半年就干掉對手 三只松鼠之所以能成為互聯(lián)網(wǎng)第一堅果品牌,,從商業(yè)底層來講,我們吻合了一些趨勢:一是年輕人的購物方式的改變,;二是85后,、90后這代人有消費升級的需求;三是過去網(wǎng)上沒有堅果品牌,,線下高端堅果也沒有品牌,。 為什么線下高端堅果沒有品牌,難道人家看不到消費升級嗎,? 非也,。因為堅果的線下渠道抑制了品牌的誕生。堅果是一個粗加工產(chǎn)品,,線下渠道鏈太長,,經(jīng)銷商、代理商,、商超會層層加價,,50塊錢的東西,到商超要賣100多塊錢,,溢價太多,,同質(zhì)化程度又高,自然抑制了商超品牌的發(fā)展,。 遍布大街小巷的堅果路邊攤能誕生一個堅果品牌嗎,?不可能。這就是產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,,實際上我們不是搶了商超堅果品牌的份額,,而是把路邊攤干掉,變成了一個品牌,。如果非要在加上一個原因,,相對其他食品,堅果標(biāo)準(zhǔn)化程度高,,更適合運(yùn)輸,,更適合在互聯(lián)網(wǎng)賣。 很多人問,,三只松鼠是如何成功運(yùn)營一個純電商品牌的,。 第一,,我們有非常正確的品牌定位,三只松鼠的名字好記,,擬人化強(qiáng),,今天看這就是一個IP。如果沒有一個好的品牌名,,廣告費的投放至少比現(xiàn)在高出三分之一,。 第二,過去電商商家和傳統(tǒng)企業(yè)通過免費流量在淘寶上過得很舒服,,不愿意出錢投廣告,,他們心中有一個ROI(投資回報率),2萬元廣告費只帶來4萬元成交額,,ROI為1:2,,對他們而言是不劃算的。 但事實上,,那時候的互聯(lián)網(wǎng)廣告才是最便宜的,,可以帶來更多顧客和搜索流量。我們第一年雙11通過投放直通車廣告,、鉆石展位的首頁廣告等先占據(jù)住消費者的心智和流量入口的大門,。這些是戰(zhàn)略的成功。 第三,,過去四年來我們掌握了一撥用戶體驗創(chuàng)新的潮流,,創(chuàng)新情感式營銷,這是戰(zhàn)術(shù)的成功,。傳統(tǒng)企業(yè)的客戶是標(biāo)準(zhǔn)化的,且消費者無法與企業(yè)直接溝通接觸,,但是互聯(lián)網(wǎng)使每個消費者可以和員工平等對話,,這就需要在服務(wù)方面更加生動化、個性化,。我們把三只松鼠的動漫形象做到了極致,,從包裝的視覺體驗到叫用戶主人,甚至撒嬌等,,潛移默化地在消費者心中形成了獨特的萌文化,。 我們通過這種萌文化,隨包裹附贈開箱神器“鼠小器”,、濕紙巾,、密封夾、萌版卡套等小玩意,,不斷在很多細(xì)節(jié)上超出用戶期待,。我們能在一次消費里獲取一個忠誠的客戶,。 從工廠到用戶 一個互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)帶給產(chǎn)業(yè)最大的變化,在于用大數(shù)據(jù)的思維把傳統(tǒng)供應(yīng)鏈打穿,。 阿里,、京東搭建的是商家和消費者的關(guān)系,我們是商家的角色,。下一個是什么呢,?互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)應(yīng)該滲透到生產(chǎn)領(lǐng)域,這是阿里巴巴做不到的,,這個事誰來做呢,?我們。 大家看我們的模式是一個互聯(lián)網(wǎng)零食品牌企業(yè),,我們自己定位是一個產(chǎn)業(yè)鏈平臺企業(yè),。我們在阿里、京東的平臺,,深度鏈接生產(chǎn)者和消費者,,變相地實現(xiàn)了從工廠到用戶買單。 未來的企業(yè)都要變成平臺,,平臺不一定要自己干什么,,但是要有數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)是建立在一定的硬件基礎(chǔ)上的:我們有自己能滿足信息化,、標(biāo)準(zhǔn)化要求的分裝工廠,,投入幾千萬元建成的食品檢測中心,還有8個用來發(fā)貨的倉庫,。 以前大家說三只松鼠不生產(chǎn)東西,,質(zhì)量能好嗎? 自己生產(chǎn)的東西質(zhì)量就一定好嗎,?不一定,,我如果有100個工廠,聘用100個廠長,,不一定做得好,,要做好靠什么?靠數(shù)據(jù):一頭是277個供應(yīng)商,,另一頭是2400萬用戶,,還有一個云中央品控中心。具象來講,,每個消費者在網(wǎng)上的評價以及微博等渠道的投訴反饋,,系統(tǒng)都會自動抓取,追溯到是哪一家供應(yīng)商生產(chǎn)的,,哪一個環(huán)節(jié)出錯了,,我們自己檢測出來的數(shù)據(jù)也會進(jìn)入這個系統(tǒng),。 通過這個系統(tǒng),消費者掃碼能夠了解到產(chǎn)品原材料產(chǎn)地,、入庫時間,、原材料質(zhì)檢報告、運(yùn)輸?shù)饺凰墒蠓盅b工廠的具體車輛,、檢測中心的工作人員,、客服聊天記錄等30多個信息點。 以前要自創(chuàng)品牌,,活得很累,,還被渠道商壓迫。到我們這只要做一件事情,,把產(chǎn)品做好,,交給我們變現(xiàn)。它給別人供貨(周期是)60~90天,,在我們這30天,,我還給它做供應(yīng)鏈金融。現(xiàn)在看著我們辛苦點,,但問題是好的供應(yīng)商都到我這來了,。 我們還有一個產(chǎn)品研發(fā)平臺,277個供應(yīng)商,,每家貢獻(xiàn)兩到三個研發(fā)人員在這個平臺,,全國15所院校的教授也都在這個平臺,研發(fā)人員實際超過1200人,。一是他們會選品,,二是消費者會提出很多需求,這些需求會變成項目放在平臺,,哪些研發(fā)人員專長干這個,,讓他來干,干成了我們就申請專利,,食品產(chǎn)業(yè)研究院成立4年我們申請了188項專利,。 三只松鼠現(xiàn)在做品類擴(kuò)張一定是找空檔品類,,那些世界一級企業(yè)做的東西,,我們是不碰的,我覺得打不過它,。戰(zhàn)爭就是數(shù)學(xué)關(guān)系,,你會發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品都是線下常溫產(chǎn)品,比如豬肉脯,、茶葉,�,;ヂ�(lián)網(wǎng)剛好解決常溫問題,100個常溫產(chǎn)品累積起來,,就是一個大企業(yè),。 平臺上不止我們企業(yè)一個,消費者在生態(tài)圈里,,政府在,,我們的股東、合作伙伴也在,。在你能夠影響到的地方創(chuàng)造一個新的土壤出來,,這才是正確的壁壘。 三只松鼠就是一個好IP 所謂的用戶體驗都是錦上添花的,。我們對用戶體驗的理解有三層:一是(優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能讓)用戶需求被滿足,;二是在溝通、物流等方面更容易獲得,;第三才是愉悅感,。很多人看到我們是第三個層面,看不到第一,、第二個,。 我們這么大的規(guī)模,(產(chǎn)品)肯定比二線品牌的供應(yīng)商好吧,,但很多人不愿意這么想,。很多媒體寫作的目的是讓那些投機(jī)取巧的人看的,所以導(dǎo)致我不出去講話了,,一講就被人家說,,我們營銷做得好,好像我們產(chǎn)品很爛,。產(chǎn)品是一個絕對的基礎(chǔ),。 過去(提升)用戶體驗(的做法)是,在包裹里附帶一些小玩意帶來一種愉悅感,,這個效果沒有以前好了,。就像你天天吃蔬菜,給你一天肉吃,,你覺得很好,,天天吃肉,你也膩了,。 用戶體驗創(chuàng)新的潮流已經(jīng)過去了,。今年我們提了娛樂化戰(zhàn)略:IP內(nèi)容垂直,產(chǎn)業(yè)經(jīng)營立體,,最終目標(biāo)是將三只松鼠打造成一個真正的人格化的活品牌,。 我們找了原迪士尼編劇以及中美韓團(tuán)隊,,打算拍三只松鼠的同名動畫大片,年底就會上映,。好的名字很重要,,我都不用植入,片名就叫《三只松鼠》,,里面就在做堅果,,故事就是廣告,廣告就是故事,,最好的營銷是看不出是在營銷,。 動畫片出來后,很多的場景會到我們線下體驗店里,,店員穿上角色的衣服就是活生生的Cosplay,。用戶可以坐這兒喝,坐這兒聊,,坐這兒吃,,買不買無所謂,甚至我們還會限購:線下是把內(nèi)容和品牌聯(lián)系的深度打透,,我們本質(zhì)希望他到網(wǎng)上買,。 以前我講過一句話,我們的理念是產(chǎn)品做100分,,情感做150分,,這只是一個過渡階段。網(wǎng)紅和二次元的崛起,,反映了中國人在情感上的,、精神上的需求沒有被滿足,但現(xiàn)在大家談的內(nèi)容營銷很空洞,,真正的內(nèi)容營銷,,要做深度而不是廣度。 三只松鼠以后做什么,?做1米寬,,1000米深的事情。比如說我們會做動漫,,會做動漫周邊等等,,但我的主業(yè)永遠(yuǎn)是賣零食,我的副業(yè)只要不虧錢就行,。 我一輩子只會做食品賺錢,,別人也不要罵我搞多元化,,這些副業(yè)只要不虧錢就可以,,人家做餐飲毛利50%,,我毛利30%,你還好意思罵我嗎,? 我們做很多副業(yè)的出發(fā)點是完善主業(yè),,但這個副業(yè)很可能一不小心就把人家主業(yè)干掉了。比如說奶茶店,,那點效益我們是看不上的,,但這些小利聚合在一起也不小。 未來的生意是線下體驗,,線上銷售 去年,,我們關(guān)了小美、小賤兩個非堅果線上店鋪,,原因一兩句話很難解釋清楚,,但我不會干開了關(guān)、關(guān)了開的傻事,。你在什么戰(zhàn)壕打仗,,一定要研究戰(zhàn)壕的規(guī)則是什么?我們在阿里平臺上打仗,,過去阿里是以產(chǎn)品搜索為規(guī)則,,做其他線上店鋪的原因是,可以匯聚更多流量,。 但我們前進(jìn)的過程中,,突然發(fā)現(xiàn)有一天規(guī)則變了,店鋪很好,,流量才會往這邊傾斜,。我才沒有那么傻,既然阿里不這么玩了,,那我們也要改變戰(zhàn)術(shù),。 我們今年會在三、四線城市設(shè)計200平方米以上的體驗店,,這些店投入的成本在銷售額中相當(dāng)于替代了廣告費,。我不能反對廣告這種傳播的東西,但要找到一種方法替代它,,體驗店是一個替代的環(huán)節(jié),,但不能開得很多,成本容易上來,。 未來的生意線下是體驗,,線上是銷售,一定要找到虛擬商圈和物理商圈的結(jié)合點。為什么你愿意排隊,,騰出時間到電影院看一場電影,,因為這種深入體驗在家庭無法完成,我們的體驗店做的也是這個事情,。 體驗店開在四線城市也是有原因的,,這里能夠聚合流量,反正我沒想這個店產(chǎn)生銷售職能,,只要找到這些三,、四線城市最好的Shopping Mall,在里面入駐,,每個人一年當(dāng)中一定會去幾次,。 我們這個東西,在線下就不應(yīng)該賣,。物流越來越發(fā)達(dá),,早晚有一天,線上都能解決,,你干嗎非要到線下賣呢,?這是有違我們初衷的。 (創(chuàng)業(yè)家) 更多資訊請關(guān)注銷售與市場微信公眾號,。 ![]() 責(zé)任編輯: 趙艷麗 責(zé)任校對: 肖亞超 審核:徐昊晨 免責(zé)聲明:本網(wǎng)部分文章來源于第三方平臺,,不代表本網(wǎng)觀點,如有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除,! |
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