臨期品害死人 當(dāng)下經(jīng)銷商的第一害是臨期品,,不是壓貨,。當(dāng)然,有人說臨期品是因為壓貨產(chǎn)生的,,我不完全認(rèn)同。 臨期品到底危害有多大呢,?這么說吧,,在快消品里,幾乎所有品類都面臨這個問題,。這是臨期品的普遍性,。 有次到一家衛(wèi)生巾企業(yè),很多經(jīng)銷商提這個問題,,廠家老板說這個問題不存在,,經(jīng)銷商說是存在的。如果衛(wèi)生巾行業(yè)都有臨期品,,那還有哪些快消品類會沒有這個問題呢�,。� 二是臨期品的嚴(yán)重性,。5%的調(diào)貨率正常,,10%甚至以上也不鮮見。短保產(chǎn)品就更普遍了,。 三是臨期品處理的損失大,。以前臨期品處理相對簡單,每件降價幾塊錢就處理了�,,F(xiàn)在要“買一送一”了,,有些還要銷毀。臨期品的處理量太大,,所以有些商會干脆一起做大規(guī)�,;顒樱瑢iT處理這個問題,。因為處理臨期品損失大,,本來已經(jīng)微薄的利潤空間再次被壓縮。 臨期品之害從何而來,? 臨期品因壓貨而生,。這個觀點很普遍,。 那么,不壓貨行不行呢,?不行,。因為如果不壓貨,銷量會立即下滑,。所以,,寧愿處理臨期品,也不能不壓貨,。 可是,,原來也壓貨啊,怎么臨期品沒有這么嚴(yán)重呢,?這是因為廠商關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的變化,。 過去,廠家和經(jīng)銷商也對門店壓貨,,但是,,一旦貨進了門店,責(zé)任就轉(zhuǎn)移到門店,,門店就會操心,。 現(xiàn)在不同了,不管經(jīng)銷商壓多少貨,,門店無所謂,,反正門店不擔(dān)責(zé)。 一方面上游在壓貨,,一方面門店又不擔(dān)責(zé),。如果上游管理存貨不當(dāng),就會形成臨期品,。 我還發(fā)現(xiàn),,因為一次壓貨量大,廠家和經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員拜訪終端或配送的周期大大延長,,對終端存貨的管理當(dāng)然就出現(xiàn)問題了,。 常規(guī)辦法治標(biāo)不治本 既然門店不擔(dān)責(zé),那么責(zé)任就在上游供貨商,。于是,,常規(guī)的管理辦法大致有兩項。 一是要求業(yè)務(wù)員加強終端存貨管理,。比如,,加強對業(yè)務(wù)員調(diào)換貨的考核,增強業(yè)務(wù)員的責(zé)任心。 二是做好臨期品的處理,,盡可能減少損失,。 這兩種辦法,第一種是事中管理,,第二種是事后管理,。當(dāng)然有一定的作用,但不是根本解決辦法,。 老問題需要新思維 早期,,占倉、壓貨大致有兩大目的:一是占用門店資金,;二是占領(lǐng)倉庫,。這在早期是很有效的。 隨著促銷的坎級政策越來越大,,占倉規(guī)模也就更大了,。因此,我們要反思,。 我認(rèn)為,占用門店資金沒錯,,但占倉已經(jīng)無意義了,。而且,一次促銷占用了門店資金,,也沒必要一定要把貨品一次全部壓到經(jīng)銷商倉庫呀,,除非是保質(zhì)期超長的商品,如白酒,。 新思維就是:只占資金,,不占倉。通過有節(jié)奏的配送,,保證終端不缺貨,。 新思維催生新方法 2017年春節(jié)前,某縣部分經(jīng)銷商在應(yīng)用B2B時,,意外發(fā)現(xiàn)了解決臨期品的新思維,、新方法。 新方法有兩個關(guān)鍵詞:公交化配送,,只占賣場不占倉,。 所謂公交化配送,就是定時發(fā)車配送,,比如每5天配送一次,,或者每周配送一次。 為什么要公交化配送呢?因為公交化,,就是定時定線配送,,周期固定,門店訂貨時能夠準(zhǔn)確預(yù)測進貨量,。 只占賣場不占倉,,這是新思維。因為只要占倉,,門店不操心,。如果貨在賣場,門店老板就會操心上架,,貨架上缺貨時,,會主動上架。 只占賣場不占倉,,就要準(zhǔn)確預(yù)測訂貨量,。前面講過,因為是公交化配送,,周期固定,,訂貨量比較容易測算。不會產(chǎn)生大量貨壓賣場的現(xiàn)象,,而且門店老板也不會允許賣場大量壓貨,。 新方法帶來新效果 按照上述新方法,運作得當(dāng),,會形成三個效果,。 一是貨品新鮮了。因為貨品新鮮,,銷量反而上升了,。過去壓貨,產(chǎn)生臨期品,,臨期品是會影響銷量的,。 二是臨期品少了。臨期品少了,,當(dāng)然利潤也就高了,。 三是臨期品處理對價格的干擾小了。臨期品處理,,既擠占了正常銷量,,也因為價格超低,影響了正常價格,。 更多資訊請關(guān)注銷售與市場微信公眾號,。 責(zé)任編輯: 趙艷麗 責(zé)任校對: 肖亞超 審核:徐昊晨 免責(zé)聲明:本網(wǎng)部分文章來源于第三方平臺,,不代表本網(wǎng)觀點,如有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除,! |
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