當(dāng)純生啤酒在遙遠(yuǎn)的歐洲市場早已成為啤酒消費(fèi)主流,,并在上世紀(jì)末葉的中國發(fā)達(dá)地區(qū)流行數(shù)載后,,身處內(nèi)陸腹地的N省終于迎來了自己的第一支地產(chǎn)純生啤酒——喜仕純生。 雖然在此之前,,純生啤酒在這里的高端市場并不鮮見,,但在代表大眾消費(fèi)的中低端市場卻難覓其蹤。喜仕啤酒究竟是想依靠喜仕純生從獨(dú)霸本地純生啤酒市場多年的國際,、國內(nèi)一線品牌手中分一杯羹,?還是想依托自己在中端市場的強(qiáng)大影響力,,引導(dǎo)教育大眾消費(fèi)群體進(jìn)入屬于喜仕啤酒的純生時(shí)代? 所有這些疑問,,都將伴隨著喜仕純生風(fēng)光無限的浮華身世與顛沛流離的多舛命運(yùn)一一浮出水面,。 誕生 “2007年1月18日上午10時(shí)整,在專門為我召開的上市新聞發(fā)布會(huì)上,,喜仕啤酒正式宣布我的誕生,。同一時(shí)間,全省市場開始啟動(dòng)大規(guī)模的喜仕純生啤酒鋪貨上市活動(dòng),。” “12個(gè)小時(shí)后,,我離消費(fèi)者最近的時(shí)候只有0.01厘米。” “如果按姓氏分,,我姓喜仕,,名純生,全稱為喜仕純生啤酒,。在我出生之前,,喜仕518是我們家族的驕傲,從他上市至今的三年來,,給喜仕啤酒帶來滾滾財(cái)源的同時(shí),,也給家族帶來了無數(shù)的榮譽(yù)。” “然而,,隨著產(chǎn)品生命周期的臨近和競爭對(duì)手的跟進(jìn)緊逼,,以及消費(fèi)者消費(fèi)喜好的改變,喜仕518的銷售遇到了瓶頸,,喜仕啤酒亟須進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)和品牌再造,。而單純依靠更換產(chǎn)品包裝容量、豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、延伸產(chǎn)品線從而帶動(dòng)價(jià)格提升,、銷量增長等換湯不換料的常規(guī)手段,顯然無法打動(dòng)挑剔的消費(fèi)者,。” “此時(shí),,純生啤酒的概念與他們不期而遇。就像當(dāng)初細(xì)分3〜5元/支的中端市場一樣,,如今,,幾乎是一片空白的N 省純生啤酒市場的大門正朝喜仕啤酒徐徐開啟。” “一切好像都已準(zhǔn)備就緒,,我也就此踏上自己前途未卜的純生之旅,。” “我知道,這次不同尋常的旅行,注定沒有歇腳的時(shí)候,。因?yàn)�,,在我的身后有老板豪賭未來的悲壯,也有上千名員工希冀未來的企盼,;更有我的同門大哥——喜仕518的重托,。所以,我只能不停地往前走,,一刻也容不得懈怠,。就像傳說中的無腳鳥,從它生下來就要不停地飛,,等停下來的那一刻,,便是它生命結(jié)束的時(shí)候。” 在路上 競爭之路 “2007年1月15日,,距離我出生僅剩不到3天的時(shí)候,,N省一份發(fā)行百萬的地方大報(bào),登出了一副彩色整版廣告:廣告的主畫面是一支從沒有見過的純生啤酒,,廣告語是一排醒目的黑體大字‘熱烈祝賀N省第一支純生啤酒上市’,,落款是與喜仕啤酒同處一省的另外一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。與廣告同時(shí)刊發(fā)的是有關(guān)這支純生啤酒上市新聞發(fā)布會(huì)的大量細(xì)節(jié)報(bào)道和軟文,。” “為什么也是純生,?為什么剛好比我早了幾天出現(xiàn)?是巧合,?還是喜仕啤酒的商業(yè)保密工作出現(xiàn)了不可饒恕的嚴(yán)重錯(cuò)誤,?” “早在2006年10月,喜仕啤酒在向省有關(guān)部門報(bào)批純生啤酒生產(chǎn)項(xiàng)目時(shí),,曾被明確告知他們是省內(nèi)首家擁有純生啤酒生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè),。假設(shè)競爭對(duì)手湊巧在喜仕啤酒之后也開始上馬純生啤酒生產(chǎn)項(xiàng)目,也不可能這么快�,�,!就算競爭對(duì)手動(dòng)作迅速,搶在喜仕啤酒之前完成了純生啤酒的灌裝,,又怎么會(huì)不早不晚的掐著點(diǎn)兒比喜仕純生剛好早了3天時(shí)間上市,?” “3天的時(shí)間意味著什么?在資訊發(fā)達(dá)的今天,,3天的時(shí)間足以把媒體和消費(fèi)者的注意力完全聚焦,;在物流暢通的今天,3天的時(shí)間可以把產(chǎn)品鋪到市場的每一個(gè)角落,;可是,3天的時(shí)間夠不夠喜仕純生的策劃團(tuán)隊(duì)為我重新設(shè)計(jì)上市推廣方案呢?是推翻原來的方案另起爐灶,?還是硬著頭皮與競爭對(duì)手爭奪‘N省第一支純生啤酒’的概念,?” “我忽然覺得自己成了世界上多余的人,不管競爭對(duì)手是真的搶了先機(jī)還是故意放的煙幕彈,,對(duì)我都造成了無法挽回的傷害,。” “經(jīng)過反復(fù)權(quán)衡后,喜仕啤酒最終決定喜仕純生的推廣方案照舊進(jìn)行,。這樣一方面保證了原計(jì)劃的完整執(zhí)行,,不會(huì)因新計(jì)劃的倉促出臺(tái)而導(dǎo)致已經(jīng)花費(fèi)幾十萬元制作好的廣宣物料浪費(fèi);另一方面還可假借競爭對(duì)手,,挑起誰是‘N省第一支純生啤酒’的概念之爭,,借勢炒熱純生啤酒。” “就這樣,,在競爭對(duì)手‘N省第一支純生啤酒’的報(bào)紙廣告刊出3天后的1月18日,,喜仕啤酒的策劃團(tuán)隊(duì)如期將我推上了前臺(tái):一樣的媒體選擇,只字不差的推廣口號(hào)‘N省第一支純生啤酒’,。” “接下來發(fā)生的一切,,出乎所有人的預(yù)料,想象中的口水戰(zhàn)并沒有出現(xiàn),。競爭對(duì)手除了用重新設(shè)計(jì)的純生啤酒廣告畫面陸續(xù)更換戶外廣告外,,再?zèng)]有發(fā)布任何有關(guān)‘第一’的言論,并且干脆停掉了報(bào)紙廣告,,而媒體面對(duì)這一周來先后出現(xiàn)的兩個(gè)‘第一’竟也集體緘默,。” “我在想,這到底是怎么回事兒呢,?難道是信息泛濫的公眾無暇顧及,?還是占了便宜的媒體躲起來偷著樂?又或是當(dāng)事雙方心知肚明后的自知無趣,?總之,,競爭對(duì)手雖加大投放戶外廣告的力度,但廣告畫面中卻找不到任何‘第一’的字樣,。令人扼腕的是,,喜仕純生也沒有抓住機(jī)會(huì)持續(xù)傳播‘第一’的概念,除了與競爭對(duì)手一樣在次日的報(bào)紙廣告中不惜筆墨地強(qiáng)調(diào)‘第一’外,,接下來的報(bào)紙系列廣告和戶外廣告中也不見了‘第一’的說法,。” “很難說在這場初始風(fēng)雨欲來末了風(fēng)平浪靜的‘N省第一支純生啤酒’的概念之爭中誰是最終的勝出者,不可否認(rèn)的是,,凡是留意此事的消費(fèi)者肯定會(huì)先入為主的認(rèn)為喜仕純生是跟著競爭對(duì)手的屁股在炒作,;那些專業(yè)的,、非專業(yè)的媒體一定會(huì)將此看成一場鬧劇,;而我則不得不在這尷尬的開局中踉踉蹌蹌地繼續(xù)上路,。” 咨詢之路 “記得有句話是這么說的:‘沒有最好的,只有最合適的,。’通過現(xiàn)在與喜仕啤酒千挑萬選出來的所謂一流咨詢公司的合作,,我真正體會(huì)到了上述這句話的含義。” “當(dāng)初全程服務(wù)喜仕518的那家咨詢公司,,是一家規(guī)模不大的小公司,。他們通常接的案子不多,而像喜仕純生這樣上百萬的案子,,對(duì)于他們而言就是一大活兒,。所以,咨詢公司老板親自擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理,,并且傾盡公司全部之力確保案子成功,。喜仕518也沒有辜負(fù)他們的努力,在低價(jià)橫行的N省啤酒市場硬生生殺出一條血路,。” “現(xiàn)在,,喜仕啤酒對(duì)新簽咨詢公司的要求是‘一流、跨國公司背景’等空泛的標(biāo)準(zhǔn),,而對(duì)自己年產(chǎn)不足20萬千升,、營銷系統(tǒng)尚不健全、營銷隊(duì)伍素質(zhì)不高,、營銷管理相對(duì)落后等現(xiàn)狀卻缺乏清醒的認(rèn)識(shí),。” “于是,咨詢公司根據(jù)喜仕啤酒目前所處營銷現(xiàn)狀所規(guī)劃設(shè)計(jì)的策略方案,,始終難入心氣極高的喜仕啤酒法眼,。無奈之下,竟然花重金從另外一家咨詢公司挖來一位項(xiàng)目經(jīng)理,,做起了喜仕啤酒的市場部經(jīng)理,。” “這下可熱鬧了,一個(gè)不倫不類的咨詢混搭拿我做了試驗(yàn)品,。” “A咨詢公司的‘區(qū)域?yàn)橥�,、滾動(dòng)發(fā)展’與B咨詢公司的‘垂直增長、水平分銷’奇妙地交織在一起,。仗著喜仕518積累下來的家底兒和自信,,喜仕啤酒認(rèn)為自己完全有能力在全省市場同時(shí)運(yùn)作喜仕純生,對(duì)A咨詢公司提出的選擇重點(diǎn)區(qū)域,,先期啟動(dòng)重點(diǎn)市場,,爾后以點(diǎn)帶面的推廣策略頗為不屑,。反而對(duì)B咨詢公司跳槽過來的市場部經(jīng)理提出的重點(diǎn)市場快速增長,其他市場無縫隙覆蓋甚為欣賞,,并且堅(jiān)持認(rèn)為B咨詢公司的策略思路更為成熟,,理由是它既支持區(qū)域?yàn)橥醯挠^點(diǎn),,同時(shí)又提倡全面進(jìn)攻,,非常符合自己激進(jìn)的市場觀點(diǎn)。” “一時(shí)間,,喜仕啤酒的推廣策略成了兩家咨詢公司的營銷概念演武場:一,、三、五上報(bào)的表格還沒搞定,,二,、四、六上繳的報(bào)告已迫在眉睫,,直搞得草莽出身的營銷人員叫苦不迭,。如果晚上不熬到半夜完成那一大堆報(bào)表,就只能到月底看著工資不停地縮水啦,!” “至于做市場,,那就只能抽空去干了�,?蓱z我出身富貴,,落得跟3元/支的喜仕518和2元/支的喜仕600陳列在一起,這都是渠道重疊惹的禍,!” 渠道之路 “本來,,按照咨詢公司最初的策略構(gòu)想,先為我尋找主走高檔餐飲,、娛樂夜場,、大型KA賣場、名煙名酒店和特通渠道的專業(yè)啤酒經(jīng)銷商,。但面對(duì)艱巨漫長的純生啤酒輔導(dǎo)和啟蒙教育期,,喜仕純生啤酒的招商工作一度陷入困境。后來,,基于短期內(nèi)的招商率績效考核壓力,,許多營銷人員被迫降低標(biāo)準(zhǔn),甚至把喜仕518,、喜仕600的經(jīng)銷商拉過來另立門戶冒充喜仕純生的經(jīng)銷商,,渠道不重疊那才怪呢!” “俗話說:‘百貨對(duì)百客,。’按說我與我的同門兄弟共陳一列倒也無妨,,喜仕啤酒不是希望看到我無處不在嗎,!況且隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)層次的日趨跨界,只要從品質(zhì),、包裝和推廣上加以區(qū)別,,有人愿意喝2元/支的喜仕600,有人獨(dú)愛3元/支的喜仕518,,肯定就會(huì)有人欣賞我8元/支的喜仕純生,。” “可事實(shí)上,喝純生的人通常不到這地方消費(fèi),,不喝純生的連正眼都懶得瞧我一下,。不在這兒呆著,督察部檢查過來要扣營銷人員的鋪貨率分?jǐn)?shù),,我可不想讓他們辛辛苦苦的一個(gè)月白忙活,。” “那就堅(jiān)持吧,幸好在一些高檔餐飲店和娛樂夜場,,喜仕518的忠實(shí)擁躉還沒忘了提攜我一把,,只是我在這里顯得形單影只。因?yàn)檫@里是國際大牌的天堂,,游戲規(guī)則是由他們制定的,,在無數(shù)場音樂會(huì)和體育賽事中浸泡出來的死黨,始終在捍衛(wèi)著他們的地位和尊嚴(yán),,就連一些國內(nèi)大牌在這里也只是小馬仔的角色,,哪還有我的份兒啊,!” 管理之路 “面對(duì)此等尷尬的局面,,我曾經(jīng)多么希望喜仕啤酒的決策者能經(jīng)常下來看看我,,可是,,原來那么勤于市場一線的他們?nèi)缃駞s難得一見,。也難怪,,現(xiàn)在攤子大了嘛,。隨著我的推出,,喜仕啤酒的營銷組織架構(gòu)隨之也進(jìn)行了大的變革,。” “由營銷總公司直控各地分公司的扁平化銷售管理架構(gòu)被完全打破,,彈丸之地的一省市場被劃成了幾個(gè)大區(qū),,總公司與分公司之間另設(shè)了銷售公司,。” “設(shè)立大區(qū)經(jīng)理后的直接結(jié)果是,各分公司經(jīng)理表面上對(duì)大區(qū)經(jīng)理畢恭畢敬,,暗地里卻私結(jié)同盟,,當(dāng)月任務(wù)本來能完成的卻故意放水;給銷售公司上報(bào)信息與總公司上報(bào)信息總是不一致,;銷售公司下達(dá)的策略對(duì)自己有利的就執(zhí)行,,對(duì)自己沒有利的就打折執(zhí)行或完全不執(zhí)行,。” “此時(shí)的營銷總公司卻渾然不覺,在辦公室聽著大區(qū)經(jīng)理滔滔不絕的工作匯報(bào),,分析,、審閱著各地上報(bào)的虛假的海量數(shù)據(jù)信息,哪還有時(shí)間去看市場,。” “喜仕啤酒在剛剛沖上N省啤酒行業(yè)第一軍團(tuán)的大好時(shí)機(jī),,卻不幸跌入‘帕金森定律’的魔咒:機(jī)構(gòu)如金字塔一樣不斷增多,組織效率卻每況愈下,。喜仕啤酒這種既不是‘總分公司制’又不是‘以品類劃分的多級(jí)法人治理結(jié)構(gòu)’,,看上去就像是在‘總分公司制’之間加了一個(gè)大業(yè)務(wù)員,不負(fù)責(zé)具體市場事務(wù),,卻掌握著市場資源,大區(qū)經(jīng)理除了不停地打電話給分公司經(jīng)理催任務(wù),,就是到各地尋找前呼后擁的感覺,。” “就在分公司經(jīng)理對(duì)大區(qū)經(jīng)理的抵制暗潮涌動(dòng)之時(shí),巴掌大的市場部開始接二連三地派生出品牌經(jīng)理,、信息經(jīng)理等眾多為了與跨國公司接軌的閑職,。” “當(dāng)然,與此相對(duì)應(yīng)的是導(dǎo)入‘平衡記分卡’考核體系,。令人啼笑皆非的是,,本來挺好的一種兼顧企業(yè)長期目標(biāo)與短期目標(biāo)、財(cái)務(wù)指標(biāo)與組織功能建設(shè)的績效考核方法,,在喜仕啤酒的執(zhí)行過程中卻成了四不像:員工成長的考核指標(biāo)簡化到以分公司經(jīng)理當(dāng)月給團(tuán)隊(duì)成員的培訓(xùn)次數(shù),;內(nèi)部運(yùn)營的考核依據(jù)僅憑分公司上繳報(bào)表的準(zhǔn)確性與及時(shí)性;財(cái)務(wù)指標(biāo)仍是唯銷量論,。” “試想,,在此等考核標(biāo)準(zhǔn)下,營銷人員為了保住自己的薪水和職位,,誰還會(huì)用心推廣喜仕純生,?” 策略之路 “我的最初定位是擔(dān)當(dāng)喜仕518接棒者的角色,填補(bǔ)本土純生啤酒市場空白,,提升喜仕啤酒品牌形象,,徹底拉大與同省其他啤酒企業(yè)的距離,為下一步的全國擴(kuò)張和吸引外部資本注入創(chuàng)造機(jī)會(huì),。為此,,咨詢公司特別為我設(shè)計(jì)了緊貼國內(nèi)一線純生啤酒的價(jià)格,有針對(duì)性的中高端渠道政策,,以事件行銷為主的推廣方案,,并與我的同門師哥喜仕518,、喜仕600完全不同的運(yùn)作模式。” “可惜,,這些運(yùn)籌于帷幄之中的策略構(gòu)想,,并沒有決勝在市場之外。且不說在競爭方面先輸對(duì)手,,招商環(huán)節(jié)上,,喜仕啤酒過度自信地認(rèn)為通過三年來喜仕518的強(qiáng)勢表現(xiàn),招商應(yīng)該是手到擒來之事,。于是,,正如前文所述,大躍進(jìn)地提出在有限的時(shí)間內(nèi)招到專銷經(jīng)銷商,,而且制訂了苛刻的招商條件,。無奈之下營銷人員只能偷梁換柱、以次充好,。” “緊接著,,在缺乏對(duì)招商質(zhì)量審核的前提下,便匆忙運(yùn)作市場,,后果可想而知,。而所謂的事件行銷在錯(cuò)過‘N省第一支純生啤酒’的絕佳概念后,先是贊助了一檔僅供參賽者家屬自娛自樂的草根戶外挑戰(zhàn)節(jié)目,,接著又搞了幾場除了民工再無二人參與的啤酒節(jié),,爾后在幾個(gè)穿著暴露的柴禾妞的街舞中草草收?qǐng)觥?rdquo; “我就這樣突兀地出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,除了價(jià)格是喜仕518的數(shù)倍外,,我不知道自己還有哪點(diǎn)與他們不同,。國際、國內(nèi)一線純生啤酒的地界兒,,我根本難以插足,。而沒有純生啤酒消費(fèi)能力的地方,我卻終日灰頭土臉的陪著喜仕518和喜仕600活受罪,。” “2007年3月20日,,在一場籌劃已久的促銷活動(dòng)中,喜仕純生,、喜仕518十贈(zèng)一,、喜仕600十五贈(zèng)一的活動(dòng)宣傳DM單,撒的滿世界都是,。至此,,喜仕啤酒急于求成的浮躁心態(tài)暴露無遺。對(duì)于剛剛上市不到三個(gè)月的我來說,震驚之余不免心生悲哀,。” “不知從什么時(shí)候開始,,很多東西都加上了日期,牛奶會(huì)過期,,面包會(huì)過期,,我不知道這個(gè)世界上還有什么東西是不會(huì)過期的。” “曾經(jīng)是那么擅長兼容并收的與咨詢公司合作的喜仕啤酒,,在其欲望膨脹,、眼界漸高后,與咨詢公司的合作關(guān)系迅速過期,;曾經(jīng)以那么高的熱情俯身市場一線,,探究市場真相的決策者,在他們抽身戰(zhàn)術(shù),、關(guān)注戰(zhàn)略的托詞下,,與市場一線的感情開始過期;而曾經(jīng)在市場上跑到兩腿發(fā)軟仍精神十足的基層營銷人員,,在文山會(huì)海和短期考核指標(biāo)的擠壓下,,與市場的親密關(guān)系也就此過期。” “2007年7月間,,這種過期的思潮終于蔓延到了我的身上,行將過期的喜仕純生啤酒從終端陸續(xù)退回,。” 夭折 “直到今天,,我仍然很佩服喜仕啤酒居安思危、勇于創(chuàng)新的眼光與膽略:極佳的產(chǎn)品概念,;精準(zhǔn)的市場縫隙發(fā)現(xiàn),;幾乎水到渠成的市場切入時(shí)機(jī)。” “可惜,,所有的一切最后轟然坍塌在人性的善變和先天的營銷缺陷面前:快速成功后的盲目自大,、貪大求全;營銷組織的天生脆弱,、發(fā)育不足,。” “2007年下半年后,喜仕純生啤酒在部分市場經(jīng)過長時(shí)間滯銷和過度促銷后,,價(jià)格迅速下滑,,最后真的成了喜仕518的替代品。不過,,在大部分市場已全面退市,。” “當(dāng)我離開喜仕啤酒的時(shí)候,我知道在我的身后有無數(shù)雙眼睛在盯著我。但是,,我是不會(huì)回頭的,,既然他們不肯給我機(jī)會(huì),我也不會(huì)給他們這個(gè)機(jī)會(huì),。” “一分鐘后,,我遇見了曾經(jīng)的競爭對(duì)手,我們從一分鐘的朋友變成二分鐘的朋友,,漸漸地,,我知道了他的名字——芝華納純生。后來,,他告訴我,,芝華納純生的上市新聞發(fā)布會(huì)的確是比喜仕純生早了3天,但成品上市卻整整比我晚了將近一個(gè)月,。” (文章編號(hào):2080914,,收藏請(qǐng)編輯短信AA加文章編號(hào)發(fā)送至106613886619) (編輯:白哲[email protected]) 更多資訊請(qǐng)關(guān)注銷售與市場微信公眾號(hào)。 ![]() 責(zé)任編輯: 趙艷麗 責(zé)任校對(duì): 肖亞超 審核:徐昊晨 免責(zé)聲明:本網(wǎng)部分文章來源于第三方平臺(tái),,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn),,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們刪除! |
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