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銷售與市場網(wǎng)

零售業(yè)新舊交替,,防左也要防右

2017-3-31 14:44| 查看: 247398| 評論: 0|原作者: 第三只眼看零售

摘要: 2月20日,阿里巴巴,、百聯(lián)集團宣布戰(zhàn)略合作,,前者是試圖改造一切傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的電商巨頭,后者是實體零售業(yè)輝煌時期的百強之首,。二者的結(jié)合傳遞出這樣一個信號:零售業(yè)正在“新”“舊”交替的轉(zhuǎn)折點,,實體店的風向標變了! ...


       2月20日,,阿里巴巴,、百聯(lián)集團宣布戰(zhàn)略合作,前者是試圖改造一切傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的電商巨頭,,后者是實體零售業(yè)輝煌時期的百強之首,。二者的結(jié)合傳遞出這樣一個信號:零售業(yè)正在“新”“舊”交替的轉(zhuǎn)折點,實體店的風向標變了,!
        值此之際,,我相信大部分實體店經(jīng)營者內(nèi)心是矛盾的,。一方面,在“新零售”之前,,實體零售企業(yè)已經(jīng)從不同層面探索嫁接電商的O2O之道,。但實事求是來講,這是一個不著邊際的無底洞,。
        到目前為止,,包括阿里控股的銀泰商業(yè)在內(nèi),還沒有一家傳統(tǒng)零售企業(yè)宣稱自己的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型是成功的,;另一方面,,以電商陣營倡導的“新零售”真的是謬論嗎?誰也不敢下這個定論,。畢竟傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化是大勢所趨,,實體店的份額被電商不斷蠶食,這也是不爭的事實,。
        而就在3月2日晚,,連續(xù)虧損19年之后,京東宣布盈利10億元,。電商“燒錢”換市場的戰(zhàn)略似乎被證實為一種可行的模式,。
        是故,實體零售經(jīng)營者處于兩難境地,。轉(zhuǎn)型“新零售”,?沒有方向、沒有戰(zhàn)略,、更沒有底氣和資本,;像鴕鳥一樣把腦袋插進沙子里,對外面的變化不聞不問,?則又擔心被行業(yè)淘汰,、消費者拋棄�,?芍^異常糾結(jié),。
        在我們看來,“新”“舊”零售的糾結(jié),,其本質(zhì)就是企業(yè)轉(zhuǎn)型與初心之間的糾結(jié),。
        我們要改變什么?我們要堅守什么,?中間的度如何把握,?在這個過程,既要防止“左傾”保守主義,也要防止“右傾”冒險主義,。

擁抱變化,,保持創(chuàng)新動力

        有專家從“重新定義用戶價值”的角度總結(jié),零售業(yè)發(fā)展至今經(jīng)歷了三次革命,。
        首先是超市革命,。1916年,PigglyWiggly第一家自助服務(wù)商店在美國田納西州孟菲斯市開業(yè),,成為超級市場的雛形,。
        其次是供應(yīng)鏈革命。以沃爾瑪為代表的追求“天天平價”的大賣場,,基于供應(yīng)鏈整合管理的全新零售模式,,為顧客帶來了更高品質(zhì)的商品和更低的價格,從而重新定義了顧客的價值,。
        最后是電商革命,。在線銷售的形式突破了時空與地理位置的限制,并實現(xiàn)了更大范圍的比價效應(yīng),。用戶可以隨時隨地通過電商渠道選購自己所需要的商品,,并實現(xiàn)比傳統(tǒng)商超更低的價格,與此同時,,快遞產(chǎn)業(yè)也隨著電子商務(wù)的火爆迅速崛起,。
        而這兩年“新零售”的概念誕生以來,傳統(tǒng)零售業(yè)面臨更加多變的市場局面:互聯(lián)網(wǎng)不僅改變了商業(yè)形態(tài),,更改變了消費者的購物習慣,。如果說此前零售業(yè)的變革是線性的、循序漸進的,,那么當前零售業(yè)的變革則是非線性的、跳躍性的,。
        值此當下,,傳統(tǒng)零售商當前應(yīng)該做的,首先就是要以開放的心態(tài)面對多面,、復雜的市場環(huán)境,,習慣變化、擁抱變化,。
         傳統(tǒng)零售商不妨向互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)學習,,雖然二者有著“基因”上的先天差異,但這并不妨礙傳統(tǒng)企業(yè)學習互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的一些優(yōu)秀特質(zhì),。

這一屆創(chuàng)新中我們應(yīng)該學習什么,?

        像互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)那樣洞察消費者需求
        互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)對消費者潛在需求的洞察是非常敏銳的。
        比如,基于對陌生社交的需求誕生的微信和陌陌等,。當然,,前者已經(jīng)逐漸演化為主流的點對點即時溝通工具;再比如,,基于共享經(jīng)濟的需求誕生的優(yōu)步,、滴滴等。此外,,基于用戶對于隱私保護的需求而創(chuàng)辦的“閱后即焚”社交軟件Snapchat已經(jīng)成功登陸紐交所,,公司市值達336億美元。
         上述案例說明,,雖然互聯(lián)網(wǎng)的泡沫之下,,有很多被證明是“偽需求”,但互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)對消費者潛在需求的洞察是傳統(tǒng)零售商應(yīng)該學習和借鑒的,。
         實體企業(yè)未來如何走,?如何留住新一代的消費者?我們或許可以通過互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的方法論找到答案,。

       像互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)那樣重視客戶體驗
       客戶體驗最初的叫法是“用戶體驗”,,這個詞也是由互聯(lián)網(wǎng)跨界而來。一款APP要考慮到打開速度,、用戶界面的友好性,、按鈕的平滑度以及視覺美觀程度,這種極致的追求成為當前互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的“標準配置”,。
        這也導致了一種奇葩現(xiàn)象,,一個成熟的UI設(shè)計師的月薪高達數(shù)萬元,甚至超過了工程師的身價,。在其背后體現(xiàn)出互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)對于用戶體驗的極度關(guān)注,。這也是傳統(tǒng)零售企業(yè)應(yīng)該學習的。
        誠然,,這兩年實體企業(yè)也在不斷優(yōu)化自己的“用戶界面”,,比如提升服務(wù)、門店形象改造,、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整等,。但與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)相比,還是有一定的差距,。因此,,在考慮到成本、效率和可行性的基礎(chǔ)上,,進一步提升客戶體驗,,必將是實體店未來的突破方向,。
        筆者在與一些傳統(tǒng)零售從業(yè)者交流的時候,發(fā)現(xiàn)有一部分人抱著這樣的心態(tài):以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的“遺老遺少”自居,,內(nèi)心上排斥甚至盲目反對各種模式的電商業(yè)態(tài),。這是一個很危險的信號:擁有這種心態(tài)的企業(yè)家將逐漸被邊緣化。
        實體零售企業(yè)當前應(yīng)該密切關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)時代的行業(yè)發(fā)展和消費者變化,,傳統(tǒng)企業(yè)不一定要成為一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),,但一定要像互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)那樣去思考。這也就是我們所說的,,要有“互聯(lián)網(wǎng)思維”,。

堅守實體,挖掘更大價值

        阿里巴巴從此前的淘寶,、天貓到當前的“新零售”,,從單一的電商到線上線下融合,從實體零售業(yè)的對立面走向了聯(lián)合與共贏的局面,,這一態(tài)勢的轉(zhuǎn)變傳遞出這樣一個信號:電商企業(yè)已經(jīng)意識到實體店的價值,,實體店不可取代。
         而最近一些實體零售企業(yè)上市公司的財報也說明,,實體店依然有巨大的增長空間,。
        大潤發(fā)母公司高鑫零售財報顯示,2016年全年,,高鑫零售營業(yè)額同比上漲4.2%,,達到1004.41億元人民幣;凈利潤239.81億元,,同比增長6.8%,;公司權(quán)益股東應(yīng)占溢利為25.71億元,同比增加5.2%,;每股盈利0.27元,。
        其中自有品牌的增長格外亮眼。數(shù)據(jù)顯示,,大潤發(fā)專營百貨類,、家紡及餐桌用品的品牌Actuel銷售額增長88%。小家電品牌怡客(Qilive)及家居服飾品牌優(yōu)紡(UNIC)的銷售額同樣取得雙位數(shù)增長,。箱包及旅行用品品牌Airport及運動品牌Cup’s與上一年相比銷售額翻倍增長。
         沃爾瑪也發(fā)布了最新財報,,沃爾瑪全球2017財年(2016年2月—2017年1月)營收達到4859億美元,,剔除匯率的影響,則為4969億美元,,比上一財年增長3.1%,。2017財年第4季度(2016年11月—2017年1月)沃爾瑪在中國的總銷售額增長5.4%,可比銷售額增長2.3%,可比客單價增長5.2%,,推動銷售增長的動力主要來自大賣場和山姆會員商店,,鮮食和干貨商品表現(xiàn)最為強勁。
        這兩年實體店逆勢增長的黑馬,,永輝集團董事長張軒松亦表示,,永輝一直在做三件事,分別是延伸供應(yīng)鏈,、提升效率,、客戶管理,其本質(zhì)也是回歸實體店的基本功夫,。
        另一方面,,“新零售”的呼聲越來越高,反而對實體店的依賴越來越大了,。
        筆者想起這樣一個故事,。1998年,張藝謀要拍一個電影,,章子怡被推薦過去,。見面后,張藝謀說她太顯小了,,影片里需要一個成熟點的女孩,。章子怡第二天就把頭發(fā)給燙了。幾天后,,張藝謀通知她見面,,一見她就問:“你怎么變成這樣了?”章子怡反問張藝謀:“你不是想找個成熟點的嗎,?”張藝謀一聽差點背過氣去:“我要一個看起來純一點的,,你整個把事弄擰了�,!�
         如果以導演與演員的合作來比喻“新零售”語境下線上與線下關(guān)系的話,,實體店的基本功就是章子怡的長發(fā)。給傳統(tǒng)零售從業(yè)者的啟發(fā)是,,我們雖然要密切關(guān)注互聯(lián)網(wǎng),、關(guān)注“新零售”,但同時也要做好自己的本職工作,,回歸實體,,堅守初心。

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責任編輯: 趙艷麗     責任校對: 肖亞超     審核:徐昊晨
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