【品名】卡士達妙芬蛋糕

【出品公司】福建省泡吧食品有限公司

【推薦指數(shù)】★★★★★

【推薦理由】

卡士達妙芬蛋糕精選原料，頂尖研發(fā)團隊潛心研究傳承歐洲經(jīng)典妙芬蛋糕（Muffin）的配方與工藝,，產(chǎn)品口感細膩,，擁有純正蛋奶香，營養(yǎng)豐富,，產(chǎn)品可以代表國際領先水平,。

知名企業(yè)在產(chǎn)品質量、品牌認知,、渠道建設,、團隊管理等方面都有深厚的積淀和成熟的經(jīng)驗。

【企業(yè)背景】

福建省泡吧食品有限公司是一家專注于糕點食品領域創(chuàng)新研發(fā)與自主生產(chǎn)的專業(yè)食品公司,。 “泡吧”品牌在中國休閑食品業(yè)久負盛名,，“泡吧小脆”“泡吧冰淇淋蛋糕”“泡吧金牌雞蛋糕”“泡吧兔蛋糕”等一系列產(chǎn)品歷年來銷量穩(wěn)居行業(yè)前列。

【編輯點評】

糕點行業(yè)從業(yè)者眾多,，產(chǎn)品眾多,，所以，要想在這樣的行業(yè)格局中領先,，一定要具備兩大優(yōu)勢：第一,，受歡迎的產(chǎn)品口感；第二就是要有成熟的市場操作思路,。

泡吧作為一家知名食品企業(yè),，在產(chǎn)品質量及市場操作上已經(jīng)具備成熟的經(jīng)驗。新品品牌的快速提升及終端表現(xiàn)力的生動化將會決定新品的成就高度,。

【品名】金塬5U大米

【出品公司】江西金源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

【推薦指數(shù)】★★★★★

【推薦理由】

金源農(nóng)業(yè)坐落在享有“江南第一有機縣”之稱的江西省萬載縣,，專注有機食品近十年，是國內外知名的有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工商,。

獨創(chuàng)5U標準為產(chǎn)品賣點：優(yōu)美環(huán)境,、優(yōu)化耕種、優(yōu)良工藝,、優(yōu)質品控,、優(yōu)鮮味道，著名影星海清傾情代言,，并配合廣告投入,，打造優(yōu)質大米品牌。

重視消費者溝通與教育,，品牌體系完善,，市場準備充足。

【企業(yè)背景】

金源農(nóng)業(yè)創(chuàng)辦于2004年,，是一家以培育,、開發(fā),、種植、加工,、銷售有機農(nóng)產(chǎn)品為核心業(yè)務的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),。產(chǎn)品在美國、德國,、日本,、臺灣等地享有盛譽，無論是種植規(guī)模,、生產(chǎn)規(guī)模還有銷售規(guī)模都位居全球有機食品行業(yè)前列,，是國內最大的專業(yè)有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工商。

【編輯點評】

中國大米行業(yè)經(jīng)歷了無品牌時代到區(qū)域品牌與進口大米搶地盤,，直到現(xiàn)在的大米品牌化,。民以食為天,，中國市場的農(nóng)產(chǎn)品無一例外都在經(jīng)歷從散裝化到品牌化,。1991年第一瓶金龍魚小包裝食用油上市后，20余年間,，食用油市場發(fā)生了翻天覆地的變化,；2009年金龍魚大米上市，掀開中國大米品牌化大幕,，大米品類品牌化已經(jīng)是必然的趨勢,。

這場戰(zhàn)役，拼的是優(yōu)質產(chǎn)品,、品牌文化,，拼的是市場占有速度、資本的投入,。金源農(nóng)業(yè)依托獨一無二的優(yōu)質原產(chǎn)地和雄厚的資本,，勢必在品牌大米市場占據(jù)一席之地。

【品名】梨花湖多芝養(yǎng)生掛面

【出品公司】湖北梨花湖食品有限公司

【推薦指數(shù)】★★★★

【推薦理由】

區(qū)域性知名品牌,，梨花湖系列掛面采用真空吸粉,、蒸氣二次熟化、低溫變頻烘干工藝,，產(chǎn)品具有爽滑勁道,、麥香純正。多芝養(yǎng)生掛面引進華中農(nóng)業(yè)大學生命科學院靈芝多糖技術（靈芝多糖乃靈芝最重要活性營養(yǎng)成分）,，經(jīng)多年研制開發(fā)出該款多芝養(yǎng)生掛面,。

該產(chǎn)品具有提高免疫力、改善身體亞健康狀態(tài),、調節(jié)內分泌等特點,，可在日常生活中每日食用，實現(xiàn)食養(yǎng)同步，在無需改變每日生活習慣的情況下達到健康養(yǎng)生的目的,。

【企業(yè)背景】

湖北梨花湖食品有限公司是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),，成立于2000年，是一家以掛面和小麥加工為主的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),，一直注重產(chǎn)品的品質,，公司的“梨花湖”牌系列掛面先后獲得“湖北省著名商標”，“湖北名牌產(chǎn)品”,。 打造“公司＋基地＋農(nóng)戶”的模式,，堅持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路，實現(xiàn)企業(yè)基地農(nóng)戶共贏,。

【編輯點評】

掛面,，作為一種日常食品，往往被忽略了品牌和附加值的提升,，梨花湖正是看準了這種市場空白,，然后通過與科技的結合，成功開發(fā)出“高端掛面”,。相信在不久的將來,，掛面會形成錯落有致的定位格局，這種豐富有利于掛面行業(yè)的整體壯大,。

【品名】蜂之巢蜂蜜

【出品公司】武漢蜂之巢生物工程有限公司

【推薦指數(shù)】★★★★

【推薦理由】

14克獨立包裝,，簡單、隨身,；在包裝上做到精細化,、極致化：條蜜寬度2厘米，適合女性拇指擠出蜂蜜,，方便衛(wèi)生不沾手,；罐裝封口選用鋁膜材質，柔軟不傷手,，悉心呵護女性健康,。采集逾千樣本，在出口品質的蜂蜜中融入甄選玫瑰,、西柚,、紅棗、桂花等草本提取液,，以帶給消費者不同體驗

【企業(yè)背景】

武漢小蜜蜂食品有限公司成立于1997年,，是一家涵蓋蜂產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖,、收購,、儲存,、加工、科研,、內銷,、出口于一體的外向型股份制企業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),、國家出口加工示范企業(yè),。蜂之巢生物工程公司是小蜜蜂公司的全資子公司，全權負責“蜂之巢”品牌的推廣和銷售,。

【編輯點評】

蜂之巢所用原料堅持采用歐盟美日的嚴苛標準,，產(chǎn)品質量有保證；主推產(chǎn)品為便攜條狀包裝蜂蜜,，一改之前攜帶和使用皆不方便的傳統(tǒng)包裝,，將使蜂蜜產(chǎn)品的消費頻次大為提高；目標人群為辦公,、差旅等知性女性,，這類人群消費能力較強，品位較高,，從產(chǎn)品設計,、包裝以及推廣上,，要緊緊契合這類人群,。

【品名】湖西島有機醬油

【出品公司】揚州湖西島有機食品有限公司

【推薦指數(shù)】★★★★

【推薦理由】原生態(tài)環(huán)境下的有機手工釀制

    湖西島有機醬油，精選經(jīng)四方認證的有機原豆為原料,，采用傳統(tǒng)手工釀造工藝,，經(jīng)通風制曲、鹽水放醬等工序后,，置于露天瓦缸內四季發(fā)酵365天,，醬香濃郁，風味醇厚協(xié)調,。

     產(chǎn)品富含大量對人體有益的氨基酸,、礦物質及多種風味芳香物質，營養(yǎng)價值顯著高于普通醬油,，且無任何化學添加,。

【企業(yè)背景】

揚州寶應湖西島有機農(nóng)場坐落于生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的江蘇省寶應湖國家濕地生態(tài)保護區(qū)內，開展種植養(yǎng)殖的土地和水域面積有一萬多畝,，毗鄰寶應湖國家濕地生態(tài)保護區(qū),，與京杭大運河遙相呼應，四面環(huán)水,，土壤肥沃,，自然環(huán)境優(yōu)美,，有機質含量高，空氣質量達到國家一級標準,，地表水質達國家二級標準,。2001年通過國家環(huán)境保護部有機產(chǎn)品認證中心（OFDC）有機認證，并先后通過中綠華夏有機認證中心（COFCC）有機食品認證和歐盟有機認證,。湖西島現(xiàn)有醬油,、醋、大米,、米粉等有機產(chǎn)品,。

【編輯點評】

醬油作為重要的調味品之一，全球產(chǎn)品約1000萬噸,，其中中國占60%,。我國調味品行業(yè)集中度低，區(qū)域性品牌繁多,，無論從規(guī)模還是品牌影響力上,，高端醬油仍未出現(xiàn)領軍品牌。

目前世界上知名的高端醬油都被日,、韓品牌所占據(jù),，消費者對醬油的細分意識已經(jīng)逐漸養(yǎng)成，有機,、非轉基因等高端醬油保持著持續(xù)增長的勢頭,。在龐大的中國市場，湖西島作為本土高端醬油的代表,，精準鎖定消費群體耕作市場,，必將成為行業(yè)的領先者。

【品名】瀾爵干紅“情酒”系列

【出品公司】蓬萊大成酒業(yè)有限公司

【推薦指數(shù)】★★★★★

【推薦理由】

瀾爵酒莊位處世界七大葡萄酒黃金海岸線——煙臺蓬萊,，七分葡萄三分釀,，得天獨厚的地理位置造就瀾爵葡萄酒上等珍釀。

將傳統(tǒng)瓶型改成心型瓶,，產(chǎn)品外觀上有的重大突破,，主打婚宴用紅酒，以喜酒文化切入市場,。

 “情酒”文化獨具個性,，目前系列產(chǎn)品有“囍酒”、“滿月酒”,、“生日酒”,、“壽酒”，與眾多紅酒雷同的品牌文化相比,，有明顯的區(qū)隔和獨創(chuàng)性,。

【企業(yè)背景】

蓬萊大成酒業(yè)有限公司是中國葡萄酒行業(yè)實力新貴,，專注生產(chǎn)中高端酒莊酒產(chǎn)品。瀾爵酒莊位于中國葡萄酒名城蓬萊,，集種植,、釀造、銷售,、旅游于一體化,。瀾爵愛情酒堡是中國首家以“愛情”為主題的葡萄酒莊園，葡萄酒莊園中有葡萄種植基地,、葡萄酒生產(chǎn)線,、玫瑰花種植等特色園區(qū)。

【編輯點評】

在產(chǎn)地,、年份,、樹齡、葡萄品種等賣點泛濫的葡萄酒行業(yè),，原裝進口,、國內灌裝、國產(chǎn)酒,、酒莊酒各顯奇招紛亂搶奪市場,，消費者對葡萄酒的功能性已經(jīng)有所認知并且漸漸在形成固定的消費習慣，但是,，葡萄消費者真正記住的品牌寥寥無幾,。

    瀾爵情酒系列另辟蹊徑，跳出葡萄酒傳統(tǒng)文化賣點,，主打文化“情文化”,，獨特的品牌定位切割婚慶市場,，數(shù)據(jù)統(tǒng)計每年約1500萬對新人步入婚姻殿堂,，瀾爵鎖定這個超過百億市場容量的巨大市場搶先發(fā)力。營銷模式,、團隊建設,、渠道借力將成為瀾爵成敗勝負關勝負手。

以愛情,、親情,、友情為主題的系列產(chǎn)品陸續(xù)面世，瀾爵在品牌規(guī)劃上將深扎消費者情感互動,，該系列產(chǎn)品很有機會成為葡萄酒行業(yè)中的“江小白”,。

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