從2012年酒鬼酒塑化劑風(fēng)波為導(dǎo)火索,，到軍隊禁酒令,，從茅臺、五糧液由于壟斷市場價格被發(fā)改委重罰,，到新一屆中央政府上臺之后,，對三公經(jīng)費的嚴格管控，從媒體的持續(xù)監(jiān)督與關(guān)注,，到白酒的產(chǎn)能過剩,，社會庫存極高，再加上近年來國內(nèi)經(jīng)濟增速放緩,，內(nèi)需拉動不足,，白酒行業(yè)近十年的野蠻增長結(jié)束，增速開始逐步放緩,。

從今年年初開始,，名酒的價格開始一路向下。從1919的數(shù)據(jù)可以看出,，2012年第一季度與2013年第一季度銷售所有白酒平均單價下浮20%左右,。但成交價在100~600元的白酒產(chǎn)品銷量增長在30%左右,。

這也是為什么各白酒廠家集中發(fā)力其腰部產(chǎn)品，如瀘州老窖推出紅順和,，沱牌推出天曲系列,，劍南春推進金劍南，水井坊推出新天號陳系列等原因,。

另外從1919酒類連鎖第一季度的銷售數(shù)據(jù)中還可以看出各白酒廠家對各自的核心高端產(chǎn)品的銷售策略,。

52度國窖1573銷量和單價都呈現(xiàn)明顯的下降趨勢，而市場上,，其銷售更是基本處于停滯狀態(tài),。這與瀘州老窖公司極力推行的價格管控不無關(guān)系。

而五糧液與茅臺由于價格回落,，廠家不再強勢管控市場價格,，銷售策略也主要是以放量為主，所以在1919的體系中,，其銷售均呈現(xiàn)大幅度增長,，且增幅均在200%~300%。

不過1919的情況可能屬于個例,。因為從整體市場來看,，茅臺與五糧液的零售與團購銷量均出現(xiàn)大幅度下降，甚至有部分五糧液的專賣店經(jīng)銷商開始轉(zhuǎn)讓其專賣店資格,。市場寒冬可見一斑,。

相對于高端名白酒，中端白酒雖然也存在價格倒掛現(xiàn)象,，但整體的市場份額在逐步加大,。52度劍南春與53度紅花郎十年價格下滑，但銷量穩(wěn)步增長,。

另外,，大酒廠的主力二線產(chǎn)品，如瀘州老窖特曲,、老郎酒系列,，均呈現(xiàn)不同幅度的增長。

這些都說明,，隨著白酒行業(yè)泡沫逐漸破滅,，消費者也更趨于理性。

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