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銷售與市場網(wǎng)

一座小城一年開130家店,,便利店新的想象空間

2017-4-27 15:32| 查看: 348757| 評論: 0|原作者: 小馬宋

摘要: 因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的沖擊,,大型超市目前面臨非常嚴(yán)峻的考驗(yàn),,但為什么便利店卻還在持續(xù)增長呢,? 那是因?yàn)楸憷晖ㄟ^距離上的近,,去抗衡了互聯(lián)網(wǎng)物流的快,,京東的物流再快,,也只能上午訂,,下午到,,可是我現(xiàn)在就要吃冰激凌怎 ...


       因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的沖擊,大型超市目前面臨非常嚴(yán)峻的考驗(yàn),,但為什么便利店卻還在持續(xù)增長呢,?
       那是因?yàn)楸憷晖ㄟ^距離上的近,去抗衡了互聯(lián)網(wǎng)物流的快,,京東的物流再快,,也只能上午訂,下午到,,可是我現(xiàn)在就要吃冰激凌怎么辦呢,?答案是下樓去便利店買。
        所以就在電商攻城略地的同時,,線下便利店卻在互聯(lián)網(wǎng)面前挖出了一條長長的護(hù)城河,。
        但是,這條護(hù)城河有多可靠呢,?

便利店傳統(tǒng)優(yōu)勢,,逆向整合互聯(lián)網(wǎng)

       線下便利店的護(hù)城河,其實(shí)說白了,,就是時間和距離,。而時間又是最重要的,,因?yàn)榫嚯x近其實(shí)就是解決了時間短的問題。
       我們家今晚吃餃子,,突然發(fā)現(xiàn)醋沒了,;中午突然想吃冰激凌;今天天氣不錯,,要開車出去爬山,,要買點(diǎn)水和面包,所有這些場景,,都必須在30分鐘甚至20分鐘內(nèi)獲得解決,,也就是我從我們家走到500米范圍內(nèi)的便利店的往返時間。
       而互聯(lián)網(wǎng)的物流有多快呢,?
       普通淘寶,,3天左右;
       順豐次晨達(dá),,夕發(fā)朝至,;
       京東自營,上午訂,,下午到,;
       以前的快書包,3小時送書到家,;
       愛鮮蜂速達(dá)便利店,,1小時送貨;
       美團(tuán)外賣,,30~60分鐘,;
       叮當(dāng)快藥,核心區(qū)域28分鐘送達(dá),。
       但即使最快的這個,,也無法與普通的便利店對抗,如果把送貨時間壓縮到20分鐘以內(nèi),,物流成本就會非常非常高,。
       有時候,一個目標(biāo)無法達(dá)成,,可能不是人員問題,,畢竟BAT不缺牛×的人,;也不是實(shí)力問題,,好多公司錢花得跟淌海似的;可能也不是態(tài)度問題,創(chuàng)業(yè)公司里普遍的干勁還都不錯,。
        這是戰(zhàn)略問題,,在商業(yè)上,戰(zhàn)略是最基礎(chǔ)的決定因素,,戰(zhàn)略規(guī)劃了成功的路線,。而制定戰(zhàn)略,又有個視角的問題,,有時候視角一變,,立刻會豁然開朗。
       直到20世紀(jì)初期,,人類的大多數(shù)軍隊(duì)作戰(zhàn)方式都是縱隊(duì)行軍配以戰(zhàn)線作戰(zhàn),歐洲各國在20世紀(jì)初期還都迷戀塹壕戰(zhàn)和騎兵,,但是在1917年11月康布雷戰(zhàn)役中英國人就首先采用了用坦克突破敵人防線的戰(zhàn)術(shù),,結(jié)果一舉突破德軍9公里的縱深防線。后來在二戰(zhàn)中,,德國將坦克突擊演變成著名的“閃電戰(zhàn)”戰(zhàn)略,。
       士兵還是那些士兵,只是沖鋒的方式和工具變了,,這就是視角的轉(zhuǎn)換,。
       我們看到,在之前的互聯(lián)網(wǎng)改造便利店的過程中,,一直試圖用一種互聯(lián)網(wǎng)組織去武裝既有的便利店,,這與美團(tuán)外賣的模式有點(diǎn)像。但是外賣消費(fèi)集中,、需求高頻,,跟便利店還是有差異的,所以這條路嘗試下來走不通,。
       既然傳統(tǒng)的軍事中載具和武器可以合體成一種新式武器“坦克”,,那么外賣和便利店能不能直接合體,成為一種新式便利店呢,?
       當(dāng)然可以,,這就是叮當(dāng)來啦互聯(lián)網(wǎng)便利店的模式。
       與那些致力于改造傳統(tǒng)便利店的互聯(lián)網(wǎng)精英們不同,,叮當(dāng)來啦的創(chuàng)始人楊振華其實(shí)最早是在廣東惠州本地開餐廳的,,積累了一些線下連鎖經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)后,兩年前開始做網(wǎng)絡(luò)便利店,,名字叫叮當(dāng)來啦,。

扎實(shí)基地市場,解決“最后一公里”

       叮當(dāng)來啦怎么做的呢?
       首先它是按照開便利店的模式去開店的,,社區(qū)商務(wù)的核心距離是不超過1公里,,叮當(dāng)來啦開店的密度是周邊500米,它跟美團(tuán)外賣和愛鮮蜂不同,,因?yàn)樗凶约旱木下店,。
       那么它的運(yùn)營模式是什么?
       首先是實(shí)體便利店,,商品目錄與7-11,、全家等傳統(tǒng)便利店相同,但區(qū)別在于,,它選擇樓上開店,,而非底商。這樣的好處是,,它會節(jié)省下至少50%的店租成本,,因?yàn)椴还苁菍懽謽沁是住宅小區(qū),底商的租金是最高的,。
       比如我家之前的小區(qū),,在北京東四環(huán)附近,2012年小區(qū)入口50平方米左右的底商,,租金大概是10萬元一年,,而同樣的小區(qū)內(nèi)的60平方米左右一居的租金,只有4萬元一年,。省下的租金就可以補(bǔ)足多雇傭外送員的費(fèi)用,。
       其次,它的交易有兩種模式,,一種是通過線上App或者公眾號下單,,由所在范圍內(nèi)的便利店直接送貨,絕大部分區(qū)域保證19分鐘送到,。一種是直接到店購買,,目前到店購買的成交量在30%左右。
       開店密度是周邊500米,,人員配備上,,一個店長加2~5名送貨員即可。
       叮當(dāng)來啦初期在惠州開始營業(yè),,開出前10家店用了1年的時間,,因?yàn)榍?0家店?duì)I業(yè)的火爆,后期通過加盟店的方式4個月的時間就在惠州開了146家店(有人實(shí)際加盟了兩家合并為一家,,所以實(shí)際店數(shù)為130家),。
       2016年則在廣州,、深圳、佛山,、東莞開始延伸,,目前廣州、深圳已經(jīng)各開了5家門店,,叮當(dāng)來啦月流水達(dá)到1600萬元,。
        值得說明的是,創(chuàng)始人楊振華完全沒有互聯(lián)網(wǎng)背景,,所有經(jīng)營資金都是自己投入,,至今沒有拿風(fēng)投的一分錢。
       看起來,,這個方式也并不復(fù)雜嘛,,為什么別人沒做起來或者不能做?
       叮當(dāng)來啦恰好具備一些做好互聯(lián)網(wǎng)便利店的綜合能力,。
        1.線下經(jīng)營能力,。創(chuàng)始人楊振華最早就從事線下連鎖經(jīng)營,積累了這方面的經(jīng)驗(yàn),,目前他還有一個連鎖的美甲店“白雪公主”在經(jīng)營,。
        2.初期從線下到線上的獲客能力,。叮當(dāng)來啦第一年時間只開了10家線下店,,在沒有形成網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)的時候,如何讓一個通過App下單的便利店存活并發(fā)展,,需要非常高的技巧,,而叮當(dāng)來啦團(tuán)隊(duì)確實(shí)具有這種讓便利店開一家火一家的能力。叮當(dāng)來啦的線下活動,,一年總有幾次刷遍惠州朋友圈,。
        3.招商加盟經(jīng)驗(yàn)和能力。
        4.物流,、采購和供應(yīng)鏈能力,。對傳統(tǒng)商家來說,這可能是一個基礎(chǔ)能力,,但是對于殺入實(shí)體店的互聯(lián)網(wǎng)分子來說,,卻可能是最弱的一項(xiàng)。
        5.互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和經(jīng)營能力,�,;蛟S叮當(dāng)來啦并不是技術(shù)最牛的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),它卻可能是便利店里最懂互聯(lián)網(wǎng)的,。
        所以說,,并不是叮當(dāng)來啦哪方面的能力有多突出,而是在于他們團(tuán)隊(duì)的能力更加平均,沒有短板,,恰好網(wǎng)絡(luò)便利店就是需要一個沒有短板的團(tuán)隊(duì),。
和那些還沒成立公司就拿到風(fēng)投的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者不同,楊振華是用自己的時間,、資金,、團(tuán)隊(duì),投入兩年時間,,鋪陳出了網(wǎng)絡(luò)便利店的業(yè)務(wù)模式,。
        我常常跟楊振華聊起是否要融資的事,他的反應(yīng)是,,自己不太熟悉那種靠一張嘴就能忽悠來千萬投資的創(chuàng)業(yè)模式,,自己做生意向來是踏踏實(shí)實(shí)先賺錢。
        如今的叮當(dāng)來啦已經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)“最后一公里”的問題上交出了一份答卷,,這份答卷是用兩年時間,,真金白銀投入和幾十人的團(tuán)隊(duì)拼出來的。如果創(chuàng)業(yè)公司需要BP的話,,這就是最好的一份BP,。
        當(dāng)叮當(dāng)來啦在一個城市中以500米周邊為范圍鋪設(shè)一個個便利店的時候,所有快遞上門送貨時間將可能低于30分鐘,,它在未來將是一個極其有價值的物流網(wǎng)絡(luò),。
        對于那些虎視最后一公里商機(jī)的互聯(lián)網(wǎng)大佬如京東,叮當(dāng)來啦或許值得關(guān)注,。
 
給便利店帶來了哪些新的想象空間,?

       對于叮當(dāng)來啦,我認(rèn)為它未來的想象空間非常大,,一個是橫向的,,一個是縱向的。
       縱向的空間,,就是地面推土機(jī)式的向其他城市轉(zhuǎn)移,,目前深圳、廣州,、佛山,、東莞都已經(jīng)開始動作,面向全國其他城市的代理招商也行將開始,。這是一個把現(xiàn)有業(yè)務(wù)慢慢深耕下去的做法,,很容易理解。
       橫向的空間,,這個很有意思,。
       有一天楊振華跟我說,,他們準(zhǔn)備做開鎖的業(yè)務(wù),已經(jīng)拿到了開鎖業(yè)務(wù)的經(jīng)營許可,,開鎖的師父們也都請到了,。
        我很驚訝,為什么要做開鎖業(yè)務(wù)呢,?
        他說你不知道,,光惠州這樣一個接近500萬人口的城市,一年開鎖的業(yè)務(wù)就有幾千萬元,,而且利潤非常高,。以前的開鎖行業(yè),是沒有全國性巨頭的,,每個城市大概會有一個最大的開鎖公司,,它把持了這個城市最好的電話號碼,比如010-8888888這樣的號,,這個超級號碼就是他們的流量入口,,可以霸占很大一塊業(yè)務(wù)。
        而開鎖行業(yè)因?yàn)槭且淮涡再I賣,,復(fù)購率幾乎沒有,,賣家往往選擇欺騙和隱瞞的手段變相獲得巨額利潤,口碑都很差,。
        而現(xiàn)在,,叮當(dāng)來啦遍布整個惠州城,有品牌效應(yīng),,便利店是持續(xù)經(jīng)營,,它發(fā)展一個便民業(yè)務(wù)有著天然的優(yōu)勢,,我們決定從開鎖業(yè)務(wù)開始,。
        我聽了他的解釋,恍然大悟,,原來一些不起眼的行業(yè)竟然這么深的水,。
        而且,原來一個便利店有這么多想象空間,。
        2017年2月23日,,叮當(dāng)開鎖正式營業(yè),到今天還不到一個月的時間,,楊振華預(yù)計(jì)的是,,在惠州達(dá)到年利潤1000萬元左右。
        當(dāng)然社區(qū)商務(wù)這種模式,,還給叮當(dāng)來啦預(yù)留了更多的業(yè)務(wù)空間,,尤其是當(dāng)建立更強(qiáng)大的便利店網(wǎng)絡(luò)的時候,。

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銷售與市場網(wǎng) sysyfmy.com(作者: 小馬宋)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對: 肖亞超     審核:徐昊晨
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