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銷售與市場(chǎng)網(wǎng)

刨祖墳的白酒業(yè),,誰(shuí)來(lái)征服年輕人,?

2013-7-26 10:50| 查看: 939895| 評(píng)論: 2|原作者: 劉 鵬

摘要: 白酒品牌一直是“端著”的,,處處去體現(xiàn)尊貴,、歷史,、稀有,、責(zé)任,、情懷等這些“高大”的特征。但不是每個(gè)人都喜歡這樣正兒八經(jīng)地“端著”,,尤其是年輕人,。

年銷售額只有5000萬(wàn)元左右的品牌,在產(chǎn)值超過(guò)4000億元的白酒行業(yè),,掀不起什么浪花,。更別說(shuō)這個(gè)品牌誕生只有短短一年多的時(shí)間——在以炫耀歷史為榮的白酒行業(yè),沒(méi)把自己的品牌追溯到幾百上千年以前,,你都不好意思抬頭見人,。

然而,2012321日才正式發(fā)布的“江小白”品牌,,但卻自誕生之日起就備受關(guān)注,。5000萬(wàn)元左右的銷售額,對(duì)新建立的品牌而言,,算是個(gè)不錯(cuò)的成績(jī)單,。其未來(lái)更是不可估量:僅四川,、重慶這兩個(gè)市場(chǎng),短期可以預(yù)想的空間就有5億元,。

但更有意義的在數(shù)字之外,。江小白正著手解決白酒行業(yè)的現(xiàn)在與未來(lái):如何讓年輕人喜歡上白酒。這恰恰是那些挖歷史的品牌沒(méi)能解決的問(wèn)題,。

如果江小白能夠順利解決這些問(wèn)題,,將會(huì)影響白酒行業(yè)的游戲規(guī)則,并面臨一個(gè)至少百億元級(jí)的市場(chǎng)空間,。

 

品牌基因:娛樂(lè),,而非說(shuō)教

初見江小白產(chǎn)品包裝的人,往往會(huì)眼前一亮:還有這種小酒,?磨砂的小玻璃瓶,,印上一個(gè)“我是江小白”的LOGO和一個(gè)年輕小伙子的卡通形象,以及類似于“關(guān)于明天的事,,我們后天就知道了”的江小白語(yǔ)錄,,使得這款產(chǎn)品更像是新推出的飲料品牌,而不是白酒,。

與傳統(tǒng)白酒品牌拉開距離,,這也正是江小白品牌創(chuàng)始人陶石泉的想法:“我們甚至考慮過(guò)是不是不把這個(gè)產(chǎn)品定義為白酒,而是開創(chuàng)一個(gè)新的品類,。”

想跳出白酒,,是因?yàn)榘拙埔呀?jīng)快成為一個(gè)負(fù)面的詞匯,。“白酒品牌一直是‘端著’的,�,!碧帐嬖V《銷售與市場(chǎng)·渠道版》記者,這與整個(gè)社會(huì)文化背景相關(guān),,“每個(gè)人都想去扮演一個(gè)比自己更高端的形象,。”白酒品牌因而也處處去體現(xiàn)尊貴,、歷史,、稀有、責(zé)任,、情懷等這些“高大”的特征,。

但不是每個(gè)人都喜歡這樣正兒八經(jīng)地“端著”�,?纯唇┠瓯涣倚匝缶坪推咸丫普碱I(lǐng)的夜場(chǎng)消費(fèi)與自飲消費(fèi)市場(chǎng)就知道,,白酒品牌很難被年輕人喜歡上,。

其實(shí),濃烈的伏爾加未必有清香型汾酒好喝,;白酒的歷文化也并不比葡萄酒淺薄,。但洋酒品牌用一句“活出騎士風(fēng)范”的品牌廣告,或是一套套品酒評(píng)酒的規(guī)則儀式,,讓普通消費(fèi)者(不分年齡,、性別)感覺(jué)到他有內(nèi)涵。

“傳統(tǒng)的文化必須用現(xiàn)代的語(yǔ)言跟消費(fèi)者溝通,�,!�APEC會(huì)議上的唐裝、女子十二樂(lè)坊等用現(xiàn)代的方式包裝傳統(tǒng)文化的手法,,給了陶石泉啟發(fā),。“骨子里面還是傳統(tǒng)的東西,,但是跟消費(fèi)者溝通的方式變得更現(xiàn)代,、時(shí)尚,這樣才更容易被接受,�,!�

所以江小白走的是與傳統(tǒng)白酒“高大”的形象截然不同的路線——“文藝屌絲”路線。

“有一期《非誠(chéng)勿擾》節(jié)目的男嘉賓,,一上臺(tái)就先把自己洗刷一遍,,把自己說(shuō)得很‘屌絲’”。在陶石泉看來(lái),,這意味著社會(huì)文化氛圍已經(jīng)變了,,不再是每天要去扮演一個(gè)“更好的自己”,往自己臉上貼金,,而是把真實(shí)的自己坦誠(chéng)地表達(dá)出來(lái),。

“這是一種態(tài)度,屌絲的態(tài)度,,文藝青年的態(tài)度,,娛樂(lè)生活的態(tài)度�,!碧帐且赃@種態(tài)度為基調(diào),,鑄造了江小白的品牌形象�,!敖“资且粋(gè)娛樂(lè)品牌,,娛樂(lè)大眾。而不是說(shuō)教,�,!�

美國(guó)有肯德基爺爺,,中國(guó)卻沒(méi)有餃子大叔。如果有人格化的形象,,就會(huì)更容易傳播,。既然是一個(gè)有娛樂(lè)的精神品牌,就應(yīng)該用大眾的形象來(lái)表達(dá),。所以陶石泉設(shè)計(jì)江小白卡通形象的時(shí)候,,給設(shè)計(jì)師提了一個(gè)要求:必須要是80后、90后的一個(gè)大眾臉,,任何人看了都覺(jué)得像自己,。

一張大眾臉,再加上江小白風(fēng)格的語(yǔ)錄(目前已經(jīng)有50多條,,而且還在不斷地增加),,一個(gè)文藝屌絲青年的形象就躍然“瓶”上�,!拔揖褪俏�,,我站在這里,我就是江小白,,你喜歡就喜歡,,可以參與進(jìn)來(lái);不喜歡就不喜歡,,我也不去討好你,。”

這恰恰是80后,、90后內(nèi)心的東西,。

 

把自己混成跟消費(fèi)者一樣的人

變化的不只有社會(huì)文化氛圍。在互聯(lián)網(wǎng)的影響下,,人們的社交方式也在改變。新的社交工具使得人們可以用更低的成本,,形成不同的社交圈,。

當(dāng)別人還對(duì)社會(huì)化營(yíng)銷將信將疑時(shí),陶石泉已經(jīng)摸索出一套行之有效的方法,,用社會(huì)化營(yíng)銷拉動(dòng)品牌,,帶動(dòng)銷量。

“將社會(huì)化營(yíng)銷運(yùn)用好,,也是我最近才琢磨清楚的,。”陶石泉通過(guò)線上(微博等)與線下的結(jié)合,,探索與消費(fèi)者溝通的新方式,。

這個(gè)方法的第一步,,是找出意見領(lǐng)袖。通過(guò)線上或線下的關(guān)系,,找到一兩個(gè)意見領(lǐng)袖,。這些意見領(lǐng)袖可能是當(dāng)?shù)氐拇?/span>V,或者是草根大號(hào),。他們一般在某一區(qū)域或某一領(lǐng)域(比如某項(xiàng)運(yùn)動(dòng)或娛樂(lè))有一定的號(hào)召力,,并經(jīng)常會(huì)有一些線下的聚會(huì)活動(dòng)。因此,,在這些意見領(lǐng)袖背后,,是一個(gè)真實(shí)的社交圈。

找出意見領(lǐng)袖后,,下一步就是跟他在線下交流,。在線下交流中,“我們的產(chǎn)品很容易被對(duì)方喜歡上,,喜歡上之后他會(huì)通過(guò)微博或微信在自己的朋友圈中分享,。”不過(guò),,與結(jié)交意見領(lǐng)袖更大的好處,,是可以以合適的身份參加圈子活動(dòng)。

“我只要抓住圈子里的一兩個(gè)事件點(diǎn),�,!北热缃衲�5月份,重慶當(dāng)?shù)匾粋(gè)卡丁車俱樂(lè)部舉辦了一場(chǎng)卡丁車大賽,,吸引了當(dāng)?shù)匾恍皶r(shí)尚達(dá)人”參與,,陶石泉自己也參加了比賽�,!耙炎约夯斐伤麄円粯拥娜�,。”

在成為社交圈的“名人”后,,陶石泉與圈內(nèi)的朋友分享自己打造的江小白產(chǎn)品,,就變得順其自然。而圈內(nèi)的朋友也會(huì)順手將這樣的社交活動(dòng),,連同江小白一起拍個(gè)照片發(fā)到微博,、微信等社交平臺(tái)。

于是,,在“玩”的同時(shí),,消費(fèi)者的初次體驗(yàn)以及口碑傳播也一并解決。

“這個(gè)時(shí)代最怕的就是你沒(méi)有話題,沒(méi)有新聞點(diǎn),�,!憋@然陶石泉充分借用了這一點(diǎn)。無(wú)論是意見領(lǐng)袖,,線下活動(dòng),,還是江小白品牌,以及創(chuàng)始人陶石泉本身,,都具有話題性,。有了話題,便有了關(guān)注度,�,!安簧偃酥豢吹轿⒉┥系呐笥寻l(fā)了照片,自己還沒(méi)有看到產(chǎn)品,,就有了購(gòu)買欲望,。”陶石泉經(jīng)常被問(wèn):江小白在我們這里能不能買到,?

用一個(gè)數(shù)字來(lái)例證江小白品牌被消費(fèi)者主動(dòng)傳播的效果,。在新浪微博搜索一天內(nèi)與“江小白”有關(guān)的微博,一般都會(huì)有20條以上的記錄,。而其他類似定位的白酒品牌,,每天在微博上的記錄一般只有五六條,甚至更少,。

微博的條數(shù)雖然不能說(shuō)明多少差異,。但如果仔細(xì)分析這些微博的內(nèi)容及來(lái)源就會(huì)發(fā)現(xiàn),與江小白有關(guān)的微博更多的是消費(fèi)者自發(fā)的內(nèi)容,。而參照對(duì)比另一家白酒品牌,,雖然其建立了官方微博,而且每條微博的內(nèi)容都下足了功夫,,但UGC(用戶生成內(nèi)容)遠(yuǎn)不及江小白,。

社會(huì)化營(yíng)銷不是單向傳播,也不僅僅是線上的互動(dòng),。沒(méi)有線下的接觸,,仍然產(chǎn)生不了與消費(fèi)者的聯(lián)系。

“全國(guó)這么多白酒品牌,,哪一個(gè)這么快被消費(fèi)者熟知?這是我從業(yè)十幾年沒(méi)感受到的,�,!碧帐约阂哺杏X(jué)到很興奮。原本打算吸引80后與90后的江小白,在傳播中意外地吸引了大叔級(jí)的70后和60后,�,!斑@代表了一股強(qiáng)大的力量。青春在于感覺(jué),,而不在于年齡,。”

嘗到社會(huì)化營(yíng)銷的甜頭后,,陶石泉將繼續(xù)將這個(gè)模式復(fù)制到其他的區(qū)域,。只是,全國(guó)有幾千座城市,,如果江小白賣到全國(guó),,陶石泉要到每個(gè)城市參加當(dāng)?shù)氐幕顒?dòng)么?

 

時(shí)尚白酒在路上

在白酒年輕化,、時(shí)尚化的道路上,,江小白并不是孤軍奮戰(zhàn)。

亞特蘭蒂斯(北京)進(jìn)出口貿(mào)易公司于2009年推出的BOMB炸彈二鍋頭同樣定位于“時(shí)尚白酒”,,其去年銷售額已經(jīng)將近2億元,。河南寶豐酒業(yè)20127月推出“小寶X-boy”品牌,河南宋河酒業(yè)今年也推出80后白酒品牌“嗨80”……

“一個(gè)縣賣好了都不止300萬(wàn)元,�,!比绻刺帐倪@個(gè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)匡算,可以想象時(shí)尚白酒未來(lái)的空間有多少,。

目標(biāo)有很多種,,目的只有一個(gè)。數(shù)字化的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)不是唯一的目標(biāo),�,!半y道非要求靠做多少營(yíng)業(yè)額、賺多少錢,,才能證明我是成功的嗎,?”陶石泉更希望自己成為一家“小而美”的企業(yè),能被大眾接受的企業(yè),。

或許白酒行業(yè)正是需要這樣一批符合消費(fèi)者喜好的產(chǎn)品,,一批“小而美”的企業(yè),才能轉(zhuǎn)變白酒行業(yè)的負(fù)面形象,,并贏回被其他酒類甚至其他消費(fèi)品奪去的失地,。

“我們只是一個(gè)起點(diǎn),并不一定代表未來(lái),。真正要做大,,還有時(shí)間的積淀,、規(guī)模的積淀�,!睍r(shí)尚白酒前途如何,,讓我們拭目以待。


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引用 魅力超速 2013-7-25 17:08
這也算是一個(gè)定位差異化的典型
引用 王旭升快刀唐門 2013-7-25 15:03
給力

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