地產(chǎn)名酒)代理權(quán)的經(jīng)銷商就等于有了印鈔機(jī),。拿不到名酒代理權(quán)的經(jīng)銷商就尋求外地區(qū)域品牌,,因此也就帶來了地產(chǎn)酒粗放式的招商機(jī)會(huì)。酒業(yè)大盤的飛速增長(zhǎng),,帶動(dòng)了地產(chǎn)酒的快速跟進(jìn),。

2、回補(bǔ)機(jī)會(huì)

行業(yè)變局之后,,起先是高端受制,,地產(chǎn)酒趁勢(shì)有回補(bǔ)搶空檔的機(jī)會(huì)。但是這個(gè)機(jī)會(huì)是不會(huì)長(zhǎng)久的,,名酒企業(yè)一旦反應(yīng)過來,會(huì)立即組織反撲搶奪丟失的陣地,。包括名酒老品降價(jià),,自上而下的打壓,以及出低價(jià)新品打壓等,。

經(jīng)過一段時(shí)間的較量,,名酒靠自身實(shí)力必然搶回地產(chǎn)酒的回補(bǔ)空擋。

3、下沉機(jī)會(huì)

而今行業(yè)轉(zhuǎn)型開始,,“三降時(shí)代”——價(jià)格降低,、銷量降低、利潤(rùn)降低來臨,,經(jīng)銷商淘金熱潮退去,。依靠經(jīng)銷商粗線條經(jīng)營(yíng),地產(chǎn)酒打下來的部分市場(chǎng)(低份額市場(chǎng))將風(fēng)雨飄搖,。

具體表現(xiàn)在,,地產(chǎn)酒在外圍市場(chǎng),品牌力本身就不足,,消費(fèi)者市場(chǎng)改變?cè)斐闪鬓D(zhuǎn)變慢,,銷量下降,經(jīng)銷商盈利能力下降,,進(jìn)而出局,,造成該區(qū)域銷量波動(dòng)。

這種粗放式的橫向擴(kuò)展受制,,地產(chǎn)酒的發(fā)展方向就會(huì)向縱向發(fā)展,,也就是聚焦下沉。例如:縣鄉(xiāng),、農(nóng)村市場(chǎng)的開發(fā),,渠道扁平精細(xì)化操作等。

4,、地頭蛇機(jī)會(huì)

大招商模式未來會(huì)受到考驗(yàn),,區(qū)域品牌邊遠(yuǎn)市場(chǎng)低價(jià)招商的方式將逐步淡化,單純依靠經(jīng)銷商資源,,廣種薄收的市場(chǎng)操作手法生存空間越來越小,。基地市場(chǎng)的地盤大小及富裕程度將直接影響企業(yè)的生存質(zhì)量,。

區(qū)域品牌開始充分利用地產(chǎn)優(yōu)勢(shì),,以生產(chǎn)所在地為核心強(qiáng)力打造基地市場(chǎng),采取終端封鎖,,渠道專營(yíng)等排他性方式打造渠道壁壘,。

5、差異化機(jī)會(huì)

強(qiáng)勢(shì)品牌勢(shì)大力沉的兵團(tuán)式作戰(zhàn)特點(diǎn)決定了他們的行軍路線是以陽關(guān)大道為主要通道,,所以地產(chǎn)酒在這個(gè)區(qū)域上很難與其匹敵,。差異化路線以羊腸小道為行走路線,在這樣的路線上行走雖然道路曲折泥濘,,但是地處偏僻,,行人稀少,,適宜運(yùn)作。

具體差異化操作方式有兩種:包裝和酒體,。

在包裝上尋求差異化是大多數(shù)企業(yè)容易做到的,,白酒包裝行業(yè)的日益發(fā)達(dá)也給這種模式帶來豐富的機(jī)會(huì):從容量大小到瓶型變化,從包裝設(shè)計(jì)到包裝材質(zhì)等,。   

從酒體上尋求差異的方式無外乎度數(shù),、香型、釀造原料到釀造工藝,。地產(chǎn)酒能夠長(zhǎng)期生存的唯一法則就是品質(zhì),,持久穩(wěn)定的、不為外界誘惑的品質(zhì)保證,,甚至?xí)挂恍┳鞣蛔葬勑偷钠髽I(yè)獲得久遠(yuǎn)的生命力,。

例如,浙江諸暨同山鎮(zhèn)的家庭自釀作坊群,,八百余家以地產(chǎn)高粱為原料的自釀作坊已經(jīng)形成了獨(dú)有的消費(fèi)市場(chǎng),。

6、被并購機(jī)會(huì)

一個(gè)行業(yè)在成熟之前,,大多數(shù)會(huì)經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)的整合期,,這個(gè)時(shí)期的關(guān)鍵詞就并購。對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言,,能做到百年企業(yè)的比例不足1%,,能夠在自己最美的一霎那嫁入豪門,不失為一段佳話,。

2000年開始,,靠金六福起家的華澤集團(tuán)就開始在全國(guó)收購了湖南湘窖、陜西太白等13家地方酒廠,;

200910月,,維維控股收購湖北枝江酒業(yè)51%股權(quán);20127月,,維維股份正式完成對(duì)貴州醇酒廠的整體收購

20115月,,海航集團(tuán)與貴州懷酒股權(quán)合作簽字儀式舉行,貴州海航酒業(yè)有限公司掛牌,;

截止到20129月,,聯(lián)想控股在不到一年半的時(shí)間內(nèi),整合了湖南武陵酒業(yè),、河北板城酒業(yè)和山東孔府家酒等三家白酒企業(yè),;

2012年初,中糧集團(tuán)控股瀘州老窖8000噸基酒基地,;

……

業(yè)內(nèi)并購大潮猜想

    并購大潮會(huì)在2013年之后,,行業(yè)整體贏利能力減弱,導(dǎo)致被收購企業(yè)話語權(quán)降低,。

    1,、以點(diǎn)為主的并購方式,全國(guó)范圍內(nèi)單點(diǎn)布局收購,。

以收購對(duì)象所在地為中心打造基地市場(chǎng),,做眼成活,在這個(gè)基地市場(chǎng)基礎(chǔ)上向外圍輻射,,形成以“基地市場(chǎng)+腹地市場(chǎng)+輻射市場(chǎng)”的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)模型,。

基地市場(chǎng)的基本指標(biāo):高覆蓋率,高占有率,,高利潤(rùn)率,。

腹地市場(chǎng),就是圍繞在基地市場(chǎng)周邊的半成熟市場(chǎng),�,;局笜�(biāo)就是具備第一品牌的潛質(zhì),能形成鋪貨率,、占有率第一,,利用基地市場(chǎng)的盈利能力支持,大費(fèi)用,、多人員,、精耕細(xì)作快速啟動(dòng),盡快甩開與市場(chǎng)第二名的競(jìng)爭(zhēng)距離,。

輻射市場(chǎng),,是圍繞在腹地市場(chǎng)之外的遠(yuǎn)距離市場(chǎng)。以傳統(tǒng)客戶批發(fā)代理模式支撐,,高舉高打,,潛伏培育找機(jī)會(huì)。一旦有翻盤機(jī)會(huì),,可以快速轉(zhuǎn)換為腹地市場(chǎng),。

在資本大潮的涌動(dòng)中,聯(lián)想控股的出現(xiàn)無疑受到更多關(guān)注,。20116月,,聯(lián)想控股收購湖南武陵酒業(yè),正式進(jìn)入了白酒行業(yè),。隨后又在不到一年的時(shí)間里拿下河北板城酒業(yè)和山東孔府家酒,,點(diǎn)狀版圖初具雛形。

2,、以面為主的收購方式,。例如,,洋河股份以5.35億元獲得雙溝酒業(yè)40.59%的股權(quán),正式組建蘇酒集團(tuán),,成為雙溝第一大股東,。此舉標(biāo)志著江蘇兩大白酒企業(yè)就像杯中的酒一樣融合在了一起。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,,振興“蘇酒”,,江蘇白酒產(chǎn)業(yè)整合的大幕更由此拉開。

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(作者: 方剛)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核:徐昊晨
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