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一家團(tuán)店一年?duì)I收8000萬(wàn)元背后的秘訣

2024-11-29 09:19| 查看: 20793| 評(píng)論: 0|原作者: 文丨陳海超 黃騰飛

摘要: “�,!辈皇侨弧び甑奶攸c(diǎn),,“拽”才是,。2021年小許到家亮相鎂光燈下,,全國(guó)自此掀起了團(tuán)店狂飆,。如果說小許到家是城市居民小區(qū)連鎖小店的代表模型,那么千里之外成都繞城高速邊上成都市新都區(qū)新繁街道的然·雨團(tuán)店就是 ...

“�,!辈皇侨弧び甑奶攸c(diǎn),,“拽”才是。

2021年小許到家亮相鎂光燈下,,全國(guó)自此掀起了團(tuán)店狂飆,。如果說小許到家是城市居民小區(qū)連鎖小店的代表模型,那么千里之外成都繞城高速邊上成都市新都區(qū)新繁街道的然·雨團(tuán)店就是大店的代表模型,,社區(qū)團(tuán)店“南然·雨,,北小許”的格局初現(xiàn)。

在成都團(tuán)購(gòu)界,,闕祥智是神一般的存在,,他被稱為“然雨哥”�,!叭弧び辍笔顷I祥智的店面商號(hào),,取自其兒子和女兒名字各一個(gè)字。

然 · 雨大數(shù)據(jù)

然·雨所在地成都市新都區(qū)新繁街道注冊(cè)人口不足15萬(wàn),,因?yàn)樘?hào)稱“中國(guó)家具之城”,,外來務(wù)工人員較多,所以暫住人數(shù)不詳,。這個(gè)數(shù)據(jù)用以說明然·雨的目標(biāo)用戶基數(shù)與支付能力,。

然·雨前店后倉(cāng),店面約100平方米,,倉(cāng)庫(kù)約3000平方米,,年度房租5萬(wàn)元。

然·雨的組織架構(gòu):6個(gè)人(“然雨哥”,,他太太,,他大哥,他侄子與2名分揀工),;組織流量:300個(gè)社群,,10萬(wàn)級(jí)別粉絲規(guī)模;組織商品:不足百個(gè)SKU(最小存貨單位),,卷紙是自有品牌,,牛奶是省代;2023年?duì)I收:8000萬(wàn)元,。

以牛肉為例,,然·雨每半個(gè)月團(tuán)購(gòu)一次,,每次開團(tuán)在8000斤以上,開團(tuán)價(jià)格為88元3斤,,這個(gè)價(jià)位讓附近鄰居基本實(shí)現(xiàn)了牛肉自由,。地方團(tuán)頭部長(zhǎng)沙知花知果創(chuàng)始人蔡世龍說:“一個(gè)長(zhǎng)沙市開團(tuán)也就是這個(gè)規(guī)模體量�,!�

一個(gè)文藝青年的創(chuàng)業(yè)史

年輕的時(shí)候,,闕祥智是個(gè)文藝青年。見韓寒寫一本書就能賺兩三百萬(wàn)元,,闕祥智認(rèn)為自己也可以,。雖然至今他的作品還沒有發(fā)表,但是闕祥智在當(dāng)時(shí)決定了自己的人生方向,,高中上了2個(gè)月就出去流浪,,從貴州到廣西的北海,這一去就是5年,。

最終闕祥智還是回到了老家,,回到了緊鄰成都繞城高速的一個(gè)叫新繁鎮(zhèn)(新繁鎮(zhèn)已經(jīng)撤銷,現(xiàn)為新繁街道,,隸屬成都市新都區(qū))的地方,。他先是到鄉(xiāng)村基做服務(wù)員,然后做了半年店長(zhǎng),。當(dāng)時(shí),,服務(wù)員的工資是每月2000多元,店長(zhǎng)是每月3000多元,,成家后生下一兒一女,,掙的錢明顯不夠花,怎么辦,?闕祥智就想,,要不去創(chuàng)業(yè)吧!了解到玩具利潤(rùn)比較高,,闕祥智就把高端玩具放在地?cái)偵腺u,,他說,其實(shí)當(dāng)年每天也能掙到千把塊錢,,后來承包了大超市門前的兒童游樂場(chǎng),,生意漸漸火了,再后來遇到疫情就“滅火”了,。

在經(jīng)歷疫情的3年里,,闕祥智接觸到了賣菜這一行,還努力獲得了保供資格,。闕祥智也許天生就該是個(gè)商人,,他發(fā)現(xiàn),,從某產(chǎn)地將菜帶到城市入口這一小段距離,帶路一趟可以掙到800元,。喜歡在群里長(zhǎng)篇大論展開宣教的闕祥智,其實(shí)平時(shí)是個(gè)靦腆的人,,他把疫情期間掙的錢全都捐了出去,,他說他這樣做不是為了證明給誰(shuí)看,只是為了證明給自己看,。

“團(tuán)店 plus型”的底層邏輯

相對(duì)于石家莊小許到家的店型,,成都然·雨團(tuán)店的店型更大,不僅指其面積在100平方米以上,,而且指其私域多,、流量大,因此我們稱之為“團(tuán)店 plus型”,。

這種店型位置多在郊區(qū),、縣城以及城鄉(xiāng)接合部鄉(xiāng)鎮(zhèn),這也符合我們對(duì)整個(gè)賽道生存原則的判斷——在大城市開小店,,在小城市開大店,。

如果用16個(gè)字來描述“團(tuán)店 plus型”的底層邏輯,那就是:私域夠大,,流水線化,;群內(nèi)交易,店里交付,。

然·雨的零售規(guī)則雖然是不反對(duì)預(yù)訂的,,但完成預(yù)訂訂單并非其主要工作。所有商品信息都在群里實(shí)現(xiàn)觸達(dá)或者溝通,,線下店就是商品自提點(diǎn),。也就是說,然·雨將整體零售拆分為兩個(gè)大的環(huán)節(jié):群內(nèi)進(jìn)行信息交易,,店里進(jìn)行商品交付,。有一點(diǎn)需要特別指出:因?yàn)榭蛻纛A(yù)訂信息不是其關(guān)注的最重要內(nèi)容,所以然·雨訂貨主要看歷史采銷數(shù)據(jù)或靠隨機(jī)預(yù)測(cè),。

1.私域夠大

“人多治百病”,,對(duì)零售界來說沒毛病。目前然·雨擁有300個(gè)群,,雖然大多都不滿群,,但合計(jì)也有10萬(wàn)私域流量,基本上覆蓋了新繁街道每個(gè)家庭,,而且覆蓋半徑長(zhǎng)達(dá)3千米,。

2.流水線化

然·雨制訂了一整套既縝密又看起來“狂拽”的社群規(guī)則,,實(shí)際上就是店規(guī)。用戶進(jìn)店動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化與統(tǒng)一化為“4步走”:進(jìn)店→將商品放進(jìn)購(gòu)物車→結(jié)賬→走人,。任何多余的動(dòng)作和行為在這里都被視為“違規(guī)”,。

3.群內(nèi)交易

所有的商品信息都在群里實(shí)現(xiàn)觸達(dá)或者溝通,主要信息需要用戶自助查詢,,個(gè)性化問題才被允許單獨(dú)溝通,。

4.店里交付

線下店就是商品自提點(diǎn),然·雨商品交付現(xiàn)場(chǎng)提倡“不”服務(wù)(啞巴式服務(wù)),。

這一系列操作下來,,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),“�,!辈皇侨弧び甑奶攸c(diǎn),,“拽”才是�,!邦櫩途褪巧系邸边@條理論在然·雨這里貌似不存在,,它要反著來,簡(jiǎn)直有點(diǎn)兒“虐”,。

然·雨團(tuán)購(gòu)群店規(guī)保障戰(zhàn)略主張:

1.本店為會(huì)員制商店,,非然·雨會(huì)員謝絕入內(nèi)。2.掃碼入群即可成為然·雨會(huì)員,,無(wú)須任何費(fèi)用,。3.會(huì)員需遵守群規(guī)和會(huì)員規(guī)則,不遵守者謝絕入內(nèi),。4.所有產(chǎn)品信息(包括價(jià)格),,請(qǐng)?jiān)谌豪镒灾樵兞私猓F(xiàn)場(chǎng)不回答任何問題,。5.店內(nèi)店外無(wú)死角監(jiān)控,,請(qǐng)文明言行、愉快購(gòu)物,。

然·雨拉新“六脈神劍”

然·雨獲取讓人矚目的業(yè)績(jī)與成果,,一個(gè)終極決定因素就是10萬(wàn)私域流量。它是如何實(shí)現(xiàn)這10萬(wàn)私域流量的,?然·雨有自己的絕招——拉新“六脈神劍”,。

1.推

用特價(jià)品或者免費(fèi)產(chǎn)品做線下地推,拉人進(jìn)群,。

2.拉

到新繁街道覆蓋范圍內(nèi)人群聚集點(diǎn)去拉人進(jìn)群,。

3.拾

在新繁街道覆蓋范圍內(nèi)見任何二維碼或電話號(hào)碼就加人拉進(jìn)群。

4.買

不管是同行還是異業(yè),,購(gòu)買別人放棄的本地社群,,1元一個(gè)人進(jìn)行報(bào)價(jià)買群,,或者提高至2元甚至3元都很劃算。

5.逼

店里不接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù),,“逼迫”顧客只有進(jìn)群才可以了解商品信息,。

6.傳

靠口碑帶動(dòng)老顧客轉(zhuǎn)介紹新顧客,實(shí)現(xiàn)社群裂變,。

對(duì)于團(tuán)店來說,,流量就是一匹野馬,流量不足,,一切皆敗。團(tuán)店運(yùn)營(yíng)初期,,一切工作都圍繞流量開展,,流量為第一原則�,!稗r(nóng)村包圍城市”“到‘?dāng)橙恕O(jiān)管薄弱的地方去”,,然·雨這是學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)了井岡山根據(jù)地的戰(zhàn)斗模式。

如果說小許到家是以城市居民小區(qū)為單元謀篇布局,,那么然·雨就是“團(tuán)店 plus型加強(qiáng)版”:在郊縣,、城鄉(xiāng)接合部、外環(huán)鄉(xiāng)鎮(zhèn)干大團(tuán)店,、做大流量,,無(wú)限擴(kuò)大覆蓋半徑,基本做到社區(qū)小店流量的10倍到20倍,,覆蓋一整個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)別市場(chǎng)和縣城的1/4市場(chǎng)不成問題,。

直到今天,然·雨店里沒有一個(gè)收銀臺(tái),,全部是二維碼收銀,,僅闕祥智的太太一人負(fù)責(zé)這一關(guān)口。闕祥智吐槽道,,他的煩惱不是流量,,不是供應(yīng)鏈,更不是同行友商,,而是交管與城管,,因?yàn)轭櫩蛙囕v在高峰期匯聚太多,影響了交通與秩序,,所以他經(jīng)常受到交管,、城管部門的訓(xùn)導(dǎo)與指責(zé)。

然·雨團(tuán)購(gòu)群店的店面雖說有100多平方米,,但其實(shí)就是路邊搭的簡(jiǎn)易棚子,。闕祥智的太太建議吊個(gè)頂,,闕祥智卻說,算了,,就這樣吧,!多年不見的老式電風(fēng)扇吊掛在梁頭晃晃悠悠地轉(zhuǎn)著,給人一種穿越歷史的感覺,。(作者:陳海超,,麥營(yíng)銷新零售咨詢機(jī)構(gòu)首席顧問,《團(tuán)購(gòu)圈》社群圈主,,著有《5小時(shí)讀懂快消品營(yíng)銷》《社區(qū)團(tuán)購(gòu)就這么干》,;黃騰飛,資深媒體人,,《社區(qū)團(tuán)購(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈藍(lán)皮書》副主編,,長(zhǎng)期聚焦研究社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新零售領(lǐng)域,已發(fā)布超10萬(wàn)字著作)


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