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快消品企業(yè)發(fā)家后的九個階段

2014-3-31 09:44| 查看: 141625| 評論: 0|原作者: 楊旭

摘要: 索芙特、好迪,、旭日升,、太子奶、田七,、飄影,、蒂花之秀、雕牌······這些知名快消品企業(yè)的興衰歷程,,我們一個個地分析下來,,發(fā)現(xiàn)一個從“發(fā)家”到“倒下”的九階段規(guī)律。 這個九階段的經(jīng)歷大致如下: 第一階段: ...

索芙特,、好迪,、旭日升、太子奶,、田七,、飄影、蒂花之秀,、雕牌······這些知名快消品企業(yè)的興衰歷程,,我們一個個地分析下來,發(fā)現(xiàn)一個從“發(fā)家”到“倒下”的九階段規(guī)律,。

這個九階段的經(jīng)歷大致如下:

第一階段:發(fā)家,。

因為運氣或者勇氣,撞上了一款好賣的產(chǎn)品,,就此銷量迅速發(fā)展,,經(jīng)歷一段時間的供不應(yīng)求。代理商和批發(fā)商組成的流通渠道容易操作,,進入壁壘低,,成為企業(yè)渠道的首選。但是企業(yè)并未著力建設(shè)現(xiàn)代化的營銷渠道管控能力,,而是持續(xù)通過各地的代理商發(fā)貨,。貨具體賣到什么終端,賣給什么消費者,,消費者有什么反饋,,一概不知,。

 

第二階段:擴張。

因為第一筆原始積累,,有了資金放廣告,。廣告沒有明確的利益訴求,只是打造知名度沒有美譽度,。在2011年之前的市場,,這樣的操作可以大大刺激代理商和批發(fā)商的熱情。配合簡單的101之類的渠道促銷,,就會有大量的批發(fā)商囤貨,。在這個時候,這種企業(yè)就發(fā)展到了頂峰,。

 

第三階段:不促不銷,。

企業(yè)在流通渠道嘗到甜頭,沒有動力去做艱苦的終端掌控和直營連鎖零售終端,。銷售工作主要是以渠道促銷繼續(xù)往批發(fā)商壓貨。101的政策逐漸缺乏吸引力,,慢慢變成了102,、103等。批發(fā)商不肯穩(wěn)定進貨,,開始等待更大的促銷政策,;拿到便宜貨后,進行囤貨,,在市場零售價恢復(fù)時拋貨賺取利潤,。這樣的狀態(tài),會嚴重傷害價格體系,,讓直控終端的經(jīng)銷商喪失信心,。從而劣幣驅(qū)逐良幣,渠道劣化明顯,。企業(yè)進入不促不銷的階段,。

 

 第四階段:價格坐穿。

在“不促不銷”的惡性循環(huán)中,,當企業(yè)缺乏新品上市能力持續(xù)打造高毛利產(chǎn)品,,實際售價就會逐步降低,毛利空間狹窄,,最終出現(xiàn)零售價和出廠價倒掛的現(xiàn)象,。到這個時候,企業(yè)第一個生存危機就會出現(xiàn),。

 

第五階段:外聘高手,。

在第四階段尾聲,,企業(yè)家會外聘高級職業(yè)經(jīng)理人來解決問題,代替了老的營銷負責(zé)人,。而且往往認為是銷售問題或者渠道問題,,所以聘請的是銷售總監(jiān)。銷售總監(jiān)將會一針見血地指出這是渠道結(jié)構(gòu)問題,,是缺乏渠道直控終端能力所導(dǎo)致,。需要做渠道下沉、指控終端,、深度分銷,。這也是很多外資臺資快速消費品企業(yè)(康師傅、統(tǒng)一,、旺旺等)在中國大陸市場上的銷售法寶,。企業(yè)家決心做出渠道變革。

 

第六階段:第一次隔閡,。

由于前面的渠道壓貨嚴重,,而且屬于“不可控壓貨”,造成價格體系混亂,。所以外聘高手一定先進行“清渠道庫存”,。這個舉措很有道理,但是對老板的傷害很大——相當長的一段時間內(nèi)無法發(fā)貨,,會對企業(yè)現(xiàn)金流造成巨大壓力,。老板會有切身之痛。

 

第七階段:第二次隔閡,。

去庫存后,,外聘高手將會建設(shè)深度分銷體系,比如掃街,、車載銷售,、定位、巡店,、拜訪,、整理、生動化,、補貨等,。這些工作雖然增強了渠道網(wǎng)點的控制力,但是更大大增加了分銷成本,。這個成本首先由企業(yè)承擔(dān),,所以老板的感受是“貨沒有賣出去,錢花了不少,,是不是跑冒滴漏”,。其次,,經(jīng)銷商將被轉(zhuǎn)嫁如此精細操作的分銷成本,怨聲載道,。他們作為老板的老朋友,,會跟老板告狀:“新來的人不了解情況,瞎折騰,,我們又不是康師傅,,吃力不討好,做不成的”,。老板開始存疑,。

 

第八階段:第三次隔閡。

由于渠道成本無法覆蓋,,制造毛利空間狹小無法支援分銷成本,,所以外聘高手決定進行漲價,換得較為豐厚的渠道毛利空間給經(jīng)銷商,。但是銷售總監(jiān)從來都不具備品牌運營的專業(yè),,在漲價的同時并不能以科學(xué)的產(chǎn)品定位和動銷手段保障在高價位上產(chǎn)品還能打動消費者。因此,,對于經(jīng)銷商而言,,原來走量的產(chǎn)品變成了制造高毛利的產(chǎn)品,經(jīng)銷商改變策略,,“帶著賣”,賣量小沒關(guān)系,,只要毛利高一樣掙錢,。但是對于廠商而言這就是滅頂之災(zāi)。老板會非常憤怒,,前面做出了各種花銷的巨大犧牲,,換來的就是銷量萎縮。

 

 第九階段:合作破裂,。

老板和外聘高手的矛盾激烈化,,老板質(zhì)問為何賣不出去,這么高的渠道花銷是不是跑冒滴漏,;外聘高手質(zhì)問產(chǎn)品賣不出去是質(zhì)量問題,、是制造問題,不是銷售問題,,“我已經(jīng)把產(chǎn)品放在貨架上最好的位置了,,沒有動銷怪誰?怪研發(fā),、怪設(shè)計,、怪生產(chǎn),。不是我的責(zé)任”。在這樣的沖突下,,合作必然流產(chǎn),。

 

第十階段:回光返照。

外聘高手被趕走,,老的營銷負責(zé)人接手回來,。各種政策和做法回歸老做法。此時,,渠道庫存清空了,、有空間進行產(chǎn)品降價,重新回到批發(fā)渠道,,會出現(xiàn)一次前面的努力積累的銷量紅利釋放的過程,。會出現(xiàn)3個月到6個月的銷量快速增長(雖然是假的,僅僅是重新灌滿批發(fā)商渠道的庫存而已),。此時老板會得到結(jié)論:還是老辦法靠譜,,我被那些所謂專家忽悠了。但是殊不知這已經(jīng)是最后的回光返照,,一旦這一次將渠道灌滿,,重新出現(xiàn)通路堵塞的情況,價格體系將出現(xiàn)崩盤,。由此,,企業(yè)將喪失所有經(jīng)銷商信譽,渠道網(wǎng)絡(luò)會轉(zhuǎn)向其他競爭品牌,。一旦進入這個階段,,企業(yè)距離經(jīng)營停滯就不遠了,市場信心需要漫長的時間(5年以上)來修復(fù),。至此,,絕大多數(shù)中國傳統(tǒng)的快速消費品企業(yè)就倒下了。

索芙特是這樣,、好迪是這樣,、田七是這樣、旭日升是這樣,、飄影是這樣,、蒂花之秀是這樣、太子奶是這樣……太多的快速消費品企業(yè)依賴流通批發(fā)渠道快速起家,,僅憑靈感選中一次適銷對路的產(chǎn)品發(fā)財,;之后無法再找到第二款熱銷的高毛利產(chǎn)品,容易獲得的渠道也就成為飲鴆止渴的陷阱。

在快消品行業(yè),,多少所謂的民族品牌,,異軍突起,很快又銷聲匿跡,。九階段歷程,,像是一個魔咒,成了中國快消品企業(yè)典型的“中國式死法”,。速成必速朽,,唏噓!

消品企業(yè),,需要整體方案,,系統(tǒng)解決問題。從新產(chǎn)品入手,,打造高毛利,、健康品,配合走量的流通產(chǎn)品,,開始發(fā)育渠道掌控力,;然后建設(shè)新品上市流程與品牌傳播能力,完善其整合營銷的能力,。由此才能改變經(jīng)營趨勢,,進入上升通道。若非如此,,就算這次不倒,,也將在下次這樣的惡性循環(huán)中倒閉。


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(作者: 楊旭)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對: 肖亞超     審核:徐昊晨
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