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冰銳大撤退,,盛極一時(shí)的預(yù)調(diào)酒還有未來嗎,?

2016-11-25 15:07| 查看: 185463| 評論: 0|原作者: 微酒團(tuán)隊(duì)

摘要: 預(yù)調(diào)酒生產(chǎn)成本低,、工藝并不復(fù)雜,,行業(yè)井噴,,市場充斥著各種品牌,,一窩蜂涌入的結(jié)果就是價(jià)格戰(zhàn),。


真相如何,?

       “現(xiàn)在已經(jīng)停產(chǎn)了,,負(fù)責(zé)我這邊的人員,,打電話過去要貨,說開過一次中層會(huì),,解散了,,后來換了對接人,明確表示不生產(chǎn)了,,可以辦理退款,。”華北某區(qū)域冰銳經(jīng)銷商張總表示,。
       其實(shí)從今年三四月份開始,,冰銳在區(qū)域已經(jīng)裁撤人員,也拖欠了經(jīng)銷商的費(fèi)用,。
       “目前拖欠了我們的費(fèi)用有十幾萬元,,跨國公司,相信公司肯定會(huì)給,,但是時(shí)間上太慢了,。”
       遇到同樣情況的還有其他的經(jīng)銷商,,經(jīng)銷商表示,,“停貨是屬實(shí)的,之前有時(shí)候說能生產(chǎn),,有時(shí)候又說不能,,始終搞不清楚。目前欠的費(fèi)用有六七十萬元,,公司給貨和退錢都可以,。”
        多家經(jīng)銷商都表示,,去年開始,,公司的生產(chǎn)就不是很正常,開始打款也可以,,就是要排隊(duì)生產(chǎn),,也沒有明確的日期。有時(shí)候發(fā)過來的貨是保質(zhì)期臨期的貨,,不愿意要,。
        經(jīng)銷商稱,其實(shí)市場上也能動(dòng),,但是就是量比較小,。預(yù)調(diào)酒過了最火爆的時(shí)候,另外就是RIO(銳澳)的擠壓比較嚴(yán)重,,目前RIO的市場反而比較穩(wěn)定了,。
        百加得高層表示,,“目前冰銳已經(jīng)不招代理商了,處于維護(hù)階段,,后續(xù)如何暫時(shí)還沒有定,。”
       這一點(diǎn)印證了之前行業(yè)的傳聞,。傳聞稱百加得的重點(diǎn)本身就不在冰銳身上,,而是將重點(diǎn)放在了朗姆酒等烈酒品類上。了解百加得的人士稱,,“百加得本身就是以烈酒為主,是全球最大的朗姆酒公司,,冰銳在公司全球業(yè)務(wù)中占比并不大,,也不是拓展的重點(diǎn)�,!�

盛極一時(shí)

      冰銳和銳澳是預(yù)調(diào)酒市場的兩大品牌,,2014年,預(yù)調(diào)酒突然火爆起來,。行業(yè)內(nèi)很多經(jīng)銷商和廠家開始介入預(yù)調(diào)酒市場,,比如古井推出的百色,瀘州老窖集團(tuán)推出了“超體”雞尾酒等等,。在當(dāng)年的糖酒會(huì)上,,也是盛況空前。
       經(jīng)銷商稱,,在2014年那段時(shí)間,,預(yù)調(diào)酒極其火爆,只要擺上去基本上都能賣,,不論什么口味,,都可以賣。一個(gè)當(dāng)?shù)氐某邢到y(tǒng)就是年300萬元的銷售額,,“同學(xué)聚會(huì)不擺上預(yù)調(diào)酒似乎就不對”,。
       冰銳和銳澳在市場上一直競爭,火爆的時(shí)候,,兩家都比較好,,但是作為外資企業(yè),雖然看起來很規(guī)范,,但是實(shí)際上內(nèi)部管理的規(guī)章制度太多,,很煩瑣,導(dǎo)致響應(yīng)速度不夠,。
        經(jīng)銷商反映,,在行業(yè)極其火爆的時(shí)候,,冰銳的生產(chǎn)都跟不上。但是后來市場出現(xiàn)調(diào)整的時(shí)候,,百加得作為外企,,一切都是按照年初的預(yù)算來,忍受不了虧損,,于是開始減費(fèi)用,、裁撤人員,這樣市場出現(xiàn)惡性循環(huán),。
       預(yù)調(diào)酒有保質(zhì)期,,超市是主銷渠道,在火爆時(shí)期,,各家公司都開始壓貨,,于是,當(dāng)庫存開始擠壓,、產(chǎn)品臨期的時(shí)候,,經(jīng)銷商紛紛甩貨,有時(shí)候臨期的產(chǎn)品,,幾塊錢“打堆頭”賣,,砸價(jià)之后經(jīng)銷商開始虧損。
       銳澳也出現(xiàn)了問題,,業(yè)績暴跌,。2016年上半年,百潤的預(yù)調(diào)雞尾酒營收繼續(xù)暴跌78.34%,,持續(xù)下滑,!

擠壓泡沫

       預(yù)調(diào)酒是一個(gè)高毛利的品類,毛利高達(dá)70%甚至更高,。翻開上市公司百潤股份的財(cái)報(bào),,毛利高達(dá)74.47%。生產(chǎn)成本低,、工藝并不復(fù)雜,,當(dāng)行業(yè)井噴發(fā)展的時(shí)候,眾多的玩家開始入場,,一時(shí)間,,市場充斥著各種品牌,但是這些產(chǎn)品在品質(zhì)上又沒有太大的差異,,一窩蜂涌入的結(jié)果就是價(jià)格戰(zhàn),。
       經(jīng)銷商表示,預(yù)調(diào)酒其實(shí)是一個(gè)能做的行業(yè),如果按照市場實(shí)際供需生產(chǎn),,各家不壓貨,,會(huì)是一個(gè)比較良性的品類。但是良莠不齊,,各家壓貨,,導(dǎo)致消費(fèi)者經(jīng)常喝到臨期的產(chǎn)品,這樣不利于整個(gè)品類的發(fā)展,。
       從未來的趨勢看,,預(yù)調(diào)酒肯定可以容納兩三個(gè)品牌。現(xiàn)在看,,銳澳開始逐漸穩(wěn)定下來,。冰銳退出市場,但經(jīng)銷商表示這個(gè)品牌仍然有很大的價(jià)值,。
這個(gè)行業(yè)需要擠壓泡沫,,今年是谷底,未來都是一個(gè)持續(xù)擠掉泡沫,,回歸的過程。

行業(yè)還有前途嗎,?

       對預(yù)調(diào)酒有研究的吳總(化名)表示:“預(yù)調(diào)酒當(dāng)初的火爆跟銳澳傳播有很大的關(guān)系,,在電視劇等媒體中的植入引導(dǎo)了消費(fèi)的場景,帶來了第一波嘗試性消費(fèi),,引領(lǐng)了一個(gè)潮流,,但是之后消費(fèi)者沒有形成習(xí)慣性的場景�,!�
       當(dāng)時(shí)想做長線品牌的企業(yè),,投入的費(fèi)用會(huì)比較高。但是費(fèi)用只能貨補(bǔ)給經(jīng)銷商,,一旦臨期,,經(jīng)銷商就低價(jià)甩貨。市場一波涌入之后,,開始出現(xiàn)混亂,。
       銳澳也存在這個(gè)問題,每個(gè)月都需要業(yè)績的流水量,,銳澳一直有8%的“周轉(zhuǎn)金”,。不管下個(gè)月是否下訂單,8%的周轉(zhuǎn)金都必須打,。行情好的時(shí)候沒有問題,,但是行情不好的時(shí)候,經(jīng)銷商都不愿意,。
       對于未來,,吳總表示,,消費(fèi)需求還是有的,“要能夠走入消費(fèi)者心目中,,時(shí)間周期至少有三四年”,。今年已經(jīng)是最底部了,市場的遺留問題已經(jīng)慢慢地處理掉,。未來會(huì)有復(fù)蘇,,但是一定是基于產(chǎn)品口感的調(diào)整和創(chuàng)新。
       目前消費(fèi)者更多的是把它當(dāng)作類啤酒來飲用,,如果喝多了,,醉起來很難受,這需要在產(chǎn)品創(chuàng)新上下功夫�,,F(xiàn)在是趕潮流的消費(fèi),,消費(fèi)者對這個(gè)酒體沒有依賴性。

新酒種的未來

      在酒水行業(yè)的調(diào)整期,,各種創(chuàng)新層出不窮,,嚴(yán)格意義上,預(yù)調(diào)酒并不是新生事物,,但是當(dāng)時(shí)之所以引起行業(yè)的廣泛關(guān)注和參與,,主要有三點(diǎn):
      一是因?yàn)樾袠I(yè)調(diào)整期的迷茫,都不知道行業(yè)的未來在哪里,。
      二是銳澳,、冰銳為代表的預(yù)調(diào)酒開始火爆。
       三是這種定位年輕群體的消費(fèi)產(chǎn)品,,刺激了傳統(tǒng)白酒的擔(dān)憂,,關(guān)于年輕人是否會(huì)消費(fèi)白酒的爭論一直就沒有斷過。
       我們要看到,,預(yù)調(diào)酒正在經(jīng)歷調(diào)整期,,也要看到有很多新的酒種開始嶄露頭角,比如勁酒的毛鋪苦蕎,。
      傳統(tǒng)的酒水產(chǎn)業(yè),,營銷創(chuàng)新層出不窮,但是對于消費(fèi)者而言,,重要的還是產(chǎn)品,。相信下一波偉大的酒業(yè)公司,一定是產(chǎn)品創(chuàng)新的公司,。


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