2,、菜價(jià)的穩(wěn)定性
由于網(wǎng)站剛起步時(shí)投入資金少,，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，無(wú)法從種植基地或者批發(fā)商那里有效獲取到持續(xù)的蔬菜品種的挑選和數(shù)量的保障供應(yīng),。

3,、缺少定價(jià)權(quán)
由于部分農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)大，民營(yíng)企業(yè)缺少較大的資本,，因此統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo),，多渠道進(jìn)貨和出貨是無(wú)法做到；從而不能保證農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),，也就無(wú)法持續(xù)性的吸引顧客,。

4、配送體系的完善性
到菜市場(chǎng)走一圈,，看似簡(jiǎn)單的各種副食品陳列,，實(shí)則需要完善的倉(cāng)儲(chǔ)，物流配送體系,。由于訂單的不穩(wěn)定,，因此網(wǎng)站每天的供應(yīng)量，配送量就很難準(zhǔn)確計(jì)算,，尤其在網(wǎng)站運(yùn)作的初期,，在資金非常有限的情況下，不可能建立起完整的冷庫(kù),、冷藏車(chē)等系統(tǒng)的生鮮配送的體系,。反過(guò)來(lái)，單一的農(nóng)產(chǎn)品在不能保證居民充分需求的情況下,，更是無(wú)法吸引到足夠多的網(wǎng)民加入到網(wǎng)上購(gòu)物大軍中來(lái),！這就成了一個(gè)惡性循環(huán)。

5,、網(wǎng)站品牌的信任度
由于傳統(tǒng)菜市場(chǎng)賣(mài)的就是新鮮和挑選的體驗(yàn),，因此，當(dāng)這些感受搬到網(wǎng)上之后,，體驗(yàn)沒(méi)有了,，新鮮也感受不到了，那么對(duì)于網(wǎng)站的信任就擺到了第一位上,。沒(méi)有實(shí)地考察或者線(xiàn)下實(shí)體店的展示配合,，網(wǎng)上菜市場(chǎng)可以說(shuō)把自己推到了靠訂單生存的絕境,！
綜合以上五點(diǎn)，每一項(xiàng)都是小網(wǎng)站所無(wú)法逾越的鴻溝,，第一階段的網(wǎng)上菜市場(chǎng)失敗已經(jīng)注定,！

國(guó)有資本進(jìn)入，打持久戰(zhàn),？
在民營(yíng)小資本進(jìn)入網(wǎng)上菜市場(chǎng)偃旗息鼓的同時(shí),，國(guó)有資本躍躍欲試。2009年9月9日起,，各位廣州的街坊只要登陸“東川新街市網(wǎng)上菜籃子”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“東川網(wǎng)上菜市”)的主頁(yè),，就能買(mǎi)到蔬菜、肉禽,、水產(chǎn),、水果、副食品和油米調(diào)料等各類(lèi)共1000多種商品,。

 
東川網(wǎng)上菜市是由東川新街市有限公司和蜘蛛網(wǎng)聯(lián)合打造運(yùn)營(yíng)的,。據(jù)蜘蛛網(wǎng)菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳經(jīng)理介紹，“蜘蛛網(wǎng)是一個(gè)專(zhuān)門(mén)研發(fā)電子商務(wù)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，網(wǎng)上菜市場(chǎng)只是其中的一小部分，此外還有網(wǎng)上超市,、網(wǎng)上快餐等,。”有了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，當(dāng)然少不了菜源,。全國(guó)“三綠市場(chǎng)”樣板單位，有“星級(jí)肉菜市場(chǎng)”之稱(chēng)的東川新街市,，其120個(gè)檔口中的25檔率先加入網(wǎng)上賣(mài)菜的行列,。街坊們可以24小時(shí)下單，配送時(shí)間為10：00~13：00和17：00~19：00,，須提前一小時(shí)以上訂貨,。配送方面，每次送菜收取3元配送費(fèi),，但不設(shè)最低消費(fèi),，貨到付款，僅限現(xiàn)金支付,。
雖然網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)很普及,，網(wǎng)上菜市場(chǎng)到底能有多少人光顧還是未知之?dāng)?shù)。畢竟肉菜最講究新鮮和足稱(chēng)還有魚(yú)的死活之分,，這些恰恰難以在網(wǎng)上表現(xiàn)出來(lái),。而且菜市場(chǎng)大多離生活區(qū)僅咫尺之遙,，又有多少人會(huì)為了省這一點(diǎn)腳力而選擇網(wǎng)購(gòu)呢？對(duì)此,，東川網(wǎng)上街市似乎早有準(zhǔn)備,，“預(yù)設(shè)的主要目標(biāo)群體是18~40歲的年輕白領(lǐng)，他們忙于上班,，往往沒(méi)時(shí)間買(mǎi)菜,，如果用他們熟悉的網(wǎng)購(gòu)方式就能買(mǎi)到新鮮肉菜，將給他們帶來(lái)很大的便利,�,！�
而開(kāi)通之后，一位就住在街市隔壁一條街的老人,，一連下了好幾張單,，就大大出乎吳經(jīng)理他們的設(shè)想。因此,，東川網(wǎng)上菜市也有意將不方便到街市買(mǎi)菜的殘疾人,、老人家或孕婦吸引過(guò)來(lái)。   
為吸引更多街坊,，東川網(wǎng)上菜市拋出了兩大賣(mài)點(diǎn),。第一大賣(mài)點(diǎn)是便宜，網(wǎng)上標(biāo)價(jià)都比街市價(jià)便宜幾角到幾元不等,，如17元/斤的豬肉,，網(wǎng)上賣(mài)16元/斤，另外還有些特價(jià)促銷(xiāo),，記者粗略算了一下,，優(yōu)惠幅度一般在5%~25%。第二個(gè)賣(mài)點(diǎn)是方便到位,，街坊想魚(yú)肉切片,、豬肉剁碎等加工要求，或指定買(mǎi)某個(gè)檔口的肉菜,，都可在下單時(shí)注明,。工作人員到檔口提貨后再配送上門(mén)，力求做到和街坊親自到街市買(mǎi)菜一模一樣,。
東川新街市有限公司的吳主任表示,，網(wǎng)上菜市的貨源來(lái)自檔口，每天接受常規(guī)檢查,，保證新鮮,，網(wǎng)絡(luò)訂單在送貨前也會(huì)再驗(yàn)貨，確保質(zhì)量,。為了消除顧客“不夠稱(chēng)”的疑慮,，配送員還會(huì)帶備用秤上門(mén),，貨不對(duì)路可以退貨。遇到缺貨情況,，工作人員會(huì)和顧客協(xié)商更換其他商品,，征得顧客同意后才會(huì)另行采購(gòu)和配送。

(作者: 陸燚)
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