六年前，被消費(fèi)者評(píng)為中國(guó)最難喝飲品Top5的東方樹葉,，卻在六年后突然火了,。

隨著控糖聲量越來越高，“無糖茶”的消費(fèi)風(fēng)向,，似乎成為主打0糖0脂0卡的元?dú)馍�林之��,，另一個(gè)逐漸嶄露頭角的“新物種”。

數(shù)據(jù)顯示,，在過去的十二個(gè)月里,，東方樹葉的營(yíng)收增速接近70%，超過行業(yè)的85倍,。無糖茶的忠實(shí)粉絲們,，正從便利店和商超里，把整箱的東方樹葉搬回家……

01

“難喝”差評(píng)不斷

對(duì)大多數(shù)農(nóng)夫山泉的經(jīng)銷商來說,，東方樹葉從“火”到“熱”,，簡(jiǎn)直就是個(gè)謎。

早在2011年，東方樹葉就開始進(jìn)入市場(chǎng),。其主打的核心賣點(diǎn),，除了產(chǎn)品0糖0脂0卡，還有0香精和0防腐劑,。

但是,，2011年前后，正是雪碧,、可樂等一眾碳酸飲料受寵的紅利期,。

背靠農(nóng)夫山泉這個(gè)頭部品牌的影響力，令人耳目一新的東方樹葉,，卻并沒有受到追捧,，反而在一片“難喝”的差評(píng)聲中敗下陣來。

圖源：東方樹葉微博

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，對(duì)愛茶懂茶的消費(fèi)者來說,，東方樹葉“像泡乏了的隔夜茶水”“只加了一片茶葉的礦泉水”，缺少茶葉應(yīng)有的回甘和濃醇,。

而那些不懂茶的消費(fèi)者,，在沖著新奇買單嘗試后，發(fā)現(xiàn)缺少甜味輔佐的飲料,，不能愉悅味蕾,，于是果斷棄選。

因此,，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,，東方樹葉都穩(wěn)居最難喝的飲品榜單，品牌銷量也幾乎年年墊底,。

圖源：東方樹葉微博

在新品迭出的快消市場(chǎng),，每一個(gè)新生產(chǎn)品誕生，都將面對(duì)消費(fèi)者的審視和評(píng)判,。

更多的時(shí)候,，爆紅出圈或銷聲匿跡，檢驗(yàn)的是一個(gè)品牌對(duì)所處賽道的堅(jiān)定,，以及對(duì)本身產(chǎn)品力的足夠自信,。

02

“含糖量”改變“持瓶率”

東方樹葉的銷量轉(zhuǎn)機(jī)，出現(xiàn)在消費(fèi)者健康意識(shí)的轉(zhuǎn)變之后,。

2016年,，隨著一則《中國(guó)居民膳食指南》的發(fā)布，添加糖攝入量對(duì)身體的傷害,，受到了前所未有的重視,。

相較于口感的愉悅,，消費(fèi)者越來越在意“含糖量”對(duì)身體造成的傷害。

于是,，當(dāng)元?dú)馍��?糖0脂0卡的廣告滿天飛，拿下1.8億元的年銷售額,，順帶成功普及了“健康飲品”概念后,，消費(fèi)者把關(guān)注的目光，更多投向了無糖飲品領(lǐng)域,。

圖源：東方樹葉微博

市場(chǎng)的需求激增,，帶動(dòng)了東方樹葉的重新回歸。從2019年開始,，此前坐“冷板凳”的東方樹葉,，實(shí)現(xiàn)了高達(dá)28.9%的增長(zhǎng)。

進(jìn)入2021年,，這一數(shù)據(jù)更是直接翻倍,。今年上半年，東方樹葉在唯一正增長(zhǎng)的即飲茶細(xì)分賽道,，貢獻(xiàn)了近7成的增量,。

媒體采訪中，有農(nóng)夫山泉的經(jīng)銷商表示,，今年以來,，在其所負(fù)責(zé)的區(qū)域里，東方樹葉銷量已經(jīng)超過1200萬,，賣出200箱以上的超市小店不在少數(shù),。

其中，很多經(jīng)銷商都提到了“持瓶率”,。所謂持瓶率,，即一個(gè)區(qū)域里手持某款飲料的消費(fèi)者，占所有攜帶飲料消費(fèi)者的比例,。

圖源：東方樹葉微博

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