我們每個(gè)人一天中或多或少都有放松休息的閑暇時(shí)光,，在閑暇的時(shí)候，除了放松休息，吃是必不可少的一部分,。那么在選擇吃什么的時(shí)候，如何讓消費(fèi)者首先想到你,，如何讓消費(fèi)者每次都想吃你,，是休閑食品企業(yè)需要思考的兩大問(wèn)題。

引導(dǎo)需求,，你好玩嗎,？每天映入眼簾的新產(chǎn)品不計(jì)其數(shù)，消費(fèi)者在新歡舊愛(ài)之間如何能記住你,，并對(duì)你產(chǎn)生濃厚的興趣,，繼而想要嘗試你，是所有休閑新品都要解決的第一個(gè)難題,。

我們看到久久丫說(shuō)“愛(ài)我就啃我吧,！”，清嘴含片說(shuō)“想知道親嘴（清嘴）的味道嗎,？”,，士力架說(shuō)“把它吃掉把它吃掉”，活潑的語(yǔ)言風(fēng)格,，一次次勾起消費(fèi)者的嘗試欲,，它們或玩曖昧，或玩誘惑,，或玩新奇,，或玩神秘……在一次次的挑逗中搶占了消費(fèi)者的心智。

好玩是如今休閑食品抓住消費(fèi)者最主要的價(jià)值,，只要一腳跨入休閑食品的領(lǐng)域就必須將好玩做到極致,。彩虹糖的無(wú)厘頭廣告,，M&M巧克力豆的搞怪廣告“快到碗里來(lái)，你才到碗里去”,，連餅干陣營(yíng)中的奧利奧也開(kāi)始大玩特玩起來(lái)“扭一扭,，舔一舔，泡一泡”……消費(fèi)者因?yàn)楹猛鎸?duì)你戀戀不舍,，因?yàn)楹猛娌旁该刻煊心阕霭椤?/span>

休閑食品必須要與消費(fèi)者成為親密的玩伴,，只有玩伴，消費(fèi)者才會(huì)每天都想見(jiàn)到你,，每天都想著你,，因?yàn)楦�你在一起的時(shí)光讓自己無(wú)比歡樂(lè)。

培養(yǎng)習(xí)慣,，每日必吃,！消費(fèi)者嘗試購(gòu)買品牌只成功了一半，要做到真正的成功就必須培養(yǎng)忠誠(chéng)消費(fèi),，讓消費(fèi)者持續(xù)購(gòu)買,，形成持續(xù)忠誠(chéng)，你的品牌才是真正的成功,。

首先要培養(yǎng)忠誠(chéng)消費(fèi),，讓消費(fèi)者天天要吃。徐福記在最初營(yíng)銷時(shí)強(qiáng)調(diào)“有家就要有徐福記”,，通過(guò)經(jīng)年累月的宣傳把徐福記做到了消費(fèi)者家庭必備休閑食品,；后來(lái)強(qiáng)調(diào)“過(guò)節(jié)了家里更要買徐福記，拜年送禮也要送徐福記”,，逐漸培養(yǎng)起消費(fèi)者節(jié)慶日消費(fèi)徐福記的習(xí)慣,；做到了家庭必備、過(guò)節(jié)要吃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，現(xiàn)在徐福記提出“每日家庭時(shí)光必吃徐福記”,。從家庭必備到過(guò)節(jié)、送禮,，再到每日必吃,，徐福記不斷提升著消費(fèi)者的消費(fèi)頻次，當(dāng)然帶來(lái)的是徐福記銷量的翻倍式攀升,。

其次要做好情景營(yíng)銷,，潛移默化地影響消費(fèi)者的選擇。香飄飄是情景營(yíng)銷的高手,，我們看到香飄飄的每支廣告都在營(yíng)造一種場(chǎng)景：課間時(shí)間來(lái)杯香飄飄,，上班時(shí)間來(lái)杯香飄飄，談情說(shuō)愛(ài)時(shí)來(lái)杯香飄飄……通過(guò)情景營(yíng)銷精準(zhǔn)地告訴消費(fèi)者，在這些時(shí)刻你都需要我,。找準(zhǔn)了消費(fèi)時(shí)機(jī)，也就找準(zhǔn)了市場(chǎng)的契機(jī),。不要寄希望于消費(fèi)者自己想起來(lái)吃你,，更不要寄希望于消費(fèi)者自己開(kāi)發(fā)每天吃你的時(shí)刻，精準(zhǔn)引導(dǎo)消費(fèi),，才能逐漸培養(yǎng)消費(fèi)者每日必吃你的習(xí)慣,。

休閑食品的成功營(yíng)銷法則，不僅要引導(dǎo)需求,，吸引消費(fèi)者興趣引發(fā)首次購(gòu)買,，更在于培養(yǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，讓消費(fèi)者每日必吃,。企業(yè)如果能夠做到引導(dǎo)更多消費(fèi)者的嘗試,，并逐漸培養(yǎng)消費(fèi)者的食用習(xí)慣，那么實(shí)現(xiàn)銷量的增長(zhǎng)就不是夢(mèng),！

( 編輯：寇尚偉  [email protected]）

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