今年春糖的飲品展區(qū),，不乏匯源,、椰樹、完達山,、盼盼,、太子奶等大品牌在內(nèi),，更多的是新品牌、新品類,，解酒飲料、青春飲料,、近水飲料,、粗糧飲料、功能飲料等層出不窮,，看得人眼花繚亂,，還有很多小品牌仍在重點陳列椰汁飲料、涼茶飲料,、果汁飲料,。

      據(jù)筆者觀察，來往客商都是看的多,，問的少,，很多客商往往品嘗完了產(chǎn)品的口感后，拿了宣傳資料就匆匆離去,，即便是在大品牌的會場,，也如此�,？梢�,，客商已不會單純從概念或品牌上去選擇產(chǎn)品了。

      10年前,，憑一個概念,，能從糖酒會現(xiàn)場訂貨上千萬元的品牌很多，但10年后為什么這么難呢,？

      經(jīng)銷商不是10年前的經(jīng)銷商了,，消費者不是10年前的消費者了。城鄉(xiāng)差異縮小,，農(nóng)民進城,，這些都決定著我們的主戰(zhàn)場和消費人群在變化。

      以前以農(nóng)村包圍城市,，主打縣鄉(xiāng)市場的經(jīng)銷商日子越來越不好過了,。為什么？因為大部分的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場人口都進城了,，除非比較大的集中鄉(xiāng)鎮(zhèn),。這與國家推行的城市化國策是分不開的。

      十年城鄉(xiāng)變化,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場越來越弱,，縣市市場越來越強,，飲料主戰(zhàn)場已從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到縣城以上。

      經(jīng)銷商也從原來的50后,、60后更替到了70后,、80后，甚至在很多地區(qū)都有90后經(jīng)銷商的存在,。

      經(jīng)銷商的年輕化,，決定了在選品上另類。

     50后,、60后經(jīng)銷商更多關(guān)注的是品牌,、產(chǎn)品利潤這兩個因素，而70后,、80后經(jīng)銷商關(guān)注的更多的是對味兒,！

      產(chǎn)品是否匹配自己的渠道，匹配自己的風(fēng)格,，匹配自己喜歡的地域,，匹配自己喜歡的包裝，等等,，完全憑的是個人喜好,！當然利潤空間和品牌也是要考慮的，但比起對味來,，卻不是那么的重要,！

      一個極，是10年前喝飲料的年輕人,，現(xiàn)在已經(jīng)變成了中年人,，消費者的飲品口味也從原來的多糖、多添加劑改成了現(xiàn)在的健康,、天然的植物飲料,，健康的冷鏈乳酸菌飲料，補充能量的紅牛,、脈動等,，然后就是礦泉水、含鹽飲料,。這類消費者關(guān)注的重點是品牌,、健康和安全，要信任,！

      另一極,，是以現(xiàn)在90后，甚至是00后的這幫年輕人,，他們的個性更加張揚,，更需要體現(xiàn)自己的與眾不同,，因此在選擇飲料的時候會考慮是否好玩，是否新穎,？

      現(xiàn)在飲料界出了個青春飲料品類,，以統(tǒng)一小茗同學(xué)為代表，這類飲料對產(chǎn)品是什么,、品牌是什么并不關(guān)注,，關(guān)注的重要一點就是要符合這類消費人群的特點，要好玩,！

      所以，一極是理性的健康消費,，需要的是健康飲料,；另一極是感性的個性消費，需要的是時尚飲料,。這種趨勢,，決定著飲料的未來熱品！

      因此,，筆者認為：目前中國的飲料市場進入了“消費新時期”,，傳統(tǒng)的招商方式已經(jīng)打動不了現(xiàn)在的經(jīng)銷商，傳統(tǒng)類型的產(chǎn)品也打動不了現(xiàn)在的消費者,。

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