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銷售與市場網(wǎng)

渠道下半場,,拼的是供應(yīng)鏈的柔韌性

2022-10-26 08:36| 查看: 37511| 評論: 0|原作者: 徐夢迪|來自: 銷售與市場

摘要: 小王平時非常喜歡喝鮮牛奶,,口感新鮮,營養(yǎng)價(jià)值高,。但鮮牛奶保質(zhì)期太短,,加上工作忙,小王只能偶爾去超市買1,、2瓶,。后來她發(fā)現(xiàn)有個品牌的鮮牛奶可以一次購買,之后按周郵寄到家,,于是果斷下單,。另一邊,“買家已付款 ...

小王平時非常喜歡喝鮮牛奶,,口感新鮮,,營養(yǎng)價(jià)值高。但鮮牛奶保質(zhì)期太短,,加上工作忙,,小王只能偶爾去超市買1、2瓶,。后來她發(fā)現(xiàn)有個品牌的鮮牛奶可以一次購買,,之后按周郵寄到家,于是果斷下單,。


另一邊,,“買家已付款,請盡快發(fā)貨,�,!鄙碳沂盏接唵魏螅到y(tǒng)會自動將單子派給距離小王最近的倉庫,,工作人員在小王要求的時間進(jìn)行配送,。


近幾年,因消費(fèi)分層產(chǎn)生了不同的細(xì)分市場,,像小王這樣的消費(fèi)者,,需求越來越多樣化、個性化,,這對品牌背后的供應(yīng)鏈提出了更大的挑戰(zhàn),。


商業(yè)端變革實(shí)現(xiàn)了對用戶需求愈加靈敏的感知和產(chǎn)品設(shè)計(jì),,供應(yīng)鏈與物流體系則讓商品能夠在客戶改變心意之前及時送達(dá)。物流的數(shù)字化轉(zhuǎn)型正在讓體驗(yàn)越來越好,,效率越來越高,,從而使得商業(yè)決策更加精準(zhǔn),供應(yīng)鏈變革對于企業(yè)勢在必行,。但是怎么變,?如何變?是自建還是和三方合作,?


01

快消行業(yè)更加考驗(yàn)供應(yīng)鏈的柔韌性


尤其是快消行業(yè),,最先進(jìn)入全渠道,原本以線下為主的消費(fèi)者已經(jīng)從過去一維的線下物理空間,,進(jìn)入了線上虛擬和線下物理不斷融合的多維空間,,消費(fèi)者注意力不斷被分散,形成了多元,、碎片化的渠道結(jié)構(gòu),。


線上線下被打通,消費(fèi)不分“任何時間,、任何空間,、任何主體、任何內(nèi)容”,。過去,,企業(yè)只要做好了“分銷”,“動銷”不是問題,,但今天,,邏輯已經(jīng)反過來了,企業(yè)必須先做好“動銷”,,這也并非易事,。


一方面,人口紅利消失,,中國市場由“人口增量市場”轉(zhuǎn)為“人口存量市場”,。數(shù)據(jù)顯示,我國人口增速由1997年的1.01‰降至0.34%,。


存量市場下,,依靠低價(jià)策略吸引更多消費(fèi)者的效果會越來越差,消費(fèi)者粘性和復(fù)購率顯得更為重要,。尤其是快消品,,同質(zhì)化嚴(yán)重,產(chǎn)品利潤極度壓縮,,以致于最后可能就是一兩毛的區(qū)別,。在產(chǎn)品沒有太大差別的情況下,,誰便宜就選擇誰。


另外一方面,,消費(fèi)升級,對企業(yè)的履約服務(wù)能力提出了更高要求,。企業(yè)需要通過對消費(fèi)者潛在需求進(jìn)行深度挖掘,,從而釋放消費(fèi)能力,而這一切都要求企業(yè)更加了解消費(fèi)者,,為消費(fèi)者提供“更佳的體驗(yàn)”,。比如前文提到的牛奶主打新鮮,保質(zhì)期非常短,,只有把流通效率做到極致,,才能保證每一瓶去到客戶的手里依然是新鮮的。


因此,,如何利用線上的增量,,激活線下的存量,打破快銷企業(yè)在線下深分渠道單一維度空間的瓶頸,,建立立體連接,,打造三維渠道體系;如何在訂單極度零散,、利潤空間非常有限的情況下,,增加供應(yīng)鏈跟流轉(zhuǎn)的效率,去賺取中間的利潤,;如何讓面向終端的門店做好服務(wù),,提高信息透明度,是最大的挑戰(zhàn),。

社會化供應(yīng)鏈及物流平臺要幫助企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,,信息與服務(wù)能觸達(dá)消費(fèi)者和零售終端,這需要品牌方建立兩大核心能力,,一是營銷渠道數(shù)智化訂單能直達(dá)企業(yè)總部,,二是供應(yīng)鏈交付能力能直達(dá)用戶與零售終端。


02

源自甲方的“一盤貨”解決方案


近年,,已經(jīng)有不少企業(yè)開始自建供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型,,但并非所有的企業(yè)都有實(shí)力,不如交給專業(yè)的人做專業(yè)的事,。而承運(yùn)方式,、倉網(wǎng)布局、發(fā)運(yùn)方式,、訂單分配等的決策,,需要由能深刻理解上游商業(yè)戰(zhàn)略的供應(yīng)鏈企業(yè)來做,,脫胎于美的的安得智聯(lián)便是其中的代表。


安得智聯(lián)最初是為了解決美的自身渠道庫存透明化和周轉(zhuǎn)效率的問題,,之后逐步延伸為品牌方/渠道提供一攬子解決方案,。源自甲方,讓安得對物流痛點(diǎn)有深刻的理解和感受,,也更懂甲方,。


安得智聯(lián)首席產(chǎn)品官林泰恩博士表示,安得在內(nèi)部對物流有個衡量標(biāo)準(zhǔn):響應(yīng)速度及時,、資源占用面積小,、訂貨批次靈活。安得所做的正是用更少的共享庫存,,用更少的時間,,觸達(dá)更多的終端,實(shí)現(xiàn)資源配置更大化,。


總體來說,,安得智聯(lián)的服務(wù)模型可以用“1+3”來概括。其中“1”指的是“全鏈路”,。安得智聯(lián)能提供從原部件到工廠再到成品,,且從成品下線后就統(tǒng)倉統(tǒng)配到全國任何一地的最小分銷門店,包括直接2C的全鏈路一體化,。

“3”則是“一盤貨”“送裝一體”“生產(chǎn)物流”,。首先是一盤貨,即把企業(yè)線上線下商品庫存全部放在一盤棋里進(jìn)行布局,,打通所有銷售渠道,,實(shí)現(xiàn)全渠道庫存共享、統(tǒng)一調(diào)配,,可視化運(yùn)營,。再根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)布局和商業(yè)模式,在系統(tǒng)內(nèi)設(shè)置最優(yōu)的訂單路由分配規(guī)則,,把離消費(fèi)者最近的商品,,以最快的方式送到消費(fèi)者手中。


其次是針對大件的“送裝一體”,,旨在幫品牌方連接到用戶,,并給其更好的服務(wù)與體驗(yàn)。然后是“生產(chǎn)物流”,,安得智聯(lián)將美的幾十年精益制造經(jīng)驗(yàn)沉淀轉(zhuǎn)化為“燈塔工廠供應(yīng)鏈方案”,,從總體框架與實(shí)施體系,結(jié)合客戶及行業(yè)物征,做系統(tǒng)性的社會化輸出,。


近幾年,,安得智聯(lián)在全國布局了500萬方倉儲管理面積,136個配送中心,,以及3000多個送裝網(wǎng)點(diǎn),,形成了一張能夠無盲區(qū)深度覆蓋全國3.9萬多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級的物理網(wǎng)絡(luò)。這張物理網(wǎng)絡(luò)包括了干支線運(yùn)輸,、倉儲管理,、城市配送和送裝一體,可以實(shí)現(xiàn)當(dāng)日達(dá),、次日達(dá)、隔日達(dá),、定日達(dá),。


回到一開始,當(dāng)消費(fèi)者通過直播間下單購買一箱牛奶,,安得智聯(lián)可以連同品牌商,、經(jīng)銷商構(gòu)建起數(shù)據(jù)中臺、訂單中臺和庫存中臺,,對不同渠道層級,、不同類型的訂單進(jìn)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)配履約,,即門店或消費(fèi)者下單之后,,信息自動匯集到中臺。


后者根據(jù)到倉的距離選擇距離最短的分倉,,將商品從總倉發(fā)出,,直達(dá)終端或者消費(fèi)者,減少搬運(yùn)次數(shù),,最大程度地提升分銷效率,。同時,由于集拼效應(yīng),,渠道物流成本會大幅下降,,整體綜合倉配裝的物流成本也會下降。


03

商/物流分離,,

構(gòu)建快消行業(yè)全渠道競爭力


統(tǒng)倉統(tǒng)配,,共享庫存,這也是目前情景下高效的倉干配方案,,它可以為企業(yè)帶來幾個變化:


1,、代理商(B)已經(jīng)倉配體系剝離。在原有商流不變的情況下,將經(jīng)銷商,、批發(fā)商從墊資,、倉儲、市場等多樣化職能中解放出來,,如何專注于商流運(yùn)營和用戶運(yùn)營,,實(shí)現(xiàn)渠道數(shù)字化精細(xì)化管理,打造新增長,。


2,、倉干配一體。依托完善的零擔(dān)干線能力,、城市倉網(wǎng)能力,、末端送裝能力,安得智聯(lián)可實(shí)現(xiàn)端到端全鏈路服務(wù),,成為倉干配服務(wù)的第三方,。同時安得在每個省都有中心倉、銷售倉,、代理倉和店倉,,四倉合一后有效地完成了線上線下庫存共享,線上線下的同款同型同價(jià),,線上線下的融合才能夠真正落地,。


3、用戶直達(dá),。現(xiàn)在安得智聯(lián)已經(jīng)可以直達(dá)零售終端(b),,to c甚至能夠做到人工拆零。


4,、靈活定制,,適配性高。安得智聯(lián)沒有選擇泛泛的打法,,而是從一瓶啤酒,、一瓶奶著手優(yōu)化“效率、服務(wù),、體驗(yàn)”,。針對客戶的需求,可自由挑選產(chǎn)品進(jìn)行組合并提供定制化服務(wù),,具有非常強(qiáng)的靈活性,。安得智聯(lián)甚至為品牌商的庫存設(shè)置了規(guī)劃面積,如果囤貨超出了規(guī)劃面積則會督促經(jīng)銷商趕緊賣貨,。


以青島啤酒為例,,啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度非常高,,前5大品牌市場占有率超過 80%,因?yàn)楫a(chǎn)品客單價(jià)與重量因素,,線上占比偏低,,以線下渠道銷售為主;隨著渠道深度分銷,、渠道下沉,、渠道多元化、線上化,、產(chǎn)品高端化,、訂單碎片化等趨勢越來越明顯,要求啤酒行業(yè)供應(yīng)鏈具備更強(qiáng)的柔性交付能力,。


據(jù)悉,,青島啤酒自2010年就開始與安得智聯(lián)合作,2020年,,青啤推出了無接觸配送,、分銷員計(jì)劃、百萬社區(qū)大酬賓等一系列分銷模式,,這些模式也需要供應(yīng)鏈的變化,,因此,,安得和青島啤酒在鄭州聯(lián)合打造了統(tǒng)倉共配新模式,。

統(tǒng)倉共配的模式能幫助品牌方、經(jīng)銷商在降低供應(yīng)鏈成本,、提升產(chǎn)品貨物流轉(zhuǎn),、產(chǎn)品新鮮度、履約滿意度,、履約時效等多個方面做出顯著的改善,,據(jù)統(tǒng)計(jì),合作后青啤的倉庫數(shù)量下降80%,,交付時間縮短50%,,庫存周轉(zhuǎn)率提升50%。同時,,從青啤工廠到經(jīng)銷商,,再到小b端的銷售鏈路透明化,也為品牌在產(chǎn)銷計(jì)劃,、產(chǎn)品投放計(jì)劃,、新品推廣計(jì)劃及供應(yīng)鏈優(yōu)化上提供了重要的信息參考,大幅提升了工廠計(jì)劃準(zhǔn)確率及產(chǎn)能利用率,。


不僅是鄭州,,近日,青島啤酒與安得的合作進(jìn)一步深化,在青島共建電商融合倉,,針對青啤BC庫存融合的業(yè)務(wù)特性,,設(shè)置運(yùn)作業(yè)務(wù)流程,保障電商倉高效運(yùn)作,。線上線下一體化,,更好地幫助青啤在解決b端門店管理和服務(wù)的同時,也能完成與C端消費(fèi)者的連接,,同時解決分銷(b)和動銷(C)的問題,。

基于白酒企業(yè)在倉網(wǎng)布局、倉內(nèi)專業(yè)化管理,、標(biāo)準(zhǔn)倉儲資源等方面的明顯需求,,安得智聯(lián)還幫助劍南春、小糊涂仙等知名白酒企業(yè)在全國倉網(wǎng)規(guī)劃,、倉庫資源匹配,、倉內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)管理等方面打造了自動化標(biāo)桿倉、全國多個RDC及多個前置倉倉網(wǎng)服務(wù)案例,,為企業(yè)在整體提升履約時效及降低供應(yīng)鏈成本做出了較大貢獻(xiàn),。


04

新物流不是成本,

而是可以“被感知的價(jià)值”


2018年,,“新物流”的概念在全球智慧物流峰會上被提出,。具體來講,新物流就是讓商家與企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)零庫存,,讓新制造和新零售做無縫的對接,,讓新制造省掉中間一層層的環(huán)節(jié),讓制造環(huán)節(jié)和消費(fèi)環(huán)節(jié),、零售環(huán)節(jié)做最直接的,、最高效的匹配和對接。


“新物流”體系的建立,,才能支持“新零售”的所謂“零售物種大爆發(fā)”,,才有可能完成所謂的“新零售遠(yuǎn)景。未來的商業(yè)世界,,將不再是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭,,而是生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)系統(tǒng)之間的競爭。這也正是安得智聯(lián)一直秉持的信念——“把供應(yīng)鏈由成本中心變成價(jià)值中心”,。


安得智聯(lián)的價(jià)值從來都不局限于物流運(yùn)維,,能帶來的也不僅僅是運(yùn)費(fèi)的降低,而是可以協(xié)助品牌方從企業(yè)經(jīng)營的角度去釋放供應(yīng)鏈的價(jià)值,,助力品牌方的物流部門從成本中心升級轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值中心,。


當(dāng)“業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)化+數(shù)據(jù)的業(yè)務(wù)化”不斷疊代過程中,,一定能重構(gòu)出新的生產(chǎn)關(guān)系甚至商業(yè)模式,智慧物流完全有可能從一個點(diǎn)到一條線,,最終改變一個行業(yè),。


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銷售與市場網(wǎng) sysyfmy.com(作者: 徐夢迪)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對: 肖亞超     審核:徐昊晨
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