主持人：有人說(shuō),，2005年，“超女”成就了蒙牛的低端奶品市場(chǎng),；2006,，“特侖蘇”成就了蒙牛高端奶品市場(chǎng)；2007年呢,？?jī)?yōu)秀的企業(yè)因?yàn)閲L到了創(chuàng)新甜頭而將創(chuàng)新視為自己的著意追求,，乃至化為自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。本文節(jié)選自2006年12月24日牛根生在蒙牛常溫液奶全國(guó)客戶大會(huì)上的演講,，看一個(gè)大品牌崛起過(guò)程中會(huì)給2007年留下什么痕跡,。
《大國(guó)崛起》這部片子非常有教育意義，我希望大家回去以后都要看,，不看是巨大的損失,，看得晚了都是損失。這個(gè)片子上溯到15世紀(jì),，介紹了9個(gè)國(guó)家——葡萄牙,、西班牙、荷蘭,、英國(guó),、法國(guó)、德國(guó),、俄羅斯,、日本和美國(guó)的崛起過(guò)程。
荷蘭,，一個(gè)領(lǐng)土只相當(dāng)于兩個(gè)半北京城的地方,，并且三分之一的國(guó)土低于海平面，就是這樣一個(gè)國(guó)家,，17世紀(jì)它的東印度公司的貿(mào)易額占到全世界貿(mào)易總額的一半,。葡萄牙,、西班牙兩個(gè)小國(guó)家則一度把地球分成兩半各取之�,？赐赀@個(gè)片子的前三集，我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界根本不是按照版圖的大小說(shuō)大國(guó)小國(guó),，也不是按照人口的多少,，同時(shí)也不按資源的多少說(shuō)大國(guó)小國(guó)，而是看這個(gè)國(guó)家的人腦袋里面在想什么,，手里在干什么,。如果這個(gè)國(guó)家的人腦袋里想的是全球的大事，手里干的是全球的大事,，那它肯定是世界大國(guó),，無(wú)一例外。
講到日本明治維新時(shí)期,，特別提到日本和中國(guó)的差異,，他們是怎么做的，我們是怎么做的,，美國(guó)人又是怎么做的,。一個(gè)島國(guó)，一個(gè)沒(méi)有資源的國(guó)家,，尤其是二戰(zhàn)以后,，一個(gè)被原子彈洗刷后的國(guó)家，就是憑這兩句話——“一手拿論語(yǔ),，一手拿算盤(pán)”,，50年以后又是一個(gè)世界第二大經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。大家想一想,，《論語(yǔ)》是干什么的,？《論語(yǔ)》是做人的嘛。算盤(pán)呢,？是做生意的,。紅頂商人胡雪巖有兩句話我非常信服，今年我家春節(jié)的對(duì)聯(lián)要用上——“傳家有道惟存厚,，處世無(wú)奇但率真”,。曾經(jīng)苦于找不到橫批，看完《大國(guó)崛起》有了“國(guó)運(yùn)決定家運(yùn)”,，或者是“家運(yùn)系于國(guó)運(yùn)”,。當(dāng)看完第9個(gè)大國(guó)的崛起之后，我心里一直在想,，第10個(gè)大國(guó)正在東方崛起,，那就是中華人民共和國(guó),！
那么，在我們中華人民共和國(guó)的崛起過(guò)程中,，在座的各位,，我們能做些什么？我們應(yīng)該慶幸我們趕上了一個(gè)好時(shí)代,。無(wú)論是在亞洲,、歐洲、美洲,，伴隨著國(guó)家的崛起,，總會(huì)出現(xiàn)一批大企業(yè)。大家想一想,，二戰(zhàn)后,，日本在廢墟上建起的很多大公司如果沒(méi)有20世紀(jì)70年代、80年代的快速發(fā)展,，怎會(huì)有今天,？所有的著名品牌企業(yè)都有10到20年的高速增長(zhǎng)，否則品牌怎么能出來(lái),？而在中國(guó),，什么企業(yè)最有希望崛起呢？
在中國(guó),，食品企業(yè)最有可能成為世界冠軍,！因?yàn)槲覀內(nèi)硕啵�形象地說(shuō)就是胃多,，13億人13億個(gè)胃,，咱們的“庫(kù)房”中儲(chǔ)存著那么多的胃，每年經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),，就出來(lái)一部分胃,，就相當(dāng)于出來(lái)一個(gè)“國(guó)家”，每年有一個(gè)“國(guó)家”進(jìn)來(lái)喝奶,，你看這厲害不厲害,？我們的產(chǎn)業(yè)有希望，事業(yè)有希望,，我們的業(yè)務(wù)有希望,。最容易出現(xiàn)食品大國(guó)的是人口大國(guó)。既然乳品是食品中最主要的,，因?yàn)槿�世界農(nóng)業(yè)80％來(lái)自畜牧業(yè),，畜牧業(yè)中奶業(yè)占80％，所以大家想一想,，我們的奶業(yè)是多么重要,！
告訴大家,，這個(gè)世界不是有錢(qián)人的世界，也不是有權(quán)人的世界,，而是有心人的世界,。只要有心，小客戶一定會(huì)成為大客戶,，小人物一定會(huì)成為大人物,，關(guān)鍵是自己，所以在蒙牛文化中最重要的一個(gè)內(nèi)容就是“與自己較勁”,。
從IDF傳來(lái)三個(gè)信息我特別在意：
第一個(gè)信息,，牛奶是最有效,、最有利于減肥的食品,，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是春風(fēng)。全世界的食品三分之一是用牛奶做成的,，全世界凡是厲害的國(guó)家都是喝奶的,。國(guó)家發(fā)改委說(shuō)可能中國(guó)還有10到15年的快速發(fā)展期，大家想一想,，蒙牛的生意要大多少倍,？現(xiàn)在我們是人均20公斤，如果我們達(dá)到印度的水平——人均100公斤,，你們現(xiàn)在的生意要上漲多少倍,？5倍！當(dāng)你漲5倍的時(shí)候,，稍微機(jī)靈點(diǎn)的客戶,，可能就會(huì)是10倍，再機(jī)靈點(diǎn)的可能就是20倍,、30倍,。那就看誰(shuí)的腦袋里有東西。咱們的文化里很清楚：“思路決定出路,，布局決定結(jié)局,，噸位決定座位，心態(tài)決定狀態(tài),，腦袋決定口袋,，心胸決定功勛。”還有,，“財(cái)富不在口袋里,，而在腦袋里。”
第二個(gè)信息,，從上一屆乳業(yè)大會(huì),，到這一屆乳業(yè)大會(huì)的信息,，全世界乳業(yè)50％的增長(zhǎng)來(lái)自中國(guó)。我們又給它加了一句：中國(guó)乳業(yè)50%的增長(zhǎng)來(lái)自內(nèi)蒙古,，內(nèi)蒙古乳業(yè)50％以上的增長(zhǎng)來(lái)自蒙牛,。
第三個(gè)信息，我們沒(méi)想到,，蒙牛第一次參加這個(gè)會(huì),，特侖蘇一出手就拿到了自主創(chuàng)新的大獎(jiǎng)，而且淘汰下去的都是歐,、美,、澳的先進(jìn)國(guó)家，這是亞洲歷史上第一次獲得“乳業(yè)奧斯卡”獎(jiǎng),。
這三個(gè)信息告訴我們什么,，中國(guó)派誰(shuí)參加這樣的世界乳業(yè)大會(huì)？北京隊(duì),、上海隊(duì),、廣州隊(duì)？參加世界乳業(yè)大會(huì)誰(shuí)行,？?jī)?nèi)蒙古代表隊(duì),。內(nèi)蒙古的六大產(chǎn)業(yè)，其中前三項(xiàng)就有乳業(yè),，我們今年400多萬(wàn)噸,，全世界能進(jìn)前三位。
有人要把總部搬到北京,、上海,。要知道北京是中國(guó)的政治文化中心，上海是中國(guó)的金融中心,，你乳業(yè)倒進(jìn)去算怎么回事,？世界IT中心在美國(guó)的硅谷，世界汽車(chē)中心在斯圖亞特,，亞特蘭大是因?yàn)榭煽诳蓸?lè)才出名,，所以沒(méi)本事的人到處跟著中心走，有本事的人自己建立中心,。對(duì)于我們內(nèi)蒙古,，最有可能的是成為乳業(yè)中心，假如10年,、20年后,，當(dāng)人們到內(nèi)蒙古大草原上，看到我們無(wú)論是養(yǎng)牛,、種草,、胚胎,、性控、奶業(yè)加工等等和乳業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)頂級(jí)技術(shù)都在這里,，世界乳業(yè)中心的景象就展現(xiàn)在世人面前了,。我總覺(jué)得，在內(nèi)蒙古,，能夠摸到世界產(chǎn)業(yè)天花板的,，唯有我們這個(gè)行業(yè)。所以,，我想我們這個(gè)產(chǎn)業(yè),、這個(gè)事業(yè)應(yīng)該說(shuō)沒(méi)毛病。而且,，自主知識(shí)創(chuàng)新是我們邁向世界的最佳途徑,，唯有如此，我們才會(huì)在國(guó)家崛起的時(shí)候,，跟上這種前進(jìn)的步伐,，實(shí)現(xiàn)行業(yè)的崛起,、企業(yè)的崛起,。

我相信，在這么一個(gè)關(guān)鍵時(shí)候,，通過(guò)企業(yè)自身努力和國(guó)家政府的支持,，盡快采取一些切實(shí)可行的措施，會(huì)迎來(lái)一個(gè)中國(guó)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的全新局面,。

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