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銷售與市場(chǎng)網(wǎng)

Costco: 電商大潮中逆勢(shì)而起

2018-1-15 15:20| 查看: 353265| 評(píng)論: 0|原作者: 亦 木

摘要: 過(guò)去10年(2006—2016年)中,,電商的崛起對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)造成了巨大沖擊,。全美第三大零售商Sears,10年市值縮水96%,;大型百貨連鎖J.C.Penney股價(jià)下跌86%,;梅西百貨下跌55%。與之相應(yīng)的,,是電商巨頭Amazon的迅猛發(fā)展,,10 ...
過(guò)去10年(2006—2016年)中,電商的崛起對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)造成了巨大沖擊,。全美第三大零售商Sears,,10年市值縮水96%;大型百貨連鎖J.C.Penney股價(jià)下跌86%,;梅西百貨下跌55%,。與之相應(yīng)的,是電商巨頭Amazon的迅猛發(fā)展,,10年市值增長(zhǎng)近20倍,。
但仍有一批傳統(tǒng)零售商Costco、ROSS,、TJX等,,頂住了電商沖擊,逆勢(shì)而上,。其中最具代表的是Costco,,過(guò)去10年間市值增長(zhǎng)1.7倍。10年1.7倍,,雖然從數(shù)據(jù)上看并不值得驕傲,,但在電商沖擊,傳統(tǒng)零售紛紛閉店轉(zhuǎn)型的大背景下,,這樣的成績(jī)難能可貴,。Costco就像一只烏龜,以每年4%—6%的營(yíng)收增長(zhǎng),,走得不急不緩,。
當(dāng)前,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入下半場(chǎng),紅利期基本結(jié)束,。統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,,中國(guó)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)零售增速5年來(lái)首次跌破30%。同時(shí),,線下零售重新抬頭,,占全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額84.5%以上,成為推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的主力,。
Costco,,這家電商大潮中逆勢(shì)而起的傳統(tǒng)公司,在當(dāng)前零售回歸線下的背景下,,帶給我們?cè)鯓拥膯⑹灸兀?/div>

會(huì)員不是最重要的,,是唯一重要的

Costco收入分為銷售收入和會(huì)員費(fèi)兩部分。通過(guò)分析公司近10年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),,我們發(fā)現(xiàn)會(huì)員費(fèi)是公司贏利的主要來(lái)源,,占凈利潤(rùn)的3/4左右。
會(huì)員制,,是Costco在形式上與通常超市的主要區(qū)別,,用戶需要預(yù)先支付定額會(huì)員費(fèi)成為會(huì)員。只有會(huì)員或有會(huì)員陪同的家人,、朋友,,才可進(jìn)入Costco賣場(chǎng)消費(fèi)。Costco根據(jù)通貨膨脹率及市場(chǎng)情況對(duì)會(huì)員費(fèi)進(jìn)行不定期調(diào)整,,個(gè)人會(huì)員每次調(diào)整額度為5美元,。

根據(jù)Costco公布的消息,2017年6月,,個(gè)人會(huì)員年費(fèi)由$55上漲至$60,,精英會(huì)員由$110上漲至$120。

將 Costco 會(huì)員制模式與傳統(tǒng)零售模式以及服務(wù)中介模式進(jìn)行比較,。

傳統(tǒng)零售行業(yè),,利潤(rùn)與商品售賣直接相關(guān),所以需要考慮進(jìn)貨價(jià),、售賣價(jià),、銷售量等。如Walmart通過(guò)大宗采購(gòu)降低進(jìn)貨成本,,構(gòu)建強(qiáng)大供應(yīng)鏈及物流體系壓縮運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,,核心是增大利潤(rùn)空間。以鏈家為代表的服務(wù)中介,,依靠從標(biāo)的物價(jià)格中按比例抽取傭金獲利,賣一套房子獲得房屋價(jià)格2.7%的中介費(fèi),贏利與標(biāo)的物價(jià)格直接相關(guān),。
Costco更加純粹,,預(yù)先收取定額會(huì)員費(fèi),贏利水平只與會(huì)員數(shù)相關(guān),,與銷售商品,、毛利水平?jīng)]有直接關(guān)系。
此外,,比之常規(guī)流量變現(xiàn)邏輯,,Costco門(mén)檻前置,一方面,,會(huì)員客群更加聚焦,,只關(guān)注美國(guó)最廣泛的中產(chǎn)階級(jí),提供服務(wù)也更加聚焦,;另一方面,,預(yù)付費(fèi)機(jī)制除了為經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供持續(xù)且穩(wěn)定的現(xiàn)金流外,在心理學(xué)上,,還會(huì)形成“自助餐效應(yīng)”,,有效提升用戶購(gòu)買活躍度。
如下表,,Costco會(huì)員平均年消費(fèi)是京東活躍用戶的6倍,。

必須著重指出,會(huì)員是Costco一切商業(yè)邏輯的基礎(chǔ),。不論是用會(huì)員費(fèi)支撐營(yíng)運(yùn),,還是大采購(gòu)量降低成本,都需要相當(dāng)?shù)臅?huì)員規(guī)模,,這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,,積累會(huì)員,也培養(yǎng)品牌,。數(shù)量龐大且忠誠(chéng)度極高的會(huì)員群體,,是Costco最為堅(jiān)實(shí)的壁壘。
想必Costco創(chuàng)始人Jim Sinegal應(yīng)該非常認(rèn)真地研讀過(guò)《毛澤東文選》,。35年前,,他在開(kāi)創(chuàng)第一家Costco倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店時(shí),就確立了公司發(fā)展的核心思想:組織群眾,、依靠群眾,,打一場(chǎng)轟轟烈烈的人民戰(zhàn)爭(zhēng)。

經(jīng)營(yíng)只為獲客,,不為賺錢(qián)

看清Costco的核心商業(yè)邏輯,,再看經(jīng)營(yíng)策略時(shí),,就更加明晰:經(jīng)營(yíng)只考慮獲客,不考慮賺錢(qián),。具體概括為:高質(zhì),、低價(jià)的產(chǎn)品,結(jié)合高附加值服務(wù),。
嚴(yán)選保證品質(zhì)
嚴(yán)選,,一方面表現(xiàn)在商品的品牌和質(zhì)量上。主要選擇中高端品牌,,如勞力士(Rolex),、新秀麗(Samsonite)、李維斯(Levi’s)等,,作為長(zhǎng)期合作供應(yīng)商,。Costco會(huì)告訴供應(yīng)商,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題,,Costco與Costco的任何其他供貨商至少3年內(nèi)都不會(huì)與之合作,。
外部商品,生產(chǎn)線不好控制,,且通常會(huì)在價(jià)格中包含品牌溢價(jià),。Costco發(fā)展了Kirkland Signature作為自營(yíng)品牌,產(chǎn)品種類范圍從成衣,、電池,、生活用品到食品皆有涵蓋,均受到消費(fèi)者相當(dāng)高的評(píng)價(jià),。目前Kirkland已經(jīng)是全美銷量第一的保健品牌,。Costco全年銷量中20%來(lái)自自營(yíng)品牌。
超低SKU是嚴(yán)選的另一種體現(xiàn),。Costco活躍SKU只有3700,,大約是Walmart的1/10。這意味著,,在Costco每個(gè)細(xì)分商品只有1—2種選擇,,只有具有爆款潛質(zhì)的商品才被允許上架。同時(shí),,經(jīng)過(guò)多輪過(guò)濾的SKU,,降低了用戶選擇成本,也提升了用戶體驗(yàn),。
強(qiáng)大管理體系保證低價(jià)
Costco單店銷量大,,超低SKU、單SKU的進(jìn)貨量非常大,,在降低采購(gòu)成本的同時(shí),,對(duì)整條供應(yīng)鏈擁有絕對(duì)控制權(quán),。通常,一個(gè)SKU會(huì)分配給若干供應(yīng)鏈企業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn),。Costco采用按市場(chǎng)需求分批生產(chǎn)的策略,,使得庫(kù)存始終保持在較低水平。當(dāng)某產(chǎn)品銷售超出預(yù)期時(shí),,再由多個(gè)供應(yīng)鏈企業(yè)共同加工,快速完成,。
30%的貨品直接由生產(chǎn)廠商送至門(mén)店,,70%送至中心庫(kù),商品盡量不再拆包,,倉(cāng)儲(chǔ)式陳列的賣場(chǎng)布局,,大包裝的整包售賣,高速運(yùn)轉(zhuǎn)的庫(kù)存,,攤薄了庫(kù)房費(fèi)用,。Costco的庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù),比Walmart和亞馬遜少1/3,,甚至比擁有強(qiáng)大自營(yíng)物流體系的京東電商少20%,。
《彭博商業(yè)周刊》一篇報(bào)道稱,Walmart員工每小時(shí)平均工資為12.67美元,,但是Costco員工每小時(shí)的平均工資為20.89美元,。目前,在Costco工作一年以上的員工中,,離職率只有5%,,Walmart整體員工流失率為44%。CEO Sinegal認(rèn)為,,從長(zhǎng)期來(lái)看,,降低人員流動(dòng)率并充分發(fā)揮員工的生產(chǎn)力,更有利于降低運(yùn)營(yíng)成本,。
強(qiáng)大的管理體系,,極大地提高了商業(yè)效率。Costco坪效是Walmart的2.5倍,,是山姆會(huì)員店的將近2倍,。
除此之外,Costco減掉了豪華的裝修和大量的銷售人員,,并且從不在媒體上做廣告,,甚至沒(méi)有專門(mén)的媒體公關(guān)團(tuán)隊(duì)。在Costco的商業(yè)價(jià)值觀里,,這些都是可削減的開(kāi)銷,。
通過(guò)單店模型的對(duì)比不難發(fā)現(xiàn),,Costco用于銷售及管理方面的支出比Walmart低50%,比永輝超市低40%,。但利潤(rùn)率只有永輝超市的60%,,Walmart的30%。節(jié)約下來(lái)的成本都以低價(jià)的形式反饋給了會(huì)員,,正如CFO Richard A.Galanti所說(shuō):“我們的經(jīng)驗(yàn)法則是,,將省下來(lái)成本的80%—90%返還給消費(fèi)者�,!�
高附加值服務(wù),,提高用戶黏性
Costco提供無(wú)憂購(gòu)物服務(wù)。除電子產(chǎn)品外(電子產(chǎn)品90天免費(fèi)退換),,任何商品均無(wú)條件退換,,吃了一半的水果,拆過(guò)包裝的零食,,穿破的衣服統(tǒng)統(tǒng)可以退,。甚至可以在任何時(shí)候申請(qǐng)無(wú)條件退會(huì)員卡并得到全額退款。
大量體驗(yàn)式消費(fèi),,提升消費(fèi)體驗(yàn),。不定期的打折活動(dòng),針對(duì)特定款式,、顏色的商品做特價(jià)回饋,。商品區(qū)各種免費(fèi)的試吃。Costco餐廳一個(gè)熱狗,、一杯蘇打水的套餐,,25年來(lái)一直保持1.5美元,每年賣出1億套,。
Costco主要面向中產(chǎn)階級(jí)用戶,,這些人追求高品質(zhì),高性價(jià)比,,時(shí)間成本高,,希望一站式購(gòu)齊。其主營(yíng)業(yè)務(wù)從最初的食品,、服裝,、家電,拓展到汽車,、加油,、旅行、體檢,、金融產(chǎn)品,。產(chǎn)品圍繞用戶場(chǎng)景延伸,,加深了用戶關(guān)聯(lián)度,提高了消費(fèi)頻次及用戶黏性,。
會(huì)員續(xù)費(fèi)率90%,,年增速7%
會(huì)員留存的核心在于最大限度地提高會(huì)員的消費(fèi)者剩余(Consumer Surplus,購(gòu)買者的支付意愿減去購(gòu)買者的實(shí)際支付量),。當(dāng)消費(fèi)者剩余遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于會(huì)員費(fèi)時(shí),,會(huì)員就會(huì)留存下來(lái)。
通過(guò)嚴(yán)選品質(zhì),,降低價(jià)格,,增加服務(wù),2016財(cái)年Costco北美會(huì)員續(xù)費(fèi)率90%,,全球平均會(huì)員續(xù)費(fèi)率88%。同時(shí),,僅憑口碑營(yíng)銷,,會(huì)員保持每年7%—8%的穩(wěn)定增長(zhǎng)。
毛澤東1945年在《論聯(lián)合政府》一文中指出:“人民,,只有人民,,才是創(chuàng)造世界歷史的動(dòng)力!”這個(gè)論斷在半個(gè)世紀(jì)后美國(guó)的一家零售公司得到了重新驗(yàn)證:“會(huì)員,,只有會(huì)員,,才是創(chuàng)造零售歷史的動(dòng)力!”
謹(jǐn)慎擴(kuò)張,,最快2018年中國(guó)大陸開(kāi)店
對(duì)待擴(kuò)張,,Costco一向十分謹(jǐn)慎,不論是線上還是線下,。
在Costco,,電商只作為線下購(gòu)物的補(bǔ)充出現(xiàn)。2016財(cái)年,,電商收入占比僅4%,。線上商品品類較少,且促銷力度不及線下門(mén)店,,平均價(jià)格貴8%—10%,。
2017年新開(kāi)的31家店中,只有2家開(kāi)設(shè)在新市場(chǎng)(冰島,、法國(guó)),。Costco認(rèn)為已開(kāi)辟市場(chǎng)遠(yuǎn)未達(dá)到飽和�,!斑@是一種充填戰(zhàn)略,,能使已開(kāi)辟的市場(chǎng)內(nèi)物流更加合理,,通過(guò)改進(jìn)老店的一些不足獲得更高的顧客滿意度,而且投資回報(bào)率更高,�,!� Sinegal如是說(shuō)。
2014年10月14日,,Costco開(kāi)設(shè)天貓海外官方旗艦店,,從食品和保健品等品類開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。在2016年4月8日跨境新政實(shí)行之前,,Costco旗艦店走保稅模式,,貨品先運(yùn)到6個(gè)跨境試點(diǎn)的中國(guó)城市,存放在保稅倉(cāng)庫(kù)中,,消費(fèi)者下單后直接從保稅倉(cāng)發(fā)貨,。
2016年4月,Costco亞洲區(qū)總裁張嗣漢對(duì)媒體透露,,Costco最快2018年到大陸開(kāi)店,。

消費(fèi)升級(jí)下,Costco模式的幾點(diǎn)思考

中產(chǎn)階級(jí)要什么,?
中產(chǎn)階級(jí),,不是富裕階層,處于社會(huì)中層,,存在向高層晉升的社會(huì)壓力,,時(shí)間成本高,追求體驗(yàn),、品質(zhì),,更追求性價(jià)比。京東提出“多,、快,、好、省”的四字戰(zhàn)略,,中產(chǎn)階級(jí)更加注重“好”和“省”,。
麥肯錫研究所指出,中產(chǎn)階層比其他階層更注重性價(jià)比,,他們?cè)敢鉃閮?yōu)質(zhì)設(shè)計(jì),、體驗(yàn)支付溢價(jià),但前提一定是物有所值,。這也是Costco定位自己為倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店,,而非奢侈品店的原因。
“聚焦”與“長(zhǎng)尾”
正如毛澤東的經(jīng)典論述,“誰(shuí)是我們的敵人,,誰(shuí)是我們的朋友,,這個(gè)問(wèn)題是革命的首要問(wèn)題”。Costco的成功,,很大程度上歸功于它在兩個(gè)基本問(wèn)題上的聚焦:1.哪些人是自己的顧客,;2.如何服務(wù)好這些顧客。
Walmart是同所有人做一類生意,,Costco卻是同一類人做所有生意,。如何在“長(zhǎng)尾”中找到焦點(diǎn)值得思考。
三只松鼠聚焦干果這個(gè)不起眼的品類,,成為全國(guó)銷售規(guī)模最大的食品電商,。每日優(yōu)鮮、Roseonly也在各自的垂直領(lǐng)域做出了不錯(cuò)的成績(jī),。
在沒(méi)有重大技術(shù)變革的情況下,,已不可能跑出阿里巴巴這樣覆蓋整個(gè)生態(tài)的公司,但消費(fèi)升級(jí)背景下,,垂直領(lǐng)域仍大有作為,,如何聚焦人群、聚焦領(lǐng)域,、聚焦執(zhí)行是成敗關(guān)鍵。
不得不提的OEM供應(yīng)鏈
Costco自營(yíng)品牌通常采用OEM供應(yīng)模式,。中產(chǎn)階級(jí)并非引領(lǐng)時(shí)尚的人群,,所以Costco采取跟隨的市場(chǎng)策略,也就是當(dāng)某潮流趨勢(shì)出現(xiàn)時(shí),,Costco可以在最短時(shí)間內(nèi)將其復(fù)制到賣場(chǎng),。設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)由其設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)自己把控,跟風(fēng)定位使其并不需要大牌設(shè)計(jì)師,,因此設(shè)計(jì)成本可以壓得很低,。
由于有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支撐,Costco部分產(chǎn)品從設(shè)計(jì),、制造,、出貨再到賣場(chǎng)銷售可以在一周內(nèi)完成。它的產(chǎn)品可以根據(jù)市場(chǎng)銷售的實(shí)際需求來(lái)對(duì)顏色,、形狀等個(gè)性化訴求進(jìn)行改變,。國(guó)內(nèi)電子產(chǎn)品、服裝領(lǐng)域也有采取跟隨策略,,進(jìn)行設(shè)計(jì)仿制的,,但由于供應(yīng)鏈條跟不上,生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng),市場(chǎng)效果大打折扣,。
渠道的品牌價(jià)值
在35年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,Costco成功地將自己與三個(gè)詞建立了牢固的聯(lián)系——“價(jià)格實(shí)惠”“品質(zhì)出眾”“中產(chǎn)階級(jí)”,這就是Costco的“渠道品牌”,。品牌的初期養(yǎng)成是需要產(chǎn)品支撐的,,但品牌信仰一旦形成,品牌便脫離產(chǎn)品獨(dú)立存在,;相反,,旗下的產(chǎn)品都會(huì)被賦予強(qiáng)烈的品牌概念。
消費(fèi)升級(jí)背景下,,消費(fèi)者需求更加細(xì)分,,Costco品牌所涵蓋的內(nèi)容已經(jīng)不僅僅限于實(shí)體商品,也可以囊括生活服務(wù),。
由于Costco已經(jīng)占據(jù)了其中產(chǎn)階級(jí)用戶群體的心智,,經(jīng)營(yíng)品類從最初的家居日用,順利拓展到汽車,、旅行,、金融服務(wù)等各個(gè)維度。因?yàn)镃ostco并不是為了追求利潤(rùn),,所以嚴(yán)選模式下的SKU擴(kuò)張只會(huì)更加強(qiáng)化其渠道品牌,。
渠道品牌,一方面源于對(duì)企業(yè)固定價(jià)值觀或經(jīng)營(yíng)策略的長(zhǎng)期堅(jiān)持,,這需要一個(gè)相當(dāng)漫長(zhǎng)的過(guò)程,,只有量的積累才能引起質(zhì)的變化;另一方面,,在積累的過(guò)程中需要結(jié)合公司的具體定位,,“淘寶”與“一條”,在用戶心中的定位是不同的,。
會(huì)員制的本質(zhì)是服務(wù)契約
服務(wù)者和被服務(wù)者之間的最大障礙,,是彼此利益不同。Costco的案例,,可以理解為其與會(huì)員建立了一個(gè)契約:會(huì)員的義務(wù)是預(yù)先支付定額會(huì)員費(fèi),,Costco的義務(wù)是最大化會(huì)員利益以及消費(fèi)者剩余。會(huì)員在任何時(shí)候認(rèn)為Costco違約,,都可以單方面終止契約,,拿回會(huì)員費(fèi)。
會(huì)員制的本質(zhì),,就是服務(wù)契約,。當(dāng)會(huì)員付費(fèi)之后,商家與會(huì)員成為一致利益共同體。此時(shí)的商家,,就不應(yīng)再考慮如何“賺差價(jià)”,,而應(yīng)將用戶和自己綁在同一鏈條中,思考如何給用戶最好的東西,、最好的體驗(yàn),。
踏踏實(shí)實(shí),積累付費(fèi)用戶,,雖然看似漫長(zhǎng),,但這才是穩(wěn)定的、可持續(xù)的,。
嚴(yán)選模式潛力巨大
隨著物質(zhì)生活的極大豐富,,各類商品層出不窮,在淘寶上僅“奶粉”一項(xiàng),,存在以十萬(wàn)計(jì)的SKU,。由于監(jiān)管的滯后,商品質(zhì)量參差不齊,,選擇商品的成本甚至超出獲取商品的成本,。節(jié)約時(shí)間成本,獲取有價(jià)值商品,,儼然成為一項(xiàng)強(qiáng)需求,,未來(lái)還會(huì)成為準(zhǔn)剛需。
嚴(yán)選模式同樣適用于內(nèi)容領(lǐng)域,,估值50億元(愛(ài)分析估值)的知乎本質(zhì)上就是一種對(duì)知識(shí),、信息的嚴(yán)選。羅輯思維也是幫用戶篩選到優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容,,并獲取相應(yīng)的溢價(jià)。如何建立用戶對(duì)選擇結(jié)果的信任,,是嚴(yán)選的關(guān)鍵,。

編輯:
冰 人 [email protected]

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責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核:徐昊晨
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