食品安全是事關(guān)人民群眾舌尖安全的大事,，必須認(rèn)真抓深抓實(shí)抓細(xì),。鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為切實(shí)搞好食品安全工作，在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、校園食堂,、食品店銷售和購(gòu)買的肉、蔬菜,、水果等產(chǎn)品進(jìn)行了快速檢測(cè),，檢測(cè)過(guò)程中還開(kāi)展了你“點(diǎn)”我檢，你“送”我檢,，你“抽”我檢的“三檢”互動(dòng)活動(dòng),，受到了群眾的一致好評(píng),。

近期，鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為切實(shí)抓好食品安全工作,，讓廣大消費(fèi)者購(gòu)買到放心食品,，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)銷售的肉,、油,、蔬菜等日常生活用品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)。在快速抽檢的同時(shí),，為了提高消費(fèi)者對(duì)抽檢工作的可信度,，還開(kāi)展了你送我檢，你點(diǎn)我檢,，你抽我檢的“三檢”互動(dòng)活動(dòng),。11月27日，筆者跟隨執(zhí)法人員抽檢時(shí)看到：當(dāng)執(zhí)法人員在京廣路家輝超市及贊巴啦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抽檢時(shí),，圍觀了很多消費(fèi)者,，執(zhí)法人員邊抽檢，邊向群眾宣傳,，歡迎市民共同參與到抽檢過(guò)程中,，隨時(shí)滿足大家對(duì)抽檢工作的要求。

市民陳先生拿著剛從市場(chǎng)上買的小黃瓜,，問(wèn)執(zhí)法人員這個(gè)能不能檢測(cè),？執(zhí)法人員說(shuō)：只要你送過(guò)來(lái)，我們就檢測(cè),。陳先生把小黃瓜送到檢測(cè)人員手中,，檢測(cè)人員立即進(jìn)行檢測(cè)，通過(guò)檢測(cè),，執(zhí)法人員告訴他,，這個(gè)小黃瓜合格。消費(fèi)者陳先生指著附近攤位上的辣椒問(wèn)執(zhí)法人員這個(gè)辣椒能不能檢測(cè),？執(zhí)法人員讓他隨便點(diǎn),，你點(diǎn)哪種我們就檢測(cè)哪一種，陳先生拿出兩個(gè)辣椒送到檢測(cè)人員手中,，經(jīng)過(guò)檢測(cè),，結(jié)果合格。這時(shí),，一位周姓市民好奇的問(wèn),，這個(gè)市場(chǎng)上是不是哪個(gè)攤位上的東西都能檢測(cè)？執(zhí)法人員告訴他：這個(gè)市場(chǎng)上所有攤位號(hào)都在這里,，你隨便抽,，抽到哪個(gè)攤位,，我們就去檢測(cè)那個(gè)攤位上的商品。他隨手抽出了28號(hào)攤位,，這個(gè)攤位上賣的是豬肉,，檢測(cè)人員切下一小塊豬肉，經(jīng)過(guò)快檢,，豬肉質(zhì)量合格,。經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展你送我檢，你點(diǎn)我檢,，你抽我檢活動(dòng),，在場(chǎng)的群眾高興的說(shuō)：執(zhí)法人員開(kāi)展這種互動(dòng)檢測(cè)活動(dòng)，讓我們買食品更加放心了,！

據(jù)二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品藥品抽檢科科長(zhǎng)賈鵬洋介紹：為加大食品安全監(jiān)管力度,，近段時(shí)間，該局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、大型商超,、學(xué)校食堂、校園周邊食品店等場(chǎng)所銷售和使用的食品進(jìn)行了全面的抽檢,。對(duì)肉類食品主要檢測(cè)是否存在瘦肉精,、抗生素；蔬菜類主要檢測(cè)是否存在農(nóng)藥殘留,，重金屬是否超標(biāo),；餐具消洗是否合格，有沒(méi)有致病菌或洗滌劑殘留等,。每周開(kāi)展一次抽檢,，檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展群眾互動(dòng)活動(dòng)，以提升消費(fèi)者對(duì)檢測(cè)工作的可信度,。

從10月份開(kāi)始,，截至目前，已對(duì)4家大型商超,，7家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，17所學(xué)校食堂進(jìn)行了快檢�,？焖贆z測(cè)肉類100余批次,，蔬菜、蛋類,、水果等200余批次,。在快檢中，一旦發(fā)現(xiàn)有不合格產(chǎn)品,，立即下架進(jìn)行銷毀,。為確保群眾消費(fèi)安全,，下一步，該局還將繼續(xù)加大抽檢力度,，以保證群眾舌尖上的安全,。（趙正銀）

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