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高級定制:春天里的一抹新綠

2013-5-28 14:48| 查看: 89762| 評論: 0|原作者: 楊振燕

摘要: 面對人們消費理念的轉(zhuǎn)變和新興財富階層的擴大,,本土服裝企業(yè)的轉(zhuǎn)型已是必然,而高級定制恰好借此天時地利吹響了第一波號角,。

一夫人彭麗媛在國際上的驚艷亮相讓“高級定制”傳遍服裝圈,,并受到了前所未有的關(guān)注,。著名媒體人,、經(jīng)營中國設(shè)計專賣店BNC的洪晃女士,,不無自嘲地說:“這瞬間的市場效益是我十年經(jīng)營的好幾倍,而且是不費吹灰之力,�,!�

縱觀國內(nèi)整個服裝市場,一邊是大量服裝企業(yè)產(chǎn)能過剩,、庫存高企,,一邊是不少服裝企業(yè)紛紛準備進軍高級定制領(lǐng)域。這兩種截然不同的表現(xiàn),,顯然表明本土服裝產(chǎn)業(yè)的調(diào)整已是必然,而高級定制恰好借此天時地利吹響了第一波號角,。

一直以來,,本土大型服裝企業(yè)大多以低成本起家,喜歡追求大規(guī)模生產(chǎn),,而這也讓本土服裝貼上了價廉,、質(zhì)低的標簽,產(chǎn)品同質(zhì)化十分嚴重,。如今環(huán)顧四周,,多年來的經(jīng)濟發(fā)展造就了龐大的財富階層和中產(chǎn)階級,人們的消費理念逐漸向品牌化,、個性化和追求購物體驗轉(zhuǎn)變,,于是跟不上變化的服裝企業(yè)難免被消費者甩在身后。而高級定制則意味著個性化的設(shè)計,、高檔的面料,、精致的做工和悉心周到的服務(wù)。同時,,多年來的時裝教育發(fā)展培育了不少本土設(shè)計師,,時尚產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)如模特、面料,、時尚傳播和廣告等,,也已經(jīng)高度分工發(fā)展,所有這些都為高級定制在中國的萌芽奠定了基礎(chǔ),。

目前,,國內(nèi)還沒有像法國那樣明確高級定制的標準,。按照國際慣例,高級定制主要分為兩類:第一類是完全根據(jù)顧客的獨特需求,,由設(shè)計師進行自主創(chuàng)新設(shè)計,;第二類是設(shè)計師先推出系列成衣,顧客選中成衣,,再由設(shè)計師為顧客定制,。早期,國內(nèi)高級定制的客戶主要以政界權(quán)貴,、商企名流和演藝明星為主,,而現(xiàn)在已逐漸擴大到職業(yè)經(jīng)理人等新興財富階層。

在國外,,高級定制首先以設(shè)計師為核心進行創(chuàng)建,,然后逐漸發(fā)展為時裝企業(yè)集團。但是,,目前國內(nèi)這股高級定制潮,,卻是規(guī)模化的服裝企業(yè)轉(zhuǎn)型所需,。在此,,我們擬從高級定制產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),對服裝企業(yè)如何開展高級定制業(yè)務(wù)進行初步探討,。

面輔料,。對于高級定制而言,面輔料有兩個問題:一是可獲得性,。高級定制的一大品類是西裝,,西裝面料通常按照含毛量區(qū)分高下,世界上最好的羊毛產(chǎn)自澳洲,,頂尖羊毛需要拍賣購買,,而意大利面料處于面料高端的秘密之一就是購買頂級面料的壟斷性,中國企業(yè)在這方面很難與國外大牌搶購,。二是面料后整理環(huán)節(jié),。很多面料的工藝處理都要經(jīng)過多年的積淀和傳承,而目前國內(nèi)面料廠家水平不一,,積淀有限,,企業(yè)要想發(fā)展高級定制,必須從源頭商解決面料的穩(wěn)定供應(yīng)問題,。

設(shè)計創(chuàng)意,。能讓高級定制發(fā)光的關(guān)鍵在于設(shè)計師的設(shè)計創(chuàng)意。從發(fā)展模式上看,中國服裝產(chǎn)業(yè)幾乎都處于“先產(chǎn)業(yè)后設(shè)計”的狀況,,設(shè)計在服裝企業(yè)的地位普遍低于銷售,、生產(chǎn)等直接產(chǎn)生利益的部門。更重要的是,,國內(nèi)對于原創(chuàng)設(shè)計不夠尊重,,大量抄襲模仿導(dǎo)致品牌個性相當(dāng)缺乏。在很長時間內(nèi),,國內(nèi)服裝企業(yè)的設(shè)計師主要是發(fā)揮買手的作用,,走市場買單品回來直接改造。

而高級定制追求的是個性化作品,,必然要面臨如何在設(shè)計創(chuàng)意上使產(chǎn)品的調(diào)性風(fēng)格走出不一樣的路,。是以成熟設(shè)計師的設(shè)計創(chuàng)意風(fēng)格為主發(fā)展高級定制,還是企業(yè)規(guī)劃設(shè)計創(chuàng)意方向,,對優(yōu)秀的設(shè)計作品或設(shè)計師擇優(yōu)錄用,?設(shè)計師的設(shè)計創(chuàng)意、職業(yè)素養(yǎng)是否能夠支撐企業(yè)高級定制的業(yè)務(wù)發(fā)展,?成熟的設(shè)計師大都通過個人工作室推出高級定制,,企業(yè)如何同他們合作?二者的設(shè)計和商業(yè)運作如何決策,?企業(yè)對新銳設(shè)計師如何進行培養(yǎng)和規(guī)劃,?企業(yè)如何防止對設(shè)計師作品的抄襲?……企業(yè)對這些問題有了清晰的答案,,才能進入高級定制。

裁剪制作,。在工藝制作環(huán)節(jié),,高級定制的核心是“純手工定制”。如何完整呈現(xiàn)設(shè)計創(chuàng)意,,保持服裝的版型不受影響又貼身修飾顧客的體形,,這對量身、打樣,、裁剪等環(huán)節(jié)的要求要遠高于一般定制和大規(guī)模生產(chǎn),。以量身為例,靜立尺寸,、動作尺寸,、步履寬度、習(xí)慣姿勢等都在測量范圍中,。

本土高級定制品牌“社稷”的訂單此前為了保證工藝的精湛,,全部交給意大利人去制作,后來,由于出現(xiàn)了生產(chǎn)周期長,、與客戶交流不便等問題,,就選派十幾位擁有近20年工作經(jīng)驗的工人,根據(jù)從意大利帶回來的樣品嘗試自己制作,,直至符合工藝要求,。如此精湛的手工制作,當(dāng)然意味著高昂的人工成本,。所以,,企業(yè)如何甄選、培訓(xùn),、激勵這些優(yōu)秀的工匠,,如何考慮成本,這些疑問的解決成了保證高級定制擁有統(tǒng)一工藝水準的前提,。

市場運作,。在市場運作方面,高級定制不同于傳統(tǒng)服裝零售的運作模式,。傳統(tǒng)服裝企業(yè)一般在百貨商場或商業(yè)街開設(shè)專賣店,,終端注重賣場建設(shè)和氛圍營造,銷售人員對于服裝的理解普遍有限,。而高級定制顯然是截然不同的套路:必須有專門的工作室,,傳統(tǒng)的百貨商店和街邊專賣店是否合適?至少目前看來,,高級定制的工作室多選址在高級寫字樓,,那么傳統(tǒng)服裝企業(yè)在渠道拓展方面的能力還能否匹配?

另外,,從某種程度上講,,高級定制已經(jīng)演變?yōu)橐环N服務(wù)業(yè)。工作室空間布局中的試衣間成為主角,,量身,、裁剪、設(shè)計創(chuàng)意,、制作修改等各環(huán)節(jié)都有專人服務(wù),,而且對于服裝、造型甚至社交禮儀,、服飾文化等方面的理解,,需要以設(shè)計師為主與客戶全程溝通,悉心滿足客戶需求,�,?梢姡瑐鹘y(tǒng)服裝企業(yè)在進軍高級定制業(yè)務(wù)時,如何建立渠道并提供完美的服務(wù)是必要的考驗,。

品牌推廣,。在品牌建設(shè)環(huán)節(jié),傳統(tǒng)服裝企業(yè)也面臨兩個層面的問題:其一,,進入高級定制是使用原品牌,,還是創(chuàng)造獨立的新品牌?如果使用原品牌,,是否會面臨被目標客戶接受認可的疑問,?如果使用新品牌,是以設(shè)計師品牌為主還是以通路品牌為主,?其二,,在品牌推廣方面,高級定制面對的不是大眾,,所以此前企業(yè)擅長的廣告轟炸顯然已不適合,,如何去宣傳高級定制、引導(dǎo)目標客戶認識高級定制仍是必修的功課,。

這一次第一夫人的首秀為例外和馬可贏得了非凡效應(yīng),,其他服裝品牌目前難以企及,但借用政界名流,、潮流明星進行推廣是國際上同行較為成功和通行的做法,,例外之后相信許多有實力的企業(yè)已經(jīng)開始琢磨了。除此以外,,如何針對特定的客戶群進行高端推廣活動,,還有很大的空間。

國內(nèi)傳統(tǒng)服裝企業(yè)進軍高級定制,,需要針對高級定制配置合適的資源,,打造專屬品牌的核心競爭力。否則,,徒有高級定制之名,在面料,、產(chǎn)品,、工藝、服務(wù)等各環(huán)節(jié)上卻無高級定制之實,,也必然走不遠,、走不長。

 

高級定制在法國

1858年,,高級定制在法國巴黎誕生,,至今已擁有150多年的歷史。高級定制原名為“Haute Couture”,Haute 表示頂級,,Couture 指女裝縫制,、刺繡等手工藝。這一概念始于為王室,、貴族等上流階層定制的服務(wù),,為專門的客戶一對一設(shè)計并制造,純手工完成,。

高級定制的制作工序相當(dāng)繁瑣,,一件高級定制禮服晚裝一般需要約50人共同協(xié)作、耗費100400小時才能完成,,最終成品與初始設(shè)計的誤差不得超過5毫米,。以Chanel為例,其幕后有7家最著名的手工作坊為那些奢華細節(jié)服務(wù):Desrues紐扣坊,、Lemarié羽飾工坊,、Michel制帽坊、Lesage刺繡坊,、Massaro鞋履坊,、Goossens珠寶坊、Guillet花飾坊,。頂級作坊對于手工技藝的尊崇與傳承,,造就了高級定制的如夢奢華。

法國時裝設(shè)計大師Christophe Josse曾說:“高級定制,,重點就是要看似不費吹灰之力,,但制作背后卻是費盡力氣�,!边@句話暗示了高級定制時裝緩慢,、優(yōu)雅、不輕易過時的特質(zhì),。

第一個高級定制時裝屋

1829年,,Worth出生在英國東英格蘭的林肯郡,在完成會計和紡織專業(yè)的學(xué)習(xí)后,,19歲的Worth揣上幾個英鎊獨闖巴黎,。兩年后,他成為加熱蘭和奧匹日衣料店的售貨員,。這家位于黎塞留街的面料商店經(jīng)營著當(dāng)時最流行的閃光絲綢和紗綢,,因為貨品豐富、質(zhì)量上乘而備受女士們推崇,,她們經(jīng)常從《貴婦人》,、《貴族營銷》等時尚雜志上選擇心儀的款式,,然后到面料店選購面料,當(dāng)然也順便咨詢一些修改意見,,比如怎樣在款式的基礎(chǔ)上增減細節(jié)讓身材更加優(yōu)美,,應(yīng)該配什么樣的蕾絲、蝴蝶結(jié)等,。每當(dāng)這時,,Worth便充分發(fā)揮其設(shè)計才干,他的建議深得女士們的信賴,。漸漸地,,Worth開始設(shè)計整套裙子,每條裙子都獨一無二,,讓顧客愛不釋手,。

1851年,Worth設(shè)計的女裝在英國舉辦的世界博覽會上獲得了一等獎,,隨后,,在瑞典資本家奧特·保貝爾格的資助下,Worth開設(shè)了以他個人名字命名的時裝店,,專門為上層女性定制服裝,。這是歷史上第一個高級定制時裝屋,Worth首次以時裝設(shè)計師而非傳統(tǒng)裁縫的身份出現(xiàn)在世人面前,。當(dāng)他的設(shè)計得到法國皇后的青睞之后,,世界各地的皇室貴族趨之若鶩,不但為服裝的高昂價格欣然買單,,更為擁有Worth設(shè)計的服裝而深感自豪,。

嚴格的準入標準

20世紀40年代,定制業(yè)發(fā)展十分迅猛,,1945年,,高級時裝協(xié)會有1100家會員。因而在同年,,法國高級時裝協(xié)會制定了多重標準以規(guī)范高效定制品牌的門檻,,符合要求才可申請高級時裝協(xié)會主席來考察會員資格。隨后的1946年,,真正的高級定制品牌被規(guī)范為106家,。

在法國,高級定制擁有著極嚴格的準入標準:必須由高級時裝設(shè)計師主持的工作室為顧客個別量身,,并用手工定做的極具獨創(chuàng)性的時裝作品;設(shè)計師及其時裝店必須經(jīng)法國高級時裝協(xié)會認定,;設(shè)計師的工作室至少雇用20名全職員工,,其作品的高級定制稱號受到法律保護,。

一次奢華的旅行

資深媒體工作者、知名專欄作家江山接受采訪時曾說:“有一些高級定制,,與其說是定制時裝,,還不如說是定制氛圍�,!�

如果你在迪奧,、香奈兒這樣的大牌做定制,整個過程就像一次奢華的旅行,,他們會從法國派出一個專門的團隊負責(zé)整個的定制策劃,。在此期間,由奢華的頭等艙為你代步飛往法國,,來到當(dāng)?shù)亟鸨梯x煌的沙龍進行時裝款式初選,,那里有名家的畫作、古典氣質(zhì)的暗花沙發(fā),、水晶吊燈,,讓你仿佛置身皇宮之中。幾十位模特輪番走秀,,看好哪一件,,便可以開始制作了。來到這里的人,,通常經(jīng)不起這里奢華的誘惑,,多少都會買上一件,當(dāng)然這樣的服務(wù),,自然也是價格不菲,,無論哪一件至少是100萬歐元起。而且這種沙龍一天只接待兩位客人,,力求將服務(wù)做到極致,。

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銷售與市場網(wǎng) sysyfmy.com(作者: 楊振燕)
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