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只需2招,,解決害死人的臨期品

2017-7-31 14:24| 查看: 636624| 評(píng)論: 0|原作者: 劉春雄

摘要: 臨期品害死人 當(dāng)下經(jīng)銷商的第一害是臨期品,,不是壓貨,。當(dāng)然,有人說(shuō)臨期品是因?yàn)閴贺洰a(chǎn)生的,,我不完全認(rèn)同,。 臨期品到底危害有多大呢?這么說(shuō)吧,,在快消品里,,幾乎所有品類都面臨這個(gè)問(wèn)題。這是臨期品的普遍性,。 ...


臨期品害死人

       當(dāng)下經(jīng)銷商的第一害是臨期品,,不是壓貨。當(dāng)然,,有人說(shuō)臨期品是因?yàn)閴贺洰a(chǎn)生的,,我不完全認(rèn)同。
       臨期品到底危害有多大呢,?這么說(shuō)吧,,在快消品里,幾乎所有品類都面臨這個(gè)問(wèn)題,。這是臨期品的普遍性,。
       有次到一家衛(wèi)生巾企業(yè),很多經(jīng)銷商提這個(gè)問(wèn)題,,廠家老板說(shuō)這個(gè)問(wèn)題不存在,,經(jīng)銷商說(shuō)是存在的。如果衛(wèi)生巾行業(yè)都有臨期品,,那還有哪些快消品類會(huì)沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題呢�,。�
        二是臨期品的嚴(yán)重性,。5%的調(diào)貨率正常,,10%甚至以上也不鮮見(jiàn)。短保產(chǎn)品就更普遍了,。
        三是臨期品處理的損失大,。以前臨期品處理相對(duì)簡(jiǎn)單,每件降價(jià)幾塊錢(qián)就處理了�,,F(xiàn)在要“買(mǎi)一送一”了,有些還要銷毀,。臨期品的處理量太大,,所以有些商會(huì)干脆一起做大規(guī)�,;顒�(dòng),專門(mén)處理這個(gè)問(wèn)題,。因?yàn)樘幚砼R期品損失大,,本來(lái)已經(jīng)微薄的利潤(rùn)空間再次被壓縮。 

臨期品之害從何而來(lái),?

       臨期品因壓貨而生,。這個(gè)觀點(diǎn)很普遍。
       那么,,不壓貨行不行呢,?不行。因?yàn)槿绻粔贺�,,銷量會(huì)立即下滑,。所以,寧愿處理臨期品,,也不能不壓貨,。
       可是,原來(lái)也壓貨啊,,怎么臨期品沒(méi)有這么嚴(yán)重呢,?這是因?yàn)閺S商關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的變化。
        過(guò)去,,廠家和經(jīng)銷商也對(duì)門(mén)店壓貨,,但是,一旦貨進(jìn)了門(mén)店,,責(zé)任就轉(zhuǎn)移到門(mén)店,,門(mén)店就會(huì)操心。
       現(xiàn)在不同了,,不管經(jīng)銷商壓多少貨,,門(mén)店無(wú)所謂,反正門(mén)店不擔(dān)責(zé),。
       一方面上游在壓貨,,一方面門(mén)店又不擔(dān)責(zé)。如果上游管理存貨不當(dāng),,就會(huì)形成臨期品,。
       我還發(fā)現(xiàn),因?yàn)橐淮螇贺浟看�,,廠家和經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員拜訪終端或配送的周期大大延長(zhǎng),,對(duì)終端存貨的管理當(dāng)然就出現(xiàn)問(wèn)題了。

常規(guī)辦法治標(biāo)不治本

        既然門(mén)店不擔(dān)責(zé),,那么責(zé)任就在上游供貨商,。于是,,常規(guī)的管理辦法大致有兩項(xiàng)。
        一是要求業(yè)務(wù)員加強(qiáng)終端存貨管理,。比如,,加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)員調(diào)換貨的考核,增強(qiáng)業(yè)務(wù)員的責(zé)任心,。
       二是做好臨期品的處理,,盡可能減少損失。
       這兩種辦法,,第一種是事中管理,,第二種是事后管理。當(dāng)然有一定的作用,,但不是根本解決辦法,。

老問(wèn)題需要新思維

       早期,占倉(cāng),、壓貨大致有兩大目的:一是占用門(mén)店資金,;二是占領(lǐng)倉(cāng)庫(kù)。這在早期是很有效的,。
       隨著促銷的坎級(jí)政策越來(lái)越大,,占倉(cāng)規(guī)模也就更大了。因此,,我們要反思,。
       我認(rèn)為,占用門(mén)店資金沒(méi)錯(cuò),,但占倉(cāng)已經(jīng)無(wú)意義了,。而且,一次促銷占用了門(mén)店資金,,也沒(méi)必要一定要把貨品一次全部壓到經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)呀,,除非是保質(zhì)期超長(zhǎng)的商品,如白酒,。
       新思維就是:只占資金,,不占倉(cāng)。通過(guò)有節(jié)奏的配送,,保證終端不缺貨,。

新思維催生新方法

       2017年春節(jié)前,某縣部分經(jīng)銷商在應(yīng)用B2B時(shí),,意外發(fā)現(xiàn)了解決臨期品的新思維,、新方法。
       新方法有兩個(gè)關(guān)鍵詞:公交化配送,只占賣場(chǎng)不占倉(cāng),。
       所謂公交化配送,,就是定時(shí)發(fā)車配送,,比如每5天配送一次,或者每周配送一次,。
       為什么要公交化配送呢,?因?yàn)楣换褪嵌〞r(shí)定線配送,,周期固定,,門(mén)店訂貨時(shí)能夠準(zhǔn)確預(yù)測(cè)進(jìn)貨量。
       只占賣場(chǎng)不占倉(cāng),,這是新思維,。因?yàn)橹灰紓}(cāng),門(mén)店不操心,。如果貨在賣場(chǎng),,門(mén)店老板就會(huì)操心上架,貨架上缺貨時(shí),,會(huì)主動(dòng)上架,。
       只占賣場(chǎng)不占倉(cāng),就要準(zhǔn)確預(yù)測(cè)訂貨量,。前面講過(guò),,因?yàn)槭枪换渌停芷诠潭�,,訂貨量比較容易測(cè)算,。不會(huì)產(chǎn)生大量貨壓賣場(chǎng)的現(xiàn)象,而且門(mén)店老板也不會(huì)允許賣場(chǎng)大量壓貨,。

新方法帶來(lái)新效果

       按照上述新方法,,運(yùn)作得當(dāng),會(huì)形成三個(gè)效果,。
       一是貨品新鮮了,。因?yàn)樨浧沸迈r,銷量反而上升了,。過(guò)去壓貨,,產(chǎn)生臨期品,臨期品是會(huì)影響銷量的,。
       二是臨期品少了,。臨期品少了,當(dāng)然利潤(rùn)也就高了,。
       三是臨期品處理對(duì)價(jià)格的干擾小了,。臨期品處理,,既擠占了正常銷量,也因?yàn)閮r(jià)格超低,,影響了正常價(jià)格,。


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