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論道名酒

2011-12-5 14:53| 查看: 151856| 評(píng)論: 0|原作者: 王振芳

摘要: 名酒是從哪里來(lái)的?是評(píng)出來(lái)的,,還是喝出來(lái)的,?名酒要具有哪些內(nèi)涵,?為什么白酒消費(fèi)愈來(lái)愈向名酒集中?10月12日下午在由中國(guó)副食品流通協(xié)會(huì),、鄭州市人民政府等主辦的“中國(guó)名酒在行動(dòng)(河南)高峰論壇”上,,宋河酒業(yè)董事長(zhǎng)朱文臣就這一系列問(wèn)題做了探討,并縱論宋河的白 ...
名酒是從哪里來(lái)的,?是評(píng)出來(lái)的,,還是喝出來(lái)的?名酒要具有哪些內(nèi)涵,?為什么白酒消費(fèi)愈來(lái)愈向名酒集中,?
10月12日下午在由中國(guó)副食品流通協(xié)會(huì)、鄭州市人民政府等主辦的“中國(guó)名酒在行動(dòng)(河南)高峰論壇”上,,宋河酒業(yè)董事長(zhǎng)朱文臣就這一系列問(wèn)題做了探討,,并縱論宋河的白酒基因。
為什么一提香水就想到法國(guó)
提到品質(zhì)的保證,,朱文臣用“為什么一提到香水,,大家就想到法國(guó)?為什么一提到汽車(chē),,大家就想到德國(guó),?”提示大家思考一個(gè)問(wèn)題,即白酒的產(chǎn)區(qū)問(wèn)題,。
“為什么大家一提到寶馬,,就首先想到的是安全?一提到奔馳就首先想到的是尊貴,?這是品牌塑造和烙印問(wèn)題,。任何一個(gè)稱得上名酒的品牌都要思考它到底代表了什么,這要解決的是血統(tǒng)問(wèn)題,。洋河代表時(shí)尚經(jīng)典,,宋河代表什么?宋河代表厚重,�,!敝煳某加靡幌盗袉�(wèn)話陳述了他的觀點(diǎn)。
名酒要具有產(chǎn)區(qū)背書(shū),、歷史血統(tǒng),、文化內(nèi)涵和品牌積淀四個(gè)方面的基因。朱文臣以宋河股份為例都予以了闡釋,。
宋河地處中國(guó)淮河名酒帶的中心,,這一名酒帶產(chǎn)生了宋河等諸多名酒。宋河產(chǎn)自中國(guó)道教鼻祖老子故里和孔子曾經(jīng)問(wèn)禮于老子的地方——中國(guó)鹿邑,,兩人曾在此把酒論道,。基于對(duì)老子的尊崇,,讓鹿邑產(chǎn)酒史具有御酒之尊,。
在未來(lái),作為河南白酒一線品牌,,宋河在文化內(nèi)涵,、品牌塑造方面,將以厚重作為核心訴求點(diǎn)和落腳點(diǎn),。宋河所追求達(dá)到的厚重感,,用一句話來(lái)說(shuō),就是宋河的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),、血統(tǒng),、歷史積淀以及厚重中原所賦予宋河的,要為具有品位,、內(nèi)涵和閱歷的人士釀造美酒的使命感,。
白酒消費(fèi)向名酒帶集中
談名酒不能不談品牌,談品牌不能不談文化,,談文化不能不談價(jià)值,,所有這一切都落腳于給消費(fèi)者留下一個(gè)烙印。最后,,朱文臣表示,,河南白酒企業(yè)要有耐性,現(xiàn)在很多人看到宋河在沉默,,這是宋河在修煉內(nèi)功,、搭建系統(tǒng)以謀求爆發(fā)式發(fā)展的體現(xiàn)�,!叭绻覀兙哂絮忯~(yú)基因,,我們就要將這一基因,通過(guò)戰(zhàn)略合作,,交給像河南世嘉酒業(yè)這樣的大經(jīng)銷(xiāo)商去爆發(fā),。”
中國(guó)名酒市場(chǎng)份額不斷增長(zhǎng),,消費(fèi)日趨集中,,并認(rèn)為這是中國(guó)名酒企業(yè)規(guī)模和實(shí)力增長(zhǎng)導(dǎo)致的結(jié)果。現(xiàn)在的酒,,喝的已經(jīng)不僅僅是品質(zhì)了,,還有品位,。中國(guó)白酒消費(fèi)在市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)的大浪淘沙之下,逐漸開(kāi)始向名酒帶集中,。近年來(lái),,作為河南濃香型中國(guó)名酒的宋河,不僅身負(fù)中國(guó)名酒之重,,也具有穩(wěn)定的高中低端消費(fèi)群體,,銷(xiāo)售額持續(xù)穩(wěn)步攀升。
在談到河南世嘉酒業(yè)為何選擇中國(guó)名酒宋河作為戰(zhàn)略合作時(shí),,董事長(zhǎng)萬(wàn)軍表示,,一方面是受朱文臣熱心公益事業(yè)的愛(ài)心感染,另一方面是因?yàn)樗魏拥漠a(chǎn)品結(jié)構(gòu),、區(qū)域影響力以及品牌建設(shè)已相對(duì)完善,,實(shí)力雄厚。而且,,未來(lái)全國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)銷(xiāo)售逐漸向名酒產(chǎn)品,、品牌產(chǎn)品集中,而名酒在區(qū)域化領(lǐng)域內(nèi)將逐漸向優(yōu)秀的經(jīng)銷(xiāo)商集中,,他看好宋河品牌的未來(lái)發(fā)展前景,。
輔仁藥業(yè)集團(tuán)總裁兼宋河酒業(yè)股份有限公司董事孟慶章表示,多年來(lái)宋河一直致力于打造品牌和價(jià)值,,高盛和平安對(duì)宋河的入股只是中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的一個(gè)縮影,。宋河酒業(yè)所追求的共贏理念將成為未來(lái)白酒百花齊放的一個(gè)現(xiàn)象。
孟慶章總結(jié)道:共贏才是酒企與外來(lái)資本所謀求的發(fā)展道路,。

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(作者: 王振芳)
責(zé)任編輯: 趙艷麗     責(zé)任校對(duì): 肖亞超     審核:徐昊晨
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