中國,,作為茶葉的發(fā)源地和最大產(chǎn)量國,雖是茶葉企業(yè)左沖右突,,但群龍無首,。“中國7萬家茶廠不敵一個(gè)英國立頓”令中國茶企無地自容,,中國茶行業(yè)憂心忡忡! 解析中國茶企的經(jīng)營模式,,發(fā)現(xiàn)大家都在聲稱“集茶葉種植,、加工、儲藏,、銷售,、科研于一體”,都試圖對茶葉產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)全程掌控,這正是制約中國茶企發(fā)展的思路枷鎖,!要實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)業(yè)鏈的全程掌控,,至少對企業(yè)在資金和掌控能力兩方面都有很高的要求,因?yàn)檫@種模式橫跨了種植,、加工和服務(wù)三大產(chǎn)業(yè),,中國茶企都是從茶農(nóng)、茶販,、茶商發(fā)展而來,,無論在資金實(shí)力上還是在掌控能力上,中國茶企現(xiàn)在絕對玩不動(dòng),、也玩不了這樣的游戲,。 中國茶企如果自不量力而走以全求大、以大求強(qiáng)的路子,,不僅肯定走不通,,也是一條危險(xiǎn)的道路。 一,、縱向分離 對茶產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行切分,,縱向分離,把種植,、加工,、品牌、渠道等環(huán)節(jié)分離開來,。各個(gè)企業(yè)在其中尋找自己的位置,,專心做自己最擅長的事,進(jìn)一步而言,,各個(gè)環(huán)節(jié)內(nèi)部再細(xì)分,,各個(gè)企業(yè)做更精準(zhǔn)的定位。比如:種植型企業(yè)專種高山茶或機(jī)采茶等,;加工型企業(yè)專做手工茶或機(jī)制茶等,;品牌型企業(yè)專做名優(yōu)茶品牌或大眾茶品牌等;渠道型企業(yè)專做專賣店渠道或?qū)I(yè)茶產(chǎn)品賣場等,。這樣,,企業(yè)反倒可以在茶產(chǎn)業(yè)鏈中的某個(gè)環(huán)節(jié)的某個(gè)定位上做到最大,這樣的大就是強(qiáng),,這樣的強(qiáng)才可能更大,!而各個(gè)環(huán)節(jié)中的企業(yè)建立一種鏈條式的合作關(guān)系,甚至是一種長期的同盟關(guān)系或戰(zhàn)略合作,,形成一種利益共同體,。 可喜的是,,茶行業(yè)的這種產(chǎn)業(yè)鏈的分離已經(jīng)開始出現(xiàn)了。業(yè)內(nèi)引人注目的“大益”,、“八馬”和“竹葉青”等茶葉品牌,,將重金投在品牌建設(shè)和品牌傳播上,只在自己的核心市場將產(chǎn)業(yè)鏈向下延伸,,密集建設(shè)自己掌控的銷售渠道,,而在核心市場以外,甘心扮演品牌產(chǎn)品供應(yīng)商的角色,。 二,、橫向整合 各個(gè)企業(yè)根據(jù)自身的資源優(yōu)勢、核心競爭力和發(fā)展訴求,,定位自己的企業(yè)屬性,,在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中專注于一個(gè)環(huán)節(jié),在這個(gè)環(huán)節(jié)內(nèi),、在這個(gè)定位上練內(nèi)功長實(shí)力,,再通過在同一環(huán)節(jié)內(nèi)整合相同屬性的企業(yè)謀求發(fā)展,這種橫向整合可以跨地區(qū),、跨茶類,,但不要輕易跨環(huán)節(jié)。這種整合可以發(fā)揮企業(yè)的技術(shù),、人才,、管理、模式的優(yōu)勢,,實(shí)現(xiàn)自有資源的效率最大化的同時(shí)發(fā)展自己,、強(qiáng)大自己。 例如,,可以通過土地流轉(zhuǎn)的方式或“茶葉生產(chǎn)合作社”的方式“整合”種植環(huán)節(jié),;在茶葉的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),通過在茶葉主產(chǎn)區(qū)建立加工廠“整合”加工水平和加工能力,;在茶葉產(chǎn)品的品牌化環(huán)節(jié),通過收購和兼并的方式“整合”品牌企業(yè),,在一個(gè)茶葉品類里,,全力打造1~2個(gè)領(lǐng)袖型的大品牌,整合傳播提升品牌知名度,,提高品牌集中度,;在市場開拓環(huán)節(jié),整合和建立不同類型的銷售通路和渠道,,導(dǎo)入各個(gè)茶葉品類的大品牌產(chǎn)品,,迅速形成局部市場的霸主地位,。 上述整合過程重在企業(yè)硬資源和軟資源的“聚焦”,只有專心致志,、集中資源,,才能高位整合,快速復(fù)制,,雄霸一方(一個(gè)環(huán)節(jié)),。 現(xiàn)在已經(jīng)看到中國茶行業(yè)的這種整合暗流,雖然這種整合還是低位的,、小規(guī)模的,、慢節(jié)奏的。值得關(guān)注的是已有外力推動(dòng)這種整合的進(jìn)程,,由于茶產(chǎn)業(yè)是涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),,中國各級政府都有扶持政策,中國茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)該是一支有政策背景的“潛力股”,,中國茶企存在著被外部資本利用和炒作的風(fēng)險(xiǎn),。 三、戰(zhàn)略整合 產(chǎn)業(yè)鏈分離是解放,,環(huán)節(jié)內(nèi)整合是發(fā)展,。當(dāng)企業(yè)足夠強(qiáng)大以后,為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的安全和產(chǎn)業(yè)鏈利潤的最大化,,企業(yè)便可以通過資本的手段,,向環(huán)節(jié)的上游或下游延伸,在戰(zhàn)略高度完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的縱向整合,。 一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程猶如社會的進(jìn)程,,其過程可以加快但不可省略和跨越,中國茶企必須理性面對,。 (文章編號:2091003,,收藏請編輯短信AA加文章編號發(fā)送至106613886619) (編輯:蘇丹[email protected]) 更多資訊請關(guān)注銷售與市場微信公眾號。 責(zé)任編輯: 趙艷麗 責(zé)任校對: 肖亞超 審核:徐昊晨 免責(zé)聲明:本網(wǎng)部分文章來源于第三方平臺,,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn),,如有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除! |
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