正確的品類創(chuàng)新,,能夠幫助企業(yè)脫離激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),先享一片藍(lán)海,,成就一個(gè)戰(zhàn)略“星”品,。這也是“品類創(chuàng)新”成為當(dāng)今最熱的營(yíng)銷行為的原因。 什么是正確的品類創(chuàng)新,?品類創(chuàng)新有何玄機(jī),?如何進(jìn)行品類創(chuàng)新呢?下面介紹幾種品類創(chuàng)新的方法及案例,,供大家參考,。 方法一:開(kāi)創(chuàng)全新品類,要做就做徹底 開(kāi)創(chuàng)全新品類,要做就做徹底,,拒絕雕蟲(chóng)小技,,徹底斬?cái)嗯c現(xiàn)有品類的瓜葛,自成一統(tǒng),。 可口可樂(lè)當(dāng)年把提神醒腦的藥水命名為“可樂(lè)”,,而不是“糖漿”,將這種糖水變成了新品類,,如今是全球最有價(jià)值的品牌之一,。史玉柱創(chuàng)造了腦白金,其實(shí)是褪黑素加入些山楂,、伏苓,、低聚糖等,從此就不再與褪黑素,、美樂(lè)托寧為伍,。把紫菜做成零食,叫做“海苔”,。泡吧小脆用做餅干的工藝做薯片,,為休閑小吃提供了一個(gè)全新選擇。相反,,娃哈哈經(jīng)過(guò)兩年多的努力,,推出國(guó)內(nèi)首款緩解視疲勞的酸奶(晶睛酸奶),可是消費(fèi)者堅(jiān)持認(rèn)為酸奶是享受型營(yíng)養(yǎng)食品,,他們抗拒加“藥”的酸奶這種不倫不類的東西,。 方法二:分化品類,同樣的需求,,不同的滿足方式 品類創(chuàng)新還來(lái)自品類分化,。面對(duì)消費(fèi)者同樣的需求,利用技術(shù)和工藝創(chuàng)新,,在原來(lái)品類的基礎(chǔ)上進(jìn)行升級(jí)或加減,,推出細(xì)分品類,滿足消費(fèi)者原來(lái)沒(méi)有的細(xì)分需求,。比如啤酒不斷涌現(xiàn)出的生啤,、冰啤、原生啤,、無(wú)醇啤酒等新品類,層出不窮,,消費(fèi)者樂(lè)此不疲,。 品類分化有時(shí)僅僅改變產(chǎn)品的外在形態(tài),甚至僅僅改變了包裝,致使消費(fèi)場(chǎng)所變了,、消費(fèi)方式變了,,也就成了新品類。面包原來(lái)只有大個(gè)的,,一人吃一個(gè)管飽,。后來(lái)法式小面包將面包小型化,一個(gè)一個(gè)地分裝,,想吃幾個(gè)就撕開(kāi)幾個(gè),,衛(wèi)生又方便;御食園把原來(lái)路邊烤的紅薯濃縮在方寸之中,,首創(chuàng)食用方便,、形象可愛(ài)的小甘薯。還把北京小吃大串冰糖葫蘆包進(jìn)了糖紙里,,創(chuàng)造了一口到胃的迷你型冰糖葫蘆,;香飄飄把珍珠奶茶從街邊店搬進(jìn)了工廠,裝入杯中,,一年賣出七億多杯,。 大品類中有大需求,大需求有細(xì)分的機(jī)會(huì),。面對(duì)大品類市場(chǎng)可以想一想改變點(diǎn)什么,,需求還是原來(lái)的需求,改變的是滿足需求的方式,,迎來(lái)的是意想不到的大市場(chǎng),。 方法三:創(chuàng)造或發(fā)現(xiàn)空白品類概念,搶先占有 品類存在于消費(fèi)者的心智中,。市場(chǎng)上充滿了各種品牌的同類產(chǎn)品,,市場(chǎng)上有什么不重要,重要的是心智中有什么,,營(yíng)銷者要看看市場(chǎng)上還有哪些心智概念沒(méi)有被品牌占據(jù),。 “ 派” , 單個(gè)封裝的夾心蛋糕,。好麗友把這個(gè)概念率先從韓國(guó)帶到中國(guó),,不賣蛋糕,而是賣“派”,,率先開(kāi)創(chuàng)了這個(gè)“時(shí)尚”品類,;達(dá)利食品看到這個(gè)潛力市場(chǎng),趕緊為自己搶了一個(gè)分支——“蛋黃派”,;華龍集團(tuán)將“勁道”的訴求創(chuàng)造性地凝聚成“彈面”品類,,成為品類創(chuàng)新的經(jīng)典之作,;營(yíng)養(yǎng)快線有意無(wú)意地成為市場(chǎng)上第一個(gè)“最有營(yíng)養(yǎng)的飲料”,成為以喝代吃的不二之選,;當(dāng)眾多果汁企業(yè)還在圍繞橙汁挖空心思時(shí),,農(nóng)夫山泉推出時(shí)尚的 水溶C100,以更高的VC含量掀起了檸檬飲料的熱潮,。 新概念新品類不是虛無(wú)縹緲或胡思亂想而來(lái)的,,受消費(fèi)者青睞的新概念新品類其根本上在于對(duì)消費(fèi)需求的深層理解和對(duì)產(chǎn)品訴求的精準(zhǔn)把握�,!傲闩痢�,、“這樣紫”等產(chǎn)品,概念貌似很新,,實(shí)則虛無(wú)不實(shí),,不可能走進(jìn)消費(fèi)者的生活。 方法四:打破產(chǎn)品營(yíng)銷邊界,,雜交創(chuàng)新 如果眼光只關(guān)注單一品類,,技術(shù)、工藝,、概念總有匱乏的時(shí)候,。福來(lái)倡導(dǎo)雜交營(yíng)銷思維,提倡打破心智屏障,,突破傳統(tǒng)邊界,,大膽借鑒、融合,、嫁接其他行業(yè)的資源,、思想、模式,、技術(shù)和方法,,找到新的路徑,創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。好想你將大棗做成口香糖樣的棗片,,小品類開(kāi)創(chuàng)出大市場(chǎng);農(nóng)夫果園“喝前搖一搖”,,將飲料與“玩”雜交,。 雜交不是亂燉,產(chǎn)品依然要有明確的品類屬性,,依然要挖掘大品類市場(chǎng)潛力,,依然要讓人賞心悅口。啤兒茶爽,、咖啡可樂(lè),、果汁果樂(lè),、tot蘇打紅茶等混搭產(chǎn)品,無(wú)視營(yíng)銷規(guī)律,,或像兩性人,或是市場(chǎng)太小,,或是口味欠佳,,結(jié)果掉到了品類的夾縫中,枉費(fèi)了心機(jī),,事與愿違,。 更多資訊請(qǐng)關(guān)注銷售與市場(chǎng)微信公眾號(hào)。 責(zé)任編輯: 趙艷麗 責(zé)任校對(duì): 肖亞超 審核:徐昊晨 免責(zé)聲明:本網(wǎng)部分文章來(lái)源于第三方平臺(tái),,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn),,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們刪除! |
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