2022年春季開學(xué)在即,，為加強(qiáng)各級(jí)各類學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂,、校外供餐單位餐飲食品安全監(jiān)管工作，有效防控食物中毒事件發(fā)生,。2月10日下午,，魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局召開2022年春季魯山縣學(xué)校衛(wèi)生暨食品安全工作會(huì)議。

會(huì)議對(duì)《魯山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 魯山縣教育體育局關(guān)于開展2022年春季開學(xué)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》進(jìn)行傳達(dá),；縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員,、副局長(zhǎng)于向東對(duì)春季開學(xué)學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了安排部署，并結(jié)合《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,，就6S管理,、十化建設(shè)等方面內(nèi)容進(jìn)行授課培訓(xùn)。

于向東強(qiáng)調(diào),，各市場(chǎng)監(jiān)管所和中心校（學(xué)校）要充分認(rèn)識(shí)保障學(xué)校食品安全工作的重要性,，切實(shí)抓緊抓好學(xué)校食堂食品安全自查工作,，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，嚴(yán)管冷鏈?zhǔn)称�,，做好疫情防控和水質(zhì)檢測(cè),，加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度，充分發(fā)揮豫食考核APP在線學(xué)習(xí)培訓(xùn)和抽查考核作用,，動(dòng)員廣大師生參與食品安全管理,，營(yíng)造食品安全社會(huì)共治氛圍。

下一步,，魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將與教體局開展聯(lián)合行動(dòng),，持續(xù)開展春季開學(xué)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查，守護(hù)好“開學(xué)第一餐”,，切實(shí)保障廣大師生飲食安全,。

（鄭凡凡）

更多資訊請(qǐng)關(guān)注銷售與市場(chǎng)微信公眾號(hào)。