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銷售與市場網(wǎng)

看場景營銷如何顛覆吃喝娛購行傳統(tǒng)行業(yè)?

2015-11-4 11:14| 查看: 91466| 評論: 0|原作者: 石章強(qiáng) 蔣 杰

摘要: 商業(yè)就是忘掉生意、忘掉商業(yè),去思考我們和擁護(hù)者的關(guān)系,。品牌也不再重點(diǎn)突出自己產(chǎn)品的功能,而是突出它和用戶情感共鳴的結(jié)合點(diǎn),。如何提前為消費(fèi)者設(shè)好場景,,讓消費(fèi)者站在入口,并形成一個個場景的集合集成……


      場景是什么,?

      用戶到一個網(wǎng)站來,,有什么樣的目標(biāo),想解決什么樣的問題,?用戶點(diǎn)開一個APP,,有什么樣的需求,想獲得什么樣的信息,?用戶來到商場進(jìn)入一家商店,,要購買什么,想得到什么樣的商品,?這些,,都可以通過場景的描述呈現(xiàn)出來。

      所以,,場景營銷就是圍繞著上述場景,,進(jìn)行的一種營銷方式。這樣的營銷方式增強(qiáng)了銷售(購買)的畫面感,,讓商家能更好地和客戶進(jìn)行銷售溝通,,也讓客戶獲得了更好的購買體驗(yàn)。


場景營銷讓我們吃得爽,?


案例:薛蟠烤串,、盱眙龍蝦

  談到吃,互聯(lián)網(wǎng)的當(dāng)下,,絕對繞不開一位大神級的人物——雕爺,。雕爺一手創(chuàng)辦了阿芙精油、雕爺牛腩,、河貍家,、薛蟠烤串,這其中的兩個就都和吃有關(guān),。相較于雕爺牛腩打造極致吃的口味,,薛蟠烤串則更注重于吃的過程中的場景體驗(yàn)。

      幾個好哥們兒,,忙完一天工作,,三五一起,,來上幾串,酒足串飽,,話匣子開始打開,,而議題無非有三:第一,談夢想,;第二,,話童年;第三,,現(xiàn)實(shí)的不堪,。而烤串在他們心中存在的最大價值就是這些話題的載體。雕爺在做薛蟠烤串時,,充分創(chuàng)造出了吃烤串時的這些場景,,將吃烤串這一單一的飲食方式變?yōu)榱诵值堋⒏鐐儍赫劰耪摻竦慕涣鲌龅亍?/p>

      雕爺?shù)难纯敬�,,在烤串的肉,、辣椒以及烤串的釬上都有很多的講究,這些素材也都來自各個優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地,,擺在消費(fèi)者面前的則是“一肉二炭三辣椒,,孜然井鹽紅柳釬”最最優(yōu)質(zhì)的烤串。將每個烤串素材通過翔實(shí)的介紹,,當(dāng)你拿著烤串的釬時,,你可以感受到新疆成熟的一片一片紅柳種植地;當(dāng)你嘗到烤串上的辣椒時,,你能體味到云南魔鬼椒的“入味”,、河南朝天椒的“色澤”、四川燈籠椒的“鮮香”,;當(dāng)你吃到烤串的肉時,,成吉思汗蒙古草原的場景想必又呈現(xiàn)在你的面前。

      除了烤串產(chǎn)品上的場景設(shè)計(jì),,在用餐形式上,,薛蟠烤串將餐廳分為“經(jīng)濟(jì)艙”“商務(wù)艙”“頭等艙”“大學(xué)生特價票”四個區(qū)域,其本質(zhì)產(chǎn)品烤串是完全相同的,,不同在于每個區(qū)域有各自的“打底餐”,,也就是不同區(qū)域的“茶水、開胃菜,、烤海鮮,、烤蔬菜、主食,、甜品”的組合不同,。在不影響來客吃烤串的情況下,,雕爺又將客戶群體進(jìn)行了一個有效的區(qū)分,既方便了不同層級客戶的需求,,也滿足了不同用餐場景的需求,。

      雕爺?shù)难纯敬ㄟ^一系列的場景設(shè)計(jì),消費(fèi)者真真切切地享受烤串的過程,,那么對于to B或是城市品牌的推廣是否需要構(gòu)建場景呢,?回答是肯定的。

      現(xiàn)在,,當(dāng)我們提龍蝦,,本能地想到盱眙,。而在多年前,,當(dāng)盱眙和龍蝦還未產(chǎn)生聯(lián)系時,盱眙僅僅是淮安市的一個小縣城,,位于淮安西南部,,淮河下游,洪澤湖南岸,,可以說發(fā)展前景堪憂,。在我們錦坤的策劃下,當(dāng)“盱眙”同“龍蝦”進(jìn)行結(jié)合,,當(dāng)“盱眙龍蝦”通過品牌呈現(xiàn)出來,,當(dāng)“盱眙國際龍蝦節(jié)”場景的打造,讓人們一下記住了“盱眙龍蝦”,�,!爱a(chǎn)品品牌+品類品牌+城市品牌”也一下將盱眙的城市品牌帶了出來,圍繞龍蝦這條產(chǎn)業(yè)鏈,,盱眙的城市品牌也越來越被吃貨們知曉,。


場景營銷讓我們喝得樂?


案例:酒龍倉,、大眾書局

      我們曾服務(wù)過一家新興的互聯(lián)網(wǎng)酒企——酒龍倉,,它擁有線下門店和線上商城,但它不叫板傳統(tǒng)線下連鎖門店的華致酒行,,也不叫板新興互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的酒仙網(wǎng),,專注于自己的酒類定制,為用戶創(chuàng)造出了一個獨(dú)特,、唯一的消費(fèi)場景,。

      消費(fèi)者不僅可以在酒龍倉選擇心儀的酒,還可以把有意義的照片,、文字甚至姓名等信息融入酒瓶,,讓酒擁有更多意義和文化,。中國千年的酒文化與最新的移動手機(jī) App技術(shù)相結(jié)合,前所未有地將新的價值和新體驗(yàn)賦予酒,。這將是酒類企業(yè)通過場景方式進(jìn)行創(chuàng)新的標(biāo)桿案例,。

      電子商務(wù)還未盛行的年代我們購買圖書,基本上都是新華書店,,后來慢慢出現(xiàn)設(shè)計(jì)感,、文化感、體驗(yàn)感都特別好的大眾書局,,我們就又都去大眾書局,,但互聯(lián)網(wǎng)興起后,我們幾乎都在當(dāng)當(dāng),、亞馬遜,、京東上購書,線下實(shí)體書店的業(yè)績慘不忍睹,。

      如何破局,,成為線下實(shí)體書店最頭痛的問題,當(dāng)然,,大眾書局也難逃變革的命運(yùn),。日常人們來書店都是購書,如果將購書時間拉長,,變成一種閱讀式的圖書館,,那么客戶停留時間增長,自然就有了銷售,,而銷售產(chǎn)品卻不局限在書上,。

      大眾書局通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),人們平時閱讀時,,總習(xí)慣一桌一椅一壺茶(或咖啡),。于是按照這樣的閱讀場景,重新構(gòu)建大眾書局的結(jié)構(gòu),,除了原先的書架各類堆頭外,,增加了座位吧臺,通過這樣的場景打造,,可謂是線下傳統(tǒng)書店的絕佳破局方式,。

      在香港和臺灣,場景式的書店早已不是新鮮的話題,。比如臺灣誠品書店已經(jīng)提供了多元化經(jīng)營的成功范例,,臺灣許多書店內(nèi)有餐飲供應(yīng),還引進(jìn)了“電影視聽院”“展覽館”“書院”等場景輔助設(shè)施,定位早已不局限在“書”字上,。所以,,與其說現(xiàn)在的書店售咖啡了,不如說咖啡店開始賣書了,。


場景營銷讓我們娛得來,?


案例:驢媽媽、小熊尼奧

      基于“散客時代”中國旅游市場的現(xiàn)狀和趨勢,,驢媽媽抓住消費(fèi)者從“旅”到“游”的行業(yè)機(jī)會,,以景點(diǎn)票務(wù)為切入點(diǎn),融合景點(diǎn)“精準(zhǔn)營銷”和“網(wǎng)絡(luò)分銷”,,使景點(diǎn)以零投入的方式擁有了自己的門票網(wǎng)上預(yù)訂平臺,。根據(jù)“自由行”游客的行為特征,通過電子商務(wù)“便捷,、優(yōu)惠及個性化”的定制服務(wù),,滿足了“自由行”游客的需求,最終搭建成國內(nèi)最好的景點(diǎn)票務(wù)電子商務(wù)門戶和景點(diǎn)整合營銷平臺,。

      驢媽媽從游客和景點(diǎn)的角度出發(fā),,通過網(wǎng)站上景區(qū)場景的塑造,,為景點(diǎn)帶來更多游客,,也為游客創(chuàng)造了更好的服務(wù),這樣的線上線下便是旅游市場最好的O2O,。

      目前,,兒童早教市場同質(zhì)化嚴(yán)重,傳統(tǒng)的早教產(chǎn)品要么側(cè)重于教育內(nèi)容,,傾向于家長需求,,比如早教機(jī)、點(diǎn)讀機(jī)等產(chǎn)品,;要么側(cè)重于游戲內(nèi)容,,傾向于小孩子需求,比如玩具產(chǎn)品,。一方面是受傳統(tǒng)思維和利益的影響,,不愿意改變當(dāng)前的格局,另一方面是這些傳統(tǒng)的早教產(chǎn)品和企業(yè)對新技術(shù)研發(fā)力度和前瞻性不夠,。

      在我們的建議下,,重新定義品類為玩教,寓教于樂,,利用當(dāng)前最新的AR技術(shù),,將平面的畫面變成立體的動畫,并能實(shí)現(xiàn)互動,,同時融入很多教育因子,,讓小朋友在玩樂中實(shí)現(xiàn)知識的增加和智力的開發(fā),,這無疑是一種直接塑造場景的產(chǎn)品,目前市場的火爆程度,,就足以說明小熊尼奧的市場認(rèn)可度,。


場景營銷讓我們購得好?


案例:潔麗雅,、屋里廂

      潔麗雅從毛巾切入用戶,,為用戶構(gòu)建“毛巾就要潔麗雅”的生活場景。中國有成千上萬的毛巾企業(yè),,但僅僅局限在毛巾的產(chǎn)品上,,即使有高中低端,那也是通過價格進(jìn)行區(qū)分,。潔麗雅通過不同年齡層,、不同場合等毛巾使用的場景,告知消費(fèi)者毛巾的重要性,,并在過程中,,塑造使用毛巾的場景。

      在得到用戶的認(rèn)可和信任形成社群后,,潔麗雅切換用戶對潔麗雅僅僅是生產(chǎn)毛巾企業(yè)的意識,,戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧罹鸵獫嶜愌拧保@是一個小的場景切換大的場景的過程,,但卻將潔麗雅從一家年產(chǎn)值僅幾千萬的無牌公司轉(zhuǎn)變成為了年產(chǎn)值近30多億元的大品牌大品類公司,。

      屋里廂是中國第一品牌的社區(qū)非營利性公益型機(jī)構(gòu),它擁有政府和企業(yè)的雙重資金補(bǔ)給,,再將資金用以項(xiàng)目,,服務(wù)社區(qū)居民,類似互聯(lián)網(wǎng)金融中的P2P,;它擁有核心的社區(qū)服務(wù)產(chǎn)品,,并且能夠孵化社區(qū)組織,類似孵化平臺,;它服務(wù)過全國上千家社區(qū),,擁有著社區(qū)的大數(shù)據(jù),這趕超了很多大數(shù)據(jù)公司,;它的核心產(chǎn)品便是服務(wù),,每一個服務(wù)的過程都是一個場景的打造。老人如何在現(xiàn)代的社區(qū)頤養(yǎng)天年,、兒童放學(xué)后在哪里玩耍學(xué)習(xí),、婦女們平時的社區(qū)活動是什么樣,每一個服務(wù)的產(chǎn)品都是圍繞著場景的塑造進(jìn)行的。


場景營銷讓我們行得安,?


案例:宿務(wù)航空“雨代碼”,、e代駕

      在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天,飛機(jī)越來越成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚慕煌üぞ�,,各大航空公司也都出大招放在營銷上,,宿務(wù)航空公司是在場景營銷領(lǐng)域做得最好的,其做的“雨代碼”案例更是廣為傳播,。

     香港的季風(fēng)氣候讓人頭疼,,少見晴天,多是陰雨,,讓人心情持續(xù)低落,。宿務(wù)航空卻抓住“下雨”這個場景,吸引大家到陽光明媚的地方旅游,。雨代碼,,即利用防水噴漆在大街上噴二維碼廣告,平時隱形,,一下雨就冒出來,。這樣的營銷場景,讓人更加能夠接受,,也更加樂意去參與,。

      另一個案例是e代駕。e代駕要解決的是如何通過不斷地細(xì)分代駕行業(yè),,更好地提高客戶體驗(yàn),。所以除酒后代駕外,,e代駕還應(yīng)該和汽車保養(yǎng),、維修公司合作,或者提供場地用于汽車維修,、保養(yǎng),,在幫客戶代駕后直接開到汽車保養(yǎng)門店去,或者直接開到停車場,。

      身體不舒服,,接送孩子上學(xué)、放學(xué),,帶老人去醫(yī)院,,去機(jī)場接朋友,假期長途代駕等個性化服務(wù)都是使用e代駕的場景,。用戶可以在多次使用某一司機(jī)后讓其成為自己的專屬司機(jī),,成為VIP服務(wù),這樣的場景構(gòu)建,也將讓e代駕在不久的將來成為不方便開車人的私人司機(jī),。 


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