2024年全球飲料市場規(guī)模約1301.6億美元,，預(yù)計2033年將達2211.4億美元，發(fā)展空間廣闊,，不同國家和地區(qū)的消費偏好明顯,，如歐洲市場有機飲料銷售火爆，亞洲能量飲料和茶飲需求旺盛,。即將于5月19日-21日在上海新國際博覽中心舉辦的SIAL西雅國際食品展,，其E2展館匯聚海內(nèi)外知名飲品品牌，全面呈現(xiàn)飲料市場最新爆品,！

角逐萬億大市場,，積極搶占增量空間

業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測，2025-2030年間,，中國飲料行業(yè)市場將展現(xiàn)出強勁的增長勢頭與多元化發(fā)展趨勢,，數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2024年中國飲料市場規(guī)模已突破1.5萬億,，同步增長保持在兩位數(shù),，預(yù)計2025年將突破2萬億大關(guān)，年復(fù)合增長率維持在8%以上,。

健康化,、功能化飲料逐漸成為市場新寵，瓶裝水,、茶飲料,、碳酸飲料和功能飲料等主要品類均保持穩(wěn)定增長。其中,，無糖飲料市場異軍突起,，2024年市場規(guī)模已達401.6億，預(yù)計到2028年將增長至815.6億,，同時,，中式養(yǎng)生水品類全面爆發(fā)，2024年上半年入局企業(yè)數(shù)量超過去6年總和,，預(yù)計未來5年復(fù)合增速將達88%,，到2028年市場規(guī)模有望超百億。

眾多飲料品牌亮相,，多款爆品新品搶先看

作為國際食品飲料商貿(mào)大平臺,，SIAL西雅國際食品展（上海）今年將吸引來自全球75個國家和地區(qū)的5000+展商參展，其中不乏飲料巨頭及新興品牌,。

讓茶(北京)飲料有限公司專注于“方便健康茶”的現(xiàn)代專業(yè)快消品公司,，旗下?lián)碛袩o糖茶品牌“讓茶”和養(yǎng)生水品牌“植與養(yǎng)”，并以“方便”和“好喝”為經(jīng)營理念，將傳統(tǒng)茶葉和植物食材以瓶裝飲品的現(xiàn)代便捷形式呈現(xiàn),，為年輕群體提供自然,、健康、方便,、好喝的茶飲料產(chǎn)品,。

湖北米婆婆生物科技股份有限公司作為以大健康為導(dǎo)向?qū)Ｗ⒂诠任锇l(fā)酵的國家高新技術(shù)企業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),，公司深耕谷物發(fā)酵領(lǐng)域,，打造以休閑零食、健康飲品,、發(fā)酵低度酒,、液態(tài)調(diào)味為核心的四大業(yè)務(wù)板塊，旗下以“米婆婆”為代表的酒釀品牌家喻戶曉,，以“知食”為代表的低度潮飲品牌備受矚目,，系列米酒及米酒飲品達30多個品種，產(chǎn)品出口全球20多個國家和地區(qū),。其中,，米婆婆酒釀米酒全球銷量第一。

新寶堂創(chuàng)立于光緒三十四年（公元1908年）,，廣東新寶堂生物科技有限公司作為“中華老字號”企業(yè),，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“新會陳皮炮制技藝”省級傳承人單位和省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范地，現(xiàn)發(fā)展成集新會柑種植,、新會陳皮原料批發(fā)、陳皮倉儲交易,、陳皮食品研發(fā)深加工,、連鎖專賣店和電子商務(wù)、生物科技,、中藥制藥和大健康產(chǎn)業(yè)于一體的新會陳皮實業(yè)開發(fā)公司,。

龜甲萬是具有300余年歷史的日本醬油龍頭，2023年在全球醬油市場中市占率第一,。龜甲萬（上海）貿(mào)易有限公司成立于2014,，經(jīng)營項目包括萬字醬油、復(fù)合調(diào)味料,、日本進口龜甲萬豆乳飲品等,。

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