2011年3月，《化妝品觀察》雜志在第34屆廣州國(guó)際美博會(huì)同期舉辦了2011（第八屆）中國(guó)化妝品發(fā)展論壇,，主題為“食色起舞·聞香而動(dòng)”,。

數(shù)位重量級(jí)嘉賓應(yīng)邀作客論壇。在本屆論壇上,，中國(guó)歐盟工商會(huì)化妝品工作組副主席,、前法國(guó)香水美容化妝品工業(yè)聯(lián)合會(huì)中國(guó)首席代表張曙博士，向與會(huì)者解讀了國(guó)際香水市場(chǎng)的發(fā)展與未來(lái)趨勢(shì),，并結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析及消費(fèi)者趨勢(shì)變化,，提出了中國(guó)香水市場(chǎng)所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

《化妝品觀察》主筆,、上海悅妝信息科技有限公司執(zhí)行董事白云虎則以“色香的品類革命”為題,，探討了化妝品專營(yíng)店如何利用彩妝、香水這些“目標(biāo)性品類”提升店鋪人氣,，建立零售店的差異化,，開(kāi)啟店鋪的品類革命，搶占市場(chǎng)先機(jī)