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銷售與市場(chǎng)網(wǎng)

格瓦斯:被抄后如何打蛇隨棍上,?

2013-6-9 14:56| 查看: 123428| 評(píng)論: 0|原作者: 陳 瑋 陳明松

摘要: 隨著“我是歌手”節(jié)目的收視率飆升,娃哈哈2013年的飲料新品——格瓦斯,,也隨即火遍了大江南北,。娃哈哈格瓦斯的銷售火爆,就連宗慶后本人一開(kāi)始也沒(méi)預(yù)料到,,普通的跟隨產(chǎn)品,,竟然打出了一場(chǎng)漂亮的奇襲戰(zhàn),還初戰(zhàn)告捷 ...

隨著“我是歌手”節(jié)目的收視率飆升,,娃哈哈2013年的飲料新品——格瓦斯,,也隨即火遍了大江南北,。娃哈哈格瓦斯的銷售火爆,,就連宗慶后本人一開(kāi)始也沒(méi)預(yù)料到,普通的跟隨產(chǎn)品,,竟然打出了一場(chǎng)漂亮的奇襲戰(zhàn),,還初戰(zhàn)告捷。

有人說(shuō)娃哈哈的格瓦斯是抄襲東北一個(gè)小企業(yè)“秋林”的同類產(chǎn)品,。無(wú)論這說(shuō)法真假,,娃哈哈都是個(gè)很擅長(zhǎng)產(chǎn)品抄襲的高手。當(dāng)然,,天下產(chǎn)品一大抄,,康師傅在這個(gè)方面也不落后于娃哈哈�,?祹煾党u統(tǒng)一食品的冰糖雪梨和酸菜牛肉面,,抄襲九龍齋的酸梅湯,也都取得了不錯(cuò)的戰(zhàn)果,。

出產(chǎn)正宗格瓦斯的東北企業(yè)秋林,,最近一下子也被推到了風(fēng)口浪尖上,。秋林的總經(jīng)理顯得很無(wú)奈,因?yàn)橥薰诟裢咚惯@款產(chǎn)品上的推廣費(fèi)用,,是秋林一年?duì)I業(yè)額的好多倍了,,幾乎是秋林格瓦斯推廣費(fèi)用的數(shù)十倍甚至上百倍都有可能。這是一場(chǎng)不對(duì)等的戰(zhàn)爭(zhēng),。

是否秋林格瓦斯就只能束手就擒,、坐以待斃了?

娃哈哈的抄襲,,其實(shí)對(duì)于秋林和整個(gè)格瓦斯品類來(lái)說(shuō),,是一個(gè)絕好的機(jī)會(huì),是一個(gè)共同做大蛋糕的好時(shí)機(jī),。秋林這樣的中小企業(yè),,還是可以根據(jù)自身實(shí)力,打一場(chǎng)乘勢(shì)而上的游擊戰(zhàn),。

毛澤東當(dāng)年曾經(jīng)提出游擊戰(zhàn)的十六字秘訣“敵進(jìn)我退,,敵駐我擾,敵疲我打,,敵退我追”,,結(jié)合國(guó)內(nèi)中小企業(yè)現(xiàn)狀,我們提出了營(yíng)銷游擊戰(zhàn)的新十六字秘訣“建根據(jù)地,,槍法精準(zhǔn),,奇襲為主,速戰(zhàn)速?zèng)Q”,,并形成了三條原則,。

1.游擊戰(zhàn)的第一條原則:建根據(jù)地

秋林格瓦斯要在東北幾個(gè)主要營(yíng)銷區(qū)域進(jìn)一步與經(jīng)銷商、終端緊密合作,,把根據(jù)地市場(chǎng)變成防守牢固的陣地,,讓娃哈哈難以攻破。

可以先用促銷,,讓一級(jí)經(jīng)銷商大量囤貨,,然后去批發(fā)市場(chǎng)把一級(jí)經(jīng)銷商的鋪面、倉(cāng)庫(kù)重新?lián)Q成秋林格瓦斯的品牌形象,。再給二級(jí)經(jīng)銷商和終端商一定的促銷政策,,提前搶占渠道的各個(gè)環(huán)節(jié)。給一,、二級(jí)經(jīng)銷商陳列費(fèi)用,,讓他們?cè)诘觊T口陳列大量的秋林格瓦斯,給前來(lái)進(jìn)貨的批發(fā)商和終端店主造成熱銷的好印象,。

如果根據(jù)地市場(chǎng)都做不到以上幾點(diǎn),,那么,,秋林要么換當(dāng)?shù)氐匿N售負(fù)責(zé)人,要么等著被娃哈哈攻破陣地,。

KA系統(tǒng)的合作,,就需要聯(lián)合經(jīng)銷商的銷售人員,在娃哈哈發(fā)起進(jìn)攻前搞定超市的采購(gòu)人員,。如果采購(gòu)不松口,,就算是娃哈哈的新品也不能進(jìn)入貨架,更不要說(shuō)跟秋林搶消費(fèi)者了,。搞定采購(gòu)人員的具體方法有很多,,大家心知肚明。

搞定采購(gòu),,只是非常規(guī)的招數(shù),。常規(guī)作戰(zhàn),還是要提前在超市做好生動(dòng)化陳列,,密集促銷,,每個(gè)促銷檔期都有不同的促銷方式。第一檔促銷也許是產(chǎn)品買贈(zèng),,第二檔促銷可能是第二瓶半價(jià),,第三檔促銷是換購(gòu),諸如此類,,等到娃哈哈格瓦斯上市時(shí),,就必須以更大的代價(jià)展開(kāi)促銷,因?yàn)槠胀Χ鹊拇黉N已經(jīng)刺激不了消費(fèi)者了,。

與傳統(tǒng)渠道的中小零售終端合作,,難度會(huì)大一點(diǎn)。如果秋林是多品類的飲料企業(yè),,那么投放品牌冰箱還不算浪費(fèi)資源,,如果只有一個(gè)格瓦斯單品,那么投放冰箱就不太劃算了,。

當(dāng)然,辦法還是有的,。先提前預(yù)測(cè)娃哈哈格瓦斯的終端拿貨價(jià)和促銷政策,,以更低的價(jià)格和更優(yōu)惠的促銷,讓零售終端進(jìn)更多的貨,,搶倉(cāng)庫(kù),、占資金、設(shè)門檻,。

秋林做完了以上幾招,,娃哈哈的格瓦斯之后來(lái)鋪貨時(shí),,各個(gè)零售終端就會(huì)因?yàn)槠鋬r(jià)格高、利潤(rùn)低,,而沒(méi)興趣進(jìn)貨,,或者只進(jìn)很少的貨,并把其擺在不顯眼的位置,,這樣也就自然無(wú)銷量可言,。

2.游擊戰(zhàn)的第二條原則:槍法精準(zhǔn)

為什么當(dāng)年酷兒果汁剛上市時(shí)先走學(xué)校渠道,廣告都投放在兒童卡通節(jié)目時(shí)段中,?因?yàn)榭醿旱哪繕?biāo)消費(fèi)者是兒童和學(xué)生,。這樣做就避免了傳播費(fèi)用的浪費(fèi)。

加多寶的紅罐涼茶當(dāng)年為何首先要去進(jìn)攻火鍋店,、川菜館,、湘菜館等餐飲渠道?因?yàn)檫@些渠道是最容易讓消費(fèi)者聯(lián)想到上火場(chǎng)景的地方,,也是消費(fèi)者“預(yù)防上火”需求最大,,最容易產(chǎn)生購(gòu)買行為的地點(diǎn)。

娃哈哈雖然在第一階段不小心把格瓦斯推廣成功,,但是這種方式的成功是不穩(wěn)固的,,是海市蜃樓。為什么我們會(huì)這樣下結(jié)論,?

請(qǐng)問(wèn)娃哈哈:

格瓦斯的實(shí)際最大消費(fèi)群是哪類人群,?

格瓦斯在什么渠道或終端銷量最高,其本質(zhì)原因又是什么,?

格瓦斯這類新品,,是用空中廣告最有效,還是地面試飲最有效,?

宗慶后在這兩個(gè)月之內(nèi)是回答不了這些問(wèn)題的,,因?yàn)樗幌矚g請(qǐng)市場(chǎng)調(diào)研公司,而全國(guó)這么復(fù)雜,,上述問(wèn)題光靠?jī)?nèi)部總結(jié),,很難有一個(gè)一致的答案。

解決不了這些問(wèn)題,,就做不到槍法精準(zhǔn),,因?yàn)槟氵B開(kāi)槍射擊的目標(biāo)都還沒(méi)找到。

娃哈哈回答不了,,不代表秋林也回答不了,。

秋林格瓦斯在其主要的區(qū)域市場(chǎng),應(yīng)該算是成熟品牌,,也有穩(wěn)定的忠誠(chéng)消費(fèi)者,,區(qū)域小,,答案容易找。通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查,,把秋林格瓦斯的目標(biāo)消費(fèi)群篩選出來(lái),,并了解他們獲取信息途徑、廣告偏好,、促銷喜好等,。

秋林如果能這樣有針對(duì)性地投放廣告和開(kāi)展促銷,就不怕跟娃哈哈在區(qū)域市場(chǎng)打一場(chǎng)營(yíng)銷游擊戰(zhàn),,牢牢守住自己的根據(jù)地,。

3.游擊戰(zhàn)的第三條原則:奇襲為主,速戰(zhàn)速?zèng)Q

游擊戰(zhàn)絕不是只會(huì)防守,,而不進(jìn)攻,。游擊戰(zhàn)只是在戰(zhàn)略上取守勢(shì),但在戰(zhàn)術(shù)上更提倡快速的奇襲進(jìn)攻,。

如果秋林只是在自己的根據(jù)地市場(chǎng)展開(kāi)防守,,一旦娃哈哈下決心與秋林打價(jià)格戰(zhàn),秋林還是難以長(zhǎng)期支撐的,。所以,,秋林還是要適當(dāng)?shù)叵蛑苓厖^(qū)域加強(qiáng)擴(kuò)張。

周邊市場(chǎng),,對(duì)于秋林不會(huì)都是空白市場(chǎng),,只是秋林之前不夠重視這些周邊的區(qū)域,推廣力度不夠,,也缺乏品牌宣傳,。在這些三、四線市場(chǎng),,投幾臺(tái)公交車的車身廣告,,選幾個(gè)大超市門口的墻體做品牌形象廣告,費(fèi)用小,,效果好,。同時(shí)要加強(qiáng)終端鋪市率的提升。

在推廣上,,盡量把兵力化整為零,。10萬(wàn)元的費(fèi)用,你拿去做大型的路演,,做不了幾場(chǎng),外行的人看熱鬧,,但內(nèi)行的人才知道這類活動(dòng)是雷聲大,、雨點(diǎn)小,。如果同樣是10萬(wàn)元,拿去請(qǐng)促銷員,,在士多小店,、學(xué)校小賣部、超市門口,,做最基本的試飲和買贈(zèng),,至少可以有數(shù)百場(chǎng)活動(dòng),對(duì)銷量的拉動(dòng),、品牌形象的提升更直接,,也更加能增強(qiáng)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商、零售商,、銷售隊(duì)伍的士氣,。

秋林這類中小企業(yè),是需要刀刀見(jiàn)血封喉的實(shí)用戰(zhàn)法,,而不是華而不實(shí)的整合營(yíng)銷傳播,、品牌360度管理。

這些營(yíng)銷動(dòng)作,,一定要快,,計(jì)劃嚴(yán)密,各個(gè)環(huán)節(jié)互相配合,,速戰(zhàn)速?zèng)Q,,慢了就起不到奇襲的效果。

所謂奇襲,,不是要你想出前所未有的營(yíng)銷上的奇招怪法,。這種奇招往往是廣告人、策劃人的自?shī)首詷?lè),,難以執(zhí)行,。真正奇襲,是用簡(jiǎn)單實(shí)用的方法,,來(lái)打破常規(guī),、出奇制勝的運(yùn)用。

三,、四線市場(chǎng),,中小企業(yè)基本都是讓經(jīng)銷商自生自滅,支持力度非常小,。一旦秋林格瓦斯用支持一,、二線大城市的方法,來(lái)幫助三、四線市場(chǎng)的經(jīng)銷商做促銷,,拉動(dòng)終端銷量,,效果會(huì)數(shù)倍好于大城市,投入產(chǎn)出比會(huì)更高,。

孫子兵法曰:“我專為一,,敵分為十,是以十攻其一也,,則我眾而敵寡,。”娃哈哈,、康師傅雖然是數(shù)百億元營(yíng)業(yè)額的巨無(wú)霸,,但也不是強(qiáng)大到每個(gè)地級(jí)市、縣城的銷售人員個(gè)個(gè)都能獨(dú)當(dāng)一面,,其手中的營(yíng)銷費(fèi)用分散到全國(guó)幾千個(gè)縣,,也還是會(huì)不夠用。

而且,,大公司的飲料品類多,,各個(gè)渠道都進(jìn)入,難免會(huì)顧此失彼,。大公司的市場(chǎng)部,,眼睛也是重點(diǎn)盯在一、二線城市,。中小企業(yè)為什么能在區(qū)域存活下來(lái),?就是做到了集中力量,產(chǎn)生了局部競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),。

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